彝族聂苏（诺苏）啤酒品牌属凉山州诺苏啤酒有限公司旗下品牌，于2015年1月创立，品牌通过五年的发展，从一个传统的啤酒产品到如今新型啤酒产品，分别为苦荞啤酒和燕麦啤酒，苦荞啤酒被消费者命名为“一种有咖啡味的啤酒”，苦荞啤酒通过专业的现代化提取技术对苦荞有益成分进行提取，开创性运用新工艺使有益成分与纯麦芽发酵的啤酒相融合，通过先进的工艺处理之后提取出的苦荞液不仅没有苦涩味，且保留了苦荞原有的荞香味，使得苦荞啤酒还是啤酒风格的同时给人一种意想不到香味，也许你会觉得是咖啡香味，也许你会觉得苦荞茶香味，总的来说是“一种有独特香味的啤酒”
彝族（聂苏）苦荞啤酒的介绍
苦荞是一种什么作物？
苦荞是自然界中甚少的药食两用作物，苦荞集七大营养素于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，因为其特殊的生长环境，本身苦荞就富含硒的，可以对人体起到自然补充硒的作用，有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。据《本草纲目》记载，苦荞味苦，性平寒，能实肠胃，益气力，续精神，利耳目，炼五脏渣秽；在《千金要方》、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载，可安神、活气血、降气宽肠、清热肿风痛、祛积化滞、清肠、润肠、通便、止咳、平喘、抗炎、抗过敏、强心、减肥、美容等功效。
苦荞即苦荞麦，学名鞑靼荞麦，别名荞叶七、野兰荞、万年荞、 菠麦、乌麦、花荞。比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍。它不属禾本科，而属蓼科，与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等同属蓼科，是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好，有人体所必须的多种营养成份。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对三高患者有辅助治疗作用。
彝族（聂苏）苦荞啤酒的认知
随着人民生活水平的提高对生活物质上需求也是逐渐有所需求，我公司淘汰了传统的啤酒，传统的啤酒工艺原料主要是淀粉、糖浆、麦芽、大米、小麦、酒花等作物为主，而（凉山州诺苏啤酒有限公司）我公司的原浆苦荞啤酒则是选用来自凉山州布拖县及昭觉县海拔2600米以上的高寒地区拥有自己5000亩的燕麦种植基地以高海拔农作物为原料，我公司推出的苦荞啤酒是一种全新的保健型饮品，在娱乐的同时也可以养生。苦荞麦中含有丰富的苦荞黄酮，能维持血管壁的正常透性与脆性，软化血管、改善微循环，具有降血脂、降血糖、降血压的作用，被誉为“五谷之王”、“三降食品”。
彝族苦荞啤酒的生产工艺
原材料：纯净水、进口澳大利亚优质麦芽、苦荞、酒花、大米(不含淀粉与糖浆)纯麦芽发酵苦荞啤酒喝起来为什么不苦？凉山州诺苏啤酒有限公司采用全新发酵工艺生产苦荞啤酒，通过专业的中药现代化提取技术对苦荞麦有益成分进行提精提纯，开创性运用新工艺使有益成分与纯麦芽发酵的啤酒相融合，使其更易于被人体吸收利用，经过先进工艺处理之后的苦荞提取物是没有苦涩味，保留了苦荞原有的荞香味，因此原桨的苦荞啤酒还是啤酒的风格，给您一种意想不到的入口绵柔，顺喉的感觉，独特极佳口感，保质期更加长达360天。
楚雄彝族自治州武定县名洒有哪些？
你好，楼主，楚雄彝族自治州武定县名洒有哪些:彝族聂苏(诺苏)啤酒，福满居白酒，万德镇酒尚白酒，希望我的答案能帮到你。
武定府酒，滇井酒，小锅酒，喜鹊窝，乔酒，杨林肥酒，松子酒，米酒。
武定彝族酒歌以酒为载体，以歌来传情。彝族人民大多都居住在海拔很高的彝家山寨里，当远方的贵客来到时，热情的彝族少女会把自己家酿制的米酒倒在牛角里，一群女孩在村寨的门口端着牛角酒，唱着彝族酒歌，把路堵上，客人只有喝了彝家少女手里牛角酒才能进去，这个酒称之为彝山拦门酒。这也就有了彝山拦门调以及迎客调，《彝家客人今天来》里边唱到的“笛子对对吹出来，美酒坛坛端出来，路边马缨红艳艳，彝家客人今天来”，彝族人民通过以酒歌代替语言的方式来表达对远方贵客的欢迎。彝家人家里都有火塘，当亲戚朋友来到家里，大家都围着火塘坐，在火塘边上闲聊说笑唱酒歌，这便有了火塘酒歌,例如《大家一起来》中的歌词“今天日子好，我思念亲朋好友像口渴一样，今天我们终于聚到了一起，围坐在火塘边共饮连心的酒，共唱思念的歌”，通过歌唱来表达亲朋好友来做客的喜悦之情。有迎客调当然也少不了留客调，当亲戚朋友要走时，送客的彝族同胞会端着牛角酒歌唱“走了一步望两眼，哪个舍得你，走是要走了，舍是舍不得”来表达内心的依依不舍之情。有一种彝族酒歌在彝语中叫做“南嘎”，汉语的意思就是对方唱什么就跟着对答什么，属于一种对唱方式，在一些婚宴场合，可以看见男女双方分开坐，女的坐一边，男的坐一边，围着酒桌对唱，男的唱来女的和，这一唱可以唱到第二天天亮，大家以以酒助兴、以歌代言，在歌曲中表达自己的情感，向自己心爱的姑娘表达爱意。
楚雄彝族自治州武定县名洒有武定彝家小锅酒。