1.青岛啤酒质量月写文章
崂山好喝
崂山啤酒很不错,非常好喝,崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌,其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准,均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。崂山啤酒采用国际优良的大麦基地所产麦芽(澳洲麦、加拿大麦、法国大麦)。
2.青岛啤酒春节文章
值得收藏,因为:
从“百年之旅”身上,我们能很明显地看到优势。
从原料上,“百年之旅”的原料来自全球只有200公顷的欧洲最高等级大麦产区。啤酒花是选取的欧洲王室专用“贵族酒花”(Nobel)。酵母是青岛啤酒厂的百年始祖酵母。在全球化的今天,中国的顶级啤酒已经能采用全球最好的原料。
工艺上,“百年之旅”是由德国著名制麦大师按照家族传统工艺进行烘焙,由青岛啤酒具有30年经验的高级技师精准手工投料,经过头道麦汁6轮品评测试,最终由酿酒大师亲调而成。
而这背后,是青岛啤酒国家级酿酒大师领衔的近百人优质研发团队,经过2年研发、52轮次测试酿造实验、900多轮次专家品评、126次口味优化、成品经历1800道检验关口……从工艺和匠心坚守上,“百年之旅”已经达到了世界顶尖水准。
看“百年之旅”这款酒本身,它有迷人的琥珀色酒体,有淡淡的花香、优雅的麦芽香气,入口丰腴柔软,浓郁的麦香、淡淡焦糖香气富有层次感,回味中酒花的淡苦和麦芽的醇厚弥久不散。这无疑是一款全球一线品质的啤酒佳酿,非常值得品尝。而且作为一款超高端啤酒,“百年之旅”只在全球限量发售10万瓶,每一瓶都有独一无二的编号,具有相当的典藏价值。由此可见,001号“百年之旅”拍出48万元并非全因慈善加持,这款酒本身也具有极高的收藏价值。
3.青岛啤酒稿件
稿子:
大家好,欢迎来到高冷老王脱口秀。我是老王,隔壁的那个老王,是的,没错,其实我-----还是一名高冷(把印有逗逼的眼镜戴上)。
我就知道我这高冷的气质往这一站,这个场子就沸腾了!下面我将要摘下我高冷的眼镜开始我的脱口秀。 我今天要谈的就是那些年,那些人,那些不可磨灭的回忆。 记得小学,那是一个最纯真的年代,我们每天背着小书包去上学,那个时候我们每天都会幻想着能在马路边捡到一分钱,然后把它交到警察叔叔手里边。(唱一遍然后停下说:呀,介是个嘛,哦,啤酒瓶盖。重复一次:介是个嘛,一块钱,不要。作扔掉状),于是就这样,直到现在我都没有捡到一分钱,我本人也表示十分郁闷啊。
4.青岛啤酒质检报告
青岛本地产,这款红金啤酒虽然算不上新品,但在国内铺货也不多,京东自营好像也是新上架销售。原麦汁浓度9°P,酒精度3.6%vol,产地登州路56号。官方对其他酒款的口味解释都是香醇、醇厚、清洌之类,这个写的是风味独特。 京东目前特价至77元,前些天一直是138元的价格,其他渠道低价也要90元左右。
5.青岛啤酒的质量
崂山精品啤酒是崂山啤酒厂生产的。崂山啤酒原来是一个独立的厂,后来被青岛啤酒吞了,所以现在来说,崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。又称青岛崂山啤酒厂,地址为于山东青岛,其厂始建于1982年,是国家大型企业。
崂山精品啤酒参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌,其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准,均按照青岛啤酒“质量一致性”的技术标准统一制定。
6.青岛啤酒质量月征文
今年暑假,爸爸妈妈带我和姐姐去青岛旅游。 我们兴致勃勃的来到美丽的青岛。青岛山多、水多环境也很好,对待这样美丽又干净的城市我们赞口不绝。下午我们去青岛的海滩玩,一路上我们欢声笑语,一眨眼工夫就到了海滩。看着一望无际的大海我们赞叹不已,大海在阳光的照耀下闪闪发光,像一颗颗小星星随风飘动上下跳跃。我们来到了大海里,套上游泳圈漂浮在海面上,享受着阳光的温暖,并走进大海的怀抱。我和姐姐开始打起了水战,你泼我一下,我泼你一下,满脸都是海水,我们哈哈大笑,在不知不觉中品尝了海水的咸味,同时也享受了大自然赐予的快乐。忽然一个巨浪打了过来,毫无防备的我们一下子被海水淹没,再次浮出水面的时候,感觉自己被打到了十里之外,我和姐姐感受到了无比的刺激、兴奋还有一种说不出的害怕。之后我们回到了沙滩,爸爸用沙子把我和姐姐掩埋在海滩上,沙子洒满了我的全身,既温暖又舒服。晚上,我们一边品尝色、香、味俱全的海鲜,一边品尝清凉解渴的啤酒。 今天我们走进了海洋的世界,体会到宽阔的大海和暖暖的沙滩给我们带来无尽的快乐和回味无穷的新奇。今天大海让我的暑假更充实、更美好,令人难忘,明天我要让大海变得更清澈、更美丽!垍頭條萊
7.青岛啤酒优秀员工文章
很高兴回答您的问题!青岛啤酒,一个民族品牌走向国际化品牌的传奇样本。
这不仅在于企业百年不衰的强劲生命力,更在于其在全球对“中国制造”的另类诠释:与多数中国产品形象不同,即使在欧美市场,青啤作为“进口”的高档货,身价为最高。
著名社会学家韦伯曾言:在任何一项社会事业的表象后面,必定有一种无形的、有力支撑这一事业的时代精神力量。青岛啤酒的成功,归根结底也是文化的成功。正如青岛啤酒有限公司董事长金志国所阐释,“做大靠资本、做强靠品牌、做久靠文化”,文化已成为青啤最宝贵的资源和核心竞争力之一。
以人为本“新商道”
在青啤,新人入厂会接受这样一堂“必修课”:徒弟问师傅,刷洗发酵池干净的标准是什么?师傅问,你爹喝啤酒吗?徒弟说,喝。师傅说,那你就照着刷你爹酒壶的标准刷。
这是青啤人代代相传的“好人酿好酒”的信条。酿酒的“酿”字是良心做成的,这是青啤人以人为本理念的朴素表达。
揭示青啤文化的最大特点,建立在诚信、和谐基础上的“以人为本”,是青啤文化中最为核心的内涵。传统文化的“诚信、和谐”,已成为企业百年来愈沉愈深的精神底色。纵向看,成长初期叫做“好人酿好酒”,计划经济时期是“质量第一,卫生第一”,现在是“为生活创造快乐”,虽然着眼点不一,但“客户价值最大化”的核心理念却一以贯之。横向看,目前青啤文化模型中,市场观为“永远追求市场和消费者的需求”,品牌观为“品牌是和消费者有情有义的沟通”,服务观为“向消费者传达畅饮和快乐”……这无一例外都落脚到以人为本。用青啤人的话概括:我们的使命是要为所有的利益相关者,包括员工,包括供应商,乃至于整个社会,创造价值。
对青啤来说,这种以人为本的追求,目的是使自己能够成为对别人负责、也受别人尊敬的“企业人”,本身即为脱离功利目的的修道,可以说,青岛啤酒对声誉、品格的追求,较之实在利润也许更为重视。
但换个角度从竞争战略上来看,这种修道本身也成为一种商业竞争的利器,也是成就青啤的关键性因素之一。在当前民族企业动辄遭受商业伦理拷问的背景下,这一启示更为深刻——
首先,大道无敌。企业声誉的长期积累,本来就是提升竞争力的必由之路。目前,青啤无形资产估价500多个亿,大约3倍于有形资产,跻身世界品牌500强。多年来,青岛啤酒能够在国内外市场上成为中国高端产品的代名词,将其归结为企业美誉度的延伸与放大,应无大的异议。
而从竞争手段考量,以人为本也体现了青啤对获取市场竞争优势的精到把握。“你能让多少人成功,就有多少人能让你成功;你能让多少人赚钱,就有多少人能让你赚钱;你能对多少人负责,就有多少人能对你负责。”这被青啤人视为“新商道”,正是青啤立于不败的法宝。比方说,采购价格上,尽管对原料供应商的生产环节介入很深,青啤却从不因为自己的规模优势,压榨原料供应商的利润空间。
这看似不智的举动,却让青啤赢得了长久的合作,这自然转化成为市场上的竞争力。
近几年来青啤的发展,充分显示了这种“新商道”的力量:在全球经济形势不景气的情况下,青啤逆势上行,2009年并购济南趵突泉,2010年又在石家庄建厂,同时日照、福州、珠海、厦门等地工厂搬迁扩建,收购太原嘉禾啤酒、银麦啤酒,2011年收购新安江啤酒、新建揭阳工厂、泰国工厂……产能提升约500万千升,赢利能力大大提升。
永葆文化“新鲜度”
如果说,受黄河文明哺育,青啤文化奠定了诚信和谐的精神底色,那同样,既含有西方的技术、资本、人才,又身处海洋环境的成长背景,同样赋予青啤以开放的文化色彩。开放与创新,构成了青啤的另一个文化基石。
开放最直观的影响,是企业一开始就具备了全球化视野。“‘拥有全球影响力’则是我们以世界眼光判定品牌价值的一项基本标准。”金志国这样断言。置身青啤,这种追求确实无处不在:在青岛文化模型中,首先强调的,就是成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司的发展愿景;企业每年一度的《可持续发展报告》,采用的是来自联合国契约组织评价企业可持续发展的七十三条指标……可以说,青啤这种以世界眼光与天下争的气势,是青岛啤酒“成其大”的决定性因素之一。
8.啤酒厂质量月文章
很好
北京双合盛五星啤酒集团公司(前身北京双合盛五星啤酒厂)始于一九一五年,是较早的民族资本建立的啤酒厂。在至今84年的历史中,其主导产品五星啤酒一直经久不衰,蜚声海外,深受广大消费者的喜爱。五星商标已连续两届被评为北京市商标,产品信誉良好,已多次被国家有关部委评为优质产品,在较近几年五星啤酒的年产量一直保持在40万吨左右,位居我国的第三位。核心企业九六年创利税5800万元,产值4.2亿元;九七年创利税8500万元,产值5.66亿元;九八年上半年创利税3800万元,产值2.42亿元。同时,五星啤酒还出口到美国、英国、意大利、日本、俄罗斯等国家。不仅创了了外汇,也提高了啤酒产上的声誉。
五星啤酒集团公司作为五星啤酒商标的注册人,一贯对五星商标的管理持认真负责的态度,设有专门管理机构、专职管理人员,按家对商标管理的有关规定,制定内部管理制度,严格商标管理,注重维护五星啤酒商标的权益和声誉。五星啤酒集团公司现与国内多家啤酒厂建立了商标许可关系,对许可厂家,五星啤酒集团公司派技术人员驻厂,严格监督其产品质量,保证其生产的产品内在质量与口味达到与五星啤酒集团公司自身一致的水平,这使得五星啤酒迅速遍布了我国各地的市场,也使五星啤酒这一历经几代人的努力而创立下来的头牌产品能维护良好声誉至今。
9.青岛啤酒质量分析
质量上说,没有差别。但人们往往都觉得,易拉罐啤酒包装好看、价格偏高,那肯定就是比瓶装的质量好!笔者是给青岛啤酒公司做供应商的,去过多次啤酒生产车间,只要是同一类的啤酒(比如纯生、清爽),都是按客户或销售计划要求灌装的,既有瓶装的也有罐装的,因此,这两者只有包装(罐装或瓶装)的区别,别的没有任何差别。
10.关于啤酒厂质量的文章
啤酒糟不是真正意义上的酒糟,因为它是一种麦芽啤酒糖化生产过程的产物,是直接过滤出来的糟渣,是没有经过发酵的,所以,啤酒糟高能量、高血糖和营养丰富,但正因为如此,很容易变质酸败,所以,新鲜的啤酒糟必须拖回农场尽快及时发酵和密封处理。
当天出场的啤酒糟运出后,(粉碎处理是最好的办法之一,然后再降解过程,效果很好),每1000公斤加50公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉也可以),和“农盛乐养殖菌液”2公斤,食盐2公斤,搅拌均匀,控制在50-60%的水含量,最好用手抓,有水从手指间的密封,但不滴出为度,搅拌到缸或池压实压紧力后,用塑料压片压力密封,夏天24小时以上,冬季和春季超过3天的喂养。不新鲜的啤酒,谷酒糟或酒糟粉的方法工厂堆放几天后的酒糟,由于暴露在空气中会有一些霉菌,和酸性加重,直接发酵是不能达到好的效果,所以要干燥后再发酵,最好是再烘干粉碎后,变成酒糟粉,处理更方便。
如果你不想用干的,也可以进行湿磨,研磨,材料是容易压实压力密封密封,加入约10%的玉米粉和其他能源饲料(谷粉,高粱,小麦粉,马铃薯淀粉可以),然后强制压缩密封层,也可以,关键是要消除材料中的空气。
1000公斤干酒糟拌入100公斤玉米粉(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉也可以),“农盛乐养殖菌液”3公斤数百,盐3公斤,1200公斤干净的水(如果是湿料降低水、水,用手揉面团,有水从手指间印出为度,冬季建议用35度左右的温水),所有原料混合水,拌成真正的密封介质压力缸或池后,夏季2天的发酵时间,在冬季和春季发酵可以超过5天。像以前的喂养方法。醋糟、白酒糟、米酒糟加工喂养方法米酒糟像稀饭,和啤酒糟、酒糟相比,更节能,更喜欢被猪吃,但消化吸收率不高。
我们很少用这种酒糟发酵,因为酒精度比较高,又不会造成再次发酵程度的增加,我们发现发酵后,担心是没有必要的。
酒糟发酵后,一般只有2度到6度(发酵的时间长,酒精度就越高),猪爱吃,且消化吸收率增加,具体处理方法如下:每1000公斤米酒糟添加:
(1)100公斤玉米(谷粉、高粱、小麦粉、马铃薯淀粉);
(2)25公斤大豆粕(棉粕、饼粕、花生糠等可),300公斤米糠或稻草粉(添加米糠或稻草粉,主要目的是吸附过多的水分,加入适量的水分不一定,只要能吸收水分,在水稻中的半固态);
(3)轻质碳酸钙10-20公斤;
(4)农盛乐养殖菌液2公斤,盐3公斤;调整水含量(手抓一个进给,强制一个保持,或从你的手指之间的水印,或下降的下降退出)。
共混后进入密封介质压力缸或池内的大的实际压力,夏季超过8天的发酵时间,在冬季和春季发酵高于15天喂养。发酵后的酒糟材料如何保存如果你想保存时间长,酒糟发酵后的材料应密封严密,压实压实过程中,尽可能从公斤袋通风,不仅可以长期保存,在保存、退化的过程,即使在一个较长的时间,更好的消化和吸收,更好的营养。酒糟喂鸡好处很多,其利大于弊,既降低了饲料成本,又增加了鸡体抵抗力,而且有效地利用了啤酒厂的下脚料。
但未经发酵处理的酒糟是不易多喂的,建议使用农盛乐饲料发酵液进行发酵处理,可分解粗纤维,提高饲料利用,有助于动物的吸收,用于饲喂产蛋鸡,发现经济效益和抗病效益都较好,在生物化学方面应进一步探讨。1、增加粗纤维,促进肠蠕动。酒糟主要是作粗纤维饲料用,粗纤维进入肠道后,在细菌和纤维分解酶的作用下,可分解为丁酸、乙酸,成为机体可吸收的营养物质。另外软化粗纤维可刺激肠管,增加固形物质,使难有饱感,促进食欲。2、补充蛋白,特别是在蛋白质饲料缺乏,饲料价格昂贵时期,酒糟更是经济实惠的好饲料。据测定酒糟含粗蛋白17%-21%之间,这种蛋白大都是细菌牺牲体,又称菌体蛋白,菌的种类主要是酵母菌,乳酸菌和混入肠道的粪连球菌,经过发酵分解后被吸收。据测定三成酒糟可代替一成饼类饲料。3、使用方法,晒干喂或直接鲜喂。干喂可混入配合饲料。鲜喂含水量多,夏季应注意少添,防酸败,冬天还要防冰冻。4、经济效益,某鸡场从3月份开始试验,每日每只鸡添加25克鲜酒糟,这样1千只鸡每天就需要25公斤,按照每吨酒糟成本价40元计算,每只鸡每天食用的酒糟成本是0.001元,每千只鸡成本是1元。从3月15日开始记录产蛋量到4月20日计算,每千只鸡每日多产蛋12斤,增收是21.5元,实践证明酒糟的利用价值和市场前景非常好。5、防病效益,促进有益菌繁殖,调节肠道酸碱平衡。酒糟PH值是3-4,每日饲喂相当于补充维生素C,能中和其他饲料的碱性,同时促使肠道内有益菌群夺取生长优势,并长期保持不变。由于生存竞争使有益菌最终数量增加。负载R质粒的宿主细胞扩增速度随时间延长而增加,使清除病原菌的速度不断加快。据资料介绍,酒糟内的微生物体内还存在着菌体蛋白,存在的R质粒能释放微生物细胞内的嘧啶和氨基酸等生物的小分子进行转录和翻译,合成酶蛋白。不但使鸡产蛋量增加,而且蛋黄深红,深受消费者的青睐。6、注意事项,酒糟是啤酒废渣,规模养鸡场用量大,最好进行深加工,有利于贮存和保证质量。夏季饲喂防酸败易引起酸中毒,冬季饲喂防冰冻,易于引起菌体死亡,最好是在场内设水泥地面,当日晾晒七八分干时投喂或用保温代分装包好,按鸡的批次,数量用量分喂。