1. 鸡爪海鲜做法大全家常做法图片
配料：
小海螺 适量，海白虾 适量，鲍鱼 适量
花蛤 适量，姜丝 6克，葱 3段，蒜 10瓣青红杭椒 4~5根，花椒 10粒
熟芝麻 2克，柠檬 4片，盐 3~4克
鲜花椒 6克，一品鲜酱油 70毫升
海天味极鲜 50毫升
辣鲜露调味料 30毫升
料酒 10毫升
蜂蜜 50克
蚝油 30克
香油 10毫升
辣椒油 20毫升
小海鲜捞汁的做法步骤:
1、鸡爪去掉指甲剁小块，虾用剪刀沿后背剪开取出虾线；
2、鲍鱼将壳去掉。加入适量的盐搓揉干净，处理掉内脏以及鲍鱼嘴，切花刀；
3、锅内倒水，加入葱、姜、花椒和鸡爪，启动白斩鸡功能，将鸡爪煮熟后捞出,放入凉水中浸凉；（放入凉水或者冰水，这样鸡爪吃起来更加Q弹哦）
4、重新烧水处理海鲜，水开后加入姜片，放入海螺、虾、鲍鱼、花蛤，等到虾变红后，将海鲜捞出，放入凉水中清洗干净；
5、蒜切片，姜切细丝，青红杭椒切丁，柠檬切片去籽；
6、将切好的调味食材放入容器中，加入一品鲜酱油、料酒、蜂蜜、芝麻、香油、鲜花椒、油、辣椒油、海天味极鲜、辣鲜露调味料、蚝油、盐等所有调料，并加入150毫升水，将所有调料混合均匀；（调料：姜丝6克、葱3段、蒜10瓣、青红杭椒4~5根、花椒10粒、熟芝麻2克、柠檬4片、盐3~4克、鲜花椒6克、一品鲜酱油70毫升、海天味极鲜50毫升、辣鲜露调味料30毫升、料酒10毫升、蜂蜜50克、蚝油30克、香油10毫升、油适量、辣椒油20毫升，其中有适量的油，要加热后在加入哦，这样能激发调料的香味，吃起来更香）
7、最后将海鲜和鸡爪，放入调好的捞汁中，搅拌均匀，放入冰箱腌制4小时左右，即可食用哦~
2. 鸡爪海鲜做法大全家常做法图片高清
用料
鸡爪
20只
花生
1把
胡萝卜
1根
西红柿
1个
木瓜
半个
芹菜
10根
黄瓜
1根
豆腐丝
1块
空心菜
5根
大芫须
5根
小米椒
3个
泡椒
5个
蒜
1个
柠檬
2个
盐
适量
糖
适量
白醋
适量
海鲜酱油
适量
步骤 1
将所有配菜洗好，切好。
步骤 2
先将蒜，辣椒，大芫须，花生舂碎，再将洗净水捞过的鸡脚切小放入继续舂。
步骤 3
鸡脚舂的时间长一些，再放入各种配菜舂，最后放入各种配料（上面配方单有）。
步骤 4
舂拌均匀后即可装盘，喜欢冰爽的盆友可以放些冰块或放冰箱冷藏再吃（西双版纳热这样吃比较爽哦！）
3. 鲜鸡爪的做法
新鲜鸡爪要褪去外层的黄皮，然后用小刀刮洗鸡爪，锅中放冷水倒入鸡爪放生姜料酒煮出血沫
4. 海鸡爪菜的做法
一箱30个冻鸡全翅，批发价50块/箱。
5. 海鲜鸡爪煲的做法
鸡爪不是海鲜吧！只是做工精细，好吃。
6. 海鲜鸡爪大杂烩食谱
需要准备盐，酱油，葱，生姜，芹菜，鸡肝，鸡肠，炸鸡爪以及鸡爪，先把生姜的皮去除切成丝，放到案板上面，然后再准备一些芹菜清洗干净切成段状，锅中加入适量的油，把生菜芹菜放进锅中，用大火翻炒再加入适量的盐翻炒均匀，等到盐充分溶解以后，把准备好的鸡爪放进锅中，继续用大火翻炒，然后再加入适量的酱油，继续翻炒均匀，一直到鸡爪都烧热熟透，再把鸡杂大杂烩放进盘子当中
7. 鸡爪海鲜做法大全家常做法图片视频
鸡爪 10个 、 红萝卜 1个 、 洋葱 半只 、 青椒 1根 、 姜 1小块 、 大蒜 2瓣 、 小葱 2根 、 香菜 1根（可不加） 、 胡椒粉 1/2盐勺 、 生抽 3汤匙 、 老抽 1汤匙 、 白糖 5盐勺 、 盐 1/3盐勺 、 料酒 1汤匙
烹饪步骤
步骤1
准备好食材
步骤2
鸡爪切掉指甲，洗干净，冷水下锅，放入姜片，葱结，料酒
步骤3
大火煮开后再煮5分钟捞出来，洗干净鸡爪表面的浮沫
步骤4
红萝卜去皮切成片，洋葱切块，青椒切圈
步骤5
姜切成片，大蒜拍扁，葱头切成段
步骤6
锅里烧热油，下姜葱蒜爆香
步骤7
下鸡爪翻炒均匀
步骤8
加入末过鸡爪的水
步骤9
直接加入生抽，老抽，盐，白糖和胡椒粉，翻炒均匀后盖好盖子，煮开后转小火
步骤10
煮到剩一半汁的时候加入红萝卜和洋葱，翻炒均匀后盖好盖子
步骤11
中途翻炒几下，直到快收干汁，最后加入青椒翻炒均匀出锅
步骤12
出锅后撒上葱花和香菜即可
8. 鸡爪的做法大全家常菜做法
做法
1、葱姜蒜切好，鸡爪洗净切去指甲。
2、锅倒水，水开放鸡爪、葱姜，焯水煮开。
3、撇浮末控水，锅内倒油，放蒜片炒香，放鸡爪。
4、加八角，精盐，鸡精，十三香，冰糖，料酒，耗油，生抽，老抽。
5、炒至均匀上色，倒入适量清水。
6、盖锅盖，大火烧开，小火焖炖，炖至汤汁浓稠，装盘。