1. 比利时进口啤酒品牌大全
没有区别,音译不同
豪佳顿(Hoegaarden)品牌,有福佳、福嘉、豪佳德、福佳顿等其他译名。
是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名。由比利时人皮耶塞利斯于1966年创立的豪格登酒厂。该啤酒是一款颇具风味的发酵啤酒,以小麦为主要原料,经上层发酵法酿制,因此啤酒中保留发酵时的酵母,使得酒体浑浊和少许的沉淀。啤酒味道含有水果的酯香,气泡饱满,入口略有酵母的酸味。由于保留酵母,营养价值较高。
2. 比利时啤酒品牌大全图片
您好 我来尝试回答您的问题。
我们常见的国外的啤酒品牌有:荷兰的喜力啤酒 美国的百威 德国的贝克啤酒。
但是真正的啤酒大国,却是个欧洲的弹丸小国,它真正的把啤酒融入了文化,做到了极致,那就是比利时。
2011年,据不完全统计,比利时登记在册的啤酒品牌有1150多种,每种品牌都有自己的口味和历史。啤酒和比利时巧克力一起,成为了比利时的国粹和代表,世界闻名。
下面我就介绍几大类不同的比利时啤酒类别以及其代表性的品牌
I, 金啤酒:官方名字叫做Pils。这种啤酒起源于捷克的城市Pilsen,故此得名。1928年开始在比利时生产。酿造方式为味低温发酵,呈金色,味道微苦,一般为5%的酒精含量。一定要喝冷的,所以也称为解渴啤酒。这种啤酒现在为工业大生产,也是最最常见的比利时啤酒种类。 常见的品牌有:
Jupiler
Stella Artois
Vedette
II, 白啤酒 Biere Blanche:这种啤酒含有很高的麦芽成分,达到30%至60% 有的酒厂还会加入一些香料。此种啤酒的颜色很淡,故称白啤。这种啤酒也存在于德国,在德国白啤称为Weisse,比如德国柏林的Berliner Weisse。比利时白啤酒出现于14世纪,在一个叫HOEGAARDEN的小镇。
常见的品牌有
Hoegaarden 就是哪个小镇的名字,在中国的酒吧里也很常见,不过价格是比利时的4到5倍
III,修道院啤酒 Biere d'Abbay:比利时修道院酿造啤酒已经有悠久的历史了,但是在19世纪法国大革命期间渐渐消亡,在二十世纪初,一些修道院为一些酒厂颁发执照,允许他们在修道院以外的工厂进行酿造,并可以在酒瓶上标示“Biere Belge d'Abbay reconnue” 就是比利时修道院啤酒认证。修道院也会获得啤酒厂的股份,并分得利润。 这是一种使用传统方法酿制,也就是更高的麦芽含量,酒精浓度在7% 到9%之间。但是,已经不是修道院自己酿造了,已经工业化生产。但是产量低一些,工艺也复杂一些,所以就贵了不少。
常见的品牌有:有金啤酒和黑啤酒
Leffe
Grimbergen
Ename
IV,Biere Trappiste:Trappistes是基督教西都教会成员的名称,所有啤酒都有教会认证,故此得名。这是最最传统的比利时修道院啤酒,是比利时啤酒的精华。与上面提到的不同,Trappiste啤酒必须符合以下的要求才能得到认证:
首先,啤酒必须是在传统的西都修道会的修道院酿造并销售,这些修道院必须在历史上就一直在酿造啤酒。保证历史的传承,并且西都修道会奉行“一日不做一日不食”的原则,而这种做的修行,就是参加酿造啤酒。又为这种啤酒加入了一份宗教的气息。现在,一些大的修道院也可以聘用个人来生产,但目的是为了帮助本地人就业。
第二,trappiste啤酒出售所得到的利润必须只能用于修道院内部的运行,修缮和维护,不能归任何人所有,修道院是修行之所。
第三,如果还有盈余,就必须用在当地的发展上,比如文化事业,教育等等。总之,不可以像一个公司一样,盈利是为了私利。
由于不为追逐利润,纯粹是修行和善意的副产品,Trappistes啤酒的产量很少,但是工艺最最传统,麦芽含量高,高温发酵,味道非常厚重,酒精含量可高达12% 包装只有瓶装,绝没有易拉罐。是真正爱酒人士的最爱。
常见的Trappistes认证啤酒有
Westvleteren 由Abbay de Saint-Sixte酿造, 这种啤酒是比利时最贵也是最知名的修道院啤酒,而且一直都不增加产量,每年产酒期,爱酒人士酒从世界各地赶来,基本上几天就销售一空。一般游客基本上很难买到正品。
Westmalle
Achel 5
Chimay
Orval
Rochefort
V,果味啤酒:如果您不喜欢啤酒的味道,比利时还有果味啤酒,就是在酿造过程中加入水果,酒精浓度很低,微甜,没有啤酒的苦涩。
Kriek 樱桃啤酒
Belle-Vue 覆盆子啤酒
比较奇怪的是,国人称一种私人酿造的啤酒为失身酒,就是这个
Huyghe Brewery 其实就是一种传统方法酿造的啤酒,有比较高的酒精含量,可达到10%,因为外观比较可爱,是一个小粉象,所以女性比较青睐,但是以为是一般的啤酒,会一不小心喝多,然后就、、、、、
比利时啤酒的酿造历史可以追溯到十四世纪于布鲁日。其实酒类的酿造发展是由于黑死病,那时候根本不知道传染的媒介啥的,大家就知道一喝井水或者河水,人就会患病死亡。他们只知道这是上帝的惩罚,并不会知道是由于人们随便埋葬和丢弃病人的死尸污染了水源。所以,大家只知道喝酒就不会患病,法国盛产葡萄,就酿造葡萄酒,比利时只有粮食,所以就酿造啤酒。而当时的修道院也是医院,有大量的病人居住和死去。所以,修道院酿造啤酒也就理所当然了。时间一长,也就成了传统,也成了帮助他人的一种标志。
希望能够帮到您
3. 比利时啤酒 品牌
您说的是不是“福佳白”啤酒
福佳白啤酒(Hoegaarden)是比利时的啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒(Witbier)而闻名。由比利时人皮耶·塞利斯(Pierre Celis)于1966年创立的豪格登酒厂。口感不错,值得购买。
希望以上的回答能够帮助到你。
4. 比利时进口啤酒品牌大全价格
国内生产的应该是青岛金质啤酒!在国内卖的最普遍的是喜力!还有一种酒吧几乎没有,只在超市见过,是比利时的啤酒,牌子不记得了,超市价格在15~30元/瓶(都是小瓶装的)!!!!
5. 比利时原装进口啤酒
高档次,巴利特啤酒始于1758年,是比利时的啤酒品牌之一,巴利特公司以专门制作,传统风味的比利时白啤酒而闻名。百利特小麦啤酒是巴利特系列中历史悠久、名声响亮的啤酒。巴利特小麦啤酒特别选择小麦,以燕麦、陈皮等成分加工而成,备受国人的青睐。萊垍頭條
6. 比利时进口啤酒排行榜
产地不同,福佳白的通常产地都是中国大陆。福佳的通常都是比利时进口的,产地为比利时。口感不同,福佳白国产的福佳白口感清爽中带着柑橘的味道,泡沫像奶油状。福佳进口的福佳白倒出来泡沫和奶油一样浓密,麦香层层,有清新的甜酸和苹果酸的味道。
7. 比利时进口啤酒品牌大全及价格
原味的小麦啤酒比较好喝,酒精含量是4.9%,第一次酿造于1445年的Hoegaarden是一种witbier,用香菜和橘子皮调味。它是未经过滤的,因此有一个混浊的外观。
福佳白啤酒(Hoegaarden)是一比利时啤酒品牌之一,以专门制作传统风味的比利时白啤酒而闻名;福佳白啤酒具有果味特征,与微妙的香料交织在一起,带有丁香,香菜的香气和芳香。
8. 比利时进口啤酒品牌大全图片
时代啤酒(Stella Artois)是一个比较特殊的比利时啤酒,属中高端档次的啤酒品牌。
它是比利时生产的为数不多的下发酵拉格啤酒,而非惯用的上发酵或自然发酵方式酿造,它也是按照东欧人民喜爱的Pilsner风格酿造,在百威英博集团的操作下,时代啤酒迅速占有比利时啤酒出口份额的了75%,成为了一个国际化的品牌,在全世界超过八十个国家销售。
比利时颇具知名度的窖藏啤酒,在传统的酿造中心比利时鲁汶酿制而成,具有清爽口感和微酸酒味的下发酵拉格啤酒。
9. 比利时啤酒种类
好喝
皮尔森啤酒,它起源于 19 世纪捷克的皮尔森地区,现在已经是全世界受欢迎的啤酒了,占全世界啤酒总产量的 2/3。皮尔森啤酒口感清爽,味道还是比较淡,不过因为全用麦芽,麦香很浓。
皮尔森啤酒泡沫非常丰富,香味浓郁而且持久,饮用本款啤酒,口感犹如撞击冰山的清爽快感。为了提高醇厚的口感,保留了酵母,酒体中分布均匀,视觉更加迷人。
10. 比利时啤酒品牌大全高度啤酒
今天来盘点一下,高度啤酒。
第十名 核子企鹅
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 32.0%
英国品牌
这款酒在2009年推出的时候,还是世界上最烈性的啤酒
目前只有勉强进入第十名
第九名 鸵鸟 黑色诅咒 六号
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 39.0%
比利时品牌
Black Damnation系列的第六款作品
这款酒不好买到
他们好几款的评价都不错
第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 40.0%
意大利品牌
号称意大利老白干
这款就是限量版的,也不容易买到
第七名 击沉俾斯麦
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 41.0%
英国品牌
酒花含量提升到了普通的四倍,苦度也是平时的四倍
此款酒是一个极致的突破
第六名 少士博 烈性博克
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 43.0%
德国品牌
这个品牌在烈性啤酒领域有很高的人气
57度/20度/30度等等多种度数可选
第五名 酿酒狗 历史的终结
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 55.0%
英国品牌
这个名字就很厉害
包装就有些残忍了
爱护小动物的我们,就不要去尝试了
第四名 少士博 烈性博克57度
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 57.5%
德国品牌
2011年首次作为限量版面市,每一瓶都有手写的编号和签名,瓶口蜡封。
这款啤酒的售价是199欧元
大部分人应该也不会尝试了
第三名 开创未来
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 60%
荷兰品牌
“历史的终结”推出一个月后,荷兰人“开创未来”
这款酒也是限量生产的,价格要便宜不少,售价35欧元
第二名 世界末日
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 65%
英国品牌
“历史的终结”之后“开创未来”再后就是“世界末日”
这款在2012推出,号称“最烈性啤酒”的世界末日
不过好久被下架了,它是人工添加酒精而成的
第一名 布瑞梅斯特 蛇毒
强烈灼烧感!10大超高度啤酒,第一名秒杀大部分白酒
酒精度: 67.5%
英国品牌
在“世界末日”推出后的一年
“蛇毒”问世了,它就是目前烈性啤酒的绝对王者
瓶子上都警示标签,“ 每次饮用不要超过 35 ml 以上!”
目前有这10款在国内,基本上都买不到,而且酒精度数太高了
可以先尝试下,这几款吧
布鲁瑞 面包店:椰子马卡龙
国家/地区:美国
风格:帝国世涛
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麦汁浓度:25°P
规格:473ml
这款啤酒添加了椰子和香草
罗斯福 10号
国家/地区:比利时
风格:修道院啤酒
酒精度 (ABV):13.0%
苦度(IBU):N/A
原麦汁浓度:24.5°P
规格:330ml
全世界仅有11家认证修道院啤酒。
作为入门必备的酒款
被很多人安利,口碑很好。
迷失海岸 三倍IPA
国家/地区:美国
风格:帝国 IPA
酒精度 (ABV):10.2%
苦度(IBU):87
原麦汁浓度:20°P
规格:355ml
性价比很高的一款,苦度比较高,适合重口味
角鲨头 90分
国家/地区:美国
风格:帝国 IPA
酒精度 (ABV):9%
苦度(IBU):90
原麦汁浓度:21°P
规格:355ml
这是啤酒历史上出现的第一款帝国IPA
很有名气的一款