1. 啤酒箱上没有生产日期违法吗
啤酒都是有保质期的，一个再好的啤酒也是由麦芽发酵而成，而且啤酒本身的酒精度数并不高，不足以使其在常温下保持太长的时间，一般啤酒的保质期在一年至半年以内。如果想要长久的保存，可以选择放在冰箱里冷藏，这样有概率能加长啤酒的保质期。
白酒保存时间要更长一些，虽然白酒也是粮食酿造而成的，但是由于其酒精度数高，微生物是不易在里面存活的。根据国家标准，酒精高于10度的白酒没有具体保质期要求，也就是说白酒可以长时间保存，这也是有些名酒年头越长越贵的原因。
希望大家还是尽量不要喝过期的啤酒，保重自身身体健康，才是重中之重。同样也不要过渡的醺酒，酒少喝可以增进人与人之间的感情，喝多了伤害自身身体就得不偿失了。
2. 啤酒有无保质期
啤酒可以放多久，一般是根据酒精含量来区分，通常酒精含量越高，保质期就越久。国内经过巴杀的瓶啤一般是标注半年保质期，但是这不代表半年后就会变质。有个简单判定瓶装啤酒的方法，就是观察啤酒是否失光，如果一瓶酒虽然过了标注的保质期，但是外观光泽很好，是可以饮用的，虽然时间久了，可能会影响口感。
3. 啤酒瓶上日期和箱子不符
茅台箱子瓶子不是一年其实有一个误区，茅台酒也是有年份的，只是说在外包装上没有直接写出来多少年而已，你在包装看到的日期不是其年份的体现，只是这瓶酒的生产日期，茅台也是有年份的，比如说有15年、30年、50年等年份，但是一般的年份酒都是单独出售的，这样是为什么买的普通茅台上看不到年份的原因！有很多不法商人也会以此来欺骗消费者，所以在买的时候一定要小心谨慎！
4. 啤酒没有生产日期怎么处罚
按照市面上的啤酒规格，2瓶啤酒一般是600-1000ml，可能很多人喝完了2瓶啤酒一点事也没有，也没感觉到醉，也有一些人开始感觉不适，满脸通红。这是由于每个人的个体差异，肝脏分解酒精的速度也不同。首先我们忽略到个体差异，根据酒精摄入量计算公式来算一下喝了2瓶啤酒后几个小时后查不出来。
酒精摄入量计算公式：
饮酒量（ml）×酒精含量（%）×114÷体重（公斤）=血液酒精含量mg/100ml
举个例子，一个120斤的人，那么喝了2瓶啤酒后，他的血液酒精含量在57-95mg/100ml左右，肯定达到了酒驾标准，甚至达到了醉驾标准。而一般成年人分解酒精的速度为10-15毫升/小时，也就是两瓶啤酒后大约需要4-8小时才能开车。注意，前面也说到了我们忽略个体差异，计算公式非常机械地算出一个人体内酒精的含量，只能作为参考。如果真的拿来用，必须在计算公式的基础上再加上3-4个小时。
5. 啤酒没有生产日期怎么赔偿
一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，在保质期内如发生啤酒漏气，失光沉淀，口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。
有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好；如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。
6. 啤酒瓶上没有生产日期
啤酒瓶上的年份是指酒瓶的生产时间，一般是年份加季度。啤酒瓶可以重复使用，但不能超过两年。
7. 啤酒箱上的日期是生产日期还是截止日期
啤酒的生产日期一般在包装啤酒的箱上就能看到，生产厂家必需要把生产日期打到箱上。瓶装啤酒的生产日期打到瓶盖上，字比较小，要仔细看才能看清楚。
易拉罐的啤酒生产日期在罐底部，现在都是激光打印。啤酒保质期一般是12个月，过期啤酒不能饮用。
8. 青岛啤酒箱子上生产日期怎么看
教士啤酒的生产日期和保质期。一般都会标注在瓶盖的位置上，而且通常只标注生产日期，如果是2020年9月份生产的，保质期是一年12个月的话，那么有效期就是2021年9月份。所以目前为止还有四个月才真正到期，喝是没有任何问题的。比较好
9. 啤酒外箱没有生产日期
原料：水、澳洲大麦芽、小麦芽、特种麦芽、啤酒花
原麦汁浓度：11°P
酒精度：≥4.2%vol
执行标准：GB/T4927
保质期：12个月（5℃-25℃避光贮存）
生产日期：见罐底或外箱喷码
质量等级：一级 检 检验合格
原浆鲜啤酒酿造需要四种原料：大麦、酒花、水和酵母。这些原料的质量决定着所生产啤酒的质量。
10. 买的啤酒没有生产日期
这是这罐青岛啤酒的生产日期：
2020年1月14日12点28分生产。
日期后面的编号（031），代表生产地 ，生产线号
11. 桶装啤酒不开封保质期是多久
当啤酒被灌装在容器的瞬间起，无论放置何种理想的条件下保存，随着时间的推移，啤酒新鲜口味都会逐渐丧失，如想真正的尝到啤酒的美味感，只有尽可能趁新鲜饮用才能完全达到。当啤酒放置时间较长时，啤酒的颜色会变深，由于各种不同的情况还会发生混浊和沉淀现象，及氧化味。虽然这种啤酒还能饮用，但是已失去了啤酒的风味，所以不要过长时间存放啤酒。
国标规定啤酒4个月的保质期，一般情况下，瓶装啤酒在半年以内，罐装啤酒在1年以内。保质期内的啤酒一般是合格产品，现在很多厂家的啤酒，保质期可以达到1年或更长时间，不过新鲜啤酒口感会更好，在保质期内如发生啤酒漏气，失光沉淀，口味变酸等质量问题都可以直接找厂家、商店更换或赔偿。有的超过保质期的啤酒，不一定都不能饮用，如果啤酒外观澄清透明，口味也没有多大的变化，则可以饮用，当然口感就不如新鲜的好；如果混浊、沉淀、口感变酸变质则不能饮用。