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河北啤酒家酿协会(北京精酿啤酒协会)

啤酒之家 2022-10-02 19:45 编辑:admin 253阅读

1. 北京精酿啤酒协会

关于精酿酒馆名字:

比如:无沫愁、相濡以沫、好啤气

1.无沫愁

精酿啤酒得泡沫丰富持久,没有泡沫的啤酒,太愁人了。

2.相濡以沫

用成语或者中国酒文化的典故,结合啤酒的特点进行设计名字。

3.好啤气

体现一种好的习惯和好的氛围。

2. 北京自酿啤酒协会

方庄,兰特伯爵

3. 北京精酿啤酒协会官网

京A啤酒是由一个来自加拿大的华裔和一个中美混血的美国人2013年在北京创办的。京A和大跃啤酒一样,在北京精酿圈里面颇有些名气,这个品牌名就自带一种北京人的牛X。2019年嘉士伯入股京A,所以现在出品的啤酒基本上是由嘉士伯安徽啤酒公司生产了。

酒体深黄色清澈,香气是美式IPA典型的柑橘和松脂的气味,至于热带水果味则并不明显,基本没有。

入口是美式西海岸风格的柑橘和松脂味,中段的松脂和草药味比较明显,苦味也比较突出,收口比较干,苦味持续的时间比较长,风格挺像巨石stone的几款IPA,不过虽然苦度只有55,但是苦味比较明显,总体还是有些单一,不适合入门者。

4. 北京精酿啤酒协会电话

是的,属于工业啤酒,国产精良,还比较好入口,有淡淡的小麦味。充满北京范儿的比利时风格小麦啤酒。

这款啤酒来自北京本土最早的精酿啤酒坊之一的京A,属于比利时风格。采用大麦芽、酒花、水和酵母酿造而成,酒精度4.2%。酒体顺滑金黄,温润的麦芽香中混合了橘皮和芫荽子的辛香,整体苦味较淡,偏花果香,口感清新自然,给人愉悦明亮的感觉。

5. 北京精酿啤酒有限公司

BUZZ是北京赤红云生商贸有限公司旗下精酿啤酒品牌,创办于2015年9月底,是2016世界田径挑战赛北京站众多赞助商之一。

2015年6月,杨修哲、朱晨、田杰勋共同创办北京赤红云生商贸有限公司 ,并创立了BUZZ蜂狂精酿啤酒品牌。

BUZZ蜂狂精酿是BUZZ品牌旗下的首款产品 。

6. 中国精酿啤酒协会

科罗娜不是精酿啤酒。精酿啤酒这个概念是美国人发起的,而科罗娜啤酒是莫德罗啤酒公司生产的,其位于墨西哥,创建于1925年,在当地有八家酒厂,年产量达到4100万吨,在本国的市场占有率达60%以上。科罗娜啤酒以其独特的口味成为世界上销量第一的墨西哥啤酒,美国进口啤酒排行第一名。酒厂创建之初,就以来自波西米亚和塞兹的最好蛇麻草和从德国、美国进口的顶级麦芽为原料,酿制出被命名为“莫德罗”(Modelo)的啤酒。

7. 北京精酿啤酒协会地址

1|糯言酒馆垍頭條萊

糯言酒馆背临簋街闹市,安静处在富有文化气息的小院里,颇有些大隐于市的意味。酒馆前身是吴裕泰旧厂,挑高的木质搭梁结构、透着阳光的天窗、精心设计的糯酒展示墙,营造出简朴、自然和亲切感,进来便想静下来小酌一杯。糯言酒馆的最美东方甜酒——糯言糯酒,初尝清洌甜美,渐渐滑胃暖心,缓慢炙热。糯酒是酒馆主人为践行对一个女人的承诺,用五年时间探访中国民间各地的米酒酿造工艺,经历无数失败,最后酿制而成。当你坐在酒馆中品尝糯酒,每一口都是时间的味道。萊垍頭條

糯言酒馆垍頭條萊

东城区板桥南巷7号人民美术印刷厂内垍頭條萊

2|大跃啤酒萊垍頭條

大跃啤酒在精酿圈子里很有名,但于我而言它最吸引人的点,是用心研制出了将西方的酿酒技术与东方的独特原料结合,用大胆的创意做专属中国本土的高品质啤酒。大跃啤酒一共有三家,最钟爱的是春秀路那家,整体风格为美式乡村,大量木头、铁和水泥元素的巧妙堆砌,让整家店成了一间如同已经陪伴邻居们几十年的老酒馆。设计师的独到用心,更体现在酿造间与店铺的无距离设计,你可以透过干净的玻璃看到酿造全过程,甚至清楚地知道所喝的啤酒来自哪个不锈钢酿酒桶。在这里,啤酒不再是饭桌上的配料,而是主角。甫子、少帅、黑旋风……这一个个颇有中式意境的名称,都会更新你对中式啤酒花的认知。萊垍頭條

大跃啤酒萊垍頭條

朝阳区新中街乙12号紫铭大厦101萊垍頭條

3|隐舍萊垍頭條

藏于三里屯公寓20楼的隐舍,难以寻找,却因此自带独特的夜景。隐舍没有酒单,被询问喜爱的口味之后,就会呈上那美型的一杯让你浅酌奇幻色彩。这里的每瓶都是尤物,每杯都婀娜多姿。这里的一切都离不开弗里达· 卡洛(Frida Kahlo),那个一生挣扎于绝望、痛苦、残疾、滥交中,却依旧灿烂如花、炙热如火的女人。在隐舍,到处都是以弗里达作为设计元素的物件。你很难不爱上一个充满故事的女人,就像你无法不爱上每个角落都隐藏着一个故事的隐舍。條萊垍頭

隐舍萊垍頭條

工体北路永利国际1单元20层2022室萊垍頭條

4|Parlor香萊垍頭條

如同《了不起的盖茨比》里主人翁所去的那一间,整间酒吧从装修风格到酒吧的选址,无一不显示主人对上世纪20年代美国禁酒令时期的迷恋。这里糅合了1920年的上海和美国,墙上贴的旧报纸,仿古的桌子和装饰,都会让人酒醉三分后产生浓浓致幻感。Parlor香的专享分子调酒,将分子料理的概念混搭进鸡尾酒,在不丧失饮料主要味道的前提下,不仅让神秘感与美感并存,同时提炼出更惊人的美味与美貌。萊垍頭條

parlor香垍頭條萊

朝阳区新东路幸福二村39-9号萊垍頭條

5|妙吧頭條萊垍

鼓楼的豆腐池胡同里隐藏着一座600余年的古庙,文莱华侨设计师的巧妙改造下,让这个曾经被信徒们朝拜的寺庙有了新的生命,有庙才有妙吧。迈过门槛走进妙吧的石阶大门,安静的竹林,透光的玻璃,坐着深感好不惬意。到了晚上,60余款鸡尾酒和热红酒挑逗你的味蕾,味道都不算得精妙绝伦,但却让人想坐下来,静静地并安心饮一杯酒。條萊垍頭

妙吧萊垍頭條

东城区鼓楼大街豆腐池胡同中段條萊垍頭

6|麻朵酒吧萊垍頭條

麻朵酒吧是国内最大最全的专业苦艾酒酒吧,当然也有可能是全世界的。酒吧开得低调,走进去能一改酒吧在很多人心中粗糙的感觉。整体酒馆干净而有格调,平时放的音乐多是英式和独立摇滚,听完让人想纯粹喝一杯并彻底放松。这儿不是靠高价来赚取利润的酒吧,能做的能让你好好喝酒的地方。如果你对未知的事物依旧存有好奇之心,请记得参观麻朵的酒架, 或者和老板聊聊酒。萊垍頭條

麻朵酒吧萊垍頭條

东城区宝钞胡同60号萊垍頭條

7|赋格whisky+vinyl萊垍頭條

“赋格”没有后缀,因为“赋格”的不光是威士忌品好,或者是黑胶质量赞,他们组合在一起才是“赋格”。 她隐藏在一个小空间里,如若推门而进,便会被每一处细节所吸引。从建筑结构到微小的细节,都是主人对于美以及和谐的阐述。赋格是盛行于巴洛克时期的一种复调音乐体裁,而主人也用心营造出属于那个时代的质感。当你小酌,感触到这一处对于黑胶的狂热,一种诗意的微醺会禁不住从心底而来。萊垍頭條

赋格whisky+vinyl垍頭條萊

朝阳区 和平街36号煤炭大厦东北角頭條萊垍

8|司南酒馆萊垍頭條

司南酒馆由僧王府一座门楼改造而成,店里仰头依然清晰可见僧王府曾经的雕花墙壁和红漆横梁,再加上店门外胡同里不时走过的大爷大婶们,无一不在传递浓郁老北京气息。整个酒馆算不上华丽,但就是让人想坐下来好好喝酒,有吃有喝有聊是整个店随意氛围的概括与传达。林德曼啤酒,汉堡以及薯片,都会让你吃喝到微醉状态。下班之后,胡同里溜达两步再到司南酒馆里闲适一坐,体验到的不仅是老北京最接地气的悠闲感受,还有年轻人独有的又散漫的放松方式。萊垍頭條

司南酒馆萊垍頭條

东城区南锣鼓巷炒豆胡同75号萊垍頭條

9|不二酒馆垍頭條萊

比于声色喧嚣的酒吧,“不二酒馆”颇有一种太宰治小说里的风范,文艺却不矫情。如同冯唐那本怪力乱神之书《不二》描写的场景,与朋友在此尽情对酌畅谈自由再合适不过。这是一个“风能进,雨能进,国王不能进”的地方,几位掌柜希望希望酒馆自由而充满青春般的澎湃激情,内心的色彩能一直保留。不二的杨梅酒,是助兴利器,杨梅的形状犹如味蕾,或许因为她承载了太多故乡的美丽和爱。在微醉的夜,轻抿一口香甜的杨梅酒,也许就能让你,你在梦中尝到家乡的香甜。萊垍頭條

8. 北京精酿啤酒协会会长

一、精酿啤酒主要特点:

1、原料主要是水、麦芽、酒花加酵母发酵而成,含有二氧化碳。

2、高浓度,高酒花添加量,高酒精度≥4.5%。

3、不经高温灭菌、巴氏灭菌,含有活酵母。

4、口味醇厚,爽口,泡沫细腻丰富。具有明显的麦芽香和酒花香。

二、精酿啤酒种类:

目前精酿啤就可分为6类,分别为拉格啤酒、烈性黑啤酒、皮尔森啤酒、艾尔啤酒、爱尔兰黑啤酒、苦啤酒。前三种属于低温底部发酵工艺,后三种属于高温顶部发酵工艺。

三、流行的6种精酿啤酒特点:

比尔森啤酒:色泽浅,泡沫洁白细腻,酒花香味浓且清爽,苦味重但是不长,口味醇厚,二氧化碳杀伤力强。

多特蒙德啤酒:采用煮出糖化法,酒花用量较低,呈淡黄色,发酵度高,酒精含量较高,酒花清香味丰富。

慕尼黑啤酒:色泽较深,外观呈红棕或棕褐色,清亮透明,麦香味浓郁,口味浓醇,苦味较轻。

淡色艾尔啤酒:色泽浅,酒花香味丰富,苦味重,酒精度高,口味清爽;浓色艾尔啤酒呈琥珀色,麦芽香味浓,口感甜而醇厚,微酸。

司陶特黑啤酒:爱尔兰生产的上面发酵的黑啤酒。色泽深厚,酒花苦味重,有明显的焦香麦芽味,泡沫好。

博克啤酒:下面发酵的烈性啤酒,棕红色。麦芽香气醇厚,泡沫持久。

9. 北京精酿啤酒供货商

燕京九号白啤酒产地在北京市顺义区。

白啤,一般就是Weizenbier (小麦啤酒),其特点是加入了一定比例的小麦,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多,通常会有点浑浊,喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。燕京9号原浆白啤酒选用优质小麦芽,小麦芽多酚、花色苷含量较低,有利于糖化洗糟,提高精酿啤酒的非生物稳定性。

10. 北京精酿啤酒经销商

CLUB MIX 是京城夜店HIP-HOP热舞聚集地,也是HIP-HOP发源地之一。Club Mix位于北京朝阳区工人体育场北门内西侧,人均消费347元。MIX酒吧在以HIP-POP.R&B音乐为主流风格的同时加入流行等音乐元素,将酒吧与酒吧文化进行了极富思想意义的延展,携手各国DJ大师,给人们带来新的PARTY盛宴。此外,Mix凭借着纯正的hip-hop音乐,时尚的装修和布局,绚丽的灯光效果及力度十足的音响效果吸引了众多Club玩家。

VICS

VICS是北京老牌知名酒吧,号称北京酒吧鼻祖,为业内享有盛誉的夜店。VICS位于朝阳区工人体育场北门内东侧,人均消费355元。历经十九年洗礼锤炼,已然奠定了娱乐行业中不可动摇的地位,并且树立了良好的业内口碑。作为青年文化潮流聚集地,VICS融合中西方音乐开创特有的表演方式,吸引了无数国内外及各国青年。北京VICS俱乐部占地面积约为1000平方米,划分为户外区域及LED大屏、大厅区域、VIP专属区域、包房区域,为京城夜生活的先锋地标。

Onethird

One Third所在地原名Liv,号称“亚洲第一派对空间”,在2019年全球百大DJClub排名第60名,是知名夜店投资人十三姨专为年轻人打造的大型派对夜场俱乐部。该店占地3000平米,位于朝阳区工人体育场西路6号,人均消费897元。One Third俱乐部,大家都习惯叫它OT酒吧或者三分之一酒吧,寓意人的一生中美好的三分之一时间,其拥有较高的层高,空间很大,没有一根柱子,特别适合用来做演出秀场,是一家适合年轻人去蹦迪的夜店。

Εlements club

Elements Club,中文名“爱乐”,简称E-Club,在2019年全球百大DJClub排名第84名,坐落于京城时尚商圈工体西路中心地带,人均消费802元。Elements Club与全球潮流同步,带领着夜店文化的发展趋势和步伐,并且将京城的时尚娱乐版图接轨国际。E-Club聚集了北京流行的元素,Hot的音乐,时尚的人群,中国俱乐部创始人,大手笔的经营规模、别具一格的装修风格,时尚脱俗的程度让人咋舌。Εlements club颠覆以往对夜店的俗套印象,成为工体西门这个时尚地的里程碑。

V Plus Lounge

V Plus Lounge 是北京知名露台酒吧,吸引了众多京城时尚潮流人士聚集于此。V Plus Lounge位于朝阳区工体东路中国红街3号楼顶层,人均消费671元,富有艺术气息的装饰设计和对细节的极致追求是Vplus Lounge富有识别性的标志。在顶层通过漂亮的大落地窗,你能俯瞰京城著名的工人体育场。店内的鸡尾酒种类丰富,值得品尝。一层有舞池与卡座,二层有包间,各种吧台桌子,高脚桌,沙发座,满足各种需求。

Club SIR TEEN

Club SIR TEEN是北京知名高端酒吧,由中国娱乐行业龙头诺亚方舟集团联合知名夜店投资人十三姨联合打造,邀请国内外各顶级设计大师设计的夜店娱乐品牌。该店位于朝阳区工人体育场西路6号,人均消费897元。club sirteen致力于引领中国娱乐潮流,音乐与国际接轨,并定期邀请海内外知名DJ现场打碟,中间穿插多场演绎 ,是全北京气氛好的酒吧之一。

唐会酒吧

唐会酒吧 是北京老牌知名酒吧品牌,是2005年唐会公司在北京开设的大型CLUB,位于朝阳区工体西路6号(近工体西门),人均消费251元。唐会酒吧集时尚、品位及豪放于一体,占地面积2200多平米,除一楼大厅外,2-4楼全是房间,足见其豪华档次所在,为京城时尚集合地。唐会酒吧股东之一是知名影视圈人,酒吧经常能见到众多当红艺人及名模的身影。

天堂超市

天堂超市是北京一家知名的烟酒超市形式的特色酒吧,创立于2008年,早是一家空间并不大的烟酒超市,充斥着80年代国货店风格的柜台摆放着来自全世界各国的洋酒和啤酒,货柜中间的白炽灯下摆着几张简单的桌椅,组成了早的酒鬼天堂。天堂超市十多年以来赢得无数顾客的支持和喜爱,以其独特的经营方式,沉淀下了无数消费者难忘的时光。天堂超市目前北京拥有4家分店,三里屯总店位于朝阳区新东路12号星天地广场B1层,人均消费125元。

Janes & Hooch

Janes & Hooch是京城顶级调酒酒吧,被评为亚洲50佳酒吧之一。Janes and Hooch的门脸低调到甚至似乎是故意让你找不到的,深木色的大门消失在暗夜里,只有招牌默默亮着,但仍挡不住Janes and Hooch在京城调酒吧的名声。来自澳洲的店主 Warren Pang 同时也是调酒界大明星,把墨尔本的温暖带到了吧台装潢和室内氛围,意在追求简单经典的调酒和舒适氛围,这里以波本威士忌和朗姆酒更为出挑,集聚了京城有品位的客人,有种在国外的错觉。酒吧位于工体北路4号院内,人均消费127元。

隐舍THE SECRET

隐舍The Secret,一个验证了“酒香不怕巷子深”这样一句话的酒吧。该店隐舍藏匿在三里屯永利国际公寓楼里,不同于其他将门面朝向繁华的街道的酒吧,她在外面没有招牌,没有广告,甚至没有在大楼的任何角落贴上自己的广告。因为隐舍,她不需要打广告,她的魅力是用一杯杯精心调制的酒传递出来的。酒吧里的陈设,摆件,都体现出了掌门人对生活的追求,从日本海淘的小兔子摆件,定做的和服娃娃,印有自己名字的瓷砖杯垫,巨幅的挂画,顺耳的音乐,一切都只为营造一个彻底让人放松的环境。

牛啤堂精酿啤酒餐吧(护国新天地店)

牛啤堂是全国知名精酿啤酒厂牌。2013年夏天,隐藏在护国寺金刚大殿旁的首家牛啤堂低调开业,如今成了全国成了啤酒发烧友的精酿圣地,也是北京爱好者的热门之地,这里汇聚了牛啤堂和友商的无数精典啤酒。牛啤堂护国新天地店拥有40个酒头,以及两三百种的进口瓶啤。店内常年保证 20 余种各式自酿啤酒以扎啤形式销售,酒单随季节更新。酒吧位于护国寺街85号护国新天地1层,人均消费120元。

大跃啤酒(豆角胡同店)

大跃啤酒是北京早的精酿啤酒之一,大跃酿制的精酿啤酒加入了传统地道的中国食材作为配方,将这种“中式”独特的味道和香气带给京城人民。大跃啤酒创始人兼首席酿酒师高泰山为美国人,2010年创办以来,目前已经拥有三家店面,每年酿造超过60款中国精酿啤酒。大跃啤酒首店位于豆角胡同6号,人均消费86元。豆角胡同店拥有一个很大的四合院,人气十分旺,客人主要为外国人和爱好精酿的年轻人,店里仅提供啤酒,可以外带餐食或者旁边饭馆有提供毛豆和花生等小吃。

D Lounge酒吧

酒吧诞生于2009年夏季,如今仍然是城中热门的酒吧之一,位于朝阳区工体北路4号,人均消费184元。酒吧由原来工厂的厂房改建的,推开厚重的大门,穿过神秘昏暗的长廊,仰望是很赞的拱形顶梁,挑高有8.9米,拥有250平米的超立体化空间。酒吧每隔一段时间就会更新不同现代艺术家的主题展,结合艺术精粹的设计意念,揉合抽象与虚幻。

北京其他市内城区酒吧推荐

悦界酒吧(西城区);长亭酒肆(西城区);糯言酒馆(东城区) ;大跃啤酒(东城区工体店) ;牛啤堂精酿啤酒餐吧(海淀区五棵松店);天堂超市(海淀区华熙店);京斗云Whisky Bar(石景山区);萨莎酒吧(石景山区);LOFT啤酒超市(丰台区);40+精酿啤酒俱乐部(丰台区)

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