1. 海鲜用什么盐
市场卖海鲜泡的水一般是海水
2. 吃盐的海鲜
两天左右。
1、花蛤放在清的淡水里可以活两天左右，最好是在清水里适当加入海盐或食盐让清水有一定咸味。
2、另外需要每天给花蛤换水这样才能让花蛤活得更久，像这类水产品越早吃掉越好，放久了容易坏死，还不新鲜影响最佳口感。
3. 海鲜用盐腌制好吗
缺碘，会造成甲状腺肿大，但随着生活条件的提高，饮食变得多样化，在某种程度上，我们的碘摄入量基本是够的，但不建议大家完全不使用加碘盐，可以采取按照买两种以上的盐，一周有几餐使用加碘盐，这样才能保证正常摄入量，也可以避免过度摄入。
4. 用盐抓的海鲜叫啥
这种贝壳类海鲜叫花蛤。花蛤（拼音：huā-gé；学名：Ruditapesphilippinarum）属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤。贝壳呈卵圆形。壳质坚厚，膨胀。壳顶稍突出，稍向前方弯曲。花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国四大养殖贝类之一。
5. 海鲜用的盐是什么盐
精制盐是通过在自然盐的基础上，通过现代化工艺去除杂质，颗粒比较小。就像纯净水和矿泉水的区别，精制盐纯净度高，矿物质含量自然也低。
加碘盐
中国过去很长时间有“大脖子病”，很多人体内缺少碘，引起甲状腺肿大，脖子看起来很粗。为了预防这种病，1995年，国家规定在食盐中要添加碘。
现在人们的生活提高了，很多海产品中，如海带，海鱼，海虾都富含碘。食物中的碘足够人体摄入了。碘摄入量过高会引起甲状腺的疾病，除了特殊情况，不需要额外再吃添加碘的盐。
6. 海鲜用什么盐最好
目前人们食用的基本是加碘食盐，没有特殊情况时，大多数人食用加碘盐或不加碘盐均可。现代人普遍不缺碘，以往可能人们食用一次海产品非常困难而可能缺碘，因此临床中碘盐和无碘盐其实均属于较好的食盐。盐本身也含碘，只不过加碘盐的碘量稍多。但随着生活条件改善后，我国食用盐中的碘量已经下调，其实对大多数人，食用无碘盐或者碘盐均可，没有好与不好的问题。
但对于甲状腺功能亢进症患者而言，在甲状腺功能亢进症未得到系统控制时，临床建议患者服用无碘盐，但少量食用碘盐的影响不大。因此普通人无需太过纠结加碘盐和无碘盐孰好孰坏，我国的预防医学对于碘量一直在关注，因为目前缺碘的情况较少，所以食盐中的碘量已经下调。
7. 海鲜要加盐吗
盐水浸泡，充分加热。烹饪前，先要把贝类放入食盐水中“养”一段时间，这样能帮助贝类排出各种毒素和沙子，然后，用小刷子仔细清洁贝壳的表面。烹饪手法首选蒸、煮等，能彻底加热、杀死细菌。烧烤的方法易造成受热不均，外熟里生，建议少用。挑外壳平滑的。相对于外表疙疙瘩瘩的生蚝、扇贝等，蛏子、贻贝等外表干净、平滑，附着脏东西少，相应污染也少。
8. 海鲜放盐的作用
海鱼喝下盐水通过消化器官内部的渗透作用排除不需要的盐分，海鱼的腮腺的功能不仅仅是用来呼吸那么简单，它还有一个重要功能就是过滤盐分，所以海鱼本身盐分不会太高，煮时还是要加盐的
9. 海鲜用什么盐腌制最好
辛盐又叫盐辛，是日本最常见的渍物之一，所谓渍物，是指用盐或酱油腌制的酱菜或海鲜等。盐辛与酱油、味噌一起被称为日本料理三大材料，盐辛通常用以腌制海鲜，有盐辛鱿鱼。盐辛鱿鱼，是用新鲜的萤光鱿鱼，放入将酱油中腌制而成，这种小鱿鱼非常新鲜，送入口咀嚼时，鲜美的汁液一涌而出，绝对甘香鲜美，是继“酒盗”后，不可多得的下酒菜