1. 大型啤酒厂
不是同一个啤酒厂。
1.青岛崂山啤酒厂
坐落在美丽的青岛之滨，著名的旅游胜地崂山脚下，青岛崂山啤酒厂建于1982年，现有职工1200人，占地面积800亩，年啤酒生产能力15－20万吨，矿泉水2万吨，企业固定资产近6亿元，是国家大型企业，拥有自营进出口权，自1992年以来连续四年被国务院发展研究中心、国家统计局评为中国500家最大工业企业和经济效益最佳企业，是轻工总会重点支持的200家大中型企业之一。93年至98年连续六年被授予山东省明星企业称号。
2.青岛崂特啤酒有限公司
于1995年05月03日在青岛市崂山区工商行政管理局登记成立。法定代表人邢慧，公司经营范围包括生产：啤酒（熟啤酒、鲜啤酒、生啤酒）、山泉水（依据食品药品监管部门核发的《食品生产许可证》开展经营活动）等。
2. 大型啤酒厂生产线
山东德州啤酒厂有：德州克代尔集团有限公司、青岛啤酒（平原）有限公司、山东德州三发啤酒有限公司、山东德州三发啤酒有限公司、德州蓝羽啤酒有限公司等等。
1、德州克代尔集团有限公司
位于山东省德州市德城区天衢工业园。东邻“京福”高速公路，西邻104国道，南连市区，北接“德衡”高速公路，交通便利，地理位置得天独厚，民情淳朴，人杰地灵，物华天宝，是鲁西北部、冀晋南部啤酒行业中最大的综合型企业，它集玻璃啤酒瓶制造、麦芽培植、啤酒酿造、全封闭无菌灌装一体化生产。
2、青岛啤酒（平原）有限公司
德州销售分公司成立于1999年08月16日，主要经营范围为啤酒销售等。
3、山东德州三发啤酒有限公司
位于山东省德州市，成立于2003年，拥有三发、千水、群生、国豪、崂众等独立品牌十余个。易拉罐啤酒拥有自己的独立生产线两条，独立的原料、包装物采购渠道，自主的酿造工艺，既保证了啤酒的口感，又做到了包装的精美和价位的低廉，提高了产品在同行业里的竞争力。
4、山东德州三发啤酒有限公司
位于山东省德州市，成立于2003年，拥有三发、千水、雪仔、群生、国豪、崂众等独立品牌十余个，十几个品牌一百多个单品，330ml、500ml、600ml，白瓶、绿瓶、棕瓶；塑包、纸箱，普啤、纯生、果啤、黑啤、枣啤等，瓶装啤酒、易拉罐啤酒应有尽有。
5、德州蓝羽啤酒有限公司
2015年06月01日成立。公司经营范围包括：啤酒及饮料销售等。
3. 大型啤酒厂日产为多少
个人开新厂很难批的 现在国家对酒类企业审批控制比较严 原因一个是消耗粮食，一个是污染严重 一个年产10万吨的啤酒厂，投资至少要1到2亿 产能越小单位产能需要的投资就越大 你自己算吧 ！
可以尝试做精酿啤酒（自酿啤酒），设备的话国产的大概十几万一套，投资个二三十万就能开个酒吧，我开的自酿啤酒坊都五六年了，这个挺好的！
4. 大型啤酒厂的麦芽粉碎机主要采用
啤酒制造的具体流程 粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品 具体如下： 1、粉碎： 大米、麦芽在进行糊化和糖化前首先经过粉碎机粉碎，粉碎虽是简单的机械过程，但粉碎程度对糖化的生化变化，对麦汁的组成成分，对麦汁的过滤速度及原料的利用率都是非常重要的。
2、糖化、糊化： 糊化：大米粉碎后，加到糊化锅中，加入温水，在一定的温度下(45 ℃)，淀粉在水中溶涨、分裂，形成均匀糊状溶液，制成液化完全的醪液，再加入糖化锅中与麦芽一起糖化。糖化：麦芽经过适当的粉碎后，加到糖化锅内，加入温水，在一定的温度下(50 ℃），利用麦芽本身的酶，将麦芽及大米中的淀粉水解成麦芽糖等糖类，将蛋白质分解成酵母易于发酵利用的氨基酸等营养物质， 这一过程就是糖化过程。3、麦汁过滤： 糖化结束后，将糖化醪液泵送到过滤机，把麦芽汁与麦糖分离出来，得到澄清的麦芽汁。4、高温煮沸，加啤酒花： 麦芽汁输送到麦汁煮沸锅中，加入啤酒花并加热煮沸1个多小时，是麦汁的成分稳定并是酒花的香味、苦味及各种有效成分溶于麦芽汁中。5、澄清冷却： 麦汁进入冷却器中冷却，冷却至10℃左右便接种啤酒酵母进行发酵。6、加入酵母，发酵： 麦芽汁经过冷却后，加入啤酒酵母和无菌空气，输送到发酵罐中，开始发酵。发酵主要是利用啤酒酵母将买芽汁中的买芽糖转化成酒精和二氧化碳，并产生各种风味物质，经过一定的发酵周期后，成为成熟的发酵液，也称“嫩啤酒”。用上面酵母的发酵温度10～25℃，需时5～7天。7、硅藻过滤： 发酵液成熟后，经过离心及多重过滤，去掉发酵液中的酵母、大分子的蛋白质，成为晶莹、清澈的酒精，再经巴氏灭菌制成熟啤酒，才可以进行罐装。5. 大型啤酒厂投资多少钱
设备还好，但是要称得上小型啤酒厂，设备得满足连续投料的条件，糖化最起码三器或者四器的，厂房要高一些，要有独立的麦芽粉仓和料仓，麦芽粉碎和进料最好都是自动，发酵容积按糖化容积的2到6倍都可以，前期可以少上几个，后期赚了钱再加也可以，这样设备最低投资大概在50万以内可以搞定，厂房租金一年按10-15万算，视各地价格不同，主要考虑动力电，上下水，冬季的取暖费，物业费。工厂人工需要最起码5个人，酿酒师2个，送酒的一个，自己管理兼着财务，最好再有一个打杂的兼着保安，一个月的工资按3万算，原料储备一些，再加上运酒车，二手的就可以，2-3万块钱。灌装设备，给各个酒店或者酒吧送酒用的一些设备器具，这一块投资可大可小，前期资金不充裕准备2-3万块钱也够了。销售渠道如果自己有资源就可以省下很大一部分费用，如果没有，还得再准备10-20万/年的销售费用。这样算起来，最省100万以内可以下来了。
6. 大型啤酒厂大型啤酒设备
想建立一个年产的啤酒厂，需要准备很多，前期厂房的建设，设备的选择，厂家的选择，工艺等问题。年产1000吨的啤酒厂需要投资在200-370万左右
7. 大型啤酒厂设备回收
喜力啤酒为了保证产品质量，瓶子均是一次性使用，并不进行回收。
喜力啤酒是一家荷兰酿酒公司，于1863年由杰拉德‧阿德里安‧海尼根于阿姆斯特丹创立。2012年，喜力在世界85个国家拥有超过165家酿酒厂，聘请约65,557人。共酿制超过170种顶级，地区性及特制啤酒。喜力为世界500强企业，2012年排名第464位。
