1. 番茄鲜虾豆腐煲
大虾豆腐汤用内酯豆腐。
主要原料
基围虾，内酯豆腐
主要营养成分
淀粉，蛋白质
做法
内酯豆腐切块
做法：
1、内酯豆腐切块、番茄切块、香菇切块、裙带菜切丝备用。
2、基围虾冲洗干净，从后背开一刀，取出虾线备用。
3、清水加姜块，大火煮开，加入番茄、豆腐、香菇、裙带菜，大火煮开。
4、加入基围虾，煮开关火。
5、调入胡椒粉、盐即可。
2. 番茄鲜虾豆腐煲怎么做
步骤 1豆腐切块，番茄切块，虾皮用水泡一下步骤 2豆腐煎至金黄色步骤 3加入虾皮步骤 4加入番茄加点水继续煮，煮到番茄软烂，根据口味加入酱油盐糖调味。 然后就可以出锅啦！
3. 番茄豆腐鲜虾汤的做法
食材明细
裙带菜150克、豆腐1块、西红柿1个、鸡蛋2个、香葱1棵、料酒2大匙、盐适量
海带西红柿鸡蛋豆腐汤做法
1、裙带泡洗干净；豆腐切厚片；番茄去皮去籽后切厚片；香葱切碎;鸡蛋打散
2、锅中加水烧沸，下豆腐煮一分钟去豆腥味，捞出放清水中漂上
3、锅中加水，下裙带菜、料酒煮约两分钟
4、下豆腐、番茄、盐共煮五分钟
5、淋入鸡蛋液，起锅装盆，撒上葱碎即可上桌
4. 番茄煲虾做法
一、材料
大虾、番茄酱、葱、姜、蒜、白糖、白醋、盐、绍酒、胡椒粉。
二、做法
1、大虾用剪刀剪去虾须和腿。
2、大虾背部开一刀，用牙签挑出虾线。
3、将大虾放入碗中用、盐、胡椒粉、绍酒腌渍。
4、葱姜蒜切末备用。
5、锅烧热放入小许油。
6、放入葱姜蒜煸出香味。
7、放入大虾煎。
8、翻面两面煎，煎出红油。
9、放入番茄酱煸炒。
10、炒红后加入白醋、绍酒、放入盐糖调味。
11、放入少许开水略微烧一会。
12、待大虾入味，白糖使汤汁尽收即可出锅撒香葱末装盘。
5. 豆腐茄子虾煲的做法
砂锅土豆粉，
砂锅豆腐煲，
砂锅茄子煲，
砂锅牛肉，
砂锅豆腐丸子，
砂锅红烧肉，
砂锅焖鸡，
砂锅