1. 啤酒hls
hls酒水是有有喜力的,其实不同酒吧有不同的配置但下面这些是比较基本的,也是比较常见的: 烈酒 1.Cognac干邑白兰地酒 2.Whiskies威士忌,包括苏格兰、美国波本、加拿大和爱尔兰四种 3.Gin金酒 4.Rum老姆酒,包括黑老姆酒和无色老姆酒,别称朗姆酒。 5.Vodka俄得克酒 6.Tequila特其拉酒-墨西哥产 利口酒 1.Kahlua咖啡利口酒 2.Bailey's百利甜酒 纽约白马酒吧 3.Cointreau君度甜酒 4.Peppermint白、绿两色薄荷甜酒 5.Creme de Cacao白、棕两色可哥甜酒 6.Galliano加利安奴香草甜酒 7.Sambuca圣勃卡利口酒 8.Amaretto杏仁甜酒 9.Apricot杏子白兰地酒 10.Benedictine D.O.M.当姆香草利口酒 11.Drambuie杜林标利口酒 12.Cherry樱桃白兰地酒 13.Advocaat鸡蛋黄白兰地酒 14.Banana香蕉甜酒 15.Cassis黑醋栗甜酒 开胃酒和葡萄酒 1.Vermouth味美思或称苦艾酒,包括干性味美思、白味美思和红味美思三种 2.Bitter苦味酒 3.Aniseed大茴香酒 4.Port本酒或波堤葡萄酒 5.Sherry雪利葡萄酒 6.Champagne香槟酒 7.Sparkling Wine含汽葡萄酒 8.White Wine干白葡萄酒 9.Red Wine干红葡萄酒 果汁 1.Orange橙汁 2.Pineapple菠萝汁 3.Grapoefruit西柚汁 4.Apple苹果汁 5.Tomato番茄汁 6.Lemon/Lime柠檬和青柠汁 ※最基本的酒水配置 1.Coconut椰浆 2.Cubita咖啡 3.Grenadine红石榴糖浆 4.Mint绿薄荷糖浆 5.Blue蓝色橙味糖浆 6.Strawberry草莓糖浆 其他 1.Beer啤酒 2.Carbonated碳酸饮料 3.Coffee咖啡 4.Tea茶 5.Milk牛奶 6.Mixed Fruits各种水果,特别是鲜柠檬和红樱桃 7.Spices调味料,包括盐、胡椒粉、肉豆蔻粉、李派林急汁、辣椒汁等 8.Sugar糖 9.Mineral Water矿泉水
2. 啤酒hl是什么意思的缩写
首先要知道这1000hl是什么物质,hl正常书写应该是ml,ml是容积单位,斤是重量单位,要想知道两者之间的换算关系,就要知道物质的另一个属性——密度。
不同的物质,密度不同、质量也不同,如
果是水的话,密度为1g/cm3,通过计算,1000hl(ml)等于1L,也就是1立方分米,约1公斤的重量。
3. 啤酒的功效与作用
、帮助女性美容:
喝精酿啤酒有美容美体的作用。常喝啤酒的女性都知道,啤酒中含有大量的女性荷尔蒙,常喝精酿啤酒的女性朋友,可以使肌肤光滑细致、乳房丰满、体态匀称,更能够展示出女性的魅力。另外,精酿啤酒中的蛇麻子还含有清凉成分,对于面疱和脓疱等有很不错的预防作用。
4. 啤酒过期了还能喝吗
啤酒会过期。
过期的啤酒会分解出一 些有害的物质,如微生物,有害菌的产生,或灌装时受微生物污染而发酵,变粘变馊,饮后极易引起腹泻等症状。
扩展资料:
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料,并加啤酒花,经过液态糊化和糖化,再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低,含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在体内产生大量热能,因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。1L12°Bx 的啤酒,可产生3 344kJ 热量,相当于3~5 个鸡蛋或210g面包所产生热量,一个轻体力劳动者,如果一天能饮用1L 啤酒,即可获得所需热量的三分之一。
啤酒是人类最古老的酒精饮料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
5. 啤酒鸭
用料:
鸭腿
啤酒
姜片
蒜片
大葱段
干辣椒
八角
桂皮
香叶
糖
老抽
生抽
郫县豆瓣酱
啤酒鸭的做法步骤:
步骤 1 鸭腿洗净,斩成小块,沥干。炒锅加热,倒入少许油,放入姜片、蒜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。
步骤 2 倒入鸭肉块,大火翻炒,鸭肉不用焯水。
步骤 3 将鸭肉块炒至鸭皮收缩颜色变白,再调至中小火慢慢煸炒,直至将鸭油炒出。在鸭肉块炒到体积缩小后,加入大葱段。
步骤 4 炒完鸭肉块后可以把鸭肉块推到一边,先把郫县豆瓣酱炒一下,炒出红油,然后再把鸭肉块和郫县豆瓣酱一起翻炒一下。倒入少许老抽上色、再加适量生抽提味,加入少许糖和盐翻炒均匀。
步骤 5 倒入一罐啤酒,没过鸭肉块1厘米左右即可。
步骤 6 盖上锅盖,中小火焖25—30分钟,鸭肉块熟软后,大火收汁,汁浓肉香即可。
步骤 7 能吃辣的还可以放些红色绿色的线椒。
6. 啤酒多少度
一般而言,麦芽汁浓度与啤酒的酒精度数成正比,麦芽汁的浓度越高,酒精度也会越高。所以,根据麦芽汁浓度的高低,我们可以将啤酒划分为以下3类:
低浓度啤酒:麦芽汁浓度为6-8°P,酒精度也是较低的,一般是2%ABV。这种啤酒口感非常清淡,适合作为夏季的清凉饮品饮用。缺点是稳定性差,保质期短。
中浓度啤酒:麦芽汁浓度为10-12°P,酒精度在3.5%ABV左右。在国内,12°P的啤酒是较常见的。
高浓度啤酒:麦芽汁浓度为14-20°P,酒精度在大约在5-9%ABV范围内。上公认12°P 以上为啤酒,这种啤酒的稳定性好,保质期长,苦味也比较重。 按照我国现行的产品标准规定,啤酒是“以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳气泡的低酒精度饮料”,在啤酒的定义中,就少不了“低酒精度”这几个字了。由上文我们也可以看出,啤酒的酒精度大多在3-5%ABV之间。为什么大多数啤酒的酒精度都不高呢?
啤酒的酒精度数较低,这主要跟啤酒的酿造工艺有关。要知道,世界上90%的啤酒都属于拉格啤酒(Lager),即用下发酵酿造工艺发酵的啤酒。因为下发酵酿造工艺可以大批量地生产啤酒,一个发酵罐就可以轻松地发酵出20吨、50吨甚至更多的啤酒,大大地降低了生产成本。虽然拉格啤酒可以大批量地生产,但是生产出来的啤酒口味清淡,酒精度也比较低,一般不会超过5%ABV。
啤酒的酿造还有另外一种工艺,叫上发酵,酿出来的啤酒叫艾尔啤酒(Ale)。只是上发酵酿造工艺无法大批量地生产啤酒,相对地生产成本也高了很多。艾尔啤酒的酒精度更高些,果香味和酯香味也更浓郁,口感更丰富,只是这种啤酒并不多。
7. 啤酒鸭的做法
食材用料
鸭 半只,芹菜 两棵,蒜苗 两根,南乳 一块,姜 5片,糖 半匙,盐 小撮,红米酒 三汤匙,生抽 一匙,蚝油 一匙
做法步骤:
1/6
首先把需要的食材都整理好,把洗干净的鸭肉放冷水,大火汆水去腥味。还有切好芹菜跟蒜苗。
2/6
汆水好之后,开压力锅预热,放姜片跟些许的卤料(草果、香叶之类),再倒入鸭肉。煎一小会之后,加入生抽、蚝油。最后盖上锅盖压大概6分钟就可以。
3/6
用压力锅的原因是比较快入味,不用浪费太多时间焖,即使下班后也能做。当然也可以直接用普通的铁锅焖30分钟,效果是差不多的。
4/6
6分钟后静待一会放气,把焖到一半的鸭肉倒进铁锅里,这时候就是要加南乳了,这里我用的是火腿腐乳,比较香。最后淋上红米酒,然后盖上盖子焖15分钟。
5/6
焖到快收汁的时候,加上一点老抽上色,再放上事先切好的芹菜跟蒜苗、葱。然后再倒入啤酒,马上盖上盖子。
6/6
最后就是上菜,酒香跟腐乳的香气十分搭配。
8. 啤酒的排名
1、雪津啤酒SEDRIN
百威英博雪津啤酒有限公司创建于1986年,是百威英博啤酒集团全资子公司,在莆田、三明、南昌、漳州等地拥有5个生产基地。其11度麦之初以一流口感、精致的外观、独特的工艺而闻名。
2、蓝带啤酒
肇庆蓝带啤酒有限公司,全球知名啤酒品牌,创始于1844年美国,推出螺旋盖的啤酒产品,产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。
3、嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒集团,嘉士伯啤酒(广东)有限公司,十大品牌啤酒,创立于1847年丹麦,全球领先的啤酒集团,主要从事啤酒和软饮料的生产与销售,与足球的合作伙伴关系是嘉士伯引以为傲的传统。
4、哈尔滨啤酒
诞生于1900年,百威英博啤酒集团旗下,国内较早的啤酒品牌,拥有冰纯、小麦王、冰爽等系列产品
每一瓶哈尔滨啤酒,都要在选料、酿造、包装、运输和交货过程中经过240道工序的重重考验,以确保其口味不变,品质更佳。
5、百威
诞生于1876年美国,1995年进入中国市场,安海斯-布希英博集团旗下,全球领先的酿酒制造商,以其纯正的口感著称。
采用新鲜大米,天然大麦麦芽以及优质深井活水,更配合独一无二的山毛榉木陈酿工艺,确保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都拥有始终如一的清澈、清醇、清爽的口感。