一、中国啤酒一共有几种,分别是?
我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%)的各类熟鲜啤酒。 啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料,品种很多,一般可根据生产方式,产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。 啤酒可分为: 1淡色啤酒 淡色啤酒的色度在5-14EBC单位,如: 高浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以上的啤酒; 中等浓度淡色啤酒,原麦汁浓度10-13%(m/m)的啤酒; 低浓度淡色啤酒,是原麦汁浓度10%(m/m)以下的尺缺啤酒; 干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的淡色啤酒; 低醇啤酒,酒精含量2%(m/m)[或2.5%(v/v)]以下的啤酒。 2浓色啤酒 浓色啤酒的色度在15-40EBC单位,如: 高浓度浓色啤酒,原麦汁浓度13%(m/m)以上的浓色啤酒; 低浓度浓色啤酒,是原麦汁浓度13%(m/m)以下的浓色啤酒; 浓色干啤酒(高发酵度啤酒),实际发酵度在72%以上的浓色啤酒。 3黑啤酒 黑啤酒色度大于40EBC单位。 4其它啤酒 在原辅材料或生产工艺方面有某些改变,成为独特风味的啤酒。如: 纯生啤酒:这是在生产工艺中不经热处理灭菌,就能达到一定的生物稳定性的啤酒。 全麦芽啤酒:全部以麦芽为原料或部分用大麦代替,采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。 小麦啤酒:以小麦芽为主要原料(占总原料40%以上),采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 浑浊啤酒:这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,浊度为2.0~5.0EBC浊度单位。 按生产方式,可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后,不经过低温灭菌(也穗亩称巴氏灭菌)而销售的啤酒,这类啤酒一般就地销售,保存时间不宜太长,在低温下一般为一周。熟啤酒,是指啤酒经过包装后,经过低温灭菌的啤酒,保存时间较长,可达三个月左右。 按啤酒的包装容器,可分为瓶装啤酒、桶装啤酒和罐装啤酒。瓶装啤酒有350猜困森毫升和640毫升两种;罐装啤酒有330毫升规格的。 按消费对象可将啤酒分为普通型啤酒、无酒精(或低酒精度)啤酒、无糖或低糖啤酒,酸啤酒等。无酒精或低酒精度啤酒适于司机或不会饮酒的人饮用。无糖或低糖啤酒适宜于糖尿病患者饮用。 啤酒的保质期:瓶装、听装熟啤酒扣质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
中国啤酒排名 山东(青岛啤改尘坦酒) 北京(燕京啤酒) 四川(蓝带啤酒) 黑龙江兄棚(哈尔滨啤酒) 广东(珠江啤酒) 福建(惠泉啤酒) 广西(漓泉啤酒) 福建(雪津啤酒) 浙江(西湖啤酒) 河北(三九核桐啤酒)
中国啤酒排铅正名 山东(青岛啤酒首激明)
北京(燕京啤酒)
四者告川(蓝带啤酒)
黑龙江(哈尔滨啤酒)
广东(珠江啤酒)
福建(惠泉啤酒)
广西(漓泉啤酒)
福建(雪津啤酒)
浙江(西湖啤酒)
河北(三九啤酒)
楼上的复制黏贴党,这么做有意思吗? 实话告诉楼主,中国内地目前生产的啤酒99.9%都属于一种叫Lager的卖简啤酒,不管青岛、燕京、雪花、哈尔滨这些大牌子还是不知名的地方小牌子,统统都是这种,中文学名叫“下面发酵淡色储藏啤酒”,真正的浓色啤酒和黑啤烂悄酒中历裤0.1%都不到,可以忽略不计。
如果分香型,分酒精度,分麦芽度的话,有很多种喽
二、蓝带啤酒(易拉罐)有保质期么
当然有,12个月
三、蓝带集团生产的香橙啤有没有度数?
配料:碳酸水、白砂糖、柠檬酸、甜密素、安塞蜜、啤酒花提取物、天然水果不同味不同果(荔枝、柠檬、菠萝、香橙)食用香料、苯甲酸钠
低糖型
净含量:345ML
生产日期(批号):见罐底
保质期:12个月
避免阳光直射,在5-25度运输和贮藏
四、喝蓝带啤酒发现瓶盖上印有“蓝带啤酒”字样。说是能兑半瓶啤酒,可是商家不给换,怎么办?
这些促销活动, 不同的地方是有不同的进行时间,
若不是在这时间以内, 商家是可以不给换的,
当然若时有效期内, 你是可以去工商部门投诉的, 媒体也会支持