1. 魔芋能和海带一起吃吗
1、主料:魔芋(250克),酸白菜(150克)。
2、调料:泡椒(5克),大葱(5克),姜(5克),酱油(5克),味精(5克),料酒(5克),大蒜(3克),豆瓣(10克),盐(1克),胡椒粉(1克),色拉油(50克),淀粉(豌豆)(5克)。
3、姜、蒜切成指甲片,泡红椒、葱切成马耳朵形。
4、淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。
5、酸菜切成2厘米长的节。
6、魔芋切成4厘米长、2厘米宽的条,放入沸水汤锅烫一下后捞起。
7、炒锅放在火上,倒油加热,放入姜、葱、蒜、泡红椒、酸菜、豆瓣,炒香并呈红色。
8、倒入素高汤20毫升,放入魔芋,烹调料,烧熟入味,勾芡收汁后起锅装盘即成。
2. 魔芋能和海带一起吃吗早餐
冬瓜切块
步骤 8
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冬瓜加入锅中,加食用盐继续煮
步骤 9
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没有高汤,加了一块浓汤宝,如果有高汤可以直接加入高汤
步骤 10
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菜场阿姨卖的丸子,我每样拿了一点,和小平菇,小香菇一起冲洗干净(要是可以加点海鲜也不错呢,今天没有买,决定下次要买)
步骤 11
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也可以拿竹签串起来
步骤 12
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没有串的可以直接放锅里一起煮
步骤 13
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串好的也可以放进去一起煮啦,加入白胡椒粉,鲜辣粉,六月鲜生抽,鸡精调味
步骤 14
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少许生菜冲洗干净,在锅里稍微烫一下就可以捞出
步骤 15
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拿一个大碗,出锅开吃啦!哈哈