1. 啤酒的销售有季节性吗?
你好，精酿啤酒设备由：萊垍頭條
（1）水处理设备（2）粉碎机（3）糖化系统（4）发酵系统（5）制冷系统（6）控制系统（7）清洗系统（8）过滤系统（9）灌装系统垍頭條萊
加热方式又分为电加热和蒸汽加热，300L小设备在国内一般采用电加热，因为使用蒸汽就需要购买锅炉，锅炉在我国属于强制检验产品需办锅炉使用许可证。萊垍頭條
300L啤酒设备最佳配置如下：萊垍頭條
（1）糖化系统：两罐两器（糖化煮沸锅300升，过滤旋沉300升）（2）发酵系统：300升发酵罐*6个（3）制冷系统：冰水罐600升，制冷机3HP1台，麦汁冷却板式换热器3平方（4）移动清洗车1台（5）控制系统：仪表数显控制柜（6）粉碎系统:对辊式粉碎机1台或磨盘式粉碎机。垍頭條萊
以上仅以300升啤酒设备作为参照，实际情况还需结合您产量和需求以及您的资金预算情况，下面以投资餐饮啤酒设备项目需要考虑的因素供你参照，希望能给你更多的帮助，少走弯路，节约成本，谢谢。萊垍頭條
选择（餐饮/餐馆）酒店酒吧啤酒酿造设备需要考虑哪些因素？
作者：山东萊垍頭條
为泽精酿啤酒设备萊垍頭條
原浆啤酒，不经过滤、不经高温杀菌，保留了发酵原液原有的营养成分和活性酵母成分，其醇厚的酒体、浓郁的麦芽香味及独特的风味与传统瓶装啤酒有着天壤之别。不仅有益于人的身体健康，而且麦香浓郁，口味极佳，尤其是在酒吧、烧烤、冷淡杯，其销量日趋增大。越来越受消费者的青睐；因此自酿设备也越来越普及，集中体现在酒吧。 要投资一套酒吧里的啤酒酿造设备需要考虑哪些因素呢？萊垍頭條
1.精酿啤酒的消费量预算
选择一套啤酒设备前，首先要对自己店的啤酒消费量进行统计，啤酒的消费带有季节性，要对最大日消费量、月消费量有一定的概念，保证旺季的时候不断酒。以成都客户**酒吧为例，其自2013年开业以来以小麦白啤为主打产品，大麦、黑啤做为辅助产品进行销售。单以小麦白啤为例：每升售价60元以上（以当地高档酒吧市场为参考）夏天旺季单晚销售300-500升白啤酒，日销售额万余元。酒吧以独特的啤酒风味、超前的经营意识，自开业以来，每年的净利润均在百万元以上，在当地高档酒吧区首屈一指。2.使用场地布置、其它条件
受场地条件（供水、排水、用电、通风等等）局限的事例并不少。建议把场地图纸及场地周边环境提供给设备供应商，如果条件允许，要求对方人员先到场地考察一下，根据场地条件提供合适的解决方案。一家负责任的精酿啤酒设备厂家，一定会在您购买设备之后根据您的场地进行平面布置的设计，以便在实现设备功能的前提下，最小的占用寸土寸金的场地。以常规精酿啤酒设备的平面布置为例：
常规精酿啤酒设备主要有300L、500L啤酒设备两种，常见的摆放方式主要有直线型摆放、直角型摆放、矩形摆放三种，占地面积统计如下：占地面积(m²)300L500L直线型摆放2234直角型摆放3350矩形摆放18.228A：300L直线型摆放方案：场地11×2米，占地22平。B、300L直角型摆放方案：场地8.4×3.9米，占地33平。C、300L矩形摆放方案：场地5.2×3.5米，占地18平。D、500L直线型摆放方案：场地13.5×2.5米，占地34平。3.预计需要投资费用
投资一个酒吧或酒店，并不单只有设备，还要预计一下后期的原材料成本、水、电、人员及其他管理费用。最好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析，做好投资计划。4.酿酒品种、风味、营销手段
根据地域，不同地区的口味喜好不同，而且酒吧酒店为了提高竞争力也不可能只酿造一种啤酒，投资商希望的酿酒的种类数，同样决定设备的配置，特别是发酵系统。酒店啤酒设备主要是生产未经过滤的生啤酒。酿酒师用独特的酿造工艺和与众不同的口味来吸引消费者。通常，这种啤酒生产设备会摆放在消费者直接饮用的地方，如餐馆、酒馆、酒店、旅游和购物中心等。整套啤酒酿造设备也可以摆放在一个透明的玻璃隔断后面，方便参观者直接观察到整个酿酒的全过程。这是一个非常棒的特色设计方案，同时也是一种非常新颖的营销手段。全套啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。现场酿制原汁原味的啤酒，将是酒店形象和实力的象征，相当于酒店里建了一座啤酒厂。黄啤酒、黑啤酒、红啤酒、螺旋藻绿啤酒和女士各种果味鲜啤酒等不同口味自酿纯鲜啤酒的供应，能让顾客在享受绝美鲜啤口感的同时，身临其境感受独特的自酿啤酒文化魅力和激情氛围。 5.日酿酒批次，产酒量计算
由初始的麦芽粉碎环节，在不同的罐内制备麦汁、原液，经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。发酵结束后即得到啤酒原浆，可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备，可将啤酒灌瓶或装听，从而保存更长时间。酿酒批次同样决定设备的配置，因为糖化系统与发酵系统的容量是可以成倍数的关系，比如，日酿酒一次，糖化和发酵容量一样，日酿酒两次，发酵是糖化的两倍；但最大倍数不能超过三倍，按照普通工艺，糖化时间一般8-10小时，一昼夜最多酿3批次，一般酿1-2批次。为了降低初期投资风险，节约成本，选择多批次酿造不失是一个很好的方法。6. 酿酒工艺和后期服务的重要性
制造味甘鲜纯的啤酒，离不开两个关键因素：◆ 配置合理、功能全备的啤酒酿造设备◆ 熟识众多啤酒酿造配方工艺的专业酿酒师为泽公司为您提供全套专业服务：◆
专业工程师指导客户安装、运营和维护啤酒设备◆
专业酿酒师传授和培训客户酿造不同配方啤酒◆
设备主体质量保障两年，售后服务周期持续终生7. 精酿啤酒酿造设备、售酒设备的选择
小型餐饮场所啤酒设备型号分为100升、150升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型号的设备。设备规格不同，其配置细节也是不同的。全套啤酒设备主要包含粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、控制系统等主要部件以及很多辅助部件。根据啤酒酿造工艺的操作便捷性需求，糖化罐与发酵罐的体积比往往是1:1 或者1:2 。适用于酒吧酒店里的售酒设备种类很多，价格差别也很大，结合自己的需求，选择一套适合的。8. 啤酒设备的美观度、风格
整套啤酒设备的主体部分糖化系统，发酵系统，冰水罐等双层保温罐体部件，阀体管件等均采用卫生级不锈钢材质。保证了啤酒的纯正口感、卫生指标，同时也大大延长了设备的有效使用年限。放在酒店餐饮区，还可以选择紫铜板做为糖化罐外包，使设备主体更显美观优雅。常见的，用于酒吧酒店的设备，尤其是糖化设备，可以选择紫铜外包或者不锈钢外包，也有一定的价格差距，不要盲目追从，结合自己的装潢计划和店内风格，选择适合自己的。做到店内装饰、设备风格统一，其实，设备何尝不是店里装饰的一部分呢?更能成为一道美丽的风景线，成为一个新的卖点。萊垍頭條
2. 啤酒的销售有季节性吗知乎
新鲜啤酒糟中的干物质含量在23%左右，含能量大。新鲜酒糟与干啤酒糟的供应方式不同，新鲜酒糟有一定的季节性，而干啤酒糟采用另一种供应方式。它含有比较多消化养分，使用起来方便,有时也可以作为蛋白质补充饲料。
3. 啤酒的销售有季节性吗英语
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。條萊垍頭
啤酒现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。條萊垍頭
4. 啤酒季节性强
属于高端档次。條萊垍頭
猛士黑啤是一种口味厚重香醇，麦芽焦香口感的啤酒，产地为德国巴伐利亚州。为德国慕尼黑目前仅存的五家最具啤酒酿制历史纪念意义的啤酒作坊之一，德国十月季节性啤酒的一种，每年的冬天酿造，手工制作，贵族型酒花，罐顶酵母结合瓶内二次发酵工艺。酒呈深琥珀色，泡沫里有种淡淡的草本植物的香味，入口有点柑皮的微苦，有些鲜榨蜜柑汁和苹果太妃糖的味道，一种草本植物的辛酸优雅持续在口腔里扩散，并逐步转变为烟熏味和巧克力味，结束之际带点矿物质味。萊垍頭條
5. 啤酒的旺季
冬季啤酒销量锐减已经成为长久以来大家所关心的问题，无论生产厂家还是销售方，甚至于广大消费者对于冬季啤酒销量的关注。
首先在口感来说，啤酒在冰镇条件下入口时的口感是最佳的，冬季天气冷，相对来说啤酒入口时始终感觉是温的。
其次，来源于啤酒发源时所留下来的传统，象最早的啤酒节都是在十月份左右开完啤酒销量大幅度下滑，白酒的受青睐程度大大提高，传统的东西有时候在消费者心里会遗留。 我也是做酒水销售方面的，我们一直坚持着只有淡季思想，没有淡季市场的原则，一直把冬季啤酒的产销存作为重点来看，冬季的市场也许远远不是大家所想的啤酒的市场在冬季没有出路。
6. 冬天是啤酒销售的淡季吗
啤酒销售具有非常明显的季节 性,在我国北方尤为明显。每年的四 至九月是啤酒销售的旺季,而一进入 十月,气温骤降,啤酒销售也进入一 直延续到来年三月的漫长淡季。垍頭條萊
许多 厂家一进入十月就得停产,如果旺季 销售不理想,没有取得理想的经济效 益,那么淡季日子就不好过了。如何 做好啤酒淡季市场,使淡季不淡,在 淡季再掀起一个啤酒的小高潮,是增 加企业经济效益的一个好思路萊垍頭條
7. 啤酒销售淡季
1、一般小超市（居民区内的）和大型超市啤酒的销量都会在春节、端午节、重阳节三大节销量多，购买者都是以成箱来买的。萊垍頭條
一般小超市在每天五箱——十箱吧，大型超市一天应该在50箱左右。2、在平时应该是以单瓶来购买的，一般小超市有二箱够了，大型超市也就十箱吧。萊垍頭條
8. 啤酒的销售有季节性吗
啤酒的旺季南方正常有七个月：條萊垍頭
正常农历四月开始回升、五月端午节后逐步进入稳定，六、七、八、九、十月开始回落；十一月进入淡季、十二月年底准备过年会小走一波，正月最谈，二月份、三月份雨季，到四月份轮回！萊垍頭條
不过各地域的气候和消费习惯也有一定的差距！萊垍頭條
9. 啤酒在冬季怎么销售
冬季啤酒寄快递，寄快递前要找到支持发送液体的快递公司，将啤酒用软体棉物等添充固定在木盒子里面防止在运输途中破损，包装好后在外箱上贴好易碎贴。萊垍頭條
10. 啤酒的销售旺季
一是可以以清凉消暑为主题来吸引各类群体参与到体验冰啤扎啤的消费活动中来，通过啤酒节活动把啤酒销售旺季的优势充分体现出来。
二是可以通过啤酒节作为纽带拉动与之配套的餐饮行业消费。
三是可以有效推动群众积极参与消费的热情促进经济活跃繁荣。
11. 啤酒行业股票的季节性
实，在很多人的眼中，烤肉都是有一定程度的淡季和旺季之分的，一般来说，五月份到十月份是烤肉店的旺季，因为这段时间天气比较炎热，正是吃着烤肉，喝着啤酒的日子，所以相对来说这个季节的烤肉店可能更加受到大家的欢迎。但是如果大家观察一些成功的烤肉品牌，就可以看到这些品牌没有淡季旺季之分，一年四季生意都非常好條萊垍頭
五月一日至十月一日是旺季。最旺的话就是六七八三个月，如果自己想干的话就五月下手干，晚了天时地利占不到。就不好干了。頭條萊垍
