1. 啤酒的保质期
啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
一般情况下，普通的罐装啤酒保质期为一年，而有的啤酒保质期则为一年半，鲜少有保质期时间为两年以上的。瓶装、听装熟啤酒保质期不少于120天（优、一级），60天（二级）。瓶装鲜啤酒保质期不少于7天。罐装、桶装鲜啤酒保质期不少于3天。
2. 啤酒的保质期过了还能喝吗?
过期的啤酒不能再喝。可是可以用来浇花。因为啤酒中富含营养有液体面包之美称。这样花儿就会得到养份，开的特别漂亮，而且延长花期。如果家里没花则可以用来洗头发。头发清香，而且去头屑，止痒。还可以用来擦衣柜之类的，又干净又亮。
是不能喝的。啤酒过期最容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物．所以千万不要喝。
3. 啤酒的保质期一般是多少天
3天至1个月。在常温下的保质期是三天左右，在低温冷藏下鲜啤的保质期在一个月左右。鲜啤也被叫做生啤，是没有经过巴氏灭菌法加工处理的啤酒。鲜啤的口感比普通啤酒口感更佳，因为鲜啤中还含有部分营养丰富的酵母菌。鲜啤因为没有经过杀菌消毒处理，所以保质时间特别短，在常温下，鲜啤存放三天左右的时间就不能再喝了，因为鲜啤中会滋生大量细菌快速变质，在低温冷藏下鲜啤可以保存一个月左右。
4. 巴氏杀菌方法延长了啤酒的保质期
啤酒过了保质期最好不要喝，不在保质期内质量是无法保证的，肯能对身体造成伤害。黑啤酒，又叫浓色啤酒，酒液一般为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度12至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。
该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
5. 青岛啤酒的保质期
举例来说“20100617表了啤酒生产的年月日8位）；“02”代表的是分厂代码（2位）；“5”代表的是生产线（1位），“17：23”代表了具体的生产时间。
小常识：瓶盖上的生产日期后面的数字代码表示青岛啤酒具体的生产厂家。
1、青岛啤酒股份有限公司啤酒一厂 ：山东省青岛市市北区登州路56号；
2、青岛啤酒股份有限公司啤酒二厂：山东省青岛市李沧区台柳路602号；
3、青岛啤酒股份有限公司啤酒三厂：山东省青岛市平度市杭州路61号；
4、青岛啤酒股份有限公司啤酒四厂：中国 青岛 李沧 永平路6号；
5、青岛啤酒股份有限公司啤酒五厂:在崂山区沙子口,就是以前的崂山啤酒厂。
6. 瓶装啤酒的保质期是多久
装啤酒材质不同，有瓶装，罐装，桶装。瓶装啤酒的保质期一般是180天，也就是六个月。罐装啤酒的保质期稍微长一些，也不过就是360天，也就是一年。不是说过了保质期的啤酒就一定会变质，但啤酒饮用的口感会变差，营养不充分！
7. 精酿啤酒的保质期
一般瓶身上都会有保质期，但精酿是越新鲜越好喝，放久了之后口感和酒体质感都会有明显的下降，所以建议还是尽快喝完。想要了解精酿的话，我推荐个APP，叫百瓶，有很多真实用户分享的东西
8. 啤酒的保质期一般几个月
啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
9. 丹麦蛇毒啤酒的保质期
不能晒，要放置在阴凉处
没开封时,常温下保质期是三年,放冰箱至少3年以上。但盒装的开封保质期较短,打开后的蛇毒眼膜,片状眼膜并没有独立包装,稍有不慎,容易滋生细菌,因此开封后保质期一般是六个月,放冰箱可以稍微延长一些。
10. 啤酒的保质期一般是几年
啤酒可以放多久，一般是根据酒精含量来区分，通常酒精含量越高，保质期就越久。国内经过巴杀的瓶啤一般是标注半年保质期，但是这不代表半年后就会变质。有个简单判定瓶装啤酒的方法，就是观察啤酒是否失光，如果一瓶酒虽然过了标注的保质期，但是外观光泽很好，是可以饮用的，虽然时间久了，可能会影响口感。