1. 茅台酒的酒精度
酒精的度数有38°、43°、53°,香型是酱香型白酒,包装的瓶子为瓷瓶包装。
除了传统的茅台酒之外,茅台酒酒厂还围绕公司产品推出了特别的茅台酒,主要有以下几种:
1、茅台酒厂官方还推出贵州茅台酒的年份酒。茅台酒15年500ML、茅台酒30年500Ml、茅台酒50年500ML,还茅台酒80年500ML,都是53度,不过这些年份酒一般都很贵,不是一般人能消费得起的。
2、市场上还有一些小批量的勾兑茅台酒,是由茅台股份公司生产的、可以使用“贵州茅台酒”的,由开发商独家销售的产品。比如广东友谊公司的一款750ml茅台酒、上海国酒缘的茅台纪念酒,还有陕西恒丰国酒书画茅台酒等。
3、茅台股份公司推出了金茅台、黑茅台、蓝茅台等,这些酒的包装传承了传统的茅台酒,只是颜色不同,价格也比普通的茅台酒价格高些。
4、茅台系列酒,虽然是茅台酒,但也只是算茅台系列酒,并不能被直接称为茅台酒,主要有王茅、华茅、赖茅和贵州大曲、仁酒、汉酱、王子、迎宾等核心产品。这些酒都是茅台酒酱香酒公司负责运营的,其中赖茅是和中石化易捷成立合资公司运作。
5、茅台开发品牌酒,也就是人们说的OEM酒,即由茅台股份公司、保健酒公司、技术开发公司等生产,由开发商来负责销售。
在很多城乡结合部可以看到,百元左右的浓香型茅台酒就是来自于这些品牌,但其中也有些竞拍比如茅台酒成龙酒,就是陈龙和茅台酒厂合作开发的。
2. 茅台酒的酒精度多少度
茅台酒:33~55度之间,正常情况下 43 53 占绝大多数,低度33度和38度;高度54、55度。
附55度为稀缺
在1953年的时候,我国白酒开始实行专卖管理,统一测量度数,但是呢,因为当时测量员忽略了温度对酒精度的影响,最终的检测结果就为55度,所以随后很长时期茅台酒都以55度为标准。55度是茅台现存最早的酒精度,但也只存在老茅台身上,所以也是十分的稀缺,在去年西泠春季拍卖会上,一瓶1958年55度的金轮牌茅台酒就拍出了138万元高价
3. 茅台酒的酒精度包括
没有。茅台酒主要以白酒为主,所以酒精度一般都比较高。
从高到低,分别有:33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%这几种。
茅台酒的度数最多的是53%和52%酒。
例如53%飞天茅台,53%茅台王子酒,53%茅台迎宾酒等。
52%则有茅台赤水龙六年原浆,八年原浆,国隆礼盒等。
4. 茅台酒的酒精度最高是多少
1、茅台酒一般有33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%度这几种。
2、茅台酒的度数最多的是53%和52%酒。例如53%飞天茅台,53%茅台王子酒,53%茅台迎宾酒等。52%则有茅台赤水龙六年原浆,八年原浆,国隆礼盒等。
3、38%有五星茅台、茅台龙凤呈祥;43%有茅台迎宾酒和飞天茅台;45%茅台醇;46%茅台王子酒和51%汉酱茅台等。
拓展资料:
1、目前,贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量四万吨;
2、43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间;
3、茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求;
4、15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。
5、形成了低度、高中低档、极品三大系列200多个规格品种,全方位跻身市场,从而占据了白酒市场制高点,称雄于中国极品酒市场。
参考资料:贵州茅台股份有限公司介绍
5. 茅台酒的酒精度是多少
茅台酒的度数一直稳定在52度—54度之间,除此之外也有低度数的茅台酒,度数有43度,38度,33度。
2.正宗的茅台酒有茅台王子酒,茅台迎宾酒,汉帝茅台酒,飞天茅台酒,五星茅台酒,陈年茅台酒,各种茅台酒的具体信息如下:
(1)茅台王子酒:贵州茅台酒股份有限公司生产的53度的酱香型白酒,是面向大众的普通酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求,经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。
(2)茅台迎宾酒:是以优质高粱、小麦为原料,秉承茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒。具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香,饮后不上头的特点。有43度和53度两种。
(3)汉帝茅台酒:1992年问世,曾在当年法国巴黎举办的国际博览会获得大奖.当时仅生产十瓶,除一瓶留存外,其余9瓶都在香港拍卖,上世纪90年代末期最高曾拍出100万港币的高价。是贵州茅台酒股份有限公司生产的一个奢侈酒品种名。
(4)飞天茅台酒:一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。度数是53度的。
(5)五星茅台酒:贵州茅台公司的主商标,在主商标上分"飞天"和"五星"两种标识,五星茅台酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。
6. 茅台酒酒精度多少
茅台酒的度数有八种
1、从高到低,分别有:33%、38%、43%、45%、46%、51%、52%、53%这几种。
2、茅台酒的度数最多的是53%和52%酒。例如53%飞天茅台,53%茅台王子酒,53%茅台迎宾酒等。52%则有茅台赤水龙六年原浆,八年原浆,国隆礼盒等。
3、38%有五星茅台、茅台龙凤呈祥;43%有茅台迎宾酒和飞天茅台;45%茅台醇;46%茅台王子酒和51%汉酱茅台等。
7. 茅台酒的酒精度52度
500元/瓶,精装的800元/瓶多
8. 茅台 酒精度
低度茅台酒口感跟经典茅台酒不一样,这其实是很自然的事。毕竟,茅台酒的完美度数是53度,市面上所见的43度、38度茅台酒,都是经过了降度的产品,跟经典款的茅台酒是两个概念。
很多人一开始并不理解经典的飞天和五星茅台酒为什么是53°?不能更高一点吗?
这也许是基于一个误区,以为度数越高酒越好。其实并非如此。
波兰的精馏伏特加,酒精含量高达96°。除了饮用之外,还可以用来配制医用酒精,喝它的时候绝不能吸烟,一点火星就会酿成大祸。
我们国产的白酒中,也有度数高达65°的红星二锅头,甚至67°的衡水老白干。
但茅台酒以53°的经典品质成为国内公认的酒界第一品牌,从口感到香气,都验证了度数并非越高越好这一真理。
这是为什么呢?
科学家们曾经做过一个著名的实验:53.94ml的纯酒精加49.83ml的水,混合物体积不是103.77ml而是100ml,神奇地减少了3.77ml。即:53.94 49.83 = 100,而≠103.77。
你可不要小瞧这个实验,这个实验对于白酒行业来说,有着深远的影响。原来,蒸馏酒在53%vol,即53°左右时,水分子和酒精分子缔合得最紧密,状态最稳定,酒体最饱和,也最宜于贮藏。
茅台酒的生产过程中,七次取酒所得的基酒,最高度数可以达到57°,最低度数也有52°,因此,经过勾调后的茅台酒的度数曾经一度达到过54°、55°。但后来随着生产工艺的稳定和对茅台酒品质认知的提高,调酒师们才将茅台酒的度数确定为53°,一直延续至今。
而国内一些著名的白酒品牌,最经典的酒品,度数大都在52°~54°之间,也是基于同一个原因。
9. 茅台酒的酒精度为何定为53度
回答是1975年开始,在出口的飞天牌茅台酒上首先标明了酒精浓度,采用国际通用的标注53%VOL。此后,飞天牌贵州茅台酒的标准酒度数一直是53度。
1987年,内销的五星牌贵州茅台酒的酒精浓度由55度过度到54度,从1988年5月起,也统一为53度。