随着中国精酿啤酒的市场发展,越来越多的中小型啤酒厂如雨后春笋半的在国内建设及来了。而且国内的政策对中小型啤酒厂的扶持也很多大。啤酒厂分为几个区域,第一酿造车间,啤酒的煮氟,要煮氟锅四个,在储存降糖要几十吨的储存罐几个!第二罐装车间设备洗瓶机,杀菌机,贴标机,罐装机!第三各种辅助设备!第四库房
第一选好厂房地址,根据不同地段租金一般约100到180万。设备主要看选择的型号和配置一般约需50-70万,灌装设备大约20-30万,生产需1-2人配酿酒师约18万,啤酒原料(主要原料为水,辅助原料为麦芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升计算,年产量按240吨计算,一年约(240000*2.5)60万,水电费按年产量240吨约13万,这样一年的成本需要180+70+30+18+60+13,那么第一年的收入约168万(240000*7)具体还是要看多大的设备场地,具体的产量而定。
从厂房到基建到设备到人员到生产运营 到销售。所有的环节都会有不同的费用。可以根据我上面的大概价格 预估下,一个小型的啤酒厂,年产三万多吨就要大概三千万!当然更方便的是直接找到相对应的专业人员给你建议。