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俄罗斯帝王啤酒(俄罗斯啤酒)

啤酒之家 2022-09-30 03:50 编辑:admin 123阅读

1. 俄罗斯啤酒

1664啤酒的经典钴蓝色瓶身就仿佛是一个标志。配合白色和红色的标签质感,的确让人很容易就联想到法国风情。并且在包装的下方握把处,也可以非常明显的感受到突起的1664字样。

1664桃红啤酒的净含量为330ml,和我们平时喜欢喝的罐装可乐容量差不多。而这款啤酒其实是属于特种啤酒中的果味浑浊啤酒。从原料当中可以清晰地看到,1664桃红啤酒采用大麦麦芽、小麦、果葡萄浆、白砂糖等原料制成,在口感和风味方面要有更加独特和多元。

在酒精含量方面,1664桃红啤酒酒精度数为≥3.3%vol,含量其实并不算很高。的确是非常适合那些平时并不怎么喜欢喝酒仙女们饮用。这种度数不高的果味酒,受众人群自然也是很广泛的。而在打开瓶盖后,靠近瓶口就可以闻到非常浓郁的玫瑰香气。倒进酒杯过后,这种玫瑰的香气更是非常明显,就算是离得很远,也能够轻松闻到。

2. 俄罗斯啤酒度数最高的几度

俄罗斯七号啤酒度数为12度 

3. 俄罗斯啤酒为啥都是假的

不靠谱。啤酒是含酒精的饮品,酒精和塑料会产生化学反应,啤酒里含有碳酸成分,在搬运过程中会产生大量二氧化碳气体,对瓶子会有压力,并且还会产生渗透性,玻璃瓶子就有效解决了这个问题,另外啤酒还有一道高温杀菌工序,塑料不能耐高温,玻璃除了重量问题和爆瓶问题外还有可以重复利用回收的功能,所以啤酒一直沿用玻璃瓶或易拉罐装。

4. 俄罗斯啤酒图片

在俄罗斯,啤酒的地位在酒精类饮品中仅次于国酒伏特加。今天我们就来了解俄罗斯什么啤酒较好喝,俄罗斯好喝的啤酒牌子。

波罗的海,俄罗斯较畅销的一种啤酒,但真正奇怪的是由于俄罗斯国内法律上规定低于十度的都不算酒类,所以波罗的海一直以来在俄罗斯都是作为饮料在销售的,其销售量甚至比可口可乐在俄罗斯的销售量还要高。不得不说,战斗民族是真真儿的彪悍啊!

维吉啤酒,采用现代工艺和高品质原料酿制而成,黑宝石般的色泽,入口微苦,口味醇厚,伴有焦香,厚重坚实的泡沫,多层面和丰富的口感为您带来味觉上的享受。天然矿泉水,大麦麦芽,焦香麦芽,烘焙麦芽,特级酒花酿制而成。

俄罗斯白熊啤酒,采用俄罗斯地下深藏的纯净水,加上优质麦芽,遵循古法酿制,酒香浓郁,充满了斯拉夫民族的质朴和原野麦芽的清香。淡黄的色泽,泡沫丰富细腻,浓郁的麦芽和稻谷香味,以及淡淡的蜂蜜气息,独特1.42l塑料瓶装,聚会畅饮的人性设计,俄罗斯白熊,啤酒里的优质选择。

5. 俄罗斯啤酒哪个牌子好喝

好喝,一款属于浅黄麦芽色啤酒,口感柔和和谐,含有麦芽的甜香和淡啤酒花的微苦。

俄罗斯AB烈性啤酒采用现代工艺和高品质原料酿制而成,黑宝石般的色泽,入口微苦,口味醇厚,伴有焦香,厚重坚实的泡沫,多层面和丰富的口感为您带来味觉上的享受。

6. 俄罗斯啤酒大白熊

1.看配料表

1516年德国产生了世界最古老的一部食品安全法,也就是“啤酒纯酿法”,这其中有讲到啤酒的配料只有“麦芽,水,啤酒花,酵母”这四种,这也一定地影响了现代优质啤酒的酿造,在挑选的啤酒的时候也应注意配料应该只有“麦芽,啤酒花,水和酵母”,看到有“大米,糖浆,淀粉”这类的配料都可以放弃。

​2.麦芽汁浓度

要想啤酒麦香味浓郁,泡沫充足细腻就必须关注啤酒的“麦芽汁浓度”,一般来说浓度越高啤酒的品质越好,最低标准也要在10度以上为好。

3.看酒精度数

喝啤酒就要有那种微醺的感觉,现在的一些“工业啤酒”酒精度数很低,喝起来不够劲,没有浓郁的啤酒风味,最好也要在4度以上为好。

6款性价比高的入门级优质啤酒推荐

​1.阿尔蔻啤酒——斗牛国精品

来自西班牙的啤酒,主要配料有水,大麦和小麦芽,啤酒花,酵母,总体而言品质不错,麦芽汁浓度达到13度,酒精度数亦有5.2度,泡沫细腻丰富,麦香浓郁,喝了绝对有那种微醺的奇妙感觉,价格方面也很实惠,一箱24罐总价不到100元,适合新手小白尝试。

2.费尔德堡——百年德国啤酒品牌

1858年在德国建成的啤酒品牌,距今进入中国的时间已有8年,有“窖藏”,“小麦白啤”,“大麦黑啤”,“清爽拉格”甚至“无醇”啤酒等系列供大家挑选,麦芽汁浓度在11度左右,酒精度数也在5度左右,麦香浓郁,入口丝丝顺滑,小白可以试一试。

3.爱士堡——又是德国啤酒

比上面费尔德堡的历史还要悠久的德国啤酒品牌,采用初生嫩麦芽,德国本土啤酒花和深泉水酿造而成,麦芽香气很是充沛,酒体清澈透亮,看球赛,吃烧烤,聚会狂欢的必备啤酒,一定别错过。

​4.5.0——性价比不错的啤酒

去年一个夏天就靠它来解暑了,喝了一箱5.0黑啤和一箱小麦白啤,两者相比较还是比较喜欢小麦白啤的感觉,酒体呈现浑浊状态,入口即可尝到浓浓的麦香味,细品有淡淡的水果味道,很是让人回味,新手小白值得试一试,性价比很高。

5.大白熊——战斗民族友情出品

有人评价这款啤酒的个性“就是酒”,就像战斗民族的个性一样很纯粹,粗糙,有劲,迷糊。总的来说没有德啤的那种更足更醇厚的麦芽香气,但是用料各方面还是很扎实,喜欢尝试的朋友一定要试一试。

6.波罗的海9号——来自战斗民族的“烈”

同样是来自战斗民族俄罗斯,是一款经典的老牌啤酒,保留了原始啤酒的口感,最津津乐道是其“烈”,酒精度数达到8度,麦芽汁浓度达到16度,算是很烈的啤酒了,保证你喝了三分之一瓶后就有微醺的感觉了,同时充足的麦芽香气也会让爱酒的你欲罢不能。

7. 俄罗斯啤酒9号烈性啤酒

俄罗斯啤酒主要以颜色区分为浅色啤酒,红啤,黑啤等等。俄罗斯的啤酒酿造史非常悠久,中国的第一家啤酒厂-哈尔滨啤酒厂就是俄罗斯人建造的。 一 些酒精度很高的(6%-8%)烈性啤酒也颇受欢迎。 主要品牌为波罗的海啤(Baltika),能占到80%以上的份额; 斯坦利(Stary Melnik)啤酒等。

8. 俄罗斯啤酒米勒

苏联人爱啤酒,跟爱伏特加一样。早上起床来一杯啤酒,钓鱼时候来一杯,下班后回家前来一杯,去澡堂蒸桑拿来一杯。总之,一年365天,一天24小时,啥时候都适合喝啤酒。

十月革命之前,沙俄就生产各种各样的啤酒,完全对接欧洲的标准:维也纳啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮尔森啤酒/Pilsner,巴伐利亚啤酒/Bavarian,波西米亚啤酒/Bohemian,等等。只要是欧洲流行的,在沙俄就能有同样的本土版本。

1917年之后,这些“小资产阶级”名字的啤酒都被换成了“苏维埃式”的。当然,口味没变,酒还是那个酒。

维也纳啤酒变成了“日古丽啤酒/Zhiguli”,“皮尔森啤酒”变成了“俄罗斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”变成了“乌克兰啤酒/Ukrainskoe”。

八种主流的啤酒类别,在苏联被确立下来,主要区分就是酒精度数的高低,和颜色的深浅。这里就不一一点名列举了。

1957年,国家还专门发行了一本手册,来介绍和推广全国的标准啤酒。

当然,苏联推行的这些主流啤酒在各个加盟共和国境内,也有更多的延伸版本。本国的酒厂用本地的水、酒花和粮食来酿酒,风味自然有些许不同。

阿塞拜疆有“巴库特酿”,亚美尼亚也“埃里温黑啤”,白俄罗斯的“明斯克淡啤”,乌兹别克斯坦的“费尔干纳啤酒”,等等,名目众多。

当年苏联全境,注册在案的啤酒品牌,总共有350种。当然了,互相抄袭,贴标换瓶酒不变的情况还是很多的。但是对于嗜酒的大众来说,有的喝就行了,哪还管那么多呢。

在苏联卖啤酒的方式五花八门。

你可以直接在酒吧、餐馆买到现打的鲜啤,通常是装在啤酒杯里面的。

你可以在商店买到成捆成箱的瓶装啤酒,人们一般周末的时候会买一堆啤酒回家,聚会时候喝。

非常有特色,并且延续至今的,是你能在街头报刊亭一样的地方,买到新鲜的扎啤——它不出不在,几乎每几个路口就有一个“鲜啤供应站”。

夏天的时候,打出来冰凉清爽的啤酒;冬天的时候,打出来暖一些(高于室外温度)的啤酒。

没有供应站的话,也能找到一个油罐车似的散装啤酒贩卖点,直接从几吨装的大罐子里面打。有时候卖啤酒,有时候卖格瓦斯。

如果你看到一堆人从早上就聚集在“鲜啤供应站”外面,排着长队等着喝,千万别见怪。越新鲜,越刚酿出的嫩酒,都是早上才能喝到的。

原因有二:你来晚了就没了;晚上不开门。

所以,你必须在大白天就开始喝,才能喝到最新鲜的酒。

有时候啤酒站的扎啤杯不够用了,你还得自带大玻璃罐,双手捧着喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是苏联时代的一大豪饮特色了。

下酒怎么办?从怀里直接掏出来一条咸鱼干,手撕吃。或者嗑瓜子,弄点其他坚果什么的。

如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的时候,那么你可以多花点钱去啤酒屋里喝。

但是经典的苏联啤酒屋,是很少有座位的,一个圆形的立桌,周围站满了人。

啤酒屋可以让你自带小酒的零食,咸鱼干、熏奶酪、坚果之类的东西,但你不能自带酒水,如果被服务员大妈看到,你绝对没有好下场。

但有些老酒鬼,还是会偷偷从袖管里掏出伏特加来,干几个shot,再喝点啤酒。

苏联人还有一个更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兑在一起,做成俄国风味的鸡尾酒——约什/Yorksh/Ёрш鸡尾酒。

真·深水核炸弹。

酒吧这种东西,是1970年代的苏联才出现的。甚至“Bar”这个单词也是也舶来品,一听就不是俄语的词汇。

酒吧自然是只有有消费力的酒客才会去的地方,这里除了啤酒、伏特加、白兰地、葡萄酒、香槟之外,还能买到美国进口香烟(如果你幸运的话)。

1985年前后,戈尔巴乔夫颁布禁酒令期间,很多地方都不让卖酒了,但是酒吧还是可以正常开门的。只不过这里不让卖伏特加,只准卖啤酒。因为高层觉得啤酒不像伏特加那么“邪恶”。

啤酒厂一般都紧挨着城市,每一个大城市必须有好几家啤酒厂保持供应,才能让大家都有酒喝。

不过有的时候,按照苏联计划经济的运行套路,很多新鲜的啤酒,都是卖完一批再做下一批。也就是说,中间会有一段时间的空窗期。

所以,新鲜酿造的啤酒,绝对是硬通货。

苏联时期,因为重工业对金属的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,几乎完全看不见罐装啤酒。只有在1980年奥运会前后,为了某种需要,国家生产了一批名为“金环啤酒”的罐装产品。但在奥运会结束之后,这种产品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性价比的选择。

不过从保鲜的角度来说,罐装啤酒确实有着独特的优势。

跟苏联有着“兄弟情谊”的东欧其他国家,比如波兰、捷克斯洛伐克、东德、匈牙利等,都有自己生产的优质啤酒。可能是因为产量的原因,这些外国啤酒,很少能进口到苏联境内。直到铁幕落下,苏联解体,大量东欧的兄弟酒,才得以在俄罗斯和中亚地区大展拳脚,让大家尝尝不一样的口味。

解体后的市场上,其实更多出现的是由欧美啤酒工业巨头投资入股的“西方啤酒”。这些大流水线,工业化批量生产的啤酒,以低价策略和广告洗脑,迅速占领各个地区。

但工业啤酒毕竟是工业啤酒,几十年后,当精酿啤酒的浪潮袭来的时候,俄罗斯和中国一样,作为精酿新兴市场,也在不断地探索自己的风味与独特性。

有文化、有历史、有设计、有故事的精酿啤酒,在俄罗斯各地不断出现,成为了新时代的宠儿。比如这款莫斯科80后开的酒厂“小狼精酿/Волковская Пивоварня”就很受当地年轻人欢迎。

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2021年,“苏俄转播”与知名啤酒厂“拾捌精酿”联合,复刻改良了一款苏联时代的独特啤酒——高度数拉格啤酒。一款献给真汉子的精酿啤酒。

它用四种来自东欧平原的不同大麦麦芽搭配,混合酿造。增加了麦芽的香味,入口的甜味。同时保留了收口的干爽,和悠长的余味。

在最大限度还原俄罗斯豪爽、猛烈风味的同时,也让它变得易于饮用——对于不熟悉精酿的朋友来说,它也是可以慢慢尝试,培养认知的一款酒。

同时,我们也致敬了另一位“祖先”,俄国风味的烈性啤酒,俄罗斯帝国世涛/Russian Imperial Stout。它曾是18世纪风靡俄国的一种啤酒,尤其被俄罗斯皇室所喜爱。以颜色深,酒精度高而著称。

刚喝入口,你可能会觉得有点苦,不过这就是无添加粮食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麦芽发酵带来的那种回甘,以及酒花的香味。

为了让这款精酿啤酒更有纪念意义,我们一共做了6个瓶身设计。红色系的复古题材,致敬苏联科幻与电子音乐。设计师是大名鼎鼎的插画师、潮流玩具设计师——擦主席。

感谢你的支持,让我们能做出不一样的,有特色有历史感的产品,来和大家一起分享,畅饮。

9. 俄罗斯啤酒多少钱一瓶

啤酒都标注有酒精含量,一般在2%到4%之间吧。一瓶啤酒就上头属于正常酒量。再喝三瓶还是这个状态,一般的酒局就可以应付了。

我们这边有卖俄罗斯波罗的海啤酒。根据瓶子上面的数字,我们称为3号、5号、7号、9号等。其中最厉害的是9号,酒精含量14%。很多外地人都被这个啤酒撂倒了。四瓶不醉就算大酒量了。

10. 维极熊俄罗斯啤酒

好喝

一款国内品牌的啤酒,原料与辅料为:水、大麦麦芽、小麦麦芽、啤酒花、酵母,原麦汁浓度10,酒精度≥3.3。包装上宣传该酒厂啤酒由德国保拉纳柏龙啤酒有限公司监制。单从这款啤酒本身来说,酒液呈现铜黄色,杀口感适中,醇度偏低,整体口感清爽,酒精度不高,喝起来毫无压力,受众面比较宽。喜欢喝清爽啤酒又希望有点味道的,可以尝试一下这款啤酒是否符合味蕾。

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