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广式海鲜粥图片(广式海鲜粥图片大全)

啤酒之家 2023-01-01 17:00 编辑:admin 123阅读

1. 广式海鲜粥图片大全

海鲜粥搭配山药一起熬,这样制做出来的海鲜粥不仅粘稠而且非常好吃营养价值更是非常的丰富,尤其适合早餐的时候食用。

2. 广式海鲜粥的做法

需要的食材:虾半斤、香菇适量、蟹味菇适量、青菜(自己喜欢的都行)、花生适量、姜

做法:

1.虾去虾头,取虾线备用、

花生用刀拍散一些,备用、

大米提前泡20分钟、姜切成姜丝备用;

2.放食用油炒虾头(有花生油最好,没有也ok),虾头炒至变色加入花生(一些食谱建议加花生酱,但我觉得直接用花生炒之后炖更好吃,花生拍散一些更容易炒出油脂),炒香加少量料酒,再加入约500ml水(根据分量控制 水和米约5:1)

3.水开捞出虾头,滚水放入泡好的米、姜丝、香菇片、蟹味菇转小火煲30分钟(过程中可用筷子顺时针搅动加速粘稠);

4.煲30分钟后加入虾身、切断青菜,加入调味料:生抽、胡椒粉、鸡精、少量糖调味、盐(少许盐 太多会掩盖食材本身的鲜味),炖2分钟即可出锅。

3. 广式海鲜粥图片大全大图

配料:

大米300克 、 花蛤蜊250克、虾1对、生菜200克 、 食盐3克、白胡椒2克

烹饪步骤:

1.先熬粥底,锅内放水烧开,大米淘洗干净,水开后放大米,小火慢熬

2.鱿鱼洗净,切稍微粗一点的丝。大虾剪去虾须,挑去虾线,蛤蜊洗净。生菜洗净切丝,备用

3.粥熬好以后,放鱿鱼,大虾,蛤蜊

4.当锅内的蛤蜊开口,大虾颜色变红的时候,加适量盐,少许白胡椒粉调味

5.关火,火最后放生菜丝搅匀即可

4. 广式海鲜粥图片大全集

备用食材:鲜虾250克,花甲120克,瑶柱50克,大米200克,生姜1块,胡椒粉适量,香菜3根,香葱少许,芝麻油适量;

第一步,首先需要将大米准备出适量,将其淘洗干净后,重新加上清水,浸泡1个晚上的时间,最少也需要4个小时,瑶柱准备出适量,清洗干净后,同样需要浸泡4个小时以上的时间;

第二步,鲜虾去头,剥掉虾壳,并且用牙签将虾线挑出,清洗干净后,用刀将其从虾背对切成两半,然后放入一个容器中,生姜1小块洗净后切成丝,放入容器中,同时再加上胡椒粉和食盐;

第三步,用手将其抓拌均匀后,静置腌制一会,花甲适量,清洗干净,在锅中添上水,冷水放入花甲,煮至其开壳的状态,捞出来后用清水冲洗干净,浸泡好的大米取出来,将其放入在锅中;

第四步,放入少许姜丝,加上点芝麻油,同时加上没过大米一指节的清水,开始煮粥,待将其煮至黏稠的状态,加入之前泡好的瑶柱,继续煮8分钟,然后放入花甲和腌制好的虾;

第五步,同时加上适量的芝麻油、食盐和胡椒粉,大火煮5分钟后,即可关火,撒上点葱花和香菜做点缀,盛出便可享用

5. 海鲜粥种类图片

名粥排名

  第一名:潮汕砂锅粥

  第二名:广州艇仔粥

  第三名:及第粥

  第四名:茅根粥

  第五名:洲心大粥

  第六名:擂茶粥

  第七名:毋米粥

  第八名:水东鸭粥

  第九名:海鲜粥

  第十名:猪杂粥

6. 海鲜粥的图片高清大全图片

1米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒开花(粥的稀烂程度可根据各口味来控制熬粥的时间)。鲜虾粥的做法步骤:

2 2虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑和虾线去掉。剖成两边。鲜虾粥的做法步骤:

3 3放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。葱和香菜切成末。鲜虾粥的做法步骤:

4 4等粥熬好后,把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精,等虾由青变红时,倒一小茶匙香油,把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。

7. 广州海鲜粥图片大全

渔民新村,鸿星海鲜酒家,两家是一个老板,很多连锁店,东西多口味好,就是贵。

黄沙海产市场,品种超级多,就是挑选购买起来有点麻烦,买完去楼上酒家加工。

还有几个选择,必须自己有车,靠江边,边吃边看风景,品种少些但也便宜些:仑头渔港,小洲村附近在水一舫,番禺区清河东路石基雁洲海鲜食街

再远点,一整天计划加郊游了,南沙番禺十九涌,旁边是百万葵园和南沙湿地公园,距离广州市区80公里,自己开车也要1个半小时。

8. 特色海鲜粥图片

小米粥,大米粥,八宝粥,杂粮粥,红豆薏米粥,红薯粥,银耳莲子粥,腊八粥,皮蛋瘦肉粥,冰糖雪梨粥,咸米粥,山药养生粥,糙米粥,海鲜粥,红枣枸杞粥,芡实山药粥,糯米粥,绿豆粥,鸡汁咸米粥,人参滋补粥,蕃茄牛肉粥,萝卜羊肉粥,乌鸡红枣粥,花生红豆粥......

看到这个问题,我有点哑然失笑,感觉就是来搞笑的。本来想随便写几个就算了。但是我还是想把字数码到300以上,因为要满足原创要求。静下心来想一想,这个问题看似简单,深究起来大有学问!

中国中医药文化博大精深,源远流长。它又渗透于我们生活的方方面面。拿老百姓餐桌上的各种汤汤水水为例,无论咸淡,无论稀薄浓稠,从养生保健的角度出发,从南到北,从古至今,演变衍生出了各种各样的具有鲜明的带有地方特色的粥品。

俗话说:一方水土养一方人,存在即合理,每个地方的粥品,都和当地的气候条件,风土人情等等息息相关,是经过了我们的老祖先千百年来心口相传,同时也经历时间淬炼的最适合我们的东西。普普通通,稀松平常,却又必不可少!

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