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海鲜菇能跟西红柿一起做汤吗(海鲜菇可以和西红柿鸡蛋一块煮汤吗)

啤酒之家 2022-11-19 11:16 编辑:admin 75阅读

1. 海鲜菇可以和西红柿鸡蛋一块煮汤吗

准备材料:

黄豆芽50克,香菇50克,杏鲍菇50克,海鲜菇50克,莲藕50克,豆腐50克

辅助材料:

鸡蛋2个,葱姜适量

制作方法:

【第一步】:菌类食材向来是我们获取鲜味的最佳来源,我们这道素佛跳墙用到了三种菌菇,分别是香菇,杏鲍菇和 海鲜菇,我这里用到的是干香菇,需要提前泡发好好,杏鲍菇切成小段,海鲜菇直接洗净就行。

莲藕洗净切成薄片,黄豆芽挑掉里面的豆皮冲洗干净,在做这道菜时不建议大家把它顶部的豆子摘掉,豆腐一分为二即可。

【第二步】:炒锅洗净烧油,先放入香葱段煎一煎,煎出葱的香味,等香葱变色之后捞出来丢掉,再打入两颗鸡蛋,煎至两面金黄,把他盛入砂锅里面,锅底留油,再把豆腐放入锅中煎至两面金黄。

【第三步】:下来再把所有的食材(除豆芽外)都倒入砂锅里,加入没过食材的清水,盖上盖子大火煮开,然后转成中小火煮20分钟,时间到了之后开盖就可以看到锅里的汤汁已经变成奶白色,下来再把黄豆芽放入锅中,熟就可以放盐调味啦,最后撒一把葱花即可。

2. 西红柿和平菇鸡蛋可以一起烧汤吃吗

西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。我喜欢加入一点蘑菇 提鲜 增加营养。

需要的材料和做法:

主料:西红柿300g,草菇100g,鸡蛋1只

辅料:香油200g,盐20g,葱2根

步骤

1.西红柿洗净。切成滚刀块,鸡蛋打好备用。

2.锅里放油,六成热放入葱 放入西红柿翻炒。

3.将蘑菇切好备用。

4.添加少许凉水和盐 和蘑菇。

5.开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精和香油,即可出锅。

3. 海鲜菇可以跟西红柿鸡蛋一起煮汤吗

用料:海鲜菇、葱、生姜、火腿肠

做法步骤:第一步:准备一盆清水加上适量的盐,把海鲜菇放进盆中浸泡十分钟

第二步:准备一块嫩豆腐切成小块,小葱切成段,生姜切成丝备用

第三步:准备一根火腿肠切成小段,西红柿也切成小块放入盆中备用

第四步:锅中加水煮沸,倒入海鲜菇焯一下水,把海鲜菇切成小段

第五步:在碗里打入两个鸡蛋搅散备用

第六步:锅内油烧热,加入姜丝葱段炒香,然后再加入西红柿,把西红柿炒出汁,加入海鲜菇,把海鲜菇翻炒出水,加入盐翻炒,然后再往锅内加入适量的水,加入火腿肠和豆腐,大火煮开,煮开五分钟之后加入一些水淀粉。最后关火之后把蛋液画圈倒入锅中,再加入一把葱花,这道海鲜菇豆腐汤就完成了。

4. 西红柿鸡蛋汤可以放海鲜菇吗

1.

把海鲜菇清洗一下撕开,西红柿切块。

2.

切蒜片,起锅烧水,下入海鲜菇。

3.

水开后捞出来,起锅烧油,放入蒜片。

4.

放入西红柿炒出汤汁,倒入海鲜菇,大火翻炒几下。

5. 海鲜菇可以和西红柿一起煮汤吗?

食材:

西红柿1个、平菇100克、海鲜菇100克、姜1块、蒜1瓣、葱1根

做法步骤:

1、姜1块切末,蒜1瓣切末,葱1根切葱花;

2、西红柿洗净去蒂,对半切开后切片;

3、平菇洗净撕小块,海鲜菇洗净撕小块;

4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香,倒入适量清水煮开,放入平菇、海鲜菇熬煮5分钟;

5、放入西红柿片继续熬煮3分钟,最后放入盐1勺、鸡精半勺拌匀后盛出,撒上葱花即可;

6. 西红柿鸡蛋汤可以和蘑菇一起吃吗?

蘑菇可以和西红柿一起做汤: 比如:蘑菇、西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。

其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将蘑菇、西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。加入一点蘑菇能提鲜、增加营养。食材 主料:西红柿300g、草菇100g、鸡蛋1个 辅料:香油5克、盐5克、葱5克 步骤 1、西红柿洗净。切成滚刀块。鸡蛋打好备用。2、锅里放油,六成热,放入西红柿翻炒; 3、将蘑菇切好备用; 4、添加少许凉水和盐和蘑菇; 5、开锅后倒入鸡蛋液片刻,放入鸡精、香油、葱花即可出锅了。

7. 番茄海鲜菇鸡蛋汤可以煮的吗

海鲜菇炒肉丝

  材料 海鲜菇150克-200克、猪肉100克、洋葱10克、线椒1只、椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉

  做法

  1、将海鲜菇洗净备用。

  2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。

  3、线椒切丝、洋葱切丝。

  4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。

  5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。

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