1. 龙虾奶酪意面
食材用料
自定义食材
龙虾:1只
芝士:半片
面:适量
姜:一小块蒜
蒜:五瓣
葱:2根
牛奶:少量
料酒:3勺
酱油:2勺
醋:1勺
糖:1茶匙
黄油:5克
食用油:一锅铲
步骤
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把龙虾切成块。海鲜店的工作人员会帮忙做活龙虾,所以小张决定跳过这一步。懒惰的人忍不住??
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在不粘锅中加热食用油和黄油,然后倒入龙虾,用小火煎至表面微黄,大约四五分钟
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倒入一碗水,料酒,姜和蒜后盖上盖子焖煮五分钟。然后加入酱油,醋,糖,芝士和牛奶,煮到芝士融化后撒上葱花
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在另一个锅里煮面条,一边等龙虾炖
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烹调后的排水管和盘子
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将龙虾块用夹子夹出来均匀摆放到面上,然后将龙虾汤汁浇上去,就可以上桌啦!底下的面浸泡了汤汁真是美味极了!
2. 鲜虾芝士意面
应该需要吧,一.材料:龙虾 、洋葱 、牛奶 、芝士、盐、糖、油 、蒜 、姜、淀粉、面粉、料酒、芹菜。
二.步骤:
1、龙虾切块,用姜和料酒腌制10分钟,置入淀粉和面粉炸3分钟捞出备用;
2、洋葱置入锅内爆香;
3、将芹菜、蒜、姜粉碎后倒入锅内加入牛奶、芝士煮2分钟;
4、锅中放入龙虾煮3分钟收汁;
5、意面煮熟加盐;
6、将意面捞出备用,煮好的汁浇在意面上即可完成。
3. 意面 奶酪
用料
米饭 1碗
鸡蛋 1个
早餐肠 1根
盐 少许
黑胡椒粉 稍息
蘑菇意面酱 1勺
芝士焗饭的做法
1.准备好食材。
2.将鸡蛋打散后下入锅中炒熟,在加入早餐肠翻炒。
3.在锅中放入白饭后炒散,放少许盐和黑胡椒粉,加入一勺蘑菇意面酱炒均匀后盛出。
4.在饭的上面满一层马苏里拉芝士。
5.烤箱预热5分钟后放入焗碗,上下火200度烤10分钟即可。
小贴士
炒饭里喜欢什么料就可以放什么料,