1. 怎么分辨啤酒的真假
辨别啤酒真假的方法
1、看啤酒的价格
真品的制作过程严格，销售都有统一的网络，价格也较稳定;而假啤酒由于生产工艺简单、生产成本低，每瓶啤酒的定价会比真品少1元左右甚至更多。
2、看啤酒的商标
真品的酒标字体准确，图案清晰，纸张平滑，整体看有光泽，包含内容介绍详细;而假啤酒的酒标印制粗糙，色彩容易脱落，纸张粗糙，有毛边却无光泽，厂名厂址含糊不清。另外有一些小酒厂用他人的著名商标登记为自己的企业名称，在酒标上放大使用，而自己真正的商标却缩小得难以被消费者发现。
3、看啤酒的瓶盖
真品的瓶盖牢固，均匀地咬住瓶口，看相舒服，上面的图案或生产日期十分清晰，内衬使用注塑垫片;而假啤酒的瓶盖容易松动，咬口凸凹不平，瓶盖的图案也往往模糊不清，内衬使用胶片垫片。
4、看啤酒的瓶体
真品的瓶形标准统一，握拿手感好，酒瓶上没有摩擦的痕迹，离瓶底2厘米的瓶外壁标有一个“B”字并标有较近的制造年份;而假啤酒的瓶型杂乱，“B”瓶和非“B”瓶混和使用，酒瓶生产商名称不统一，瓶体经多次摩擦。
5、看啤酒的质量
2. 怎样分辨啤酒的真假
一是通过酒标，瓶盖等一些特有细节来判断。真啤酒的标签图案比较清晰，颜色鲜明，摸上去有凹凸感，而冒牌啤酒的商标比较模糊，颜色比较浅，冒牌啤酒的瓶盖是重新压上去的，因此会比较松。不过很多的精酿啤酒的酒标设计的很粗糙，有时候不一定能够很容易判断。
二是通过价格来判断，太便宜的话，大概率是假的。但是有人问，万一假酒商也把价格提高，那怎么办？好问题，没法办。
三是看生产日期。大多数瓶装啤酒如果有生产日期或者sell-by date，大概率是会在瓶颈或者瓶底；罐装啤酒一般在瓶底。生产日期一般是点阵字，会有一些凹凸感，但是也不一定。不过如果没有这些标识，我建议购买的时候要小心些。
第四是看背标的中文标识。正规渠道进口的啤酒背标会有中文标识，有的是贴上去的，有的是印上去的。如果没有的话，有可能也是真的，但是渠道不正。
但是总之，进口啤酒的真假有时候很难判断，不过一般造假的啤酒大概率会是工业拉格，而像精酿啤酒（比较常见的类型有印度淡色艾尔，世涛，波特，修道院啤酒，大麦烈酒等等）造假的虽然也有，但是懂的人一尝很明显能尝出来，那么造假者被发现的风险也高一些，私认为这些就的造假成本也相对会高一些。比如某威的啤酒就很容易被假冒，有些造假窝点实在是叹为观止
3. 怎样辨别啤酒真假
1.看啤酒瓶上的日期标识是否明显。在购买和饮用啤酒的时候，首先要认准啤酒瓶的商标或是瓶盖上是否具有明显的出厂日期以及保存期。在离瓶底2厘米的瓶外壁有一个“B”字及生产企业标识和生产年份等标识。还要看一下啤酒是否在保存期之内，超过保存期的啤酒口味会受到影响，优质啤酒的保存期为120天，而普通酒的保存期为60天。
2.看啤酒的价格。真品的制作过程非常严格，销售环节也有统一的网络， 价格也较稳定；而假啤酒由于生产工艺简单、生产成本低，每瓶啤酒的定价会比真品便宜1块钱左右，甚至更多。
3.看啤酒的外包装是否精美。外包装是啤酒企业的装备水平的直接表现， 如果啤酒的外包装越精美，那么企业的装备水平和管理水平也就越高，相应的质量水平也就越高。反之，如果包装简单、质量粗糙，那么企业的生产能力、装备水平、技术管理和企业管理水平也相应偏低。
4.看啤酒的商标。真品的酒标所使用的文字准确，图案清晰，纸张平滑， 整体看着有光泽，内容介绍也很详细；而假啤酒的酒标印制粗糙，色彩容易脱落，纸张粗糙，有毛边却无光泽，厂名厂址等表述含糊不清。
5.看啤酒的瓶盖。真品的瓶盖牢固，均匀地咬住瓶口，看相舒服，上面的图案和生产日期十分清晰，内衬使用注塑垫片；而假啤酒的瓶盖容易松动， 咬口凸凹不平，瓶盖的图案也往往模糊不清，内衬使用胶片垫片。
6.看啤酒的瓶体。真品的瓶形标准统一，握拿时手感好，酒瓶上没有摩擦的痕迹，离瓶底2厘米的瓶外壁有一个“B”字并且还标有制作年份；而假啤酒的瓶型杂乱，“B”瓶和非“B”瓶混合在一起使用，酒瓶生产商的名称也不统一，瓶体经过多次的摩擦。
7.看啤酒的质量。真品的浅色啤酒颜色应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色，酒液清澈透明，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，在啤酒 上方吸气，应有新鲜的酒花香气；黑啤酒还应该有麦芽的香气，入口纯正， 有充足的二氧化碳，感觉柔和爽口；而假啤酒的酒液色泽较深，泡沫少且消失快，有老化气味，部分还有杂质或沉淀物。
4. 怎么分辨啤酒的真假方法
三招教您识别真假青岛啤酒
一是看酒标：真品套印准确，清晰，色泽纯正，富有光泽。真品酒标是机器滚轮压胶，透过瓶身，可见胶水印是有规则的横条纹；
假冒品套印色泽不正，印制粗糙。假品酒标不是使用机器滚轮压胶，甚至是使用毛刷刷胶，透过瓶身，可见胶水印的横条纹较粗，且不均匀。
二是看瓶盖：真品使用的瓶盖印铁细腻、光滑且图案色彩清晰，瓶盖裙边“青岛啤酒”小字样清晰，瓶盖上有生产日期，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离；
假冒品油墨印刷质量粗糙，图案模糊，色彩易脱落，瓶盖裙边“青岛啤酒”无小字样或者模糊不清，瓶盖胶垫有的是橡胶垫，有的是滴塑垫，很容易使其与瓶盖分离。有些瓶盖上没有生产日期。
三是看酒液和口感：真品酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口；
假冒青岛啤酒多采用“换酒不换瓶”的招数，使用低档牌子的啤酒换酒标、瓶盖生产而成，由于质量不过关，啤酒容易氧化，假冒青岛啤酒颜色一般比较深，口感差，泡沫少，有杂质和沉淀物。
5. 怎么辨别啤酒的真假
(1)瓶贴：套印准确，清晰，色泽纯正，富有光泽。
(2)瓶盖：印铁图案色彩清晰牢固，内衬注塑垫片。
(3)瓶体：标准瓶形滑肩，瓶体有三环牌商标。
(4)质量：酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口。 假品特征：
(1)瓶贴：套印不正，无光泽，印制粗糙，有毛边。
(2)瓶盖：印铁图案模糊，色彩易脱落，内用胶片垫片。
(3)瓶体：瓶型混杂，无统一标志。
6. 啤酒辨别真假
乐堡啤酒的瓶盖上已经印上了产品识别码，相当于“身份证号”。通过识别码，可辨别。乐堡啤酒是一种底部发酵的淡味型啤酒，采用经过轻微烘焙的淡啤麦芽、苦味啤酒花和底部发酵酵母酿制而成，从而呈现出深受人们喜爱的清爽顺口的口感，并散发着鲜花与谷物的芳香。这款苦度淡雅适中的啤酒，非常适合搭配日常简餐如沙拉，同时与辛辣的亚洲美食也可谓相得益彰。
7. 怎么鉴别啤酒的真假
雪花啤酒真假鉴方法如下：
一看：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，当啤酒温度在815℃时，5分钟内泡沫不应消失；同时泡沫还应细腻、洁白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕迹。
二闻：闻香气，在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。
三尝：品尝味道，入口纯正，没有酵母味或其他怪味杂味；口感清爽、协调、柔和，苦味会迅速消失，无明显的涩味，有二氧化碳的刺激，使人感到煞口。
8. 啤酒怎样分辨真假
在购买和饮用啤酒时，首先要认准离瓶底2厘米的瓶外壁标有一个“B”字及生产企业标志、生产年份等标识。垍頭條萊
其次品味啤酒的优劣，应该一看、二闻、三尝。垍頭條萊
一看：看酒体色泽，普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色，黑啤酒为红棕色或淡褐色。萊垍頭條
看透明度：酒液应清亮透明，无悬浮物或沉淀物。垍頭條萊
看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫应迅速升起，泡沫高度应占杯子的三分之一，当啤酒温度在8~15℃时，5分钟内泡沫不应消失；同时泡沫还应细腻、洁白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕迹。萊垍頭條
二闻：闻香气，在酒杯上方，用鼻子轻轻吸气应有明显的酒花香气，新鲜、无老化气味及生酒花气味；黑啤酒还应有麦芽的香气。頭條萊垍
三尝：品尝味道，入口纯正，没有酵母味或其他怪味杂味；口感清爽、协调、柔和，苦味会迅速消失，无明显的涩味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。萊垍頭條