1. 宁波本地海鲜菜谱大全
NO.1新五一海鲜楼、地址：宁波市海曙区碶闸街25弄12至16号
NO.2阿六头小海鲜排档、地址：宁波市海曙区翠柏路386号
NO.3象山石浦海鲜、地址：江东北路305号渔轮场
NO.4十点半大排档、地址：江北区槐树路
NO.5 e见如故海鲜、地址：宁波鼓楼府桥街(鼓楼巷子里，火车头对面);江东区达升路37号(近常青藤小区)
NO.6江北白沙码头、地址：江北白沙码头海鲜大排档
NO.7石浦饭店、地址：江东区河清北路1158号石浦大厦A座、镇海区南大街36号、江东区百丈东路1118号、鄞州区四明中路939号万达广场、海曙区偃月街60号、天一广场内新石浦大酒店碶闸街155号
NO.8镇海海鲜夜宵城、地址：镇海海鲜夜宵城
NO.9象山渔人码头
地址：象山渔人码头
NO.10蚝翅、地址：江东区箕漕街20号(十九中对面)、鄞州区后庙路12号(万达对面)
2. 宁波海鲜美食
我是宁波鄞州人，我家开车去海边大概10来分钟，我觉得没什么好比较的，海鲜肯定是舟山多，毕竟那都是海岛啊，但宁波靠海的地方也不少，并且因有跨海大桥，高速公路，两地太近了，我觉得没啥大区别，只能说市区或者离海边远的区域会贵，像我家那样靠近海的宁波区域就和舟山差不多了
3. 宁波海鲜的做法
食材：
娃娃菜1棵、大蒜几瓣、香醋1勺、生抽1勺、红椒半个、小葱1根，白糖适量。
做法:
1、先把需要的食材清洗干净。
2、娃娃菜切成条状。
3、小葱切葱花。
4、把蒜末、红辣椒和葱花放在一个碗里。
5、烧一点热油浇在碗里，把香味激发出来。
6、加一勺生抽、一勺香醋和少量白糖，搅拌一下。
7、锅里烧一点开水，水开后放入娃娃菜烫至断生。
8、娃娃菜烫好后捞出来放在盘子里。
9、倒入调好的料汁即可。
4. 宁波海鲜吃法
对宁波人来说，一般新鲜的海鲜基本以盐水煮或清蒸的烹饪方法，这样保留了海鲜的原汁原味，又保留了海鲜的营养。
以白虾为例，可以用盐水焗，锅里加点水，加适量盐，用中小火将虾里水分焗干，这样虾肉紧实，鲜美无比！如果海鲜是那种冷冻比较不新鲜的，还是适合红烧和油炸。
5. 宁波特色海鲜
现在的螃蟹最肥美，价格很实惠，像这种全部都是母蟹，一斤38元，这个价格很划算，我们买了200块钱，蒸熟后，个个肥美，非常好吃，在前两天菜市场问一下价格，母蟹1斤50元。
【小海虾】
这种小海虾虽然个头比较小一点，简单白灼一下非常鲜甜，1斤才25元，这个价格很实惠。
【小锁管】
每次买锁管，我就喜欢吃这种个头小一点，可以用来煮面线糊、煮米粉亦或是煎蛋白灼一下，鲜甜美味，非常好吃。关键这个小锁管1斤20元，这个价格相当给力。
【鲅鱼】
休渔期结束后，鲅鱼正肥美，价格也不贵，这种小一点1斤15元。
【带鱼】
现在带鱼的价格比较便宜，1斤18元左右，而且个头还不小呢，不管油炸还是煮汤都非常美味。
【野生跳跳鱼】
泉州人很喜欢买这种跳跳鱼炖汤给孩子喝，特别是在长身体和学走路的时候，都说吃跳跳鱼补钙，走路更稳。野生1斤40元，比我买60元划算多了。
【金线鱼】
金线鱼也是很很受泉州人喜欢的一种鱼，1斤15元，你们觉得便宜不？用来做酱油水鱼，简单味道鲜。
【鲨鱼】
现在鲨鱼便宜，1斤15元，用来做酱油水鱼，油炸，也可以用来煮鱼片汤，亦或是鲨鱼羹也是很受欢迎的。
【马面鱼】
经常在菜市场可以看到马面鱼，又叫橡皮鱼，但是我很少买它，因为要扒皮，感觉特别麻烦，1斤15元。
【龙利鱼】
龙利鱼没有鱼刺，泉州人很喜欢买给孩子吃，它肉质鲜嫩特别鲜美，营养很丰富，可以用来香煎，亦或是煮鱼汤都不错。1斤20元。
【野生虎头斑】
像这种不多见的野生虎头斑就比较贵了，1斤就得七八十块，一般用来炖汤特别鲜美，而且它肉多刺少，非常适合给孩子吃。
【黄翅鱼】
黄翅鱼可以说是闽南地区特别受欢迎的鱼，现在黄翅鱼大部分都是养殖1斤20元左右，野生的就很贵了，都要上百块，用来清蒸或是酱油水鱼都不错。
6. 宁波海鲜菜单
11月宁波海鲜有黄鱼、鲳鱼、带鱼、玉秃和梭子蟹等。宁波地处东海之滨，海洋资源十分丰富，11月天气转冷，正是鱼儿为越冬储能的时机，味道越来越好吃。大黄鱼几百上千的不是我们平头百姓可以光顾的，小黄鱼、梅鱼几十元一斤偶尔可以尝尝鲜，青鲇鱼、橡皮鱼、小鲳鱼、海鳗等可以作为家常美食，青蒸红烧，咪点小酒，不亦乐乎？