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海鲜意大利饭(意大利海鲜炒饭)

啤酒之家 2022-12-01 12:01 编辑:admin 247阅读

1. 意大利海鲜炒饭

因为国外没有精米,他们吃的都是糙米,只有这种米才能煮出海鲜饭,而且意大利米的颗粒大,煮的过程能吸收汤汁。最后才能煮出西班牙海鲜饭。

2. 意大利海鲜炒面

就是炒面的时候,放点意大利肉酱,即可

3. 意大利海鲜炒饭的做法

小牛肉片  米兰特产的小牛肉,以芹菜、洋葱、月桂叶等辛香料加白酒煮至软,放凉后切薄片,淋上以鱿鱼、 鱼泥(皆为意国代表鱼种),打成的美乃滋酱。 鲜肉盘  以威尼斯名家为名,传统吃法是以生牛肉薄片,配蒜味橄榄油、盐、胡椒、柠檬汁、起司食用。另类版本是用生鱼片。 意式馄饨汤  像小型馄饨的意大利面。内阎主为绞肉、起司、火腿、蔬菜等,这种吃法是煮成肉汤食用。 沙拉  意国盛产的生菜、节瓜、甜椒、小章鱼、甲鱼、松子、缘花菜等,做沙拉只须加特级橄榄油、葡萄酒醋、盐、胡椒、顶多柠檬汁拌拌即可。 正宗意大利面  意大利面好几百多种,最正宗就是圆圆细长的这种。北部配肉酱汁,以番茄拌炒绞肉(正宗用鹅肝及培根)而成,中部配奶油蛋汁酱,以起司与培根腌肉炒拌,再加蛋黄,古味则松子酱,以松子、九层塔、大蒜、橄榄油及盐胡椒搅碎而成。 意大利炒饭  意南吃面,意北好米。此米松散不粘的圆米,以海鲜、洋菇、青豆、起司等墩煮而成,放凉了食用。 面疙瘩  做法很象[芋圆],以煮熟的洋芋或南瓜、稞麦等与面粉混合揉制成,再塑成小块,吃法比照意大利面。 米兰小牛胫肉  米兰招牌菜,小牛胫骨切成环状,以白酒、番茄、香料久炖而成,骨髓是其精华。 火腿起司牛排  火腿、起司、牛肉都是意国特产,重点是煎好即吃,不加其他酱汁,顶多来点橄榄油使 肉质更滑嫩。 红炖白豆牛肚  意人吃内脏(肠除外)以特产白豆加番茄炖牛肚,是中部名菜。 蔬菜烤鹌鹑及香料 烤羊排  前者是夏季打猎才做的季节料理,后者是本地食客的新欢,特色是一律先以多种香料腌泡多时,再烩再烤,不沾酱汁就鲜香甘嫩。 茄汁鲈鱼  意人吃鱼多半是用炖煮的,再淋上各味酱汁,其他海鲜则简单炸,局烤或水煮,都是原味。 提拉米苏  拿长形指状的饼干用咖啡汁、牛奶浸泡,再以咖啡汁、起司、巧克力、鲜奶油等打成酱料,以一层饼干、一层酱的形式叠成七层,冷藏后食用。

4. 意大利炒饭图片

这个意大利面酱最好还可以做炒米饭,到时候我们把剩米饭准备好。把腊肉切成小丁,把胡萝卜,黄瓜削掉化皮切成小块,之后把它们一块放在油锅,加上意大利面酱,味精,盐焖炒十来分钟也就行了。

5. 意式海鲜炒饭

材料 ingredient

米饭200克,鱿鱼、虾仁、蛤蜊、洋葱各 少许,红椒1个,鸡蛋1个

调味料 seasoning

盐2克,泰椒粉适量

做法recipe

①鱿鱼治净,切段;虾仁治净;蛤蜊治净,切开;红椒洗净切段;洋葱洗净,切片。

②油锅烧热,打入鸡蛋,倒入米饭、洋葱炒透,加盐调味后盛入盘中;将鱿鱼、虾仁、蛤蜊放入蒸笼蒸熟,取出摆入盘中。

③撒上红椒、泰椒粉即可。

6. 意大利海鲜饭怎么做

很不错,无污染,价格实惠

米粒更圆,更短且透明度较低。由于淀粉含量高,它们在烹饪过程中会吸收大量水分,因此煮熟后它们会稍微发黏。有白色和棕色可供选择。非常适合做意大利烩饭,西班牙海鲜饭,汤和蒸米饭。

这种米比普通大米更容易烹饪。由于面筋含量低,蒸煮的大米在烹饪过程中可以保持其完整性。它们只会变软,而不会塌陷或黏在一起。

7. 意大利海鲜炒饭怎么做

1、 扬州炒饭  2 、西班牙海鲜饭  3、 意大利海鲜饭  4、 西式蟹肉炒饭  5、 正宗日式咖喱鸡饭  6、 蔬果炒饭  7、 番茄咖喱炒饭  8、 腊肠炒饭

8. 西班牙海鲜炒饭

意面好吃。推荐点松子鸡肉罗勒意面。其实这道面做得好吃,真的很好吃,不油腻。还有西班牙风情海鲜意面,微辣,酸酸微甜的口感超级开胃,还有必胜客所推出的意式肉酱担担意面,更是作为传统与创新、中式与西式相碰撞而产生的匠心美食,所有的食材是精致的,里面充满了脂香、酱香、油辣香,很好吃。

9. 意大利海鲜炒饭图片

主料

意大利大米100g,胡萝卜100g

辅料

水适量 ,蜜适量

做法

步骤1

胡萝卜一根,洗净,去皮,

步骤2

去皮的胡萝卜,切成丝,

步骤3

意大利大米半碗,淘洗干净,事先浸泡,

步骤4

锅中放水,先入大米,再把胡萝卜丝放在上面,开火煮,

步骤5

水开后,转小火,熬煮至粥粘稠加蜂蜜出锅。

10. 意大利海鲜烩饭

原料分为五大种:蔬菜、禽兽肉、蘑菇、水果、鱼、海鲜。其中海鲜专指螃蟹与海螺

c、配料包括米、麦、油等等

肉串

咖喱肉串-肉+咖喱酱

咖喱精肉串-精肉+咖喱酱

咖喱豪肉串-豪肉+咖喱酱

鱼串-任何鱼

海鲜串-任何螃蟹or螺

肉串-任何肉

蘑菇串-任何蘑菇

肉与蘑菇串-任何肉+任何蘑菇

鱼与蘑菇串-任何鱼+任何蘑菇

煨罐类

肉煨炖-肉or鸟腿枝+奶+麦+油

精肉煨炖-精肉or鸟全腿+奶+麦+油

豪肉煨炖-豪肉or鸟全腿+奶+麦+油

野怪煨炖-任何肉+任何海鲜+野怪精华

南瓜煨炖-大南瓜+奶+麦+油

萝卜煨炖-任何萝卜+奶+麦+油

咖喱

翻炒螃蟹Stir-Fry-任何螃蟹+咖喱酱

咖喱鸡肉饭-鸟腿枝+米+咖喱酱

肉咖喱饭-肉+米+咖喱酱

精咖喱鸡肉饭-鸟全腿+米+咖喱酱

精肉咖喱饭-精肉+米+咖喱酱

豪咖喱鸡肉饭-全鸟+米+咖喱酱

豪肉咖喱饭-豪肉+米+咖喱酱

海鲜咖喱饭-滋补(Hearty)蓝壳螺or任何棘鬣鱼(porgy)+米+咖喱酱

炝炒蔬菜-任何素菜+咖喱酱

炝炒蘑菇-任何蘑菇+咖喱酱

蔬菜咖喱饭-任何萝卜or南瓜+米+咖喱酱

野怪咖喱饭-野怪精华+米+咖喱酱

咖喱饭手抓饭-米+咖喱酱+油

蜂巢

糖果-蜂巢

蜜浇海鲜-任何海鲜+蜂巢

蜜浇肉-任何肉+蜂巢

蜂蜜水果沙拉-任何水果+蜂巢

蜜浇苹果-苹果+蜂巢

蜂蜜蔬菜沙拉Veggies-任何蔬菜+蜂巢

蜜浇蘑菇-任何蘑菇+蜂巢

日式饭团御握り(おにぎり)

海鲜饭团-任何鱼+米

肉y饭团-任何肉+米

素食饭团-任何素菜+米

蘑菇饭团-任何蘑菇+米

野怪饭团-野怪精华+米+盐

辣椒

麻辣肉排-任何肉+辣椒

麻辣海鲜-任何海鲜+辣椒

干煸辣椒-辣椒

米饭类/盖浇饭/手抓饭/烩饭

肉盖浇饭-肉+米+盐

精肉盖浇饭-精肉+米+盐

豪肉盖浇饭-豪肉+米+盐

蛋炒饭-蛋+米

海鲜蛋炒饭–蓝螺or任何棘鬣鱼(porgy)+米+盐

鸡块手抓饭-鸟腿枝+米+蛋+油

精鸡块手抓饭-鸟全腿+米+蛋+油

豪鸡块手抓饭-全鸟+米+蛋+油

蘑菇意大利烩饭-任何蘑菇+米+油+盐

蔬菜意大利烩饭-任何萝卜or南瓜+米+油+盐

螃蟹意大利烩饭-任何螃蟹+米+油+盐

鲑鱼意大利烩饭-滋补(Hearty)鲑鱼+米+油+盐

西班牙海鲜杂烩饭paella-滋补(Hearty)蓝壳螺+任何棘鬣鱼(porgy)+米+油+盐

奶油蔬菜汤-任何素菜+奶+盐

南瓜奶油汤-任何萝卜or南瓜+奶+盐

奶油蘑菇汤-任何蘑菇+任何素菜+奶+盐

奶油滋补汤-西瓜+任何圆心萝卜+仙人掌果+奶

野怪汤-野怪精华+奶+麦+油

奶油海鲜汤-任何海鲜+奶+盐+任何素菜

奶油肉汤-任何肉+任何素菜+奶+盐

新英格兰周打蛤蜊汤——ClamChowder-滋补(Hearty)蓝壳螺+奶+麦+油

铁板扒类

鱼扒-任何鱼+盐

螃蟹-任何螃蟹+盐

肉扒-肉or鸟腿枝+盐

精肉扒-精肉or鸟全腿+盐

豪肉扒-豪肉or全鸟+盐

烤蘑菇s-任何蘑菇+盐

烤Greens-任何素菜+盐

肉与海鲜Fry-任何海鲜+肉or鸟腿枝

精肉与海鲜Fry-任何海鲜+精肉or鸟全腿

豪肉与海鲜Fry-任何海鲜+豪肉or全鸟

煎蛋卷

煎蛋卷-蛋

蔬菜煎蛋卷-任何素菜+蛋+油+盐

蘑菇煎蛋卷-任何蘑菇+蛋+油+盐

东南亚蟹肉煎蛋饭-任何螃蟹+米+蛋+盐

同种的单煮/什锦

糖炒栗子-任何坚果

炖煮水果-任何水果

蒸烤蔬菜-任何素菜

熟奶-奶

什锦鱼串-任何不同四种鱼

什锦肉串-任何不同四种肉

什锦蘑菇串-任何不同四种蘑菇

什锦水果-任何不同四种水果

什锦煎蔬菜-任何不同四种素菜

甜点类

布丁-蛋+奶+糖

蛋挞-蛋+麦+糖+油

苹果派-苹果+麦+糖+油

鱼派-任何海鲜+麦+油+盐

法式可丽饼-蛋+麦+奶+糖

蜂蜜可丽饼-蛋+麦+奶+糖+蜂巢

野梅可丽饼-蛋+麦+奶+糖+野梅

萝卜蛋糕-任何萝卜+麦+油+糖

南瓜派-大南瓜+麦+油+糖

水果派-任何水果+麦+糖+油

蛋糕-麦+油+糖

野怪蛋糕–野怪精华+麦+糖+油

水果蛋糕-任何水果+苹果or野梅+麦+糖

肉派-任何肉+麦+油+盐

白面包-麦+盐

脆皮炸香蕉–香蕉+麦+糖

法式香煎鱼排类(Meuniere)

海鲜香煎鱼排-任何海鲜+麦+油

棘鬣鱼(porgy)香煎鱼排-任何棘鬣鱼(porgy)+麦+油

鲑鱼香煎鱼排-滋补(Hearty)鲑鱼+麦+油

香煎油苹果-苹果+油

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