1. 海鲜南瓜汤的做法大全家常
食材:
梭子蟹2个、斑节虾2个、姜3片、老南瓜50g、盐2g、白胡椒粉2g,鸡精2、香菜段少许。
步骤:
一碗米熬粥,一大锅水开了放入米,中火熬10分钟,捞出一半的米另做它用(这里需要捞出去一半不然米粒太多粥会太干,我们要的是浓稠的米汤)。放入姜片,一些切碎的老南瓜,煮两分钟放入蟹,蟹煮开放入虾。再调一下花生酱两勺用水稀释调散。放入粥里,煲七八分钟就调味:盐,白胡椒粉,鸡精。烧开后关火放入香菜段。
要点:
1 蟹和虾,我们热锅热油翻炒一下再放入粥,也是非常好吃的,不炒也可以。大家可以试试两种做法都好吃的哈。
2 除了蟹,虾做海鲜粥,其它海鲜都可以:鱿鱼,墨鱼,贝壳,龙虾等等。
3 记得放花生酱哦!粥更加丝滑香稠。
2. 海带南瓜汤的做法
1.鸡蛋,早上可以蒸鸡蛋,糖心蛋,或者煎蛋,,我是买了紫菜,紫菜蛋汤。
(找不到自己做的图了。)
2.年糕,(冬天买,然后用冷水泡着)想吃的时候煮着吃或者炒着吃都可以。
3.面粉,加水活成面团,然后可以做疙瘩汤。
4.青菜,黄瓜……这些蔬菜放不了几天,两天左右就要吃掉,不然就蔫了。
5.南瓜,冬瓜,一次吃不掉也没有关系,切完用袋子蒙上,间隔几天的话可以只把表面的扔掉。南瓜蒸着吃,炒着吃都很好吃,糯糯的,不过得买到甜的。冬瓜做汤。
6.干海带,想吃的时候提前泡上,洗干净,可以辣椒炒海带或者做汤。等我想到再补充吧。
3. 海鲜南瓜粥的做法大全家常
先煮大米成粥加瑶柱,南瓜煮制。
4. 南瓜汤做法家常做法
1、将南瓜去皮去瓤,切成薄片,洋葱切成碎片,用黄油炒好。炒锅上火,放入洋葱末,南瓜片,肉汤,直至煮烂即可。2、然后将锅内汤汁滤入另一锅内,把锅重新置火上,加入牛奶煮开,将黄油和面粉搅拌均匀后,一点一点均匀放入,加入适量肉豆蔻、盐、胡椒,起锅盛入碗内,放上荷兰芹末和鲜乳酪的泡沫,使其漂浮汤上即可。
5. 海鲜炖南瓜的做法大全家常
主料料:
羊肉(508克)、南瓜(518克)、洋葱(半只)、姜(2片)
调料:
海天海鲜酱油(2汤匙)、白醋(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)
做法:
1,洗净羊肉,逆着纹理切成滚刀块;洋葱切成细丝,南瓜切成0.5厘米厚的片。
2,烧开锅内的水,倒入羊肉块氽烫一下,捞起沥干水待用。
3,汤锅注入5碗清水,放入牛肉块和姜片,加盖大火煮沸。
4,加入2汤匙海天海鲜酱油、1汤匙白醋和1汤匙料酒搅匀,加盖小火煮45分钟。
5,倒入南瓜片和洋葱丝拌匀,加盖以小火续煮20分钟。
6,加入1/3汤匙盐搅匀调味,即可出锅。
6. 南瓜汤怎么做好吃法大全简单
用料
熟南瓜 300克,熟山药100克,炼乳 10克,盐 一小撮,牛奶(调稠) 适量
做法步骤
步骤 1,南瓜和山药提前蒸熟了,准备好要用的食材。
步骤 2,将南瓜、山药、炼乳、盐放入料理机。
步骤 3,选择料理机的热汤功能。
步骤 4,边打边观察稀稠度,觉得太稠加点牛奶。
步骤 5,这个稀稠度就可以了。
步骤 6,肉眼可见的细腻顺滑~
步骤 7,颜色诱人,香甜好喝!
步骤 8,用来涂抹面包也非常不错