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上海鲜肉月饼哪家好(上海谁家鲜肉月饼最好吃)

啤酒之家 2022-12-14 16:30 编辑:admin 246阅读

1. 上海谁家鲜肉月饼最好吃

1欧麦香饼干

欧麦香饼干采用先进技术,满足你对营养美食的各种想象,满足当代人挑剔的味蕾。饼干店深受当代人的喜爱,富含各类营养,无论是作为主食,还是作为零食,都是很好的选择。欧麦香饼干让人一见倾心,香飘万里,奶香四溢,营养发酵,令人垂延,走过的人谁能抵挡它的诱惑?独特的烤制配方,使起面包口味无以伦比,不可辜负,那是舌尖上的狂欢,更是心灵的震撼。

2CandyMaster糖果大师

“Candy Master 糖果大师”是一个让人耳目一新的品牌,突破竞争激烈的美食行业,把普通的糖果打造成创世纪的神话产品,独创的手工岩石糖果,并在2012年12月创立于美食天堂的上海。

3食全食美零食

每销售出是一份产品,能够获得百分之五六十以上的利润呢,食全食美零食店铺有一种招牌产品是来自于台湾地区叫做手造麻薯,相信很多的年轻人都是吃过这种产品的,孩子们也是比较喜欢。关键是他的做工比较优质,能够做出双拼口味,食全食美零食店铺能够推出榴莲风味的手造麻薯,也能够推出红豆粉味的麻薯,各种口味并存。食全食美零食全部的产品都是在网上同步进行销售。

2. 上海哪家鲜肉月饼好吃

鲜肉月饼是上海特色小吃。最著名的老字号是光明邨,平时每天都有人排队购买。到了中秋节前夕,不但排队,而且限购,这里黄牛活跃,不想排队,但是还想尝鲜,就加一倍的价格从黄牛手里购买。除此以外,老字号还有老大房,泰康,长春食品店等,都很受欢迎。

3. 上海肉月饼哪家最好吃

上海笋干鲜肉月饼新雅粤菜馆的好吃。

  新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王,每年新雅的大师团都会钻研出各种口感不错的创新口味。

  之前大火的腌笃鲜、烤鸭、芝士大虾口味,今年也如期而至。此外,今年竟然还多了鹅肝、藤椒鱼、芥香金枪鱼新品,奇奇怪怪的月饼口味又增加了!

  藤椒鱼麻辣香、芥香金枪鱼满口日式风情、鹅肝一口咬下,吃出了法餐的既视感,这么多新口味,尝鲜必吃这家

4. 上海哪一家鲜肉月饼好吃

个人觉得上海鲜肉月饼好吃,但并非说苏式月饼不行。因为这是两个款式不同的口感,鲜肉月饼一定要趁热吃才好、而且价格不菲,特别是有那么几家都是排队购买。

苏式月饼个人觉得太甜了一点,有礼盒包装设计的可以送人,也有散装的自己挑选口味品尝。

5. 上海谁家的鲜肉月饼好吃

鲜肉月饼确实好吃。上海人爱吃鲜肉月饼,老字号的鲜肉月饼一直在排队,可见受欢迎的程度。

光明村,泰康,新雅,绿杨邨,西区老大房,这些老字号的鲜肉月饼各有特色,最适合刚出炉时吃,皮酥脆肉鲜美,是很多老饕的心头所好

6. 上海鲜肉月饼排行

1  光明邨是必吃的上海老字号之一,平时人气就很旺。现在是鲜肉月饼旺季,排队的队伍更是长长长长长,来晚可能就没了

2新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王,每年新雅的大师团都会钻研出各种口感不错的创新口味。

3第一食品现烤月饼种类非常多,流心爆浆榴莲口味、整块鲍鱼在里面的鲍鱼鲜肉、Q弹细腻的芝士螺片、牛气冲天的咖喱牛肉、6只左右整虾的虾籽虾仁月饼等等,各种脑洞大开的口味齐聚。

4泰康也是上海老字号食品店,名气不亚于光明邨,高峰的时候排队3小时以上都很正常

7. 上海谁家鲜肉月饼最好吃的

上海第一食品厂大白兔奶糖最好吃。大白兔奶糖是我们小时候的回忆。每到春节大年夜的晚上,我们几个小孩就围着桌子争着大人拿大白兔奶糖给我们吃。大白兔奶糖它的奶香味特别重,吃在嘴里甜甜的,可好吃了。还有沙琪马好吃,沙琪马松软,吃在嘴里就化了。

8. 上海哪个牌子的鲜肉月饼好吃

1、光明邨大酒家

2、真老大房

3、新雅粤菜馆

4、第一食品商店

5、泰康食品

6、长春食品商店

7、老大昌

8、德兴面馆

9、王家沙点心店

10、宁波汤团店

1、光明邨大酒家

  光明邨是必吃的上海老字号之一,平时人气就很旺。现在是鲜肉月饼旺季,排队的队伍更是长长长长长,来晚可能就没有了!

  光明邨的鲜肉月饼是为数不多的两面煎的月饼。

  煎后的饼皮香酥软糯,加上亮油油饱含汁水的肉馅,甜咸得宜,吃一口就会觉得好吃到流泪,排再久的队也值了!

  蟹粉鲜肉月饼是在鲜肉月饼的基础上加了蟹粉,肉馅周围可以清晰的看到一圈金黄色的蟹粉,吃在嘴里味道超级浓郁也不会觉得太腻!

  今年光明邨可以线上预定哦,目前仅限漫游城店,后续其他门店也会陆续上线~

  

  2、真老大房

  在鲜肉月饼界,真老大房的实力是数一数二的。据说这里平均一小时能卖出250公斤月饼,实力不容小觑!

  上海“老大房”很多,这家是老大房总店。他家鲜肉月饼是现做现卖,全年都可以吃到。

  月饼外形很像蛋黄酥,圆鼓鼓的,外壳烘烤的酥脆,大颗的鲜肉馅肉质紧实不腻,传统的老上海酱油味口感鲜甜~

  除了常规的鲜肉月饼,也可以尝尝笋尖鲜肉月饼、咸蛋黄鲜肉哦,口味非常鲜美!

   

  3、新雅粤菜馆

  新雅粤菜馆也是南京东路上的鲜肉月饼排队王,每年新雅的大师团都会钻研出各种口感不错的创新口味。

  之前大火的腌笃鲜、烤鸭、芝士大虾口味,今年也如期而至。此外,今年竟然还多了鹅肝、藤椒鱼、芥香金枪鱼新品,奇奇怪怪的月饼口味又增加了!

  藤椒鱼麻辣香、芥香金枪鱼满口日式风情、鹅肝一口咬下,吃出了法餐的既视感,这么多新口味,尝鲜必吃这家哦~

   

  4、第一食品商店

  第一食品商店就在新雅粤菜馆对面,两家每年做创新口味都像是在打擂一样。不过,最后享受口福的还是阿拉上海宁。

  第一食品现烤月饼种类非常多,流心爆浆榴莲口味、整块鲍鱼在里面的鲍鱼鲜肉、Q弹细腻的芝士螺片、牛气冲天的咖喱牛肉、6只左右整虾的虾籽虾仁月饼等等,各种脑洞大开的口味齐聚。

  他家招牌的鲜肉月饼自然不能不吃,第一食品主打的是黑毛猪肉,肉质紧实,据说8月至今近一个月,每天能卖掉1500只。

  既有扎实的传统口味,也有新奇的口味,第一食品可以说是紧紧抓住了新老食客的心!

   

  5、泰康食品

  泰康也是上海老字号食品店,名气不亚于光明邨,高峰的时候排队3小时以上都很正常。

  泰康家的糕点等美食非常丰富,鲜肉月饼在一众款式中脱颖而出成为招牌,自然是有实力的!

  泰康的鲜肉月饼,饼皮是薄酥皮型,肉馅精选上海人从小吃到大的爱森牌猪肉来制作,肉质鲜嫩Q弹,咬一口还有肉汁溢出,就算是烫口也忍不住想要赶快吃掉!

  除了鲜肉,今年他们家还有两款牛肉馅,蟹黄鲜肉月饼、榨菜鲜肉月饼也值得一试哦。

   

  6、长春食品商店

  除了南京东路,淮海中路也是卧虎藏龙。一说到淮海中路上的老字号,很多人会马上想到光明邨,其实长春食品实力也相当硬核。

  刚出锅的月饼金灿灿香喷喷,外皮酥到掉渣。

  今年他家的馅料可以用“鲜”来概括,蟹黄、菌菇、松茸,每种口味都能把肉馅的鲜香再提升几个层次!

   

  7、老大昌

  老大昌也是老牌国营食品店,曾被张爱玲写进书里。他家的冰糕是上海人关于夏天的特殊记忆,而这段时间,就是鲜肉月饼的主场了。

  老大昌的鲜肉月饼一年也就卖这一季,基本也没什么吸引人眼球的新口味,但鲜肉月饼做的专注,每年都会有人大老远跑过来,专门来买。

  金黄的酥皮泛着油光,没有厚重的粉感,吃起来酥而不腻,甚至还有一点奶香味,他家的鲜肉月饼皮薄馅大,饱满的肉团吃起来超满足!

   

  8、德兴面馆

  提到鲜肉月饼,怎么能少了德兴面馆这个百年老字号呢!

  他家的月饼也没有那么多花样,但一块鲜肉月饼做的极好,曾经别评为“年度金牌鲜肉月饼”。

  鲜肉月饼外皮是标准的酥脆嫩香,肉质口感比较符合上海人对肉的要求,劲道紧密、香甜适口,一定要趁热吃才更香!

   9、王家沙点心店

  要说起王家沙的月饼,没吃到招牌榨菜鲜肉月饼就是一个遗憾!

  在其他家都在做鲜肉月饼的时候,王家沙另辟蹊径专注榨菜鲜肉月饼。肉馅里夹杂着爽口的榨菜,提鲜解腻,榨菜的味道也没有抢了肉的风头。

  此外,他家还有几款素月饼哦,苔条、五仁、椒盐白果、玫瑰豆沙等等,素食爱好者快冲鸭!

   10、宁波汤团店

  除了汤圆,豫园商城的老字号宁波汤团店的鲜肉月饼也是必点。

  今年春夏,他家先后推出了榴莲青团、咖喱牛肉粽,中秋时节再次推陈出新,又新出一款现烤鲜虾月饼!

  这款月饼外观看上去与鲜肉月饼没什么两样,但内有“乾坤”。大颗虾仁藏在酥皮中,鲜香中带着脆嫩,口感非常好。

   

9. 上海最火的鲜肉月饼

1.欣乐月饼。绝对是天津最牛的糕点铺子,他家只收现金,但即便如此每年中秋前也得排超长的队,要知道人家可是九点才开门。而且欣乐每年还要放“寒暑假”,想买点心还得看着点日子,不然可就要吃闭门羹啦!

2.桂发祥月饼。大家对桂发祥印象比较深刻的还是十八街麻花,但人家毕竟是老牌糕点铺,月饼自然也做得不差。而且,别看桂发祥是知名品牌,但东西却并不算贵,家里有老人爱吃老味月饼的可来购买。

3.桂顺斋月饼。桂顺斋是津门老字号之一,每年过年都要去他家几盒点心。虽然桂顺斋更出名的是津八件,但每年的月饼也非常不错,皮薄馅大,香油味十足。

4.大桥道月饼。作为天津点心界的排队天王,大桥道的门口永远人潮涌动。对于它家最有名的月饼,要数“蛋月烧”了,馅料丰富,家里老人、小孩都吃不腻!

5.祥禾饽饽铺月饼。这家有名的传统提浆月饼,好吃的三个秘诀:薄皮大馅、馅料丰富、减油少糖。外地人来天津旅游,现在都得打卡祥禾饽饽铺。是旅游购买手信不错的选择。

6.穆记糕点月饼。这是一家开在西北角居民楼里的糕点店,能在西北角这个美食胜地扎根,肯定是底气十足。他家主营白皮儿、江米条、绿豆糕等天津人喜闻乐见的点心,均为清真美食。用料好,价格也亲民,平时人就很多。一到中秋节前,更是好家伙,早起8点刚开门,就来了百十来号人,队伍都排到大马路上去了!

7.冠生园月饼。冠生园始建于上海,成为国有企业后,各城市分店逐渐本地化,也可以说是天津的一家老店了。冠生园的食品种类繁多,但并不影响单个种类的质量。不少天津人也会选择去冠生园买月饼吃。而且部分门店新上的小月饼十分可爱,很适合胃口小的小姐姐们。

8.稻香村月饼。说起稻香村,他家起源可就非常悠久了,从一个小小的茶食店发展至今,历经坎坷,甚至还曾经被迫关张。但老辈手艺人对于糕点的执着,让他们坚持到了现在。

9.王家脆皮月饼。杨柳青十五街王家制作月饼的手艺已传承六代,历经200多年,其中酥皮月饼是王家世代相传的绝活。最早是从康熙年间,开始传承的,家里祖辈在机缘巧合之下,跟御膳房的厨师学了,酥皮月饼的制作手艺,而后又带到了杨柳青。传统酥皮月饼大致分为和面,暖酥,炒酥,和馅,包制,成型等程序,王家酥皮月饼难以量产,纯手工制作的酥皮月饼,在工业化大行其道的今天,显得尤为珍贵。

10.祥德斋月饼。祥德斋作为天津 的百年老店,因为价格实惠,产品多样深受大家喜爱。在这里你可以买到各种喜欢的中式传统月饼。这里的广式双黄月饼和提浆月饼更在糕点大赛中获奖。

10. 上海哪家鲜肉月饼最有名

上海的鲜肉月饼的肉是生的。在加工月饼前,先把馅配好,上等的生鲜猪腿肉打碎,然后加入各种调料,再搅拌均匀,做成一颗颗小的肉圆球备用。

然后把肉圆包裹进月饼的面皮中,面皮是提前起酥好的。再把生月饼放进烘箱烘焙,直至成熟既可。上海鲜肉月饼,老大房较有名。

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