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海鲜和木耳黄花能一块吃吗(木耳黄花能一起吃吗)

啤酒之家 2022-11-20 11:15 编辑:admin 197阅读

1. 木耳黄花能一起吃吗

可以,两者无食性冲突,家常凉拌和炒制素菜、加入肉丝风味尤佳,味道很好。

2. 木耳和黄花可以一起炖吃吗

原材料

黑木耳15克,干黄花菜100克,香菜15克,姜末少许,葱末少许,熟鸡油一小勺,食用盐一小勺,蒜末少许,鸡精一大勺,味精两小勺,植物油适量,鲜汤适量。

准备工作

第一:将购买回来的干黄花菜,放入清水之中先进行浸泡,等到泡发之后再捞出来,将黄花菜的根蒂都去掉,然后再用清水清洗干净,沥干水分。

第二:取出一个干净的锅,在锅中加入适量的清水,调至大火,将锅中的水烧沸之后,然后把沥干水分的黄花菜放入沸水锅中焯烫一下,再捞出来,沥干水分,留着备用。

第三:取出购买回来的新鲜香菜,将香菜的老叶和根部都去掉,同样用清水清洗干净,再沥干水分,放在砧板上切成碎末。

制作方法

第1步:将干黑木耳放入清水之中,将其泡胀,然后便捞出沥干水分,去掉黑木耳的蒂之后,再用清水清洗干净,接着沥干水分,放在砧板上切成细丝。

第2步:再取出一个锅,锅中加入清水,将其烧沸,然后再把切好的木耳丝放入沸水锅中,焯烫一下,然后再捞出来,接着沥干水分。

第3步:取出一个炒锅,在锅中加入适量的植物油,等到油烧至6成热时,便把姜末,葱末,蒜末都放入锅中,将其炒香。

第4步:等到锅中的食材都炒香之后,便放入鲜汤,调至大火,将其烧沸,接着把黄花菜和木耳丝都放入锅中稍微煮一会儿,先将表面的浮沫去掉,然后再加入适量的食用盐来进行调味,接着再加入鸡精和味精,稍微煮两分钟左右,便可淋入熟鸡油,接着便出锅倒入大汤碗中,最后撒上已经切好的香菜末,这道美食木耳黄花汤便制作完成了。

3. 木耳与黄花一起做可以吃吗

可以的,

木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜,有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。

4. 新鲜黄花和木耳能一起吃吗

【食材】:干黄花1小把、干木耳1小撮、鸡蛋3枚、酱油2汤匙、葱姜蒜各5克、油盐适量、水淀粉少许、新鲜湿面条适量。

【具体做法】:

1、干黄花和干木耳一起用清水泡发,提前泡上用着方便不用赶时间。

2、在泡木耳和黄花的同时,我用自动面条机做了些湿面条,为防粘,撒了些玉米淀粉,一会儿煮面时,面条在下锅前要抖落几下,把淀粉抖掉,或者把面条放进清水过一遍再下锅煮。

3、把泡好的木耳切成丝状,泡好的黄花不用理,或者从中间来一刀给它弄短些,一刀就好,不能再多了。

4、鸡蛋磕进碗中,搅拌均匀,下油锅后快速用筷子翻炒成小块儿,然后盛出待用。

5、热锅热油,小火炒香葱姜蒜末,接着放木耳和黄花翻炒几下。

6、调入酱油,翻炒均匀。

7、然后加入一大碗清水,大火烧开,调入盐。

8、淋入适量水淀粉,小火煮开后加入鸡蛋,翻拌均匀,这卤就算是做好了。

5. 木耳黄花不能和什么一起吃?

当然可以。我们这里吃豆腐脑的卤子里面就有黄花菜、木耳、蘑菇、肉片儿 。

6. 黄花能和木耳一起吃吗

前言这道菜是我在孕妇食谱上看到的,据说,对胎儿的脑部发育很好。我家现在没有孕妇,不过,也可以吃的嘛,哈哈。第一次做,卖相不好。材料主料:干黑木耳10朵、干黄花菜1把;

辅料:油适量、盐适量、鸡精适量、葱花少许、水淀粉适量黑木耳炒黄花菜1食材集合。干木耳要提前泡好些,我这个是用开水泡的。

2辅料集合。

3泡好的黑木耳去蒂,洗净,斯成小朵,备用。干黄花菜也要用冷水泡上半个小时,然后反复用水洗几次,备用4热锅倒油。

5油热后,倒入木耳,翻炒。

6倒入黄花菜,翻炒。

7炒匀,倒入水淀粉。煮一分钟左右。

8放盐9放鸡精10放葱花,炒匀。11成品。小贴士油稍微热的时候就可以倒木耳了,不用烧到十成热在倒木耳,不然,木耳里的水和油混在一起会伤到人的。

7. 干黄花和木耳能一起吃吗

所需材料:黄花菜(干)1把、木耳(干)1把、鸡蛋3个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、

做法步骤:

把黄花菜和木耳放到冷水中,提前泡发好,干黄花菜一般泡发1小时左右,木耳泡发2-3小时左右。

把泡发好的黑木耳,去掉根部,撕成小朵,黄花菜择去梗部较硬的部位。

鸡蛋磕入碗内搅打均匀,葱切葱花、姜切末,大蒜切片。

锅内加入水烧开,下入黄花菜和木耳焯水,水开后煮1-2分钟,将黄花菜和木耳捞出,沥净水分待用。

锅内加入油烧热,淋入鸡蛋液,将鸡蛋液摊开,加热至蛋液稍凝固,再将鸡蛋翻炒成块,将鸡蛋块盛出待用。

锅内再添加少许油,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入黄花菜和木耳一起翻炒均匀,淋入生抽,再加入盐,鸡精,少许水,焖制入味1-2分钟。

下入炒好的鸡蛋块,翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。一盘营养丰富的【黄花菜木耳炒鸡蛋】就做好了。

小贴士:黄花菜和木耳要提前泡发。黄花菜和木耳焯水,可以去除杂质和异味。黄花菜焖制一会会更入味。

8. 木耳黄花可以一起吃吗

可以的

羊肉是一种具有滋补功效的肉食,生活中羊肉的吃法还是蛮多的,特别在北方,羊肉往往被用来涮火锅,味道极其鲜美,再搭配一些香菜,会让羊肉更具有新鲜的感觉。其实羊肉可以与很多食材搭配在一起吃,味道丝毫不会受到影响。那么,羊肉和木耳究竟能不能放在一起吃呢?可以的。因为两样都不是刺激性的食物都挺滋补的,吃火锅的时候不是都一起吃嘛。黄花木耳羊肉汤

黄花木耳羊肉汤是一道美食,制作材料有羊肉、黄花菜、木耳等,所以是可以一起吃的

9. 木耳可以和干黄花一起吃吗

材料干黄花菜100克,木耳1朵,肉片200克,油菜1棵调料编辑盐3克做法编辑1、黄花菜去硬梗,打结,以清水泡软,捞出沥干。

2、木耳洗净,切粗丝;油菜洗净,切段。

3、锅中加水煮沸后,下黄花菜、木耳、肉片、待肉片将熟,续下油菜,加盐调味,再沸即可。

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