1. 喝了发酸的啤酒会怎么样
1、啤酒会变质啤酒是会变质的一种饮品，特别是打开以后的啤酒，保质期会特别短，一般两三天以后内就会出现变质，它变质的明显的表现就是味道变酸、质地变得混浊同时底部也会出现一些沉淀物，出现这些情况以后的啤酒是不能再饮用的。另外处于密封状态的啤酒在没有打开以前，保质期较长，可以保存十八个月左右。
2、喝变质的啤酒会出现中毒变质以后的啤酒是不能再接着喝的，不然会出现严重的中毒反应，近几年全国各地有多起因为饮用了变质啤酒而出现中毒，送医治疗的案例。人们饮用变质的啤酒以后，轻则腹泻、腹痛，重则会出现昏迷有时还会危及生命。
3、变质啤酒的用途大家在啤酒变质以后也不用太心疼，它还有多种用途，大家可以用它来清洗家里的真丝衣物，清洗以后能让真丝衣物变得平滑，色泽也会更加鲜艳，另外变质的啤酒还能用来擦玻璃或者家俱，用它擦出的玻璃会特别干净透亮。因此大家在平时啤酒变质以后就不要再喝了，可以用它来做此别的事情。
2. 啤酒酸了喝了会怎么样
酸可能是啤酒PH过低了。
3. 啤酒发酸了还能喝吗
原浆啤酒是用野生酵母菌发酵出来的，所以带有一些天然酸味，十分珍贵，但是如果普通啤酒发酸，这是一种变质的结果，尽量不要喝，变质后的啤酒，氨基酸发生性变，容易滋生细菌，饮用后，对人体造成伤害。
误饮发酸后的啤酒，可能会出现腹泻等症状，发酸的啤酒可以用来浇花，使花开的更好；用于清洁丝绸类的衣物，也可以使衣服更加柔软明亮
4. 喝了发酸的啤酒会怎么样吗
啤酒发酸了就意味着变质了，喝了之后会对人体健康造成伤害。啤酒，是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。
啤酒
啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。
啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。
5. 喝啤酒发酸怎么回事
你好，家酿啤酒如果味道发酸，大概有以下的原因 被杂菌污染 使用太多深色麦芽且浸泡过久 糖化时间过长，且温度降到50℃ 建议： 请小心消毒所有可能在煮沸后接触麦芽汁的器具 晚点放深色麦芽，或者调整水质，但是我不建议新手尝试哦 适当减少糖化时间，提高温度。
6. 为什么啤酒喝起来会感觉有些酸
不是坏了。
原浆啤酒入口发酸是正常现象。原浆啤酒是不添加任何防腐剂添加剂，不经过滤和灭活工序，保留鲜活酵母的生啤酒原液。与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵，完全保留发酵过程中产生的氨基酸，具有酸味物质，因此原浆啤酒入口发酸是正常现象。
原浆啤酒由于未经过滤，因此会含有一定量的活性酵母呈现一定浑浊度，酒体泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，具有独特风味。
原浆啤酒是全程无菌状态下酿造出的啤酒发酵原液，最大限度地保留了活性物质和营养成分，比如氨基酸、蛋白质及钾、镁、钙、锌等微量元素。
7. 啤酒喝着有点酸正常吗
无酸不成酒，啤酒有一点酸味是正常的，但不能是那种腐败的或刺激的酸味，那是发酵过程中微生物没控制好导致的
正常啤酒的pH值约为4.5左右，就是酸性的
8. 啤酒发酸能喝吗
啤酒打开过几天就会变酸是因为啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，若啤酒已开启，但放置时间过长，或者瓶身有漏气现象，乙醇则会挥发，就会导致啤酒变酸。开启瓶盖后的啤酒应该在十二个小时内喝完，否则就会有变酸的可能，特别是在炎热的夏季。
啤酒变酸的原因是由于一种叫作乳酸杆菌的细菌在作怪，使酒变酸了。啤酒主要原料也是这4种：水，啤酒花，麦芽和酵母，只是根据啤酒的口味不同，是在发酵中加入一些酸性的细菌，比如乳酸菌(Lactobacillus)和小球菌(Pediococcus)，这两种细菌可以生成乳酸。在发酵过程中，pH值会下降，这样就会使得啤酒变酸了。
9. 啤酒变酸喝了有问题吗
1,工业啤酒放时间过长之后会出现味道变酸的情况，原因是:工业啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，乙醇挥发是会导致啤酒变酸的原因。
2,工业啤酒长时间放在室温下，细菌就会得到反之，其中乳酸菌和醋酸菌会使啤酒变浑，容易污染大肠杆菌及霉菌，啤酒变酸。