1. 紫菜鲜虾面
用到的食材：皮皮虾3-4个、小白菜50克。用到的调料：盐适量做法：
1、 皮皮虾洗净，入蒸锅隔水蒸5分钟取出晾凉备用。去掉头部，用食物剪刀剪去皮皮虾两边的硬壳，再将中间一片片的壳剥去，顺着虾腹部一侧往下慢慢撕，即可得到一整条虾肉。将剥好的虾肉用食物简单剪成小颗粒。小白菜洗净切碎。
2、 水烧开下面煮3分钟，倒去多余的水，留一碗面汤底的水量，下皮皮虾肉拌匀。
3、 再下青菜烫熟，加盐调味即可。吃时用食物简单将面条剪成适合入口的小段
2. 虾仁紫菜汤面
— 食材清单 —
主料:
虾仁
适量
辅料:
玉米
适量
豌豆
适量
鸡蛋
适量
高汤
适量
猪肉
适量
盐
适量
生抽
适量
— 烹饪步骤 —
1· 虾仁拨壳、挑去虾线
2· 肥瘦参半的猪肉剁成馅儿
3· 加姜末、葱花、玉米、豌豆、盐、生抽、鸡蛋，并将一个虾仁切成四块搅拌在一起，加高汤、水和匀净即可
4· 搅拌成功！
5· 一个皮里面包入一粒豌豆、一粒玉米、一粒虾仁和适量肉馅包成包面即可
3. 紫菜鲜虾面条的做法大全
准备白面，紫菜，虾仁，鸡蛋，小白菜。
首先把锅里放适量的水烧开，烧开了以后把紫菜虾仁倒进锅里去，再把鸡蛋搅拌均匀放锅里，然后把白面放到碗里，再往碗里放适量的水。然后把面跟水搅拌下，面就成疙瘩了，这样可以放锅里，一边放一边搅拌，然后放小白菜，精盐，煮几分钟就可以出锅了，然后根据口味放点陈醋。
4. 紫菜虾米面
1、先把食物和调料准备齐全。准备十五克紫菜,十克干虾皮,一块小姜,两克鸡精,还有适量的食用油和盐。食材都准备好后,就可以做起来了。
2、先把备好的紫菜和虾皮拿出来,拿出来两个干净的碗,把紫菜和虾皮,分别放进碗里,然后再准备适量的温水,两个碗里都添加温水进去,把泡菜和虾皮,都有在碗里泡着,泡半个小时左右
3、等到紫菜和虾皮都泡好后,我们把小姜拿出来,把姜削皮,洗干净,切成小片。然后找个锅出来,用水把锅洗干净,
后把锅火打开,倒进去适量的油,油热后,把姜小片放进去,翻炒出香味。
4、准备适量的水,倒进锅里面,合上盖子,把水煮开,然后再把我们备好的虾皮,放进热水锅里煮,煮个五六分钟,再把我们泡好的紫菜拿出来,也放进热水锅里,和虾皮一起煮个三分钟,然后放进去一点盐和鸡精。
5、用勺子稍微搅一下,把放进去的调料煮融化入味,紫菜汤就做好了。
5. 紫菜虾面条怎么做好吃
食材明细
龙须面200克、牛肉丸6个、西红柿半个、生菜30克、紫菜适量、盐3克、胡椒粉适量、酱油1小勺、鸡精适量
汤面条的做法
1、准备好紫菜、牛肉丸子、生菜、西红柿、葱
2、葱切末，西红柿切小块，生菜切小块备用
3、锅中放油，油热后放葱花炒香，加入西红柿炒出一些汁来
4、锅中加适量水，加入丸子，大火烧开
5、等待的时候准备一个碗，里面放葱花，紫菜，盐，酱油，胡椒粉
6、水开后加入适量面条
7、中火把面条煮熟即可，汤面倒入紫菜碗里
6. 紫菜虾仁面的做法
虾仁紫菜汤的做法？食材需要虾仁，紫菜，再搭配一个鸡蛋，一个小西红柿，两棵香菜，味精和盐少许。做法，当锅中水开了以后，把西红柿切成小丁丁放入锅中，等再次水开放入虾仁，再过两三分钟以后，打一个鸡蛋花放入，再放入紫菜，再放入香菜及味精和盐就可以了，味道很好哦
7. 紫菜虾皮蔬菜面
材料：虾皮一把、紫菜5克、葱花适量、油适量、盐适量、姜末适量
做法步骤：
1.虾皮用清洗浸泡5分钟左右，将里面的杂质都挑选出来，清洗干净，捞出来沥干水备用。
2.紫菜是免洗的，虽然是免洗的紫菜，但是还是洗一洗比较放心，里面还是有少许的杂草，尽可能挑选干净。然后挤干水，如果是给孩子吃，最好用刀稍微切短点，防止卡住。
3.锅里放少许油，紫菜虾皮汤清淡点才好吃，所以油的量一定要少，将姜末放进去炒出香味后加入虾皮，一起煸炒一分钟左右。（虾皮先用姜末炒一炒，做出来的汤一点都没有腥味，香味浓郁哦，别小看了这一个步骤，很多人都直接将虾皮撒进汤中一起煮，少了炒的这个步骤，做出来的紫菜汤腥味大，一点都不好喝呢。）
4.加入两碗骨头汤，如果没有骨头汤，直接放清水吧，营养稍微要差一点。
5.加入紫菜段，将汤烧开。
6.开锅后加盐调味，撒入葱花稍微拌拌即可出锅。
8. 鲜虾青菜面
1.电饭锅加适量水，番茄切开放入，还可以加入少许虾仁
2.青菜摘好洗净，放着待用
3.准备好蟹黄面1包，鸡蛋1只
4.水开了，放入青菜，面，面中的配料，鸡蛋直接打入（本想打在面上，歪了(ﾟ⊿ﾟ)ﾂ）。蟹黄面本来就可以生吃，青菜也不用煮久，把这些翻一翻，让鸡蛋趁水开快熟～
5.然后就搞定啦。如果嫌味道淡可以再加其他，我觉得刚好(´▽`ʃƪ)味道超好的
9. 鲜虾紫菜卷
主料：水豆腐1块，虾仁200克，馄饨皮250克
辅料：胡萝卜1根，大葱1根，盐适量，鸡汁1勺，白玉菇150克
制作方法：
步骤1
大豆腐剁碎，不要碾压，要剁
步骤2
胡萝卜擦成细小的丝状
步骤3
虾仁剁碎，大葱也剁碎
步骤4
先炒大豆腐，让水分蒸发一点，在放入胡萝卜丝炒几下，关火，放入虾仁和葱，再放入盐和鸡汁拌匀，晾凉备用
步骤5
用自己拿手的方式包馄饨
步骤6
包成大小合适的馄饨
步骤7
最后煮熟，调味即可。煮的时候可以放入紫菜或者别的蔬菜，我放的是白玉菇，把白玉菇简单翻炒后加水煮馄饨，加盐和葱调味即可。