1. 青岛啤酒的特点
100克啤酒所含营养成分及数量 名 称 数量 热 量 32千卡 碳水化合物 0.15克 蛋白质 0.4克 脂肪 0.2 克 胆固醇 1.1毫克 膳食纤维 0.04克 维生素A 12毫克 胡萝卜素 47 毫克 维生素B1 6毫克 维生素B2 0.4毫克 维生素C 0.64毫克 维生素E 0.03毫克 烟 酸 0.3毫克 另外还有丰富的矿物质: 钙 铁 锌 镁 铜 磷 钠 硒青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香,以及酒花特有的苦味,饮时爽口。啤酒中含有多种碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成分。一公升青岛啤酒的含热量相当于一斤瘦肉,或五六个鸡蛋,或八百毫升牛奶所产生的热量。因此,青岛啤酒被人们誉为“液体面包”。
2. 青岛啤酒的特点介绍
青岛纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上,其特点体现在纯和生这两个字上。
纯是指啤酒是麦汁接入酵母发酵而来,一般的啤酒生产容易污染杂菌,影响啤酒品质。
生是指发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母,普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质,须对灌装后的酒进行巴氏处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质,并对新鲜口感造成损害,破坏原有的啤酒香味,产生不愉快的老化味。青岛纯生啤酒的生产不经高温,保持了原有的新鲜口味。一道工序进行严格的无菌灌装,避免了二次污染。
因为采用采用了十分先进的生产工艺,因此青岛纯生啤酒便具备了四大特点,一是口感更新鲜,二是口味更纯正,三是稳定性更高,四是营养价值更高。
3. 青岛啤酒的特点总结
产品特点
口味特点:
风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。
原料选用:
麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;
大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;
酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;
水:酿造用水;
酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。
4. 青岛啤酒有什么特点
青岛啤酒因为使用了崂山矿泉水,加上优质的麦芽和传统的制酒工艺。
5. 青岛啤酒的特点是什么
青岛啤酒风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久,酒体丰满,纯正。具有浓郁的酒花和麦芽清香,以及酒花特有的苦味,饮时爽口。
6. 青岛啤酒的特点分析
1、 本质不同
两者的根本区别在于青岛经典啤酒经过高温灭菌处理的熟啤酒,减少了啤酒原有的香醇、新鲜味,存在口味上的不稳定性;青岛八度啤酒则未经高温杀菌,其口感新鲜,酒香清醇,口味柔和。
2、度数不同
青岛八度啤酒原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。青岛啤酒根据原麦汁浓度分类,有不同的分类。青岛啤酒主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%;原麦汁浓度为8度,酒精含量在3.1%以上。
3、酿造工艺不同
青岛八度啤酒是麦汁接入酵母发酵而来,经过巴士消毒杀菌处理而来的。
青岛经典啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。原麦汁浓度为十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黄色,泡沫清白、细腻而持久。
4、特点不同
青岛八度啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上,不经巴氏灭菌或瞬时高温灭菌,而采用物理方法除菌,达到一定生物稳定性的生啤酒。侧重啤酒的原汁原味,纯和生是青岛八度啤酒的两大特点。
青岛经典啤酒风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。用罐法酿造工艺经过低温发酵而成。
7. 青岛啤酒白啤特点
要问青岛白啤瓶装和易拉罐到底哪个好喝,做为一个地道青岛人,可以说,这两款啤酒味道完全一样,一条流水线上下来的产品,只是外包装不同。青岛白啤是青啤公司推出的一款新产品,选用优质大麦为原料精选优质啤酒花,低温酿造而成,口感醇香典雅麦香浓郁,泡丰富洁白,一经推出深受消费者喜爱,为了携带方便,采用青岛白啤瓶装和易拉罐两个包装,品质口感完全一样。
8. 青岛啤酒种类及特点
如果从风味上分,青岛啤酒分有金质青岛啤酒、棕色青岛啤酒、黑色青岛啤酒、淡味青岛啤酒等,具体产品包括淡爽型系列酒、优质酒系列、金质酒系列、极品青岛啤酒、青啤王、青岛2000等品种
9. 青岛啤酒的特点推荐话术
我呢是青岛人,这个问题我尽量简单回答,都是自己的感觉,仅供参考!
青岛啤酒的知名度我实在不想多说,以前如果一个你认识一个老外,你跟他提青岛,他不一定知道,但是如果你跟他提青岛啤酒,他一定知道,这款啤酒产自德国技术,是德战时期的产物,在国际上,同志们比较认同的也是德国啤酒!青岛啤酒同样分很多品种,按照颜色分黄啤,黑啤,白啤等。按发酵程度分,生啤,熟啤。瓶装青岛啤酒在青岛主要有青岛欢动,青岛啤酒,青岛纯生,青岛金质,青岛极品!单说青岛啤酒口感非常爽口,泡沫挂杯度很高,麦芽的香味也很浓,很受人们喜爱。
不知道你是哪个地区的,我喝过烟台啤酒,趵突泉啤酒,等山东地儿的啤酒,烟台啤酒口感太重,有些涩口,且后劲极大,容易醉。趵突泉啤酒口感就好多了可能也是泉水酿制的吧!青岛啤酒的优点在于酒色单纯,酒质醇和。
我是青岛的,青岛啤酒大概占了市场的60%左右,剩下的大头是崂山啤酒!还有一部分被国际啤酒占着!尤其是KTV,酒吧,夜总会!
其实青岛啤酒就是知名啤酒了,至于保护意识,只要是大家伙认这个牌子,就回去拥护他。青岛啤酒在很多地方都有代理,我两年前接触过,淄博的,济南的!在淄博他们的业绩就做的很好,五个大区都不难买到青啤,甚至几个小镇的景点上也能喝到。但是在济南就蛮难的。这还是归根当地老百姓比较认同趵突泉!
所以我想你要做代理,还得看你们那里本地的啤酒老百姓是不是觉得好,价格口感是不是都合适啦
10. 青岛啤酒的口感特点
青岛啤酒口感纯正,苦中带香,特别是啤酒沫很香