1. 白酒和啤酒消耗量一样吗
二杯啤酒2个小时消耗掉。啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳，富有营养。
它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3-5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。
2. 啤酒和白酒酒量
理论上说大约是1：5. 也就是说，喝白酒一杯相当于喝啤酒5杯。怎么来的呢？
我们知道啤酒的度数大约在10度左右，也就是10%的酒精含量；白酒的的度数大约在50度左右，也就是50%的酒精含量。所以，同样大的杯子，喝啤酒的人要达到喝白酒人的酒量，就需要多喝4杯左右。当然，我们提倡饮酒适量，切记酒大伤身。
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白酒消费偏好的五个省份分别是：河南、山东、安徽、江苏、河北。
很多人觉得东三省应该是消费前三，但实际上中部地区才是白酒消费最旺盛的地区。
根据大数据统计，不同的酒类，呈现出不同的地域特征。啤酒消费偏好的前五个省份是：天津、辽宁、北京、黑龙江以及吉林；葡萄酒消费偏好的五个省份是：湖北、云南、重庆、贵州以及四川；洋酒消费偏好前五的省份是广东、福建、甘肃、上海以及北京；黄酒消费偏好前五的省份是上海、浙江、重庆、安徽以及江苏。
4. 白酒比啤酒热量高
酒是由谷类或水果经酵母发酵而成的，酒精含量浓度越高的酒，计算自己每次喝酒后究竟摄取了多少卡路里的公式是——喝酒量(毫升)×酒精浓度×7＝所含卡路里。一杯250毫升的红酒或啤酒，与一碗白饭的热量差不多，约240卡路里。 红酒相对于白酒的热量较低，干型红葡萄酒虽然含糖很少，热量较低。若是饮用含糖分超过10%的甜葡萄酒，则会带来更多的热量。
5. 喝白酒比喝啤酒酒量大
人的酒量很大程度取决于先天体内解酒酶的含量以及对酒精的耐受力，另外，年龄、性别、饮酒的频繁程度等后天因素也会影响到酒量，所以，一小瓶白酒能否喝醉完全看个人了。
我们都知道两种酒的酒精度数不同，一般白酒酒精度大约处于四十至五十多，而啤酒的酒精度相对于白酒是低了非常多，大约为四至五度，也就是说一瓶白酒抵得上十瓶啤酒，但答案真的这么简单吗?
啤酒中含有二氧化碳的，是白酒中没有的成分，二氧化碳恰恰具有促进人体对酒精吸收的作用，如果按照人体对酒精吸收度来计算的话，如果是五十三度白酒的话，是完全抵得上十瓶啤酒的。
但也有一部分喝白酒特别厉害的人，但到啤酒就不行了。啤酒中含有大量的气，也因为这些气，有的人可能喝几杯肚子酒涨的不行了。尤其是肠胃本身不好的人喝了过多啤酒是很容易产生呕吐现象的，所以，他们可能会认为白酒比啤酒更好，还不容易醉。
总的来说，不管我们是喝白酒还是啤酒，或是一小瓶白酒，喝不喝的醉都是看个体差异的。
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主要以下几点原因：
1、啤酒的酒精度一般较低，交的税比红酒白酒少得多
2、啤酒的生产周期比较短，从投料到出酒只要20天左右，最长的也就一个多月，生产设备和土地利用率较高，而好一点的白酒和红酒通常要数年，生产设备和土地利用率较低
3、啤酒的生产从头到尾都绝大部分工序都可以实现自动化，对人工要求不高，白酒和红酒自动化程度相对较低，对人工要求高
4、酿造啤酒的主要原料大麦不是人类食用的主粮，但产量很大，价格便宜，而红酒所用的葡萄产量相对较很小，白酒所用的大都是供人类食用的主粮，价格均相对较贵
5、啤酒产量巨大，在一般人的概念里是一种大众饮料，感觉不是很上档次，不论中外一般不会出现在太正式的场合，只适合一般聚会什么的，卖不出价钱，而白酒和红酒则不同，正式场合一般都是用红酒或白酒，因此能卖得出价钱
6、啤酒市场竞争非常充分，即便是高端市场价格战也比较激烈，而白酒和红酒的高端则都是很少几个寡头在把持
7. 啤酒和白酒量对比
因人而异吧，我一斤白酒正常不会醉，但12轻啤酒绝对醉了。我的酒友里面有一杯白酒就多，但啤酒千杯不醉的
8. 为什么白酒的消耗比远远超过了葡萄酒、啤酒的消耗?
白酒是一种蒸馏酒，由粮食酿造而成。白酒的主要成分是乙醇和水，其中并不含糖。白酒不含糖分的原因是，糖分很难挥发，在蒸馏的时候糖分会被截留在酒糟中。
啤酒含糖，通常我们看到的啤酒都标注有麦汁浓度，这里所说的麦汁浓度就是啤酒的含糖量，成品啤酒含糖量一般在1.5%～2.5%之间。但无论白酒啤酒，都应限量，切不可贪杯。
9. 白酒和啤酒消耗量一样吗知乎
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了最原始的啤酒。
排名第一的是捷克共和国，它毗邻德国和奥地利。每人每年的啤酒消费量惊人地达到了192升（约384瓶），几乎是第二和第三名的两倍。而且捷克共和国连续26年在调查中排名第一！
第二名是奥地利每人每年的啤酒消费量为108升（约
排名第三的是德国。每人每年的啤酒消费量为101升（约202瓶）。德国是举世闻名的啤酒大国，因此第三名的结果可能令人惊讶。在德国1516年制定的“ Reinheitsgebot”仍然有效，并规定只能将啤酒称为麦芽，啤酒花，水和酵母。此外，每年在慕尼黑举行的慕尼黑啤酒节举世闻名。
