1. 啤酒有细菌吗
啤酒出现浑浊、沉淀的原因有：
（1）氧化浑浊： 这是由于熟啤酒较长时间的贮藏，使酒液中的蛋白质与氧发生了氧化反应，使蛋白质变性，从而出现了浑浊、沉淀。
（2）酵母浑浊： 这种现象多发生于鲜啤酒。当温度超过15°C时，啤酒中的活酵母会继续发酵，从而引起啤酒出现浑浊和沉淀。
（3）受寒浑浊： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒时，由于温度较低，使啤酒中的蛋白质、麦芽糖等逐渐析出，呈细小颗粒状。
随着时间的延长和温度的降低，使细小粒相互凝聚，从而发生浑浊和沉淀。
（4）细菌浑浊： 这是由于啤酒被细菌感染所引起的常见的细菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。
啤酒被细菌污染后不仅会出现浑浊、沉淀，而且还会产生异味。 从上述的分析中，不难看出，前三种造成的浑浊、沉淀，只要无酸败和其它异味，一般不影响饮用，也不会影响健康。
如果是被细菌感染的啤酒，则不可饮用。
2. 啤酒有细菌吗知乎
1、氧化浑浊： 这是由于熟啤酒较长时间的贮藏，使酒液中的蛋白质与氧发生了氧化反应，使蛋白质变性，从而出现了浑浊、沉淀。
2、酵母浑浊： 这种现象多发生于鲜啤酒。当温度超过15°C时，啤酒中的活酵母会继续发酵，从而引起啤酒出现浑浊和沉淀。
3、受寒浑浊： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒时，由于温度较低，使啤酒中的蛋白质、麦芽糖等逐渐析出，呈细小颗粒状。随着时间的延长和温度的降低，使细小粒相互凝聚，从而发生浑浊和沉淀。
4、细菌浑浊： 这是由于啤酒被细菌感染所引起的常见的细菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。啤酒被细菌污染后不仅会出现浑浊、沉淀，而且还会产生异味。
3. 啤酒会杀菌吗
啤酒灌装压盖后，由链带送入喷淋杀菌机。最先喷淋水温高22度，逐步水温提高至62度，然后再逐步降温至常温，整个过程60分钟左右就完成啤酒杀菌全过程。
4. 啤酒里有细菌吗
有时发现啤酒出现浑浊、沉淀，这是为什么呢？
（1）氧化浑浊：
这是由于熟啤酒较长时间的贮藏，使酒液中的蛋白质与氧发生了氧化反应，使蛋白质变性，从而出现了浑浊、沉淀。
（2）酵母浑浊：
这种现象多发生于鲜啤酒。当温度超过15°C时，啤酒中的活酵母会继续发酵，从而引起啤酒出现浑浊和沉淀。
（3）受寒浑浊：
啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒时，由于温度较低，使啤酒中的蛋白质、麦芽糖等逐渐析出，呈细小颗粒状。随着时间的延长和温度的降低，使细小粒相互凝聚，从而发生浑浊和沉淀。
（4）细菌浑浊：
这是由于啤酒被细菌感染所引起的常见的细菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。啤酒被细菌污染后不仅会出现浑浊、沉淀，而且还会产生异味。
从上述的分析中，不难看出，前三种造成的浑浊、沉淀，只要无酸败和其它异味，一般不影响饮用，也不会影响健康。如果是被细菌感染的啤酒，则不可饮用。
5. 啤酒是真菌还是细菌
那种黑色的小飞虫成虫一般不会直接危害植株。
虫卵分布在土面，经过约5至6天孵化成为身体白色半透明的幼虫。
幼虫一般生活在根系的上部区域，吃腐坏的有机质和活的植物组织（根系），导致植物的根系无法吸水，大量落叶。同时伤口易使根部病菌侵入。从卵到成虫约需2至4周的时间。小飞虫叫做真菌蚊子。卉市场有售灌根杀虫药“土虫丹”、呋喃丹，效果很好。
可以通过喷施防治成虫，也可以用黄绿色的粘虫纸诱捕
6. 啤酒能杀死口腔细菌吗
夏天饮用啤酒，既能消除燥热又可醒脾开胃，啤酒之所以受到人们的青睐，主要是因其特殊的醇香和令人清爽的二氧化碳气，喝后使人神清气爽、燥热全除 啤酒是用大麦芽、大米等作主要原料，加入酒花和酵母，经过糖化、发酵而制成的一种原汁酒，酵母中含有丰富的蛋白质和多种维生素，啤酒含有丰富的糖类、维生素、氨基酸、无机盐和多种微量元素等营养成分，所以啤酒又被称为“液体面包”，适量饮用，对散热解暑、增进食欲、促进消化和消除疲劳均有一定效果 在酷热的夏日里，喝上一杯清凉的冰镇啤酒，会令人感觉很凉快，但其实这样喝啤酒对身体不好 1.啤酒的最佳贮存温度在夏季为5～10摄氏度，冬春秋为9～12摄氏度，如果温度低于0摄氏度，不但会减少啤酒起泡，而且啤酒中的蛋白质会与鞣酸结合生成沉淀物，使啤酒出现“冷混浊”，降低啤酒的醇香口味，另外，过凉的啤酒也会使人口腔中的味觉细胞受到麻痹，使味觉变得迟钝而影响人对啤酒的口感 2.从健康的角度来说，过凉的啤酒进人体内，尤其是盛夏饮用大量的过凉啤酒，极易引起胃肠道血管的急剧收缩，造成消化道短期内的缺血，轻则使人感觉胃肠不适、腹痛，重则可引起消化道缺血性坏死，与此同时，过凉的啤酒又会刺激胃肠道，使胃肠道运动加强，致使进入胃肠道的食物尚未得到充分的消化吸收就迅速被排出体外，导致腹泻 虽然人们的夏天少不了和很多啤酒，但关于如何正确饮用啤酒，却不是人人都清楚的 1.啤酒存放最佳温度为10℃。温度过高，泡沫多而不持久；温度过低，泡沫会减少并使苦味加重，为使啤酒在室内不至急剧升温而大量冒泡，饮用时应尽量用大杯 2.应该使用大玻璃杯，不宜使用塑料器皿，酒器要光滑清洁，尤其是不能沾有油污，油能破坏啤酒的泡沫 3.在喝啤酒时，应该将酒底的白色沉淀物一起喝掉，这些白色沉淀物，不是杂质而是酵母，若将它倒掉是很可惜的 4.油是啤酒泡沫的大敌。盛酒的容器必须干净无油，即使有一丁点油，啤酒表面的泡沫也会被吞食掉，当然，吃菜时嘴上沾上的油同样会使泡沫消失，吃罢荤菜应擦下嘴再喝酒，可以保持啤酒的特色 5.喝啤酒不要像喝白酒那样一点一点地呷，而要大口喝，若是慢慢咽会使苦味加重 啤酒也有多样的种类，它们都有各自的特点，有不同的适宜人群 1.生啤酒 比较适于瘦人饮用，生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，由于酒中的活酵母菌在灌装后，甚至在人体内仍可以继续进行生化反应，因而这种啤酒喝了很容易使人发胖，另外生啤酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，增进食欲，加强消化，增加营养，对瘦人增强体质，增加体重也是有好处的 2.熟啤酒 经过巴氏杀菌后的生啤酒就成了熟啤酒，因为酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性较好，不会在胃中继续繁殖，所以胖人饮用较为适宜 3.低醇啤酒 低醇啤酒适合从事特种工作的人饮用，如驾驶员、演员等人，低醇啤酒是啤酒家族的新成员，它也属低度啤酒，低醇啤酒含有多种微量元素，具有很高的营养成分，人喝了这种啤酒不容易“上头”，还能满足“瘾君子”们的酒瘾 4.无醇啤酒 无醇啤酒也是啤酒家族中的一名新成员，也属于低度啤酒，只是它的糖化麦汁的浓度和酒精度比低醇啤酒还要低，无醇啤酒的营养同低醇啤酒一样丰富，因为它酒精度特别低，所以很适宜妇女、儿童和老弱病残者饮用 5.运动啤酒 顾名思义是供运动员们饮用的，它也是啤酒家族的新成员，运动啤酒除了酒精度低以外，还含有黄芪等15种中药成分，能大大加快运动员在剧烈运动后恢复体能的速度 啤酒除了作为一种美味的饮品，在烹制食物时也有各种妙用哦 1.啤酒饭 将啤酒和水按照1：4的比例混合好，倒人大米中，然后一起入锅蒸制，蒸出来的米饭不但香气更浓郁，且更容易吸收，对胃肠功能弱的人有好处，但血糖高的人不建议食用 2.啤酒鱼 原料：鱼、啤酒各适量 调料：葱、蒜、大料、盐、鸡精、胡椒粉、白糖、鸡蛋液、生抽、醋各适量 做法：鱼处理干净之后，将鱼身表面切菱形花刀，再把鸡蛋液抹在鱼身上，然后将鱼下锅炸一下，捞出，备用，葱、蒜、大料煸锅，倒入啤酒及其他调料，将鱼放入汤中大火炖煮，汤汁收的差不多就可出锅了 3.腌牛肉 啤酒中含有碳酸成分，可以破坏牛肉中的纤维组织，使牛肉更加滑嫩 4.啤酒和面 若使用面肥（老面）发面，大家对碱的使用量不太好掌握，若直接使用啤酒和面，按照面与啤酒2：1的比例， 500克面兑入250克啤酒，就不用放碱了，顶多用两个手指头捏一点儿小苏打即可 参考书籍 1.潘义民，王喆主编,中老年健康生活参谋,世界知识出版社,2008.02. 2.姚大力主编,小康家庭保健诊疗手册,中国医药科技出版社,2005.01. 3.吴晶晶主编,健康知识全知道,江西科学技术出版社,2012.09. 4.《生活早参考》栏目组组织编写,生活早参考,青岛出版社,2012.08. 5.黄学有主编；王文刚，赫红岩，张树民副主编,招招可行·生活窍门集锦,沈阳出版社,2007.10. 6.李子豪主编,生活高手 精华版,延边人民出版社,2007.07. 注：图片来自网络 條萊垍頭
7. 啤酒有害菌
1、啤酒酵母不是专门用来发酵啤酒的，啤酒酵母是发酵完啤酒以后的酵母泥，经过一系列的技术加工而成的一个粉剂，叫啤酒酵母粉。因为啤酒酵母粉是纯天然的一个药食同源的一款食品，故也可以压成片剂做干酵母片。
2、来源不一样：啤酒酵母的原料是酿造啤酒后副产物加工而成，属于废物利用，而即食酵母粉是用专门培养的天然营养型酵母加工而成。
3、工艺不一样：啤酒酵母是把酿造啤酒后的副产物灭活、干燥、粉碎加工而成；而即使酵母粉以新型的营养型酵母菌为菌种，按照标准化、自动化的工业化生产工艺加工而成，营养丰富，质量稳定。
4、干酵母是菌类，遇糖类（白糖、淀粉）可以使其发酵蓬松，出现气孔，泡打粉是碳酸氢钠，可以中和发酵过后有酸味的面团，以前人蒸馒头都会在发面团里糅进一些碱水，酸碱中和，产生二氧化碳和水，馒头蒸好既蓬松不发酸，大概就是这个意思。
啤酒酵母是给鸽子拌料的，酵母粉是发面的。
益生菌包括：乳酸菌素片、酵母片、乳酶生、食母生、啤酒酵母等。药店和信鸽用品商店有卖的。
益生菌进入肠道后，增加有益菌的数量，重建有益菌的种群优势，形成多种生长因子(UGF)，抑制致病菌和有害菌的生长和繁殖，在肠道形成一道菌膜，保护肠道免受病菌的侵扰；分解各种有益微量元素；恢复肠道正常的生理功能；增强鸽体免疫力！
啤酒酵母是益生菌的一种。啤酒酵母中除了含有帮助消化的酵母菌外，还含有：18种氨基酸、多种维生素、高蛋白及鸽体所需的多种微量元素、电解质的高效能营养成分。是一种高纯度的赛鸽专用酵母。训放比赛期的鸽子，每周在饲料中加拌3次。
8. 啤酒有细菌吗能喝吗
啤酒出现浑浊、沉淀的原因有：
（1）氧化浑浊： 这是由于熟啤酒较长时间的贮藏，使酒液中的蛋白质与氧发生了氧化反应，使蛋白质变性，从而出现了浑浊、沉淀。
（2）酵母浑浊： 这种现象多发生于鲜啤酒。当温度超过15°C时，啤酒中的活酵母会继续发酵，从而引起啤酒出现浑浊和沉淀。
（3）受寒浑浊： 啤酒放入冰箱中或冬季保管啤酒时，由于温度较低，使啤酒中的蛋白质、麦芽糖等逐渐析出，呈细小颗粒状。
随着时间的延长和温度的降低，使细小粒相互凝聚，从而发生浑浊和沉淀。
（4）细菌浑浊： 这是由于啤酒被细菌感染所引起的常见的细菌有醋酸菌、乳酸菌和酪酸菌。
啤酒被细菌污染后不仅会出现浑浊、沉淀，而且还会产生异味。 从上述的分析中，不难看出，前三种造成的浑浊、沉淀，只要无酸败和其它异味，一般不影响饮用，也不会影响健康。
如果是被细菌感染的啤酒，则不可饮用。
9. 啤酒能杀真菌吗
地板砖常用去污方法 1、瓷砖日常清洗可选用洗洁精、肥皂等清洗。
2、用肥皂加少许氨水与松节油的混合液，清洗瓷砖可使瓷砖更有光泽。
3、抛光砖应定期对其打蜡处理，时间间隔为2-3个月为宜。
4、砖面如出现划痕，可在划痕处涂抹牙膏，用干布擦试可修复。
5、砖与砖缝隙处可不定期用去污膏去污垢，再在缝隙刷一层防水剂，可防霉菌生长。
6、茶水、咖啡、啤酒、冰淇淋、油脂等污染物使用氢氧化钠或碳酸氢钾溶液。
10. 精酿啤酒有细菌
龙山泉原浆啤酒实际上便是工业啤酒(拉格)的一种，通常是不通过稀释、巴氏灭菌、不过滤的工业啤酒。普遍添加大米或淀粉或糖浆来下降质料成本。保质期一般是7-15天左右，需求冷藏运输。
原浆、纯生和精酿啤酒，这几种是咱们常见的啤酒，但是它们的区别大多数人是不知道的，来科普一下。
纯生，认识了原浆啤酒今后，纯生就比较好理解了，把原浆通过高浓稀释今后，再过滤掉酒液中的酵母和细菌，便是纯生啤酒了，但是这种啤酒没有通过巴氏灭菌的过程。保质期一般为180天，常温储存。
接下来，谈谈常见的瓶装普通啤酒。咱们把纯生再稀释一下，然后再过滤一下，过滤后通过巴氏灭菌技能，杀死所有的酵母和细菌，当然也杀掉了大多数啤酒原有的风味，然后生产出性质稳定的廉价啤酒饮料。能够常温储存，保质期一般为1 80天-360天。