1. 海鲜菇煮豆腐汤可以吃吗
食材用料:
海鲜菇 100g,嫩豆腐 200g,豆芽50克,盐 适量,油 20ml,生抽 20ml,醋 10ml,鸡精 小半勺,葱花 2根,生姜 1片
做法步骤:
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海鲜菇撕成长条,用开水焯一下捞起来沥干水分;
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嫩豆腐切成小块、豆芽洗净备用,生姜切成丝、小葱切成段备用;
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锅中烧干,放入少量油,放入一碗水烧开,再放入海鲜菇及豆腐;
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放入少量盐、一小勺醋、一小勺生抽、一小勺淀粉一起煮2分钟,这样豆腐和海鲜菇会更入味;
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最后再放入一碗水煮开,放入豆芽一起煮5分钟;
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再撒上葱花即可。
2. 海鲜菇能和豆腐做汤吗
【番茄虾仁菌菇汤】
食材:番茄,香菇,海鲜菇,虾仁,葱,盐,胡椒粉
做法:
步骤一:虾仁用盐,料酒腌制一会,番茄切小块备用,菌菇清洗干净,切小段。
步骤二:锅中加入水,水开下菌菇焯水,再捞出沥干水备用。
步骤三:锅中加入适量的油,下番茄快速翻炒。
步骤四:炒至番茄出水,变软,再加入适量的热水,大火煮开。
步骤五:再加入菌菇和虾仁,煮至虾仁变色。
步骤六:最后加入盐,葱末,胡椒粉拌匀,就可以关火盛出了。
做法非常的简单,却很鲜美。赶紧煮来试试吧。三伏天要多喝这碗汤,高蛋白低脂肪,一碗下肚,一天都舒服!
3. 海鲜菇可以和豆腐一起煮汤吗?
准备材料:蛤蜊肉200克、干海鲜菇50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶巢、青尖椒10克、红尖椒10克、小葱1根。
1.蛤蜊肉洗净,干海鲜菇提前用水浸泡两个小时,接着洗净切段。
2.蒜切片,青尖椒切圈,红尖椒切圈,小葱切葱花。
3.首先起锅倒油,油温6成热放入蒜、青红椒、翻炒出香味,再放入海鲜菇,翻炒2分钟。
4.然后放入蛤蜊肉、生抽、蚝油、盐、白糖,继续翻炒3分钟。
5.最后盛入盘中,撒上葱花即可。
4. 海鲜菇煮豆腐汤可以吃吗视频
【海鲜豆腐汤】
1、海带提前泡好,越厚的鲜海带品质越好,我这是家里有干海带丝,就没去买
2、排骨清水泡30分钟,反复换几次水,彻底清除血水。方可烹饪
3、冷水下排骨,加料酒和姜粉(或姜)葱(最好选用矿泉水)
4、烧开,去浮沫。捞出,用温热水冲干净备用。(不要用冷水直接冲,避免蛋白质骤然收缩,影响口感)
5、准备其它食材,豆腐提前用淡盐水泡上
6、砂锅里面一次性添足热水,下排骨,烧20分钟左右,加葱
7、加海带,大约15分钟后
8、加白菜和豆腐
9、继续煲汤,大约15分钟左右,加胡椒粉和盐
10、关火前加海参就可以
5. 海鲜菇煮豆腐汤可以吃吗有毒吗
可以隔餐吃,但不能隔夜吃。
鱼、和海货全是不能过夜的呢,一定要记牢哦,尽管第二天吃鲫鱼豆腐汤道也還是非常好,可是鱼类的物质早已发生了转变,吃完身体不好呢,谨记哦,转入身旁目鱼第二天到企业吃的工薪族们吧! 還是建议工薪族们,新鮮的蔬菜水果及其鱼类、海鲜产品都不必过夜吃呢,第一天第二天吃完可能沒有啥事,可是长期下来但是会损害人体的呢。
6. 海鲜菇能炖豆腐吗
先将海鲜菇用油炒香,放入肉片继速翻炒,放入豆腐,加入开水,用盐,鸡精调味,锅开即成。海鲜菇不焯水。
7. 豆腐海鲜菇汤的做法窍门
木耳豆腐蘑菇汤的做法: 木耳25克,桂圆肉50克,豆腐250克,蘑菇250克,海米10克,枸杞子25克,植 物油、精盐、味精、芝麻油各适量。 先将豆腐切成小块。海米、枸杞子分别泡软。桂圆去皮,去核。蘑菇洗净,切 块。木耳泡发,洗净,切碎。炒锅置火上,放入植物油烧热,下入海米、枸杞子、蘑菇、木耳,略 炒,倒入适量热水,煮沸后放入桂圆肉及豆腐块,再烧开后加入精盐、味精调匀,淋入芝麻油即 可。佐餐食用,宜常吃。
8. 海鲜菇和豆腐怎么做汤
螃蟹汤:用到了螃蟹、葱、老姜、海鲜菇、盐、料酒
二、步骤
1、螃蟹整理干净剁成小块
2、海鲜菇洗干净切小段,老姜切片
3、锅中放少许油,放入姜片爆香
4、放入螃蟹块,拌炒至变色,放少许料酒
5、放入清水,煮开
6、放入海鲜菇
7、继续大火煮上5分钟
8、放少许盐
9、撒上葱花即可
9. 海鲜菇可以炖豆腐吗
主料
杏鲍菇150克
香菇20克
草菇15克
海鲜菇30克
口蘑30克
辅料
细香葱1根胡椒粉1/2茶匙食盐1/2茶匙水适量
步骤1
材料准备好,各种菌菇切自己喜欢的大小
步骤2
葱切末,姜切丝,蒜切片;锅里热油,爆香姜和蒜
步骤3
放菌菇拌炒;炒至菌菇软熟兑入适量清水
步骤4
大火烧开,小火炖30分钟;调入胡椒粉
步骤5
调入适量盐,出锅前撒上葱花即可
烹饪技巧
香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。
10. 海鲜菇豆腐汤怎么做好吃
用料豆腐 1块滑子蘑 100克菠菜 100克胡萝卜 30克葱 5克香菜 5克盐 2匙味精 0.2匙香油 0.5勺
滑子蘑菠菜豆腐羹的做法步骤
步骤 1
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滑子蘑和菠菜焯水后立即放入冷水中过凉沥干水份、胡萝卜、豆腐备用
步骤 2
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豆腐切成两厘米左右大小的块状
步骤 3
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菠菜攥干水分切成小段
步骤 4
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胡萝卜切成和豆腐大小相同的块状
步骤 5
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锅中倒入适量清水和高汤烧开放入豆腐大火煮开
步骤 6
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放入滑子蘑同样大火烧开
步骤 7
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汤开后放入菠菜
步骤 8
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放入盐和味精、香油调味均匀
步骤 9
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最后放入葱花和香菜提鲜即可出锅享用
步骤 10
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鲜美可口的滑子蘑菠菜豆腐羹装入容器中就大功告成了
步骤 11
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搭配玉米饼和香肠一起吃棒极了
步骤 12
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豆腐入口即化菠菜和滑子蘑口感细腻柔滑美美滴
步骤 13
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早餐一定少不了鸡蛋、牛奶、水果和坚果的营养成分
步骤 14
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早餐喝上一碗热气腾腾的营养羹汤好幸福
步骤 15
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美好的一天从丰盛的早餐开始