1.各省啤酒销量排行前十
我国的各个省市几乎都有自己的啤酒企业，山东省更是数量众多，几乎各个地市都有生产啤酒的厂家，最有名的莫过于青岛啤酒了，下面就来看看山东的10大啤酒厂，虽然名气不如青岛，但每款都是本地人的最爱。
1、济南趵突泉啤酒厂
趵突泉啤酒产自山东省济南市，该企业的前身是济南市酒精厂，直到1975年才开始生产啤酒，济南人因此也第一次喝到了本市出产酿造的啤酒。趵突泉啤酒经过几十年的发展，也拥有了自己的特点，净、香、鲜、稳着4个字最能形容它，趵突泉啤酒也曾极力过最为辉煌的时期，随着市场的竞争，最终趵突泉啤酒被青岛啤酒收购。
2、青岛啤酒厂
青岛啤酒是我国第二家生产啤酒的企业，始于1903年，最早的一家是哈尔滨啤酒厂→俄罗斯商人在1900年创办的。青岛啤酒最早有德国人创办，后来战争年代被日本商人接手，后几经转手直到建国后才正式更名国营青岛啤酒厂。如今的青岛啤酒远销世界各地，销量一直名列前茅，主要是口感深受消费者喜欢。其特点是清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久等等。
3、青岛崂山啤酒厂
好多人只喝过青岛啤酒，却没听说过崂山啤酒，崂山啤酒也是出产于青岛市，建于1982年，其采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制崂山啤酒，工艺上崂山啤酒一直还在采用28天发酵工艺和超长低温贮酒工艺，因此深受本地人喜爱。其特点是颜色清亮、泡沫绵密，入口柔顺清爽、搭配美食口感丰富，令人不由得身心愉悦。
4、淄博华狮啤酒厂
华狮啤酒位于山东省淄博市，该啤酒厂创建于1987年，旗下的绿兰莎啤酒深受本地人喜欢。该啤酒采用当地优质的高山泉水，水源要比普通矿泉水还要优质，因此也造就了他不一样的特点，纯净、超爽、绝无杂味就是绿兰莎啤酒的优势，如今这款啤酒再过各省市也有代理销售，部分还远销马来西亚、日本、新加坡等多个国家和地区。
5、济宁三孔啤酒厂
一听到这啤酒的名字，估计您就猜出来是济宁出产的了，济宁是孔孟故乡，因此好多事物都会和名人相靠，三孔啤酒就是如此。三孔啤酒可以说是济宁家喻户晓的本地啤酒，受到广大市民的拥护。该啤酒厂建于1987年，不过也是因为激烈的市场竞争，最后被燕京啤酒收购了。
6、枣庄南极洲啤酒厂
南极洲啤酒出产于山东省枣庄市，该款啤酒企业酿造时间并不长，1999年才成立，刚已投产就引进了青岛啤酒先进的工艺技术和管理经验，因此发展非常迅速。南极洲啤酒精选澳洲优质大麦、新疆天然酒花、纯净清凉泉水酿造而成。其特点是酒体金黄透明、挂杯持久，酒香浓郁隽永、泡沫洁白细腻、醇厚酽满，清新爽口。
7、烟台啤酒厂
烟台酿造啤酒的历史也是非常久的，早在1920年就开始生产啤酒，为了提高品质。在上世纪90年代，烟台啤酒开始和日本朝日啤酒株式会社和世界500强之一的日本伊藤忠商社合作，凭借国外的管理经验和先进技术，烟台啤酒也开始迅速占领周边市场，深受消费者喜爱。其特点是啤酒沫洁白细腻、酯香浓郁、口感甘甜、杀口力强，口味纯正。
8、临沂银麦啤酒厂
银麦啤酒产自山东鲁西临沂，创建于1986年，该款啤酒采用优质的沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等的金银花为辅料，采用国际先进的啤酒酿造技术酿造而成。特点是持久挂杯、泡沫洁白丰富、酒液清澈透、口感柔和纯正，散发着一种明显的金银花香味。深受鲁西人的喜欢。
9、泰山啤酒厂
这款啤酒也是因地而名，产自泰山，前身是泰山啤酒厂，后来被外资收购。泰山啤酒采取泰山山脉优质的泉水，以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料，采用德国先进生产工艺，精心酿制而成。其特点是酒液自然浑浊、细腻洁白、呈金黄色、杀口力强、泡沫挂杯持久、口感醇正甘爽、令人精神一震。
10、德州克代尔啤酒厂
克代尔啤酒产自于山东省德州市，始建于1995年。该款啤酒采用德国、意大利、日本等啤酒生产先进设备，产品原料采用澳大利亚优质大麦、进口啤酒花，酿造啤酒的水采用地下矿泉水，因此特点是顺口，适口性很好，有浓浓的麦香味。
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2.各省啤酒销量排行前十企业
我国的各个省市几乎都有自己的啤酒企业，山东省更是数量众多，几乎各个地市都有生产啤酒的厂家，最有名的莫过于青岛啤酒了，下面就来看看山东的10大啤酒厂，虽然名气不如青岛，但每款都是本地人的最爱。
1、济南趵突泉啤酒厂
趵突泉啤酒产自山东省济南市，该企业的前身是济南市酒精厂，直到1975年才开始生产啤酒，济南人因此也第一次喝到了本市出产酿造的啤酒。趵突泉啤酒经过几十年的发展，也拥有了自己的特点，净、香、鲜、稳着4个字最能形容它，趵突泉啤酒也曾极力过最为辉煌的时期，随着市场的竞争，最终趵突泉啤酒被青岛啤酒收购。
2、青岛啤酒厂
青岛啤酒是我国第二家生产啤酒的企业，始于1903年，最早的一家是哈尔滨啤酒厂→俄罗斯商人在1900年创办的。青岛啤酒最早有德国人创办，后来战争年代被日本商人接手，后几经转手直到建国后才正式更名国营青岛啤酒厂。如今的青岛啤酒远销世界各地，销量一直名列前茅，主要是口感深受消费者喜欢。其特点是清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久等等。
3、青岛崂山啤酒厂
好多人只喝过青岛啤酒，却没听说过崂山啤酒，崂山啤酒也是出产于青岛市，建于1982年，其采用著名崂山泉水和澳大利亚进口大麦酿制崂山啤酒，工艺上崂山啤酒一直还在采用28天发酵工艺和超长低温贮酒工艺，因此深受本地人喜爱。其特点是颜色清亮、泡沫绵密，入口柔顺清爽、搭配美食口感丰富，令人不由得身心愉悦。
4、淄博华狮啤酒厂
华狮啤酒位于山东省淄博市，该啤酒厂创建于1987年，旗下的绿兰莎啤酒深受本地人喜欢。该啤酒采用当地优质的高山泉水，水源要比普通矿泉水还要优质，因此也造就了他不一样的特点，纯净、超爽、绝无杂味就是绿兰莎啤酒的优势，如今这款啤酒再过各省市也有代理销售，部分还远销马来西亚、日本、新加坡等多个国家和地区。
5、济宁三孔啤酒厂
一听到这啤酒的名字，估计您就猜出来是济宁出产的了，济宁是孔孟故乡，因此好多事物都会和名人相靠，三孔啤酒就是如此。三孔啤酒可以说是济宁家喻户晓的本地啤酒，受到广大市民的拥护。该啤酒厂建于1987年，不过也是因为激烈的市场竞争，最后被燕京啤酒收购了。
6、枣庄南极洲啤酒厂
南极洲啤酒出产于山东省枣庄市，该款啤酒企业酿造时间并不长，1999年才成立，刚已投产就引进了青岛啤酒先进的工艺技术和管理经验，因此发展非常迅速。南极洲啤酒精选澳洲优质大麦、新疆天然酒花、纯净清凉泉水酿造而成。其特点是酒体金黄透明、挂杯持久，酒香浓郁隽永、泡沫洁白细腻、醇厚酽满，清新爽口。
7、烟台啤酒厂
烟台酿造啤酒的历史也是非常久的，早在1920年就开始生产啤酒，为了提高品质。在上世纪90年代，烟台啤酒开始和日本朝日啤酒株式会社和世界500强之一的日本伊藤忠商社合作，凭借国外的管理经验和先进技术，烟台啤酒也开始迅速占领周边市场，深受消费者喜爱。其特点是啤酒沫洁白细腻、酯香浓郁、口感甘甜、杀口力强，口味纯正。
8、临沂银麦啤酒厂
银麦啤酒产自山东鲁西临沂，创建于1986年，该款啤酒采用优质的沂蒙山麦饭石山泉水为母液，上等的金银花为辅料，采用国际先进的啤酒酿造技术酿造而成。特点是持久挂杯、泡沫洁白丰富、酒液清澈透、口感柔和纯正，散发着一种明显的金银花香味。深受鲁西人的喜欢。
9、泰山啤酒厂
这款啤酒也是因地而名，产自泰山，前身是泰山啤酒厂，后来被外资收购。泰山啤酒采取泰山山脉优质的泉水，以进口优质大麦和德国纯正酵母为主要原料，采用德国先进生产工艺，精心酿制而成。其特点是酒液自然浑浊、细腻洁白、呈金黄色、杀口力强、泡沫挂杯持久、口感醇正甘爽、令人精神一震。
10、德州克代尔啤酒厂
克代尔啤酒产自于山东省德州市，始建于1995年。该款啤酒采用德国、意大利、日本等啤酒生产先进设备，产品原料采用澳大利亚优质大麦、进口啤酒花，酿造啤酒的水采用地下矿泉水，因此特点是顺口，适口性很好，有浓浓的麦香味。
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3.各省啤酒销量排行榜
北京
北京在全国最出名的应该是二锅头，此外还有这些名酒：桂花陈酒、京酒、菊花白酒、通州老窖、卢沟桥大曲、龙凤大曲、古钟大曲、八达岭特曲、京宫酒、仁和酒、北京宴酒、三将宴酒、归家酒；
2、天津
天津有名的酒有：大帝王酒、芦台春、津沽大曲、翠屏玉液、春酩液、汉泉、琼浆酒、天尊、天成大曲、津酒；
3、重庆
诗仙太白、江津老白干、渝北老窖、万县大曲、元帅酒、钓鱼城酒、金佛春酒、乌杨白酒、涪江大曲；
4、上海
上海有名的酒有：神仙酒、七宝大曲、石库门酒；
5、河北
河北在全国知名度最高的是衡水老白干，其他名酒山庄老酒、丛台大曲、五姑春酒、滴流酒、塞罕坝、泥坑、板城烧锅、三井小刀、龙潭大曲、刘伶醉、御河老酒、鹿全春、清香大曲、冀峰酒、热河大曲、甘陵春酒、九龙醉酒、燕南春、五合窖；
6、河南
河南有这些名酒：仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰、张弓、赊店老酒、鹿邑大曲、卧龙、汉华、红旗渠、富平春、沁河、豫坡、宏富、三家村、古殷、皇沟、九鼎、棠河、朗陵、百泉春、新境界、王贡；
7、山东
山东有这些名酒：一品景芝、孔府家、趵突泉、欣马特曲、大禹龙神酒、古贝春、浮来春、云门春、花冠、清照酒、泰山特曲、扳倒井、金贵特曲、景阳冈、三蕉叶酒、孟尝君、兰陵、黄河龙、尧王醇、温河酒王、喜临门、今朝、水浒108酒；
8、山西
山西最出名的应该是汾酒，此外还有这些名酒竹叶青、梨花春、吕洞宾大曲、玄中青酒、东杏大曲、汾阳王酒、代县黄酒、蒲州酒、恒山、大槐树、六曲香、甘泉酒、桑落酒、跃进、塔儿山、晋阳春、太原特曲、玉堂春、潞酒、汾雁香、玉露酒、代县金波、琼酥、堡子酒、中阳楼、昔阳大曲、大拇指；
9、陕西
陕西最出名的应该是西凤酒、此外还有这些名酒白水杜康、太白酒、黄桂稠酒、老榆林、长安老酒、城固特曲、三粮液、泸康、秦洋、大明宫、三边酒、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、忠芝酒、醇古酒、醉乡酒、枣园红酒、西汉美酒、唐金凤酒、柳林酒；
10、黑龙江
黑龙江最出名的应该是老村长、此外还有这些名酒桂花、北大仓、玉泉方瓶、古崖居、龙江家园、华丰、大三元、北泉贡、长河、圣元春、黑土地、富裕老窖、鲶鱼沟、龙泉、龙江、北方佳宾酒、东北王酒、花园酒、龙溪特曲、名山岛、青宾、黑老、龙江龙、万里河、北大荒、源升河、鹿源春、牡丹江大曲、千杯少、大庆老窖、宾州特曲；
11、吉林
吉林有这些名酒：榆树钱、龙泉春、梨花村酒、大曲酒、松江春酒、洮儿河、洮南香、大泉源、延边高丽春、德惠大曲、吉汾酒、积德泉永吉原浆、关东魂、江城酒、和龙大曲、新怀德酒、朝阳酒、津泉酒、吉林茅酒、集安白酒、；
12、辽宁
辽宁有这些名酒：千山、老龙口大曲、风城老窖酒、陈曲酒、闾凌老窖、东沟老窖、三沟特曲、诗仙醉、抚顺大曲、东藏春酒；
13、内蒙古
内蒙古有这些名酒：高力坂大曲、宁城老窖、河套老窖、青城曲酒、草原白酒、吊桥特曲、长城、昭君、开鲁大曲、仙境大曲、红云大曲、蟠龙特液、丰镇特曲、蒙古王酒、闷倒驴、成吉思汗酒、腾格尔酒；
14、江苏
江苏有这些名酒五堤浆大曲酒、洋河系列、双沟山河大曲、沛公特曲、宝应大曲、苏洋大曲、洋河苏源、品王、分金亭、古顺和、今世缘、五醍、五琼、大风歌、斗龙、秦淮、御珍、汤府、乾天；
15、浙江
浙江全国出名的有女儿红、古越龙山黄酒、花雕，浙江主要以黄酒出名。此外还有这些名酒：宁波大曲、岷源大曲、杭州大曲、女儿红、香雪、五加皮酒、致中和、元红；
16、安徽
安徽全国出名的有皖酒，古井贡酒，此外其他名酒有：口子窖、临水玉泉、金台酒、宣酒、龙舒宴、明光大曲、明光特曲、蚌埠大曲、荆山白酒、乳液酒、汴河头曲、玉泉酒、玉液酒、濉溪佳酿、明绿液、醉三秋、黄山粮食酒、玉泉春酒、庐山粮食白酒、潺井特曲、高炉特曲、焦陂特曲；
17、福建
福建有这些名酒：丹凤酒、龙岩沉缸、蜜沉沉、苜莉青、沙县玉露酒、东平老窖、曲斗香、福矛窖酒、二宜楼、鼓山老酒、武夷王、黄华山梦龙春；
18、江西
江西有这些名酒：百花洲大曲、上饶大曲、堆花、临川贡、李渡、清华大曲、云中酒、堆花特曲、七宝山老窖、江西特曲、四特、赣泉酒、李渡高粱酒、章贡、全良液；
19、四川（酒省）
四川就是一个酒省，全国出名就特别多：五粮液、剑南春、郎酒、金六福、舍得、水井坊；其他还有这些名酒：沱牌、全兴、文君、天一酒、隆中对酒、泸州老窖、古阑酒、丰谷；
20、贵州（酒省）
贵州也是一个酒省，全国出名的酒一大把：茅台、董酒、习酒、百年糊涂酒，其他还有这些名酒：平坝窑酒、安酒、习水大曲、金沙窑酒、鸭溪窖酒、眉窖、国台、青酒、酒中酒霸、贵州醇、回沙酒、匀酒、贵酒；
21、宁夏
宁夏有这些名酒：老银川、沙湖春、宁夏红、大夏贡酒、宁阳春、原州宴、金六盘、震湖春；
22、青海
青海有这些名酒：互助、青海醇、天佑德、香龙液；
23、西藏
西藏有这些名酒：西藏王、藏泉、藏源、藏布江、藏香春；
24、甘肃
甘肃有这些名酒：武酒、渭水、古河州、二月二、吧咪山、凉州皇台、金徽、成州、汉武御、刘家峡、圣容、将军宴、小陇山、金泉、九台春、山荞、敦煌、陇南春、彭阳春、丝路、凉都；
25、云南
云南有这些名酒：地道云南、茅粮酒、云南红、玉林泉、乾酒、大龙口、醉明月、云南老窖；
26、广西
广西的三花酒全国知名，此外还有这些名酒：神蜉酒、红兰酒、湘山酒、乌猿酒、乳泉酒、丹泉酒、三蛇酒、桂花酿；
27、广东
广东的名酒有：红米酒、飞霞液、凤城液、梅鹿液、客家黄酒、长乐玉液、大埔娘酒、九江双蒸、石湾玉冰烧、花开富贵；
28、湖南
湖南全国知名的酒有：酒鬼酒、浏阳河酒、邵阳大曲、武陵春，其他名酒还有：湘窖、异蛇酒、白沙液、开口笑酒、德山大曲、南州大曲、回雁峰；
29、湖北
湖北全国知名的酒有：稻花香、枝江大曲、白云边，其他名酒还有：石花、关公坊、黄鹤楼酒、劲酒、金龙泉、珍珠液、楚园春、源头酒、演义酒、李圣人、楚香酒、园林青、莲花湖、黄山头；
30、新疆
新疆的名酒有：伊力老窖、西域明珠、额河老窖、达坂城、肖尔布拉克、三台特区、古城老窖；
31、海南
海南的名酒有：鹿龟酒、山兰酒、黎村佳酿；
4.全国啤酒销量排名前十
1.雪花啤酒

品牌成立时间：1994年
雪花啤酒是我国家喻户晓的啤酒品牌，隶属于华润雪花啤酒有限公司，公司生产的啤酒一直以口感清爽而深受全国消费者喜爱，雪花啤酒的销量也是连续9年位列全国第一。
2、青岛啤酒

品牌成立时间：1993年
青岛啤酒是青岛啤酒股份有限公司旗下品牌，公司成立于1993年，是全国最早开始生产啤酒的企业之一，其生产的青岛啤酒酒液清澈透明，口感清香爽口，远销全球70多个国家。
3、百威啤酒

品牌成立时间：1876年
百威啤酒是1876年诞生于美国的啤酒品牌，其生产的啤酒一直坚持使用最优质的纯天然原料和严谨的制作工艺，口感纯正，在全世界都很畅销，有着“啤酒之王”的美誉。
5.啤酒销量排行榜前十名省份
1、雪花啤酒
产地：北京，所属公司：华润雪花啤酒(中国)有限公司，品牌价值：2195.61亿元人民币。公司成立于2003年06月12日，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。法定代表人侯孝海。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。股票代号：00291，2020年营业收入314.48亿元。
2、青岛啤酒
产地：山东青岛，所属公司：青岛啤酒股份有限公司，品牌价值：1968.06元人民币。公司的前身是国营青岛啤酒厂, 1903年由英、德两国商人合资开办，青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景，将不断创新，“用我们的激情，酿造全球消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐！”。股票代码：314.48亿元，2020年营业收入277.6亿元。
3、哈尔滨啤酒
产地：黑龙江哈尔滨，所属公司：哈尔滨啤酒集团有限公司，品牌价值：1157.17元人民币。哈尔滨啤酒诞生于1900年，是中国最早的啤酒品牌，哈尔滨啤酒有限公司的最前身乌卢布列夫斯基啤酒厂是中国最早的啤酒生产企业。股票代码：00249。
4、燕京啤酒
产地：北京，所属公司：北京燕京啤酒集团公司，品牌价值：1072.62亿元。公司成立于1980年，产品有七大类50多个品种。主要产品有12度特制精品、燕京纯生、燕京王、燕京冰啤酒等。
5、珠江啤酒
产地：广东广州，所属公司：广州珠江啤酒集团有限公司，品牌价值：152.75亿元。公司于1985年建成投产，是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化企业，是全国企业500强之一。
6、金星啤酒
产地：河南郑州，所属公司：金星啤酒集团有限公司，品牌价值：86.52亿元。公司是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团，连续五年进入中国啤酒企业四强。主导产品金星、蓝马系列啤酒等。
7、重庆啤酒
产地：重庆，所属公司：重庆啤酒（集团）有限责任公司，品牌价值：85.14亿元。重庆啤酒集团始建于1958年，是西南地区啤酒业中最早的上市公司（证券代码：600132，股票简称：重庆啤酒）。公司以啤酒为主业，致力于啤酒、饮料、生物制药以及相关产品的生产和研发。
8、金威啤酒
产地：广东深圳，所属公司：金威啤酒集团有限公司，品牌价值：62.16亿元。集团公司为香港上市公司（股票代码0124），是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业，1990年7月正式投产。
9、金龙泉啤酒
产地：湖北荆门，所属公司：湖北金龙泉集团股份有限公司，品牌价值：58.82亿元。是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业，主导产品金龙泉系列啤酒行销全国28个省市，并通过边贸辐射到东南亚地区。
10、蓝贝啤酒
产地：河北唐山，所属公司：河北蓝贝酒业集团有限公司，品牌价值：41.71亿元。始建于1998年，年生产啤酒能力已达87万吨，是河北省最大的啤酒企业。公司主要品牌为“蓝贝”、“蓝带”。
6.全国啤酒销量排名第一城市
中国啤酒销量最多的城市是哈尔滨，这座城市也被赋予了“啤酒之城”的美誉。
来到这座城市旅游也好，出差也罢，若有时间一定要去三个地方：一个是南岗区的果戈里大街，一个是道里区的中央大街，一个是松北区。这三个地方，无不是品尝啤酒的最佳去处。
自公元前六千年以来，啤酒经历了八千年的演变，所以，啤酒的历史远比一些事物悠久得多。不过，我们今天不讲啤酒冗长的八千年历史，单来聊聊啤酒在哈尔滨的百年历史。
哈尔滨人爱上啤酒，要追溯二十世纪初。
1898年6月9日，中东铁路工程局由海参崴迁到哈尔滨。1897年开始，沙俄陆续派来大批铁路修筑、勘察、设计、建设和军事人员,在西起满洲里，东止绥芬河，北起哈尔滨，南达旅顺的T字形铁道线路上，强占土地，全面动工修筑中东铁路。
自此，哈尔滨新城也开始规划建设，在铁路火车站以南至马家沟河之间的高地上布局生活、工商、行政、公园等区划。新城（南岗）与埠头区（道里）经霁虹桥联系。同时，在哈尔滨开办银行、兴办工厂、创设商场、兴建教堂。具有优越地理条件的哈尔滨，则成为了他们的侵略中心。
1900年，俄国投资人乌卢布列夫斯来到哈尔滨，出资建设了哈尔滨首个啤酒厂。乌卢布列夫斯到来之前，哈尔滨本地很少有人听说过啤酒的大名。当时的啤酒，完全是以投资人的名字命名的。位于中国的企业，多有“扎堆”之嫌，在短短的十年内，哈尔滨又相继出现了维沃瓦列、梭忌奴等啤酒厂。
有了生产源，自然要有配套的销售渠道。二十世纪初，哈尔滨的街道上涌现了不少啤酒馆。当时的啤酒馆的招牌极具特色，多为法国风格。在啤酒馆的门口，商家支起架子，用铁链拴住一个木桶，并将木桶高高吊起。行人只要看到这个大木桶，就会知道这是一家专销啤酒的酒馆。
随着第一批“喝啤酒的人”将啤酒的滋味分享给好友，逐渐出现了第二批、第三批，没过多久，哈尔滨便掀起了一阵啤酒热。上世纪六十年代，中央大街往来的行人很少，远不如现在喧闹。在巴洛克风的教育书店附近，就开着一家啤酒馆。啤酒馆的规模很小，但是，欧洲风格十足。每个酒客，都坐在酒馆外的人行道上推杯换盏。到了现在，这种场面或许只能在欧洲国家看到，哈尔滨已经不多见了。
在啤酒刚刚来到哈尔滨时，能够在马迭尔这种高档餐厅喝啤酒，是一种非常有排场的阔气行为。在这些餐厅中，设有专门用于开酒的池子。说起这种池子来，有点像是洗手间的洗手台，上方设置着一面镜子。服务生将瓶嘴对准镜子，然后开盖，酒沫会喷在镜子让，然后，缓缓地向下流淌。用现在的眼光看来，这种怪癖“土味十足”，但在二十世纪初，这是一种气派的表现。
最早从事啤酒运输的也是外国人，使用的交通工具是马车。在马车上装着大大小小的啤酒桶，外国车夫在城市中穿行而过，吸引着老百姓的眼球。当时的啤酒产量低下，算是一种紧俏货。所以，外国车夫每天都会严格地按照约定的时间抵达各个酒馆，然后，卸下酒桶，算清价钱，前往下一个目的地。每天，酒客都会在车夫送酒之前，提前等在酒馆中，等着喝到最新鲜的生啤。
喝生啤是比较讲究的，这种未经处理的新鲜啤酒不能隔夜，否则，就会变味。在酒客之中，既有在工厂干活的工人，也有文化人，甚至，还有叫花子和流浪汉，可以说，酒客融汇了“三教九流”。到了后来，啤酒厂改进了运输方式，将啤酒装入专用的罐车中。当时，并没有哪个汽车公司专门生产这种罐车，所以，罐车都是啤酒厂自行改装的，样子有点像现在的洒水车。
这一时期的酒馆大多安装了储存啤酒的储存罐，罐车送酒时只需将胶皮管安装到储存罐上，比较方便。二十世纪初装啤酒多用橡木桶，后来，因为造价的问题，换成了铝制的酒桶。不过，据老酒客所言，装在铝桶里的啤酒远没有装在橡木桶中的啤酒好喝，不知是不是心理原因在作祟。车夫将啤酒桶推入酒馆，酒馆会将准备好的设备插入酒桶。这种设备有点像是钻井机，用压的方式从酒桶中取酒。
当时，装啤酒的杯子远比现在讲究，用的是欧洲风格十足的大号玻璃杯，不装酒的空杯都非常沉重，杯上有精美的花纹。用这种杯子喝酒，能让人体会到一丝身处欧洲的感受，虽然大部分酒客没去过欧洲。
7.全国各省啤酒销量排名
1、乌苏啤酒
乌苏啤酒绝对是全国最“醉人”的啤酒，这个啤酒的口感那绝对可以说是排行老大的，更是被咱们中国的酒友们给评为了神酒啊，据说是因为新疆的水分好，所以酿出来的啤酒也属实好喝 。
2、青岛啤酒
青岛啤酒是我国一款老牌知名度最高的啤酒了，青岛啤酒的酒体是比较透明清澈的，它的口感醇香，是一款非常不错的啤酒。作为啤酒的爱好者，一定喝过青岛啤酒，没喝过的肯定是滴酒不沾的。
3、雪花啤酒
华润雪花啤酒(中国)有限公司成立于1994，是一家生产、销售啤酒的全国的专业啤酒公司。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司。目前华润雪花啤酒在中国经营超过95家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，共占有中国啤酒市场23%的份额。
4、哈尔滨啤酒
哈尔滨啤酒是咱们国内最早生产啤酒，没有之一，大约有100多的历史。哈尔滨啤酒可以说是咱们中国啤酒的骄傲，原产于东北的哈尔滨啤酒，把东北人的爱酒精神发扬得淋漓尽致，是东北人最爱的一种啤酒。
5、燕京啤酒
燕京啤酒在八前，销量非常不错，但是随着越来越多品牌的崛起，燕京啤酒的销量大不如以前了，可尽管这样，燕京啤酒依然是中国销量最好的几款啤酒之一，燕京啤酒的市场还是很宽广，选择燕京啤酒的人依然很多。
8.各省啤酒销量排行前十位
茅台在品牌白酒中销量第一，利润第一，市值第一，茅台老大哥的地位属实不可撼动。
这些年，茅台作为酱酒白酒的典范，引领酱酒开拓发展，其品牌影响力已经是业内公认的NO.1。为稳住市场，茅台顺势上线运营数字营销APP——“i茅台”，也将推动茅台营销体系全面革新。
9.全国啤酒销量排名第一的地方
答：山东省。
中国啤酒销量世界第一，而山东啤酒销量、产量均为国内省份第一。
近20年来，山东省始终占据着啤酒产量榜首，产量一度接近于排名第二省份的二倍。山东啤酒产量占全国啤酒总产量的15%左右。人年均饮用啤酒量或已接近200瓶。
主要原因大概与山东作为国产啤酒最早萌芽的地方之一有关，导致山东人对啤酒格外喜爱。雪花啤酒、青岛啤酒都是山东的大本营，激烈竞争，促进了山东市场规模的增长。
10.中国啤酒省份销量排行
1，华润雪花啤酒:雪花啤酒成立于1994年，总部设在北京，在国内拥有 98家啤酒厂，华润雪花啤酒年销量达1172万吨，连续8年蝉联冠军。
2，青岛啤酒:青岛啤酒由优质大麦、大米、高档啤酒花和崂山矿泉水酿造而成，硬度适中，酒质清澈透明，淡黄色，泡沫洁净、细腻。
3，燕京啤酒:燕京啤酒成立于1980年，总部设在北京，是一家啤酒生产企业。燕京啤酒已成为中国大的啤酒企业之一，不遗余力追求技术领先，始终坚持中国人的口味，真诚制造中国啤酒。
4，珠江啤酒是广州珠江啤酒集团有限公司旗下品牌，广州珠江啤酒集团有限公司成立于1985年。是一家以啤酒产业为主体，以啤酒配套及相关产业为辅助的大型现代啤酒企业。
11.各省啤酒销量排行前十名
2015年白酒折65度商品量前十的省市分别是四川、山东、河南、江苏、湖北、内蒙古、吉林、黑龙江、安徽以及辽宁。各省市产量依次是370.90万千升、113.13万千升、110.49万千升、99.13万千升、87.96万千升、69.00万千升、67.71万千升、57.44万千升、46.45万千升和46.36万千升。