1. 啤酒为什么是酒
酒驾不是以喝多少啤酒为标准，喝一杯也有可能是酒驾，和啤酒的酒精度数、个人体质等都有关系。饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
喝酒时酒精的刺激使人兴奋，在不知不觉中就会喝多，当酒精在人体血液内达到一定浓度时，人对外界的反应能力及控制能力就会下降，处理紧急情况的能力也随之下降。对于酒后驾车者而言，其血液中酒精含量越高，发生撞车的几率越大。
醉酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为。
2. 啤酒为什么是酒精度那么低
啤酒的度数是指酒精的度数
喝啤酒易醉是因为啤酒里面含有酒精，一般的啤酒含有酒精在10度左右-
啤酒的酒精含量是按重量计算的.通常为2%-5%.啤酒的酒精含量越高.酒质越好.啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度.10°啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克.啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类:6°-8°为低浓度啤酒.酒精含量也(为2%左右).适宜在夏季作为清凉饮料饮用,10°-12°为中浓度啤酒.酒精含量为3.5%左右,14°-20°为高浓度啤酒.酒精含量接近5%.上公认12°以上的啤酒为高级啤酒.这种啤酒酿造周期长.耐贮存.
3. 啤酒为什么是酒精度低却能喝醉
啤酒是零度，指的是无醇啤酒。无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%vol，原麦汁浓度大于等于3.0°P，大部分啤酒标识的酒精度范围在“10.1%～14.1%”，无醇啤酒的酒精量确实远低过普通啤酒。一般人只要喝一瓶普通啤酒就可达到每百毫升血液中40毫克酒精。虽然无醇啤酒是指酒精度数达不到1%的具有啤酒味的碳酸饮料及清凉饮料，属于低度啤酒，而且它糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，但它毕竟也含有一定的酒精成分，也是酒，无醇啤酒喝多了也会飘飘欲仙，也会醉，血液酒精检测仍然在酒后驾车检测范围之内。
4. 为什么有啤酒
瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 通常是6个月，有些更长，大概1，2年吧。
啤酒根据保管的好坏而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限说不好的。
啤酒根据时间的推移与保管程度，在味道上有很大变化，已经过期的啤酒的有点酸。。。喝了就知道。
过期的啤酒只要时间不是很长，对什么无大碍，只是过期的啤酒不大好喝。如果爱喝啤酒请注意把啤酒放冰箱里，好好保管。。。
时间过长的建议别喝。
普通啤酒保质期为2个月；含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月；14度的啤酒保质期为3个月；10点5度的熟啤酒保质期为50天；
5. 啤酒为什么是酒精
很重要的一个原因就是因为啤酒度数低，大家喝啤酒基本可以喝多少就喝多少，一罐一罐地喝。啤酒的酒精含量虽然不高，但是当啤酒喝多了，酒精含量积累越高，反而比一小杯一小杯喝白酒的人更容易醉。
同时，醉酒速度看的是人体对酒精的吸收速度。通常喝啤酒比喝白酒更快，而且喝得更多，所以进入人体内的酒精会更多，人体吸收酒精的速度也就更快，同时醉酒也就更快。
6. 啤酒为什么是酒精味大
我啤酒那么苦还有人爱喝，这个问题问得太好了，因为我也是一个特别喜欢喝啤酒的人，下个人的见解、首先说下说下啤酒生产工艺过程
啤酒生产过程主要分为粉碎→糖化、糊化→麦汁过滤→高温煮沸，加啤酒花→澄清冷却→加入酵母发酵→硅藻过滤→包装成品这七道工序啤酒： 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为酒中饮料，喝起来是有那么点苦，但是为什么还有那么多人喝呢？我想人不论是在高兴时还是心情低落时，还是聚会，有时甚至吃饭时，都有一个不一样的心情，为了把自己的心情表达出来，就很容易借酒来表达了，但为什么选择啤酒的人那么多，就是因为它度数低，很容易尽兴，更是很多人的喜好好了，朋友们，这只是我个人的见解，如果你喜欢的话，可以继续的关注我，如果你和我的见解有不同意见的，可以在评论区留言讨论
7. 啤酒为什么是酒类中最便宜的
1. 原料。原料不一样，价格当然有区别，贵的一般原料要好些，比如进口麦芽和大米用的比例多点等等；一款啤酒好不好喝，其中的啤酒花起决定性因素，但是啤酒花的制作成本高。而现在很多便宜的啤酒根本没有啤酒花，多是用大米和淀粉制酒，效率高，产量高；
2. 制作工艺。一款好的啤酒制作大致要经历浸麦--发芽--焙燥--糖化--发酵--过滤与杀菌六大过程，像是精酿啤酒制作工艺还要经过粉碎，回旋沉淀等复杂工艺。这其中花费的不只是时间，还有设备上的投资成本，所以好的啤酒是经过了层层工艺加上时间才酿造出来的，其成本可想而知。
3. 包装。我们都知道，市面上的啤酒有瓶装的，罐装的，桶装的等等。抛开包装设计不说，单单是从包装材料上就相差很大，像罐装的原材料就比瓶装贵，罐体材料一般为铝或者铜，瓶装体材料就是普通的玻璃，而且罐装密闭性好，方便运输和携带。
8. 啤酒为什么是酒精味
有些是，啤酒里面含有氨基酸，维生素等营养物质，喝了之后能够促进血液循环，还有一个最大的好处就是壮胆。要不是雪花，我可能现在还是单身呢。
9. 啤酒为什么是酒的味道
因为入窖温度高或粮食、曲粉粉碎过细或过粗，窖池密封不严，密封窖泥开裂并长霉，酒醅堆放时间过长等都会使酒发酵时产生倒烧味、苦味、辛辣味、霉味等。入窖温度高、前期发酵温度不易控制，从而造成前期升温过猛、糟醅品温高、持续时间长。
发酵温度高，有益酵母对氨基酸的脱氨，酒醅温度高，酵母衰老自溶快，自溶后产生的氨基酸及酪氨酸都会导制高级醇、酪醇含量的增加。从而产生的酒带有严重并持久的苦味。
10. 啤酒为什么不是酒
啤酒在20世纪初才传入我国，属于外来酒种。啤酒的“啤”字，中国过去的字典里是没有这个字的。后来，有人根据德语啤酒“Bier”和英语“Beer”的发音，译成中文“啤”字，创造了这个外来语文字。因其有一定的酒精含量，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。
1903年，德国占领青岛时期，一些德国、英国商人，合资创办了“日耳曼啤酒公司青岛股份有限公司”，这就是现在青岛啤酒股份有限公司的前身。当时，其生产的“日耳曼牌”啤酒在市场上热销，1906年还在慕尼黑世界啤酒节博览会上一鸣惊人，获得金奖。德语的啤酒“Bier”，最初青岛人把它音译为“皮酒”或“比酒”，后来因为喝起来有沁人心脾的感觉，又演变为‘脾酒’，最后，由于是一种喝的东西，干脆变成口字旁的，也就是现在的“啤酒”。