1. 对啤酒的描述
好酒量,要是5瓶啤酒的话,也就相当于7.5瓶白酒,差不多是375ml左右,一般这个酒量的人酒量已经算是很好了,应付平常的人际交往可以说游刃有余。
要是酒量低的人,5瓶白酒下肚肯定早就面红耳赤了,而且伴随着恶心想吐的感觉;而白酒要是让人有同样的状态的话,至少也需要半瓶以上,不过酒量大的人喝白酒如果会喝酒而且酒量好的话,半瓶白酒也不至于让他们陷入醉态,一般要差不多一瓶才能把一个酒量好的喝醉。
2. 对啤酒的描述语
啤酒是一种无色的一种饮料
3. 描述啤酒的话语
曲未终人已散,酒未醉心已碎。
劝君更进一杯酒,西出阳关无故人。
千百年来,在酒文化的沉淀里,酒并不是男人的专利。喝酒的女人跟抽烟的女人一样,都是有故事,有经历的人。
把酒倒满来它个不醉不休!致朋友兄弟!致我们失去的青春!
酒往往令人迷醉,而茶恰恰使人清醒。半生已过,坎坷与辛酸也吃得够多了,如今也该喝喝茶。
那些以前说着永不分离的人,早已经散落在天涯了。
你枉有一杯醉人酒,却解不了半点愁。
现实世界里的经典,抽烟的人有故事,喝酒的人有心事。
4. 对啤酒的描述性实验
4瓶燕京啤酒肯定能查出酒驾的,不要说4瓶啤酒了,哪怕就是一瓶啤酒也照样会被查出酒驾来的,曾经有实验报告证明,一瓶啤酒,相当于一两白酒,那么四瓶啤酒也就是相当于四两白酒的,就是刚刚喝完一瓶啤酒,做酒驾实验报告,也就是说属于酒后驾驶机动车了!
5. 对啤酒的描述词语
心宽体胖,说明有啤酒肚的人心胸开阔。宰相肚里能撑船,一般形容一个人宽宏大量,大人有大量的意思。“宰相肚里能撑船”是倡导为人处世要豁达大度,待人处事要宽厚仁慈。
大腹便便,形容肥胖的样子。肚大能容天下事,啤酒肚还能代表人们得生活水平提高了。
6. 关于啤酒的描述
1、醉人不外花共酒,花是丽人酒是愁。
2、半斤不当酒,一斤扶墙走,斤半墙走我不走。
3、装作无动于衷,随着酒意的麻痹,让自己看起来像是麻木了一样。
4、抽刀断水水更流,举杯销愁愁更愁。
5、酒这玩意儿是人的一种精神寄托。有人高兴了就喝酒,美其名曰:"借酒助兴",但是结果往往是兴没助起来反而败了兴、误了事,甚至丧了命;有人痛苦了也喝酒,说是"借酒浇愁",但是最后"借酒浇愁愁更愁"。酒这玩意是个"怪物",能够使人趋于神,也能使人趋于魔;能够使人力量倍增,也能使人萎靡堕落。喝酒既有好处,也有害处,这个关键在于量的把握,但一般人是很难把握好的,弄不好就喝多了坏事。
6、真的渴望来一次痛快的醉,更希望翻江倒海的呕吐,吐出内心的感慨与不快,吐出自己的肺腑,最好是让在遥远天边的人儿知道:"我已经很累了,奢望你跨越式的一次原谅"。可是个性十足的你也不可能给我这个机会了,朋友就注定会在摩擦中消失,朋友也会注定在误解中离去,而我只能独自对酒演说,演说我曾经内心对你的那种钦敬!
7、愁肠已断无由醉。酒未到,先成泪。残灯明灭枕头欹,谙尽孤眠滋味。 离愁渐行渐无穷,迢迢不断如春水。
8、明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒, 起舞弄清影,何似在人间。
9、当酒入喉时,有一种破裂的声音,仿佛绝望的歌唱。
10、一连喝了几大杯,眯起眼,假醉真睡,惬意!脑子里过电影般的演绎着武松醉打蒋门神、景阳冈打虎前连喝十八大碗、关云长温酒斩华荣、李白斗酒诗百篇……
7. 对啤酒的描述英语
啤酒英文单词:beer
读音:英 [bɪə(r)] 美 [bɪr]
beer作“啤酒”解时,通常是不可数名词; 但有时也可用作可数名词,表示“一杯或一种啤酒”。
a beer常指“一瓶啤酒”或“一种啤酒”,其复数形式beers即“多瓶或多种啤酒”。
例句:
1、He bought a barrel of beer.
他买了一桶啤酒。
2、I like drinking beer.
我喜欢喝啤酒。
8. 对啤酒的描述词
到精酿酒吧最核心的应该是找到最适合自己味蕾的酒,怎样从万花丛中选中一瓶可以带给味蕾享受的酒,并且能深刻品尝出其独有味道,才是高逼格的体现。
通常情况下,每种精酿啤酒风格都拥有着不同的基本味道表现,有些味道来源于麦芽,有些出自啤酒花,有些源自原料的多样性,还有些味道产生于啤酒发酵阶段或取决于不同的酿造工艺。所以首先要弄清楚精酿啤酒都有哪些味道呈现。
1.苦味
主要来自于啤酒花,特别是美式IPA或英式苦啤,通常都会有比较明显的苦味。
2.酒花味
它包括很多种类,例如草药味、泥土味、针树叶味、杉树味,且带有令人愉悦的苦味。
3.稻草味
它常会出现在凸显酒花味的啤酒中,例如欧洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾尔。
4.太妃糖味
这种味道来源于麦芽本身,尤其出现在德式维也纳麦芽配制的维也纳啤酒(Vienna)、比利时琥珀啤酒或者世涛啤酒(Stout)中。
5.草药味
主要源自啤酒花的味道,其中包括月见草(Oenothera biennis)、薄荷、留兰香(Mentha spicata)等味道。
6.胡椒味
常出现在比利时艾尔(Belgian Ale)中,且有黑胡椒味或者白胡椒味。
7.酸味
特指令人愉悦的酸,皆来自于柠檬、柑橘或酵母等产生的果酸味,例如比利时拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麦啤酒(Berliner Weisse)等。
8.醋味
像法兰德斯红色艾尔(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法兰德斯老棕色艾尔(Flanders Oud Bruin)、贵兹(Gueuze)这样的比利时酸啤,常会带有让人记忆犹新的水果醋味。
9.焦糖味
通常来自于焦糖麦芽(Caramel Malt),慕尼黑麦芽(Munich Malt)或维也纳麦芽(Vienna Malt),且略苦回甘、甜味十足!
10.香蕉味
常出现在德国小麦啤酒中,如半发酵小麦啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麦啤(Kristall-Weizen)、柏林小麦啤酒(Berliner Weisse)等。
11.松香味
常出现在美式淡色艾尔(American Pale Ale)中,其味道多来自于美式啤酒花,例如:克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亚麻黄酒花(Amarillo)等。
12.苹果味
大多数英式淡色艾尔(English Pale Ale)都会出现这种味道。倘若带有明显的青苹果味,那就意味着啤酒还太嫩,仍需更多时间进行熟成。
13.泡泡糖味
经常会出现在德国小麦啤酒(Weissbier)中,且由一种名为愈创木酚(Guaiacol)的天然有机物而产生的。
14.葡萄柚味
美国啤酒花会带有这种味道,但奇怪的是葡萄柚味却成为比利时啤酒的主要特征。
15.土壤味
比利时艾尔或英式艾尔常有类似的味觉,其好似湿土壤或湿石头的味道,且主要来自于英国啤酒花。
16.烟熏味
来自于烟熏麦芽(Smoked Malt),特别是德国的烟熏啤酒尤其明显,喝这种味道的啤酒就像是在大口吃培根!
17.饼干味
很明显,它来自于淡麦芽的标准味道。
18.甘草味
这种味道出自于深色麦芽,带有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英国老式艾尔(Old Ale)、波特(Porter)和世涛(Stout)。
19.雪利酒味
常出现在比利时野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中,甜雪莉酒味则出现在瓶中二次发酵的啤酒中。
20.咖啡味
这种味道也出自于深色麦芽,带有咖啡味的啤酒包括有欧洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾尔(Brown Ale)、波特(Porter)和世涛(Stout)。
21.红酒味
该味道常出现在木桶内熟成的啤酒,例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾尔(Strong Ale),时常会带有这种味道。
22.葡萄干味
它常会出现在深色艾尔中,例如:帝国世涛(Imperial Stout),且通常产生于啤酒酿造的发酵阶段。
23.酵母味
新鲜的酵母味有点像刚出炉的面包,而臭酵母味却是由于啤酒中的硫化物过多,特别是硫化氢含量较高时,从而会产生这种不良的味道。
24.麦芽味
它是啤酒最显著的味道之一,且伴有饼干味、烘烤味与太妃糖的味道。
25.丁香味
常出现在德国小麦啤酒(Weissbier)中,且经由发酵中的酚类化合物而产生。
26.玫瑰味
多来自于啤酒花,有时也会出现在瓶中二次发酵的比利时艾尔啤酒(Belgian Ale)中。
27.烧焦味
通常来源于被高度烘烤的麦芽,且在世涛啤酒(Stout)中最为常见。
28.奶油糖味
常出现在部分烈性淡色艾尔(Strong Pale Ale)中,例如苏格兰艾尔啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾尔(English Strong Ale)
29.核桃味
来源于水果麦芽(Fruit Malt),且常会出现在英国北方的棕色艾尔(Brown Ale)中。
30.柑橘味
出自于啤酒花,特别是美式和一些英式的啤酒花皆带有这种味道。
31.烟草味
常来源于德国的泰南格(Tettnanger)啤酒花,该酒花具有苦香兼优的特点,且有着优质酒花香气和较低的律草酮含量。
9. 对啤酒的描述正确的是
黑啤酒主要只是指那些视觉感官上呈现深色调,甚至黑色酒体的啤酒。
一般市面上能看到的啤酒产品,大多都是稻秸秆色到金黄色的美式淡拉格啤酒。而国人大多都啤酒的类型不甚了解,因此仅仅从色度上直观的去分辨啤酒种类,就有所谓黄啤、白啤、黑啤的说法。其实真正的啤酒分类体系中是没有这种划分的,这些看起来简洁明了的色系感官,仅仅表明啤酒的外在色泽而已,并不能区分出啤酒本身的原料、工艺、传统产地及风味、口感的类别。就像家养的宠物猫狗,不能仅仅从颜色上区分它的品种。
很多人对黑啤感觉有种神秘感,总觉得是一种高大上的东西。其实这是一种很浅显的认识误解。早年进口到中国的黑色系啤酒,往往口味丰富,因此被很多进口商包装成高级啤酒。普通消费者也轻易的相信了这些被营销包装的“功能和特质”说辞。比如说黑啤酒精度高,更浓郁。也有人说,黑啤比普通啤酒抗氧化性强,更利于健康。
啤酒的颜色主要来自于麦芽颜色深浅,它只是说明在原料中有一定含量的烘焙颜色更深的麦芽存在,深色的麦芽使用量越多,其颜色就越深。并不能说明其营养价值和酒精度更高。决定啤酒营养和酒精度、色泽、风味口感的,更多还是看原料和发酵工艺技术。
酿造啤酒的主原料是大麦麦芽,大麦芽一般都是经过干燥和烘烤工序,烘烤的时间越长,颜色就越深。早期麦芽烘烤技术不成熟,因此很难均衡控制麦芽的质量,而为了保证每批次大麦能中断发芽进而利于发酵,一般都会选择加长烘烤时间,所以也就造成了早期的啤酒其实都是深色调的,当然就包括了黑色的啤酒。18-19世纪,麦芽烘干技术得到改良和提升,英国生产出了第一批淡琥珀色的啤酒,为了区别跟以前的深色啤酒,取名为“淡色艾尔啤酒”。但这种淡相对于现代的金黄色为主流的啤酒而言,仍然非常深。但在当时来说,已经是非常大的突破。
淡色的麦芽能够保留更多的淀粉,也就进而可以加大糖化的使用效率和比重,因此淡色麦芽使用较多的话,理论上发酵后酒精度也就越高,恰恰跟我们一般认识的黑啤酒更浓烈的概念是相反的。酒精度的高低,取决于发酵时候可利用的糖份高低,与颜色无关。比如爱尔兰健力士黑啤酒(属世涛型啤酒),其酒精度仅仅只有4.2%,低于普通标准的国际拉格啤酒。
国内的很多所谓爽啤其实都是淡化版的拉格啤酒,加入了大米、玉米淀粉,部分的取代了一些麦芽的含量。这些辅料成本低,蛋白质略高,但发酵能够更加彻底,不过风味上清爽之余过于寡淡,其可供转化的糖份少,因此酒精度也低至4%以下。而并非是因为颜色淡了,酒精度才低。
世界上主要的深色啤酒比较常见的有波特啤酒,是一种英国传统的上发酵深色艾尔啤酒。口味丰富、浓烈,深黑色的酒体,焦糖香、坚果味和淡太妃糖甜味都有所呈现。波特的继承者,焦糖、太妃糖甚至苦咖啡、巧克力味道明显的“世涛啤酒”更是被精酿啤酒浪潮所倍加推崇,不断被复制。而啤酒王国德国,也拥有邓克啤酒、德式黑啤、烟熏啤酒和博克啤酒,其标准产品中大多呈现黑色(博克会有浅色版本),而这些啤酒大多是下发酵的窖藏拉格啤酒。
10. 对啤酒的赞美
平顺甘醇 、清爽 、回味无穷、 爽口、 细腻清淡 、清澈 、清醇、 柔和、麦香、沁人心脾
1、平顺甘醇
拼音:píng shùn gān chún
释义:形容酒的味道,香醇回甘。
2、清爽
拼音:qīng shuǎng
释义:清新凉爽。
3、回味无穷
拼音:huí wèi wú qióng
释义:回味:指吃过东西以后的余味。比喻回想某一事物,越想越觉得有意思。
4、爽口
拼音:shuǎng kǒu
释义:指食物味美,入口清爽。
5、细腻清淡
拼音:xì nì qīng dàn
释义:形容口感细腻,口味清淡。
6、清澈
拼音:qīng chè
释义: 清净而明澈。
7、清醇
拼音:qīng chún
释义:干净纯正。