1. 简单的啤酒调酒配方
伏特加生命之水调酒调法有:
1,粉红佳人
材料: 40毫升原味伏特加、4颗新鲜草莓、1片紫苏叶、15毫升日本清酒,调法:将草莓与糖浆捣碎,加入剩余材料和方冰后摇均滤入马天尼杯中 ,并以草莓切片作为点缀。
2,黑莓之惑
招材料 : 50毫升原味伏特加、6至7枚新鲜黑樱桃、少量糖浆、15毫升青柠汁、少量苦精酒、姜味啤酒,调法:将果肉捣碎,加入剩余材料摇均后,倒入装满方块冰的高杯中,注满姜啤并以一枚黑樱桃作为装饰。
3,金桔风暴
材料: 50毫升雪树柑橘味伏特加、6个新鲜金桔、少量糖浆、少量桃味利口酒、15毫升青柠汁、 少量橙味苦酒、姜味啤酒,调法:将金桔与糖浆捣碎,加入剩余材料,与方冰摇匀,倒入装满碎水的高杯中,注满姜啤,以金桔片作为装饰。
4,昆士梨
材料: 50毫升原味伏特加、2匙山楂果酱、20毫升柠檬汁、20毫升鲜榨苹果汁,调法:在山楂果酱中加入少许雪树伏特加,搅拌至液体状,再加入剩余材料与方冰摇匀,过滤至洛克杯中,较后以扇形梨片作装饰。
5,亡灵之骡
材料: 60毫升雪树香柠味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖浆、 15毫升青柠汁,姜味啤酒调法:将前4样材料用调酒杯摇匀。然后倒入装满冰块的高杯中,再注满姜酒,杯沿以橘皮装饰。
6,黄金玫瑰
材料: 50毫升雪树香柠味伏特加、20毫升混有迷迭香的凤梨糖浆、15毫升鲜榨青柠汁、 50毫升凤梨汁,调法:将所有材料摇匀并过滤至预冷马天尼杯中,以迷迭香枝作为装饰。
7,樱桃早餐马天尼
材料: 60毫升伏特加、1匙黑樱桃酱、20毫 升樱桃利口酒、20毫升柠檬汁,调法:将所有材料和方冰一同摇匀后倒入鸡尾酒杯,杯口以小樱桃装饰。
2. 啤酒最简单的调酒方法
啤酒的话不好调吧。 怎么调简单的特调饮料 特调饮料配方: 1.金橘蜜汁:在调酒器中加金橘汁15cc,蜂蜜40cc,柠檬汁20cc,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯,放两个金橘皮装饰。 2.蛋蜜汁:在调酒器中加一个蛋黄,1/3勺奶粉,20cc浓缩橙汁,20cc蜂蜜,18cc柠檬汁,适量冰块一杯份冰水,摇匀入果汁杯,柠檬花或橙花装饰。 3.牛奶香蕉汁:搅拌机中一根去皮香蕉,1勺半奶粉,15cc糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块果汁杯中。 4.牛奶西瓜汁:搅拌机中加适量西瓜(约400g),一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰水搅匀过滤到放有冰块果汁杯,西瓜皮装饰。 5.牛奶青瓜汁:搅拌机中一根青瓜,一勺半奶粉,10毫升糖水,适量冰块冰水,搅匀过滤到放有冰块的果汁杯中。 6.薄荷蛋蜜汁:调酒器中加15毫升薄荷酒,一个蛋黄,20毫升蜂蜜,20毫升浓缩橙汁,适量冰块冰水,摇匀倒入果汁杯。 7.红萝卜蛋奶:调酒器中一个蛋黄,适量鲜奶,20毫升糖水,适量冰水,摇匀入果汁杯1/2满,再榨半杯红萝卜原汁分层即可。 8.综合果汁:搅拌机加15毫升浓缩橙汁,20毫升现榨凤梨汁,30毫升鲜奶,半根香蕉,2吧勺香草冰激凌,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。 9.牛奶木瓜蛋黄汁:搅拌机中80毫升鲜奶,木瓜适量,一个蛋黄,10毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。 10.特调百香果汁:调酒器加30毫升百香果酱,20毫升炼乳,10毫升柠檬汁,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,摇匀入果汁杯即可。 11.金橘柠檬汁:调酒器中20毫升金橘汁,20毫升蜂蜜,15毫升柠檬汁,适量冰块,一杯份冰水,摇匀入果汁杯即可。 12.香蕉柳橙汁:搅拌机中一根去皮香蕉,10毫升浓缩橙汁,10毫升炼乳,5毫升蜂蜜,适量冰块冰水,搅匀过滤到果汁杯即可。 13.苦瓜蜜汁:调酒器加苦瓜原汁7分满,20cc蜂蜜,适量冰块,摇匀入果汁杯。 14.翡翠蛋蜜汁:取适量青瓜去皮榨6分满入调酒器,加一个蛋黄,10到15毫升蜂蜜,一吧勺炼乳,适量冰块,摇匀入果汁杯即可。 15.特调番茄汁:先榨7分满番茄汁入调酒器,加5毫升蜂蜜,10毫升浓缩橙汁,适量冰块摇匀入果汁杯即可。
3. 啤酒如何调酒
加入的是酸酸的话梅和西柚。切块放入大碗里,加入一些冰块,最后再用1664给它们泡个澡,这种喝法真的有趣又好喝,甜甜的水果碰撞甜甜的啤酒。1664的啤酒外观很好看采用蓝色钴玻璃瓶,啤酒以柑橘和水果来调味口感香甜可口,适合酒量低的人群。
4. 啤酒做法与配方
1,首先准备2斤麦粒、100ml的蜂蜜和一瓶啤酒。然后,将麦粒用清水冲洗下,将漂浮起来的麦粒去除,再将剩下的清洗好的麦粒倒入锅中,再加入凉水,然后使用大火煮开,再转为小火煮上5-8分钟,直到有部分的麦粒开花了就关火。
2,然后,用容器将煮好的麦粒盛出来,放到可以密封的容器。再用啤酒将蜂蜜化开,再倒入放凉后的麦粒里面,搅拌均匀,再密封3-4天就可以拿出来用了。按这个方法做出来的麦粒,味道很香,适口性很好,诱鱼效果很好,可以直接使用,也可以和其他饵料或小药搭配使用
配方
一斤,干麦粒、
一瓶,啤酒
一两天,白酒
半两,白糖、
半两,红糖、
两瓶盖,牛B鲫、
两瓶盖,牛B鲫水剂
5. 简单的啤酒调酒配方大全
啤酒怎么调制鸡尾酒 材料:冰镇啤酒60毫升,冰镇可口可乐100毫升。 调法:在杯中制作。海波啤酒杯中放入3块冰块,依次倒入冰镇啤酒和冰镇可口可乐,搅拌均匀饮用。 特点:颜色棕红,泡沫丰富,味道怡人。 彩云飞 材料:冰镇啤酒100毫升,橙汁40毫升,石榴糖浆10毫升。调法:在杯中制作。首先将橙汁倒入海波酒杯中,然后将石榴糖浆倒入橙汁中,最后将冰镇啤酒轻轻地倒入即可。 特点:味道香甜,层次感强,颜色犹如彩云一般美丽。 红眼 材料:新鲜番茄2只,扎啤。 调法:柯林杯中加入适量冰块,新鲜番茄用搅拌机打碎榨汁,倒入杯中,兑满扎啤。 特点:番茄的生香和啤酒的苦味相辅相成,产生一种非常清新的苦味,鲜味十足。如果不喜欢苦味,加入一盎司糖浆,则口味清甜,营养丰富。 珊蒂 材料:雪碧冰镇啤酒 调法:果汁杯中加入适量冰块,加入1/2雪碧,兑满冰镇啤酒。 特点:清甜爽口,常被人称为女士啤酒。
6. 啤酒的基本配方
啤酒酿造的四大原料:麦芽、酒花、酵母、水。一般麦芽是采用品质精良的澳洲、北美、欧洲大麦所制的麦芽;酒花的功能是赋予啤酒香味和爽口苦味,增进啤酒泡持性和稳定性,与麦汁共沸时能促使蛋白质凝固,有利于澄清,增进麦汁和啤酒的防腐能力,高品质的酒花浸膏溶入到麦汁中,增进了啤酒独特的香味与醇厚感;
7. 啤酒配制酒
标准:
1、新国标对发酵及其配制酒分别进行了定义。发酵酒是以粮谷、水果、乳类等为主要原料,经发酵或部分发酵酿制而成的饮料酒。
配制酒是以发酵酒为酒基,加入可食用的辅料或食品添加剂,进行调配、混合或加工制成的,已改变了其原酒基风格的饮料酒。
2、新国标修改了标准名称,除增加配制酒内容外,主要是将卫生标准提升为安全标准,更显出标准的重要性和强制性。新国标取消了铅的限量指标,修改了微生物限量指标。
3、原标准中熟啤酒(生啤酒)的微生物指标有3项,对产品的检测主要是“菌落总数”和“大肠菌群”,因检测方法、培养时间长,不能满足产品销售的要求。
一般未等检验结果确定,啤酒就出厂了。现在啤酒企业加强了卫生管理和微生物控制,这两项指标不合格的可能性很小,市场样品抽检也如此,故这两项指标被取消了。
4、而第3项微生物指标——肠道致病菌,之前要求检测沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌,修订后删除了志贺氏菌,只需检测前两种菌,企业一般不进行这方面检测,仅限送第三方检测机构抽查。
5、此外,新国标还增加了标签标识要求。 其中,应以“%vol”为单位标示酒精度;啤酒应标示原麦汁浓度,以“°P”为单位;果酒(葡萄酒除外)应标示原果汁含量。
在配料表中以“××%”表示;葡萄酒和其他酒精度大于等于10%vol的发酵酒及其配制酒可免于标示保质期。
8. 调啤酒的配方有哪些
奥古特 配方:
原料与辅料为:水、麦芽、大米、啤酒花及制品,原麦汁浓度12,酒精度≥4.7。这款啤酒印象是2009年推出的产品,当时的定位应该算是走高端市场了吧,现在精酿啤酒种类众多,奥古特在今天个人感觉算个青岛啤酒系列的中高端产品吧,官方宣传采用加拿大和澳洲的金色二楞麦,捷克顶级啤酒花,但是从这个定位来说,加入大米的配料不知道是不是为了降低苦度迎合更多人的口感,降低成本是肯定的。
9. 简单的啤酒调酒配方视频
啤酒是酒类的一种,有液体面包之称
10. 啤酒调酒配方家用
有以下几款比较简单的调酒配方:
1.大都会:配料:伏特加40ml,蔓越莓汁30ml,青柠汁15ml,君度15ml.
做法:摇和法将适量冰块加入调酒壶,将伏特加、君度、青柠汁、蔓越莓汁加入调酒壶;摇晃均匀,滤入冰镇过的鸡尾酒杯中(摇呀摇);
2.莫斯科骡子:伏特加1—1.5盎司,青柠檬角一块,干姜汽水1听,冰块适量
做法:铜杯放入半杯冰块,挤入半颗柠檬汁,倒入伏特加,最后加入干姜啤酒至杯满。 最后可以用一片青柠檬作为装饰。
3.血腥玛丽:伏特加45ml,蕃茄汁20ml,半月形柠檬片1片,芹菜根1根。拌长匙、平底杯。
做法:先在杯中放入少量的冰块,然后倒入伏特加,在将冰镇好的番茄汁倒入杯中,轻轻搅拌均匀,还可以将少量的盐加入进去。最后将芹菜根插入杯中,在杯口加上半月形柠檬片进行装饰,这样一杯血腥玛丽鸡尾酒就调制好了。
11. 啤酒调酒配方大全
你是做的什么精酿,精酿的种类很多,能做成鸡尾酒的,目前我知道的好像也就果啤可以,下面给你写下原料 朗姆酒 40ml 柠檬汁 20ml 水蜜桃汁 20ml 薄荷叶 适量 黑兔水蜜桃精酿啤酒 适量 碎冰块 适量