1. 罐装白啤酒
福佳白啤玻璃瓶的好。玻璃瓶的口味远好于灌装,可见虽然不是IPA啤酒,但是同样属于注重风味和香气的啤酒种类。
2. 红白罐装啤酒
过油肉 原料: 瘦猪肉200克(里脊肉或元宝肉),鸡蛋半个,熟猪油,葱、姜、蒜、玉兰片、木耳、菠菜,酱油、醋、精盐、料酒、湿淀粉各适量。 制作方法:
1、先将瘦猪肉切成宽1.6厘米、长2.6厘米、厚3毫米的小薄片,放在小碗里加少许底味,再加半个鸡蛋和少许湿淀粉,抓匀上浆;木耳洗净撕成小片,菠菜洗净切成段。
2、将小碗里盛适量清汤,再加少许酱油、精盐、料酒、湿淀粉,兑成汁待用;炒锅上火放适量的油,待烧至六成热时,下入浆好的肉片,用肉叉划散,呈金黄色时捞出。锅内留底油,待油热时放入马蹄葱、蒜片、姜末炝锅,放入划好的肉片和玉兰片、木耳、菠菜段煸炒,然后烹醋翻炒,放入兑好的汁,翻炒均匀淋明油即可。 特点:色泽金黄,酥嫩鲜香。 历史:据传此菜起源于明代。原是官府中的一道名菜,后来传到太原一带民间,再逐渐传播至山西其他地区。“过油肉”在江苏、上海和浙江地区都有,而山西过油肉从选料到制作上都与众不同,具有浓厚的山西地方特色。 过油肉[山西名菜> 〔主料辅料〕 猪扁担肉 200克 蒜瓣 .5克 罐装冬笋 .20克 黄酱 2.5克 水发木耳 .15克 香醋 2.5克 黄瓜 .25克 花椒水 5克 净葱白 5克 酱油 .15克 鲜姜 2.5克 精盐 .2克 绍酒 .5克 湿淀粉 85克 味精 2.5克 鸡蛋 .2个 芝麻油 15克 鸡汤 .50克 熟猪油 .500克 〔烹制方法〕 1.扁担肉去净薄膜、白筋和脂油,横放在砧板上,用平刀下片法把原料翻转着片成0.33厘米厚的长带片,然后平放在砧板上,再直刀斜切成长6.6厘米,宽4厘米的斜方形片。 2.冬笋、黄瓜切成与肉同样大的片,木耳大片的切小,葱切青豆大的片,姜去皮切姜米,蒜瓣去蒂切薄片。 3.把切好的肉片放碗中,加黄酱、花椒水、酱油(5克)、盐拌匀腌渍8小时。 4.冬笋片焯一下,清水过凉放小碗中。加入木耳和切好的黄瓜片,鸡汤、绍酒、味精、酱油(10克),湿淀粉(10克)调成芡汁。 5.炒锅上旺火,放入猪油烧五成热时下人浸好的肉片,迅速用筷子拨散,约滑5~6秒钟倒人漏勺内沥去油。炒锅再放回火加入猪油(15克),放人葱片、姜末、蒜片煸出香味,扣人过好油的肉片,先用醋烹一下再倒人调好的芡汁,颠翻炒匀,淋猪油(15克)即可出锅。 〔工艺关键〕 1.“过油肉”一菜以油传热,因过油而名,火候对此菜最为重要,是成败的关键。操作时油温要求165℃左右,过油最佳,可使肉片达到平整舒展、光滑利落、不干不硬、色泽金黄的效果。油温若高了,肉片粘连,外焦内生,油温低了又易脱糊、变形、肉片柴老干硬。 2.肉片深浸的时间要充足,才能确保此菜质感的风味,中途要搅拌几次使其更加滋润均匀,并加盖和用湿布盖上防止风干。 3.此菜在加热调味过程中,采取了点醋的方法调味,醋要点的适时、适度、适量,方能达到去腥增香的目的,操作时火力一定要足,掌握好时机。 4.烹制此菜必须用洁净的熟猪板油,才能使菜肴发挥出应有的风味,用肥肉炼的猪油差些,其它的油脂效果更不佳。 〔风味特点〕 1.“过油肉”是山西的名菜之一,最初它是一个官府名菜,后来传到了太原一带,并逐渐在山西传播开来。经过历代厨师的改进,此菜已达到了比较完善的程度,由于山西“过油肉”从选料到刀工,从腌浸到烹制,特别是在调味料的运用上,都有它的独到之处,明显体现了山西地方风味特色。山西人好吃醋,对醋的炒用在烹调中很有讲究,此菜的用醋方法便是一例。 2.此菜成菜要求:色泽金黄鲜艳,味道咸鲜闻有醋意,质感外软里嫩,汁芡适量透明,不薄不厚,稍有明油。 3.山西“过油肉”一菜还有很多姐妹品种,如“红白过油肉”即用猪通脊和鸡脯肉为主料制作;“海参过油肉”即用水发海参做为菜的主要配料。还有“过油肉加腰花”等品种,质感不同,风味各异,既可佐酒,又可用来拌食面条,是一道非常理想的佳肴。 吃法跟由来~ 希望对你有帮助
3. 罐装白啤酒怎么开
打开罐装大桶啤酒的方法:
1、桶身侧底部有一钮子,是个出酒的水龙头,通常是红色的,你找找:扳开,向外拉出,旋转90度流出啤酒(通常是逆时针转),拿杯子接好酒了反方向转就关闭。如果一时喝不完,还可以把龙头推回去。
2、桶顶上还有一钮子,或者旋转或者扳开旋钮,这是放气的,当桶内啤酒放出一定量后,由于桶内负压,啤酒会比较难留出来。所以当喝到龙头留出来的酒很细很慢时,就要打开顶部的这个开关了。
4. 白色啤酒罐
八大关
| 必玩理由:漫步在红瓦绿树中
八大关景区是最能体现青岛“红瓦绿树”的风情之地,被誉为万国建筑博览会,可以看到各式小洋房,繁华多多,吸引了众多年前人前来拍照。
#网红地标1. 花石楼#黄海路18号的花石楼为欧洲古城堡式风格,有古罗马哥特建筑的遗风。是八大关中最著名也是最有代表性的一栋别墅。
#网红地标2. 迎宾馆#迎宾馆是一座具有欧洲皇家风范的德国古堡式建筑,因它是当年德国胶澳总督的官邸,故俗称“提督楼”。
#网红地标3. 公主楼#公主楼坐落于居庸关路16号,据说此楼是当时驻青岛丹麦总领事为丹麦公主建筑的别墅,准备丹麦公主来青岛避暑时居住。
青岛啤酒博物馆
| 必玩理由:品原浆青岛啤酒
青岛啤酒博物馆设在百年前的青岛啤酒厂老厂房内,一幢幢红色的洋房很有味道,靠马路一侧的屋顶上装饰着醒目的超大啤酒罐。
#A馆看历史,B馆看厂房#博物馆里面有两个展馆,A展馆介绍青岛啤酒的历史和企业,B展馆则利用百年老厂房介绍啤酒酿造工艺流程,值得一看。
#享原浆啤酒之地#这里记录了青岛啤酒100多年来的发展史!喜欢喝啤酒的朋友来可以品尝原浆啤酒及大扎的纯生啤酒!
崂山
| 必玩理由:海上第一名山
崂山,位于青岛市东部,最高峰名为巨峰,崂山以其雄伟、壮观、奇特、秀丽成为了著名的道教名山。崂山东、南两面濒临黄海,因此有“海上第一名山”的美名。
#关于《聊斋志异》#清代文学家蒲松龄曾经在崂山住过,在这里写下了《聊斋志异》中的《香玉》和《崂山道士》。
#崂山道士的穿墙术#山上有面墙传说是崂山道士修炼穿墙术的地方!据说心无杂念,没做过坏事就能穿过,十分有趣。
黄岛金沙滩
| 必玩理由:沙质最细腻的海滩
金沙滩位于黄岛,因其沙质为金黄色而得名。金沙滩的沙质堪称青岛最佳,比市区的几大海水浴场更为细腻。
#沙滩玩什么# 沙雕、乘快艇、水上步行球、气垫船及儿童游乐园。
#豪华沙滩房车营地# 景区有10余辆豪华别墅包括一室一厅和二室一厅,里面娱乐、休憩、厨卫等设施一应俱全,入驻移动别墅,还可以享受沙滩篝火晚会。
栈桥
| 必玩理由:观赏整个青岛湾
位于市南区海滨的栈桥,无疑是青岛市的象征。她素有“长虹远引”之美誉,被视为青岛市重要标志。
#人气观赏点#在桥头的回澜阁可眺望不远处的小青岛及岛上的白色登塔。
#日落余晖最美#建议来看晚霞,或者避开白天人群夏天吹着微凉的海风,听着拍岸的涛声。
浙江路天主教堂
| 必玩理由:浪漫而神圣的地方
教堂位于百年商业街中山路的岔道上,是建于1932年的德国建筑,吸引了众多情侣前来拍摄婚纱照。
#青岛最大的哥特建筑#青岛天主教堂建于本世纪30年代初,也称圣弥爱尔大教堂,它是青岛地区最大的哥特式建筑,是中国最美的十个教堂之一。
#周边文艺小店走一走# 通往教堂的路口附近遍布网红酸奶店,有着可爱涂鸦墙的咖啡馆和明信片小店。
海昌极地海洋公园
| 必玩理由:亲子游首选
极地世界位于青岛石老人度假区南侧,是亲子游的首选。馆内拥有白鲸、企鹅、北极熊等十余种两百余只极地动物,另还有千余种万余只珍稀海洋生物在馆内展示。
#无敌可爱的白鲸#管内的白鲸好亲人,总是在玻璃前游来游去逗你玩,你朝它挥挥手它还会朝你笑,像天使一样!
#带小朋友看动物表演#极地馆和欢乐剧场的表演有明确时间,建议提前达到,人气很旺。
青岛奥帆中心
| 必玩理由:08年奥运会帆船比赛举办地
奥帆中心坐落于青岛东部的浮山湾畔,毗邻五四广场。08年北京奥运会的帆船比赛曾在这里举行,矗立着巨大的北京奥运火炬与奥运五环。
#好似美国渔人码头#码头边听着一排排帆船,恍惚之间,让人以为来到了旧金山的渔人码头
#帆船土豪玩法# 可以在奥帆中心坐了个帆船, 传说中的300块海风,大约40分钟吧,走的是奥运会路线。
信号山公园
| 必玩理由:360度俯瞰老洋房
信号山公园位于市中心,青岛港建成后,山上建有信旗台,专为轮船及帆船入港时传递信号,故得名“信号山”,山顶观景台可以360度欣赏青岛风光。
#山顶三幢红色蘑菇楼# 其山额处3幢红色蘑菇楼宛如3支熊熊燃烧的火炬,格外醒目。
#人气拍照点#在连心桥下方一点的踏浪观景台是拍摄迎宾馆的最佳之地。
“琴岛之眼”摩天轮
| 必玩理由:海边的浪漫地标
“琴岛之眼”摩天轮坐落于青岛西海岸新区的唐岛湾畔,面朝黄海,是青岛海上嘉年华探险乐园的景点之一。
#13分14秒一圈,一生一世# 摩天轮总高68米,每13分钟14秒转动一圈,悬挂有36个全透视无敌海景轿厢,十分浪漫。
#夜晚唯美灯光#夜间摩天轮上演超过100种场景的炫目灯光秀,变幻缤纷,惊艳美丽。
5. 罐装白啤酒保质期多久
瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。 通常是6个月,有些更长,大概1,2年吧。啤酒根据保管的好坏而定它的流通期限。因此啤酒的流通期限说不好的。
啤酒根据时间的推移与保管程度,在味道上有很大变化,已经过期的啤酒的有点酸。。。喝了就知道。
过期的啤酒只要时间不是很长,对什么无大碍,只是过期的啤酒不大好喝。如果爱喝啤酒请注意把啤酒放冰箱里,好好保管。。。
时间过长的建议别喝。
普通啤酒保质期为2个月;含糖11度至12度的熟啤酒保质期为4个月;14度的啤酒保质期为3个月;10点5度的熟啤酒保质期为50天
6. 啤酒瓶装白酒
1升啤酒中的酒精含量,需要根据不同的平均品牌计算确定。因为不同品牌的啤酒,酒精度数是不同的。
啤酒的酒精度数,就是指啤酒中的酒精含量占比。例如,3.5度的啤酒,就是指啤酒中的酒精含量占比为3.5%。
以青岛啤酒为例,青岛啤酒大部分是3.5度,即酒精含量占比为3.5%。
1升x3.5%=0.035升。
如果是青岛啤酒中的银麦易拉罐,其酒精度数是4度,即酒精含量占比4%,1升的酒精含量是:1升x4%=0.04升。
7. 罐装白啤酒上面有层锡纸
主料:鱼1条 配料:姜末2勺,淀粉3勺,胡椒粉1勺,料酒1勺 调料:蚝油2勺,糖2勺,料酒2勺,盐1茶匙,番茄酱或番茄沙司2勺
制作方法:
1,将鱼内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。
2,烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油。
3,把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油。
4,烤箱预热170度,将鱼放入中烤箱中层,烤约10-15分钟或至鱼表皮略脆。 5,2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸,双层折叠后仍可以包入整条鱼。
6,把烤好的鱼连着那层锡纸垫在新的对折锡纸上,将调好的调味汁液倒入。
7,小心地把锡纸包裹严,尤其是四边,一定要卷着封闭好,不让汁水留出,然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源,让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出,这样鱼也可以更加入味。
8,将鱼连着锡纸一起端上桌,吃时撕开锡纸,撒上少许香菜,味道会更好
8. 白色包装啤酒
沉淀物
在夏天的时候,我们经常会约上三五个朋友一同前去餐馆吃饭喝啤酒,或者在KTV唱歌的时候,也会点上啤酒,从而活跃气氛。但是有时候会发现,有些啤酒瓶的低端有些许白状物,而这些白状物就是我们常说的啤酒沉淀物,我想告诉你们的是,少量的啤酒沉淀物也是可以饮用的。
9. 罐装白啤酒保质期过了
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”,称其为“啤酒”,沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
啤酒的保质期根据容器来分时间长短,如果是白玻璃瓶装,保质期一般是6个月,也就是180天,因为白瓶不避光,啤酒是怕高温和光照的,容易变质发酸,变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月,也就是一年的时间。拉罐避光,而且密封性好,所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
一般情况下,普通的罐装啤酒保质期为一年,而有的啤酒保质期则为一年半,鲜少有保质期时间为两年以上的。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天(优、一级),60天(二级)。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
10. 白色罐子的啤酒
罐装啤酒一厅啤酒,是一听啤酒的意思。
一听啤酒有330毫升、335毫升、350毫升、355毫升的小罐,也有500毫升、1000毫升的大罐。
“一听”是一个量词,即“一罐”,如常说的“一听可乐”,“一听雪碧”,“一听啤酒”等。
另外,还有与“一听”类似的量词,那就是“一打”。“一打”指十二个,是一种12个单位的计量标准,即十二进制,它来源于英制单位。
11. 白色罐装啤酒
白啤酒”使用的是浅色麦芽做原料,但是在生产工艺上使用了两种不同的酵母进行了二次发酵,且在第二次发酵过程中,加入了其他风味物质(如酯香类物质),其终成品酒也未进行过滤,成品酒中含有大量的蛋白质和酵母(已杀灭),故外观上看,成品酒很浑浊,呈现一种白色乳浊状态,故称为“白啤酒”。