1. 啤酒冰多久最好
啤酒放在冰柜里，半小时，就可能会炸。不要超过半小时。
啤酒，无论是听装还是瓶装，都不能长时间放到冷冻柜内（短时间可以），否则有爆炸风险，但如果是放到0度以上的保鲜柜内，没有任何问题。至于上层还是下层，那要看您的冰箱下层是不是冷冻柜了，如果是冷冻柜，那肯定是不能放到冰箱下层的，否则会爆炸。
如果你的冰箱温度在零下几度的话，瓶子就可能会冰碎，因为啤酒的冰点就在零度左右（具体多少我不太清楚），当啤酒的温度达到它的冰点时，啤酒就会结成固态，又因为固态的啤酒的密度是大于液态的啤酒，当啤酒由原状态变为固态时，体积就会膨胀，从而胀破啤酒瓶。
p=m/v 这是物质的密度公式，其中p是物质的密度，m是该物质的质量，v是该物质的体积。上面的原理就是根据这条公式得出的。
2. 冰啤保质期多久
啤酒的基本分类
啤酒最最最基本的分类只有两类。一种是艾尔（Ale）啤酒一种是拉格（Lager）啤酒。艾尔啤酒是上发酵的啤酒，也就是说酵母浮在温暖的麦芽汁上面，发酵温度较高，这种发酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下发酵的啤酒，酵母在麦芽汁下面，发酵温度较低，这种发酵方式更容易工业化生产。
一般来讲，由于发酵方式不同，Ale啤酒会先闻到啤酒花、酵母和其他添加剂的香味，然后是麦芽的芬芳，lager刚好相反，首先会感受到麦芽的香气，然后才是酵母和啤酒花的味道，所以通常Ale要比Lager好闻好喝一些。这里顺便提一句，市面上常见的啤酒，如青岛、百威、喜力或者国内炒到神话的德国黑啤，都属于美式工业淡lager的范畴。这是世界工业化进程的产物，而不是最早的啤酒，最早的啤酒，是Ale啤酒。
一些常见的衍生分类
知道lager和Ale的区别后，由于地域和使用啤酒花方式的不同，又衍生了各种各样的衍生分类。这些衍生分类成千上万，导致了啤酒世界的复杂性。
ALE
一般情况下，说精酿啤酒，就是在说ALE。下面这几种常见的ale啤酒要熟记于心，给朋友推荐酒时，先问问朋友喜欢怎样的口味，是甜的，还是酸的，是苦的还是酒味重的等等，然后根据不同ale的风格，对号入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾尔，英国的一种艾尔啤酒，酒味较淡，入口略苦，啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE（IPA）：印式淡艾尔。也是英国的一种艾尔啤酒，这货不是印度产的，而是当时英国人在印度殖民，为了长途运输啤酒，在PALE ALE的基础上加入大量啤酒花，逐渐形成了现在的IPA。IPA酒味较重，闻起来啤酒花和酵母的味道丰满怡人，还会闻到蜂蜜的香甜，喝起来略苦，回香非常舒爽。
3.Stout：世涛啤酒。也是英国的一种Ale，采用烘烤过的啤酒花，所以颜色成黑褐色。它泡沫较细，闻起来有神器的巧克力和咖啡的味道。在传统stout的基础上，又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等，风格和stout类似，但由于添加料不同和处理啤酒花的方式略有不同，风味也有区别。
4.Porter：波特啤酒。这货和Porto没有任何关系。也是一种英国的Ale，采用烘烤过的啤酒花酿制，和stout比较相近，但风格要比stout强劲和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye：比利时修道院啤酒。比利时啤酒历史悠久，酿制方法由修道院世代相传。是世界公认的佳品。比利时啤酒气味芬芳多变，口感复杂浑厚，酒精和麦芽的香味都很足，有足够的陈年潜力。对新手来说，给他点一杯一杯比利时啤酒，逼格就足够了。
6.Lambic：通过自然发酵的啤酒，酿制方式复杂，可以和葡萄酒媲美，是精酿啤酒界的公主。这种啤酒，通常酸味和果味较重，甜度也不小，比较适合女生饮用。
Lager
说完Ale啤酒，该说说Lager了。一般情况下，了解Ale啤酒就足够你装逼了，但是为了更加突出你的品位，低调地凸显你喝的啤酒不在少数，以下的几种lager的风格和特点，还是要了解的：
1.American lager: 美式lager，一般青岛呀、百威呀、哈尔滨呀，都属于美式lager的范围。他的特点是清爽寡淡，比较适合在夏天喝，用于解渴。通常，在精酿吧，如果有人点了一瓶美式lager，或者他是新手，或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 欧洲黄、黑lager。这种啤酒也是常见的工业lager。在国内红红火火的德国黑啤就是属于这种啤酒。风格和porter相似，但比porter淡多了。国内似乎只要加上德国黑啤的帽子，就能和高端啤酒挂钩，其实就工艺而言，只不过是最普通的工业lager罢了。
3.Pilsner：lager啤酒的一种，捷克人的骄傲。美式工业lager从Pilsner的基础上衍生而来，这样说来，Pilsner是现在所有工业啤酒的祖父。这种啤酒，口感清冽，简单讨好，苦味中等，带有微微的甜味，比较适合夏天饮用，也比较适合不喜欢复杂味道的新手饮用。
3. 啤酒冰多久会结冰
放在室温下，让啤酒在室温下自然化开，一般只要不是零下的冬天，室温在10度左右，都能安然解冻。
放在冷水里面：
将啤酒放在冷水里面应能将冻成冰的啤酒进行解冻，而且还比较快，一般如果急着喝啤酒可以用这个办法。
冻过以后的啤酒解冻以后虽然味道变化不大，但是也会微微影响口感，一般无伤大雅。
建议各位平时冰啤酒放在保鲜区域进行冰冻，不要在冰冻区进行冰冻，冰的体积比水大，容易撑破啤酒瓶，啤酒冻住了解冻也是个麻烦
4. 啤酒冰冻多久好喝
①啤酒的存放环境应在0～15℃之间，以10℃左右为宜，而瓶装熟啤酒应在5～25℃之间保存；温度过高，啤酒的泡沫多而不持久；温度过低，泡沫减少并使苦味加重；若低于0℃，则外观混浊，味道不佳，因此，啤酒无论什么季节都不宜存放在冰箱内②啤酒对光敏感，不要日晒或剧烈震荡，以防啤酒中的酵母菌受热、混浊和沉淀③油是啤酒的大敌，啤酒应保持清洁，勿沾染油迹，因为油迹可使啤酒花过快消失④桶装鲜啤酒不宜超过5天，瓶装鲜啤酒不宜超过15天，熟啤酒不宜超过45天⑤饮剩的啤酒应密封，以防二氧化碳消失，影响啤酒中酒精成份及浓度
5. 冰纯啤酒保质期多久
冰醇啤酒非常的好喝，这牌子算是一个老牌子了吧，已经有很多年的历史了，在啤酒行业的口碑都非常的好，而且也值得人信赖，他喝起来的口感非常的不错，口感十分的细腻而且醇香，最重要的就是它的性价比特别的高，像一瓶冰泉啤酒，你在小卖部买的话大概只需要四元钱。
6. 啤酒冰多久最好吃
3个小时。因为啤酒瓶是以玻璃为原材料，啤酒中的水分含量又很高，将啤酒放在冷冻室保存，在冰镇的过程中因为原料性质啤酒瓶冷冻后会缩小，而啤酒中的水分在降温结冰之后体积会增大，这样的变化就有可能会引起啤酒瓶皲裂甚至爆炸。但也并不是说啤酒放在冰箱冷冻室就是一定会爆炸的，冷冻的时间过长啤酒瓶膨胀的程度就会越大，会爆炸的可能性也是极大的。通常啤酒放冰箱冷冻时间1到1个半小时即可。
7. 啤酒冰镇多长时间好
啤酒冻时间长了，其中的水分在零摄氏度之下会结冰，但是二氧化碳并不会结成冰，恰恰相反会因为水分的结冰导致气体散发。啤酒不能放在冰箱里保存，容易引起爆瓶。
贮存啤酒的适宜温度夏季为5一～8C，冬季为9—12℃’。如果温度在OC以下，不但起泡极少，而且酒中的蛋白质可与鞣质结合，生成沉淀物，使啤酒出现“冷混浊”。
8. 啤酒冰多长时间好喝
30分钟以上。冰箱冷藏区的温度在4-15摄氏度左右，将啤酒放入冷藏区进行冷藏变凉，变凉时间需要根据冰箱冷藏区的温度来决定。
若是冷藏区的温度在4摄氏度，则需要30分钟-40分钟啤酒才会变凉，随着冷藏温度的升高，其冷藏时间则需要往上加。啤酒在7摄氏度的时候是最适宜饮用的，其口感和味道最好。
9. 啤酒冰久了会怎么样?
啤酒中有二氧化碳，把水冻成冰会膨胀，这是因为液体反常与热胀冷缩。尤其还有二氧化碳，这样做无异于推波助澜，啤酒会爆炸就是这样了，是因为结冰之后总体积会比在液态情况下大，所以会把酒瓶撑裂开，但不会爆炸威力是不大的。
通过观察，可以发现啤酒瓶里的剩余空间并不大，长时间放进冷冻室里，啤酒是会结冰的，水变成冰，体积是会变大的，啤酒冻久了，瓶也会碎掉的。
10. 冰一瓶啤酒需要多久
相比之下，常温啤较容易使人醉。 在饮用冰啤酒时，刚开始喝的时候会有一种冰爽的感觉，这只是啤酒的低温带来的感觉。往往喝到一瓶以上，冰爽的感觉就会消失了，出现口干舌燥、全身发热的感觉。因为啤酒作为酒类虽然酒精含量少，但是饮用多了，酒精一样会在体内积聚。不仅达不到消暑解渴的目的，反而会出现在饮用冰啤酒时，刚开始喝的时候会有一种冰爽的感觉，这只是啤酒的低温带来的感觉。往往喝到一瓶以上，冰爽的感觉就会消失了，出现口干舌燥、全身发热的感觉。因为啤酒作为酒类虽然酒精含量少，但是饮用多了，酒精一样会在体内积聚。不仅达不到消暑解渴的目的，反而会出现口渴、出汗、心跳骤增的症状。 实际上饮用一瓶冰啤酒后，我们可以换喝常温啤酒，这样就能减轻冰啤对身体的各种伤害。由于夏天人体机能相对较弱，食欲差，抵抗力差，痛饮冰啤酒往往会给身体带来诸如肠胃不适等伤害，田字彬介绍，近期，医院门诊胃肠道疾病患者猛增。其中，相当一部分是因为过量饮用啤酒，特别是冰啤酒诱发的。
11. 啤酒冰时间长了能喝吗
是可以的。
啤酒冷冻后还能喝。
啤酒的主要原料是大麦、酒花、小麦或者大米，经过发酵之后含有酒精和二氧化碳，经过冷冻之后并不会产生有害物质，其中的营养元素也不会发生太大的改变，其中的物质也不会因为热胀冷缩有许多改变，所以是可以喝的。
但是为了健康，并不建议多喝。据啤酒专家研究，啤酒不能冷冻保存，最佳饮用温度在8到10摄氏度左右。如果温度太高，喝起来会粗糙，啤酒的混杂味道容易暴露出来。