啤酒花信息(啤酒花啤酒花)

1. 啤酒花啤酒花

拉拉秧和啤酒花的区别：

   拉拉秧是葎草属里最常见的植物，分布最广，全国各地都能见到，生命力非常旺盛。拉拉秧的名称太多了，每个地方都有独特的名子，学名叫葎草。现在正值开花季节，它的果实穗子可以替代啤酒花。拉拉秧曾经是围墙的天然篱笆，现在很少看到，因为这种植物全身都是刺，看似没什么用，一般都当做杂草除掉了。其实拉拉秧还有不少用途呢。我这里说两种

1、饲料

 拉拉秧是家畜、家禽优质饲料，将拉拉秧晒干，磨成粉，加入到饲料里，也可以直接喂养，能提高家禽的产蛋率，是一种纯天然，绿色无公害的优质饲料。

2、药用

  拉拉秧的药用的用途还是很广泛的，很多用途，比如活血止血，清热解毒，还是妇科调经的重要材料。

啤酒花是葎草属的一种，外观看起来跟拉拉秧非常相似，主要用做啤酒酿造时的底物，有点药引子的感觉，用啤酒花再加上小麦发酵后就能酿出啤酒来。啤酒花，简单的说，它又称为酒花，酵母花，啤酒有了酒花才会让味道有一种淡淡的苦涩和清爽的味道，更重要的是，可以让啤酒富有泡沫，原理是酒花和麦芽发生反应，产生丰富的泡沫， 而拉拉秧穗子就可以替代酒花，有相同的效果。所以说，也许你喝过拉拉秧穗子的汁液呢。

2. 啤酒 啤酒花

青岛啤酒上的啤酒花制品是酒花浸膏、异酒花浸膏、酒花粉、颗粒酒花和酒花油等统称。新鲜的酒花干燥后制成的全酒花，不易保管、不便运输、有效成分利用率不高等缺陷。而酒花制品不但便于保管运输、几乎可以无限度贮存，而且啤酒酿造中有效成分利用率也高。因而在啤酒酿造中日益广泛应用,目前已占世界酒花总产量的40%以上。

3. 啤酒 酒花

中国的酒花品种以青岛大花为主，占全部数量的90%以上，其次为麒麟丰绿、扎一和马可波罗等品种。

青岛大花的甲酸含量普遍在6.0-6.7%左右，麒麟丰绿在9.0%以上，扎一则在4.0%左右。目前青岛大花品种在中国占据绝对多数，不过该品种属于大路货，且已经出现品种退化等迹象。麒麟丰绿等其他品种在中国的种植量正在每年扩展。随着中国啤酒工业的迅猛发展，啤酒厂对酒花的需求和使用也正发生许多有趣的变化。从总量分析，近几年虽然啤酒产量增长幅度很大，但啤酒花的使用数量并没有相应的增长，保持在较为稳定的数量之间。

4. 啤酒花有限公司

荣和酒是指荣和出品的白酒，荣和经典是指荣和经典酒系列的白酒，是荣和旗下产品。

荣和经典酒系列，以中庸和谐的思想为文化理念，提倡健康快乐、养身养心的生活方式，体现了“人生须尽欢、酱酒养千年”的精神境界。

贵州名品荣和酒业股份有限公司成立于2011年，主要经营酒瓶酒具研发销售等。

“荣太和烧坊”是于1879年（光绪五年）始建于贵州省茅台村（现今茅台镇），后更名为“荣和烧坊”，已有一百三十多年历史的老牌烧酒坊。1915年“荣和烧坊”被当时的北洋政府选送参加巴拿马万国博览会，荣获银奖。

2012年，茅台酒厂以荣和烧坊商标侵权为由，将荣和烧坊告上了法庭。2012年11月初，案件在北京市丰台区开庭审理。主营“荣和经典”“荣和“荣烧坊”系列酱酒。

贵州茅台镇荣和酒业有限公司起初是1987年成立贵茅酒厂，1999年改为富强酒厂，2011年变更注册成立贵州茅台镇荣和酒业有限公司，坐落于国酒之乡贵州省仁怀市茅台镇“中国第一酒镇”牌坊旁，赤水河（又名美酒河）之畔，现厂房占地面积约30000余平方米。

而“荣和烧坊”于光绪五年（1879年）设立，由仁怀县大地主石荣霄、孙全太和“王天和”盐号老板合股各以自己名字中的的一个字命名为“荣太和烧房”（后改名为『荣和烧坊』），烧坊就设在茅台偈盛酒号（1458年）的原址不远处。

5. 啤酒花简介

        啤酒花其实是一种草本植物，这种草结出来的果实非常漂亮，和我们看到的那种松果差不多都是绿色的，据说早在公元前就已经出现了啤酒花，最早的时候人们酿制啤酒是没有啤酒花的，直到后来才发现用这种东西来酿啤酒，口感非常好。

        现在的啤酒里面加入了这种啤酒花，打开以后瞬间冒出白色的泡泡，很多人喜欢这种泡泡，单纯的啤酒花并不能让啤酒冒泡泡，还需要和麦芽结合在一块。在古代人们是把啤酒花当作中药材的，后来德国人最先发现了啤酒花。

6. 啤酒花销售

酒花之国说的是德国

因为德国是世界最大的啤酒生产国，素有“啤酒王国”之美称，德国啤酒稳稳掌握着世界啤酒销售量10%的市场份额，啤酒是德国名副其实的经济支柱行业之一。每年4月23日，德国都会举办全国性的啤酒节。

7. 啤酒花官网

啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒。

成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9%之间。而且苦味比较重。啤酒一般含酒精度是多少?常见的浅色啤酒，酒精度为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精度为4-5%。啤酒酒精度百分比表示的，即每百克啤酒中含有酒精的克数。啤酒的度数则不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。通常所说的啤酒度数，并非酒精度，而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间，而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。

啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。

8. 鲜花 啤酒

时间为3天一次。