1. 选择啤酒发酵课题的原因依据
酒石主要是由草酸钙、酒花树脂、酵母菌体、啤酒中蛋白质、多酚、碳酸盐等絮凝在一起形成的.取一块啤酒石在显微镜下观察,发现它是由多种单晶体聚合在一起,在此之间存有较多的小空隙.由于酒石的这种结构,更有利于酵母、细菌及霉菌在其中生长繁殖,致使酒石内存有大量的微生物,易造成发酵液染菌.另外,这些杂菌与酒石结合在一起,更加大了去除酒石的难度.如何去除酒石也就成了摆在酿造师面前的一大课题.
2. 选择啤酒多少钱一斤
肯定好卖了，价格低了萊垍頭條
3. 选择啤酒的属性
冰爽。
我国啤酒常以淡爽、清爽、特爽、等标识品种及价格属性，但对于消费者而言，对清爽、特爽、冰爽等口味的概念并没有清楚的认识。
清爽：一般的口味
淡爽：口味有一点淡淡的，麦汁浓度和酒精度都低，不容易上头
冰爽：适合夏天.有点清凉的感觉.
4. 选择啤酒的理由
便宜原因分析：
1、原材料成本低廉，获取简单。
2、包装成本低，目前国内啤酒市场中低端啤酒广泛使用回收瓶，在保证回收率的情况下，瓶子基本可以算没成本的，所以包装成本低。
3、运输成本低，国内的啤酒企业，通常就近运输的瓶装酒运输成本低。
希望我的回答对你有帮助。
5. 选择啤酒的标准
GB 4927-2008 是啤酒的国家标准，本标准规定了啤酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。
6. 选择啤酒公司的理由
韩国人特别喜欢“炸鸡”+“啤酒”是有理由的。据城市、国家比较统计网站NUMBEO透露，通过将17个食品的价格按照国家进行比较，结果显示最低廉的食品就是国产啤酒。韩国的国产啤酒市场价格0.5L一瓶的为1.69美元（约11RMB），占世界价格顺序的第40位。而亚洲国家中，新加坡为第4位，日本在第19位。与国产啤酒一样，相对来说便宜的食物还有鸡肉。
韩国去掉骨头和鸡皮的鸡胸肉1kg为7.17美元（约47RMB），占全部的第30位。鸡肉最贵的国家是瑞士，想要在瑞士的超市中买鸡胸肉，1kg需要花费22.92美元（约149RMB）。 除此之外，挪威、卢森堡都在排名上位圈。与世界各国通过比较发现，韩国的鸡肉和啤酒价格相对来说非常便宜。
相反，水果和蔬菜的价格，韩国与其他国家相比较昂贵。特别是香蕉，韩国1kg香蕉为3.27美元（约21RMB），是世界第二贵的国家，比韩国香蕉还贵的国家只有马尔代夫。韩国苹果和橙子分别为5.74和4.59美元，占第3位。 生菜一颗为1.91美元，是世界第12贵国家。韩国水果和蔬菜价格昂贵的原因是因为重视新鲜度的消费者的喜好和运费费用导致的。
7. 选择啤酒还是音乐 哲学
进入大学，我们课余生活越来越丰富，许多人参加自己喜欢的社团，大学生的兴趣爱好也越来越广泛。
现在许多大学生兴趣爱好之一就是读书。读书可以提高写作水平，我们每一个人都有过为作为文章，而发愁的经历读书过程中，让我们收获了许多优美的词句在写作是可以学习和借鉴。大学生基本上都泡在图书馆，读书可以使人更充实丰富，使思想训练境界，提升改变气质，对人的言行举止处事方式都有益处，读书也可以开阔视野书本中的知识，可谓是包罗万象，通过读书可以拓宽视野。
进入大学，我们课余生活越来越丰富，许多人参加自己喜欢的社团，大学生的兴趣爱好也越来越广泛。
现在许多大学生兴趣爱好之一就是读书。读书可以提高写作水平，我们每一个人都有过为作为文章，而发愁的经历读书过程中，让我们收获了许多优美的词句在写作是可以学习和借鉴。大学生基本上都泡在图书馆，读书可以使人更充实丰富，使思想训练境界，提升改变气质，对人的言行举止处事方式都有益处，读书也可以开阔视野书本中的知识，可谓是包罗万象，通过读书可以拓宽视野。
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现在许多大学生兴趣爱好之一就是读书。读书可以提高写作水平，我们每一个人都有过为作为文章，而发愁的经历读书过程中，让我们收获了许多优美的词句在写作是可以学习和借鉴。大学生基本上都泡在图书馆，读书可以使人更充实丰富，使思想训练境界，提升改变气质，对人的言行举止处事方式都有益处，读书也可以开阔视野书本中的知识，可谓是包罗万象，通过读书可以拓宽视野。
8. 选择啤酒设备
麦芽粉碎机，糖化锅，薄板冷却器，冷冻机，发酵罐，虑酒机，洗瓶机，灌酒机，杀菌机，贴标机
9. 选择啤酒花
啤酒花好。
啤酒花是草本植物，植株上有密集绒毛，叶子呈卵形，基部呈心形，边缘有锯齿，果穗呈球果形，可供制啤酒使用，新鲜酒花可制成酒花浸膏。
而啤酒膏是液体膏状，能够赋予啤酒爽口的口感和特有的芳香，能有助于清除麦汁中的蛋白质，使啤酒清澈透明。
相比之下，啤酒花更好一些。