1. 啤酒需要qs认证吗
一、酒类生产许可证办理流程
１、企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。
２、持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类（特种）生产许可证申请审批表”（一式两份）。
企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。
３、审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。
二、酒类生产许可证的办理条件和所需材料
（一）申办条件
１、生产企业必须是独立法人单位；生产要达到一定规模；
２、生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要100万元以上；
３、从业人员中至少要有５名具有中级以上职称的专业技术人员；
４、有效厂房面积不少于500平方米。
（二）申办资料
１、书面申请报告；
２、企业法人身份证；
３、营业执照（当年已年审），新成立的企业提供工商部门发出的企业名称和准通知书；
４、《卫生许可证》（卫生评价报告单）；
５、专业技术人员资格证明；
６、厂房房产证火租赁合同（复印件）；
７、注册资金验资证明；
８、本厂产品质量标准；
９、产品检验报告。
以上资料复印件一式两份（统一使用Ａ４纸），并帯资料正本以备核对。
三、食品QS认证有何好处
１、通过QS认证的食品企业，贝表明企业具备食品安全生产的必备条件，具有生产合格产品的保证能力，且产品质量满足相关食品产品标准和卫生标准的要求；
２、通过QS认证的食品企业，各级政府和行政管理部］给与大力宣传和政策保护，所生产的产品能在市场上顺利的流通；
３、通过QS认证的食品企业，是经销商、商场和超市对准采购的目标，因此，QS认证是企业产品顺利进入销售市场的通行证；
４、通过QS认证的食品企业，因广大消费者可以按QS标志选购自己满意放心的茶叶商品，而取得市场信誉和更好的经济效益。
2. 食品要qs认证吗
与原有的英文缩写QS（quality safety 质量安全），表达意思有所不同。
纳入国家食品质量安全市场准入制度的食品28大类，囊括大部分食品，但还是有些食品没有纳入强制市场准入，或者国家对其特定的规定无需印制QS标志。
1、QS标志应当加印（贴）在食品的最小销售单元的包装上。
当食品最小销售单元包装表面积小于10平方厘米时，可以不加印（贴）QS标志，但在其大包装上必须加印（贴）QS标志。
2、保健食品为特殊食品，不实行QS认证，无需加贴QS标志。
3、固态速溶茶、保健茶（如减肥茶、降脂茶等）、果味茶，以及各种代用茶（如苦荞茶、大麦茶等）产品，按规定都不需加贴“QS”标志。
4、无需在国内分装的进口食品。
5、现场制售食品。
常见的奶茶尽管用机器现场包装，但仍然无需在其包装上印制QS标志；宾馆、酒家、西餐厅以及超市、大卖场等自制的食品也是无需在其自制食品包装上印制QS标志。
3. 酒厂qs认证需要什么条件
白酒的食品生产许可证编号萊垍頭條
食品生产许可证编号由SC（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成。数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。條萊垍頭
其数字部分依序表示：垍頭條萊
1——食品；15——酒类；520382——贵州省遵义市仁怀市；0255——顺序码；9——校验码。頭條萊垍
扩展资料頭條萊垍
从2015年10月起，我国开始启用新版食品生产许可证。对公众来说最直观的变化是，食品包装袋上印制的“QS”标识（全国工业产品生产许可证），将被“SC”（食品生产许可证）替代。“QS”体现的是由政府部门担保的食品安全，“SC”则体现了食品生产企业在保证食品安全方面的主体地位，而监管部门则从单纯发证，变成了事前事中事后的持续监管。垍頭條萊
10月1日起正式生效的《食品生产许可管理办法》规定，食品生产许可证编号应由“SC”（“生产”的汉语拼音字母缩写）和14位阿拉伯数字组成，有效期从3年延长至5年。许可证载明的事项增多，包括日常监管机构、日常监管人员、投诉举报电话、签发人、二维码等信息，副本还要载明外设仓库。萊垍頭條
4. 白酒需要qs生产许可吗
QS标志，是企业食品生产许可（Qiyeshipin Shengchanxuke）的简写，其实白酒按照商品的属性来说，也是属于食品中的一种，瓶身上有了这个标志，就说明这个白酒生产企业有了生产许可证，这样的酒一般可以放心购买。萊垍頭條
5. 饮料必须有qs标志么
根据质检总局发布的《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》，公告明确指出：企业食品生产许可证标志以“企业食品生产许可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的缩写“QS”表本，并标注“生产许可”中文字样。“QS”是英文“QualitySafety”的缩写，意为“质量安全”，表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定，国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。大家在购买食品时要注意有无此标志。萊垍頭條
6. 酒类有qs标志吗
酒类的执行标准在省级卫生局办理，酒类的QS在你所在地的质监局申请办理。
7. 啤酒需要qs认证吗知乎
１、企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。萊垍頭條
２、持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类（特种）生产许可证申请审批表”（一式两份）。垍頭條萊
企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。萊垍頭條
３、审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。萊垍頭條
酒类生产许可证办理流程頭條萊垍
二、酒类生产许可证的办理条件和所需材料垍頭條萊
（一）申办条件萊垍頭條
１、生产企业必须是独立法人单位；生产要达到一定规模；垍頭條萊
２、生产白酒、啤酒的企业注册资金要200万元以上，生产其他酒（包括进口酒分装）要100万元以上；條萊垍頭
３、从业人员中至少要有５名具有中级以上职称的专业技术人员；萊垍頭條
４、有效厂房面积不少于500平方米。萊垍頭條
（二）申办资料垍頭條萊
１、书面申请报告；萊垍頭條
２、企业法人身份证；萊垍頭條
３、营业执照（当年已年审），新成立的企业提供工商部门发出的企业名称和准通知书；條萊垍頭
４、《卫生许可证》（卫生评价报告单）；條萊垍頭
５、专业技术人员资格证明；垍頭條萊
６、厂房房产证火租赁合同（复印件）；萊垍頭條
７、注册资金验资证明；萊垍頭條
８、本厂产品质量标准；萊垍頭條
９、产品检验报告。萊垍頭條
以上资料复印件一式两份（统一使用Ａ４纸），并帯资料正本以备核对。條萊垍頭
三、食品QS认证有何好处萊垍頭條
１、通过QS认证的食品企业，贝表明企业具备食品安全生产的必备条件，具有生产合格产品的保证能力，且产品质量满足相关食品产品标准和卫生标准的要求；垍頭條萊
２、通过QS认证的食品企业，各级政府和行政管理部］给与大力宣传和政策保护，所生产的产品能在市场上顺利的流通；萊垍頭條
３、通过QS认证的食品企业，是经销商、商场和超市对准采购的目标，因此，QS认证是企业产品顺利进入销售市场的通行证；萊垍頭條
４、通过QS认证的食品企业，因广大消费者可以按QS标志选购自己满意放心的茶叶商品，而取得市场信誉和更好的经济效益。萊垍頭條
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8. 如何对啤酒进行质量认证
一、什么是浑浊IPA萊垍頭條
浑浊IPA（Hazy IPA），又叫新英格兰IPA（New England IPA）。这种酒体浑浊，打破了多年来以清澈度作为一项考量标准的传统观念，保守派也称之为“橙汁热”。條萊垍頭
BJCP（Beer Judge Certification Program美国啤酒品酒资格认证体系）对浑浊IPA的定义概括为：①具有强烈的水果香气的美式IPA，酒体柔和，口感顺滑，带有明显不透光的浑浊酒体。②使用干投工艺，并且选用热带水果风味的啤酒花品种，带来“果汁口感”般的饮用体验。萊垍頭條
“浑浊”和“果汁感”是体现浑浊IPA最重要的两点。萊垍頭條
二、浑浊IPA的浑浊，是否有意而为之？萊垍頭條
其实，是在酵母和干投方式的无意之下，出现了浑浊IPA。條萊垍頭
对于一部分酿酒师们而言，一款IPA的清晰度对于他们而言十分重要。“我觉得，视觉上看起来十分浑浊的啤酒看起来是十分不吸引人的，而且可以说是非常业余的一种表现”。不过他们没想到的是，后来浑浊IPA在俄勒冈州如同链式反应般地迅速发展起来。萊垍頭條
John Kimmich——The Alchemist酒厂的创始人兼酿酒师，他的想法又和很多酿酒师们的想法不一样：“我觉得是否浑浊和啤酒的香气，风味以及口感并不冲突，他们尝起来并没有什么问题。不过让我感到沮丧的是，很多人也许太过于注重外观。”垍頭條萊
后来，他们的确酿造出了最受欢迎的浑浊IPA，甚至可以说世界最出名的IPA之一，Heady Topper。而正是因为Heady Topper，人们对于浑浊IPA有了新的看法。頭條萊垍
Heady Topper颇为成功，而且因为产量较少，导致一时“洛阳纸贵”。它的成功绝非因为浑浊，而是啤酒花所带出的热带水果味令人震撼，且更低的苦度和更顺滑的口感，有着如同果汁般的感觉，使大家欢喜不已。萊垍頭條
而正是因为Heady Topper，人们对于浑浊IPA有了新的看法。萊垍頭條
Shaun Hill——Hill Farmstead酒厂的总酿酒师兼创始人曾说过：“我使用英式酵母很多年了，会一定程度上造成酒体的浑浊，但是我们从来都不是故意为了浑浊而浑浊。我从来都没有花很多心思在如何让啤酒变得浑浊的方法上，我们更在意的一直都是香气，风味和口感，自然而然出现了浑浊IPA，巧的是人们却被浑浊所吸引。”條萊垍頭
三、浑浊不是重点，香与果汁感才是重点萊垍頭條
浑浊爆发并非意外，意味着消费者正在追求更多新口味。很长一段时间，为了获得更高酒花香，酿酒师们通常倾向于做成Double IPA，通过在煮沸过程中或者发酵完成后投大量酒花以保证过滤后仍然保持强烈的酒花香。但大量使用酒花的结果就是带来额外的苦味，想要平衡它可不是那么容易。浑浊给了一个另类的解决方案，由于不需要过滤，可以让更多带有香气的沉淀物保留在酒里，酒体可以比较轻，但是却能达到传统Double IPA的香气浓度，而且果汁般的感觉，给人以全新感受。萊垍頭條
