1. 啤酒泡沫越多越好吗
特别好喝！南昌8度冰爽是南昌亚洲厂生产啤酒的一种。口感清爽，酒精度适中，泡沫丰富，是夏天消暑的一种好啤酒。
量好的啤酒倒进杯子，马上有洁白细腻的泡沫升起，而且是升得高、消得慢，泡沫能持续四五分钟以上，泡沫散落后，杯壁仍会挂有泡沫。所以，杯内啤酒饮完后，内壁残留泡沫物质越多，其质量越好。
2. 啤酒泡沫多好不好
啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以至于喷洒时，可能表明啤酒有质量问题。其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了起泡蛋白质的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。
啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过了每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三是由于啤酒存放失当，温度过高，或搬动时振动过猛。四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。
3. 啤酒泡沫越多越好吗视频
啤酒泡沫不是越多越好，但是如果泡沫消失得过快，也会让人啤酒显得寡淡无味。很多人不得不在泡沫消散之前把啤酒加速喝掉，难免觉得有些不尽兴。
事实上，泡沫有阻碍二氧化碳挥发的作用，随着泡沫的消散，二氧化碳也消失殆尽，啤酒就因此变得淡然无味了。
4. 啤酒要泡沫多的好,还是泡沫少的好
你朋友说的不完全对，泡越多的啤酒,未必质量就越好，有时候，有微生物污染或者麦芽不好的啤酒，泡沫就非常多。泡沫洁白，细腻，持久挂杯就好。 萊垍頭條
5. 啤酒是泡沫越多越好吗
因为啤酒里边封存了大量的二氧化碳，打开啤酒后，二氧化碳膨胀，所以就会有泡沫产生。啤酒往往会出现泡沫，最先是因为啤酒在进行时造成了很多的二氧化碳，在灌装时又充入了一定量的二氧化碳。
此外，啤酒花，麦芽汁和酵母等啤酒原材料在发醇全过程中会形成一种独特的蛋白，并融解在啤酒中，具备与众不同的“出泡”功效。
又因为“出泡蛋白”的粘着度有点大，这就使啤酒泡沫存留的时间较为长，发生啤酒泡沫“挂杯”的状况。
6. 质量越好的啤酒泡沫越多
啤酒的好坏和泡沫没什么关系。
啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在制作过程中气原料发酵产生了大量的二氧化碳，并在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳，这些二氧化碳是在一定的压力下充入到啤酒中的，因此以比较稳定的状态溶解在啤酒里，并被封闭在酒瓶中。优良的啤酒，当把啤酒缓慢地倒入洁净的白玻璃杯时，泡沫高高升起，泡沫可达到杯的1/2-2/3高度，泡沫如雪花洁白、细腻、持久挂杯。如果泡沫粗糙、不洁白而呈黄色、不持久、不挂杯为较差。
7. 好的啤酒泡沫越多吗
泡沫多的啤酒是因为啤酒中含CO2的比例多,所以泡沫才会多~
而泡沫少的是因为CO2少~或者是没有冷冻过所以泡沫少~
爱喝啤酒的人当然希望多泡沫啦!!
8. 啤酒泡沫多好还是少好
不一定。不少人认为啤酒的泡沫越多，其质量就越好。果真如此吗？啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在制作过程中气原料发酵产生了大量的二氧化碳，并在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳，这些二氧化碳是在一定的压力下充入到啤酒中的，因此以比较稳定的状态溶解在啤酒里，并被封闭在酒瓶中。
9. 什么啤酒泡沫最多
第一次喝原浆啤酒，是在青岛啤酒博物馆。记得当时是青岛啤酒博物馆搞活动，现场可以免费喝到鲜美的原浆啤酒。
原浆啤酒 原浆啤酒4.7%VOL，原麦汁12.7ºP，由水、麦芽、大米及啤酒花酵母制成，口感比较细腻，没有扎啤那种涩涩的感觉。原浆啤酒泡沫比较少，挂杯较多。或许有些人认为泡沫多的好喝，不过我喝到的是别人给我准备好的，倒在杯里有一会了，所以，我见到的原浆啤酒泡沫较少。原浆啤酒因为特殊的制作流程，保质期只有7天，所以，在网上购买的时候，需要预约，价格也偏贵一点。原浆啤酒5L/桶，全家人聚会，喝起来是很过瘾的。不过也有人表示，一桶原浆不如一桶扎啤来的过瘾，这个就看个人喜好啦。
10. 啤酒的泡沫越少证明啤酒越好
啤酒是一种以麦芽（谷物）、水为主要原料，加上啤酒花，经酵母发酵而成的低酒精度发酵酒。啤酒泡沫细腻的原因在于在啤酒里面含有来自麦芽等原料的多种有机物，这些有机物原料当中的多肽和蛋白质等物质，可以起到表面活性剂的作用，让啤酒的泡沫气泡不容易破碎，更容易形成稳定细腻的泡沫。