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纯小麦啤酒有哪些?

啤酒之家 2023-06-04 18:12 编辑:admin 114阅读

纯小麦啤酒主要是指以小麦为主要原料进行酿造的啤酒。

因为小麦啤酒相对于其他啤酒更容易产生浑浊的口感,所以其比例通常会高于50%。

同时,在德国啤酒的分类标准中,纯小麦啤酒也被称作Weissbier。

延伸:纯小麦啤酒不仅在德国比较流行,其他国家也有生产。

比如比利时的Hoegaarden白啤酒,就是一款较为知名的纯小麦啤酒品牌。

此外,在酿造纯小麦啤酒时,有些生产商还会加入香蕉口味或其他水果酿造,以增加啤酒的口感层次。

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