什么酒没有酸性？首先酒根据种类分白酒、红酒、啤酒等等。其中白酒是我国的传统饮品之一，白酒是粮食酒，它在高温发酵过程中一直都是在酸性环境中产生的，所以成品白酒是酸性的，啤酒也偏酸性，而葡萄酒虽然也是发酵的过程，可成品酒饮用后在人体代谢呈现碱性。
在营养医学上偏碱性对身体健康要好一些，因此，白酒是属于酸性的，而我们生活中所饮用的一些葡萄酒则是碱性的，对身体健康是有好处的。
最后说明，不管什么种类的酒，大量饮用都对身体有害！
伊拉苏是智利有名的大牌了，佳美娜也是智利特色品种，可以放心尝试。
口感浓烈、个性十足，但却不酸涩的，如歌海娜（Grenache），皮诺塔吉（Pinotage），仙粉黛（Zinfandel），科维纳(Corvina)。