1. 啤酒包装 包装过程的要求
散装啤酒一般情况下要看它是如何散装的，是用塑料袋装，用易拉罐装，用铁桶装，用扎啤桶装。
如果是用塑料袋这种散装的啤酒，那么这种包装的散装啤酒一般都有一个螺旋状的盖子和我们喝矿泉水一样，只需要拧开就可以了，如果是用易拉罐铁桶桶装的散装啤酒上面都有打开啤酒的拉环，我们只要把拉环轻轻一拉就可以安全打开散装啤酒。散装啤酒比瓶装啤酒要好打开的多。
2. 啤酒对包装容器的质量要求
啤酒目前有推荐性国家标准GB/T4927-1991，企业均根据自己制定的企业标准生产，从而各类啤酒质量均有所不同。优级产品，GB／T4927-1991(啤酒)规定，浊度≤1，双乙酰，淡色≤0.13，浓色≤0.14，其他尚有酒精度、原麦汁浓度，二氧化碳含量及保质期等指标的规定；啤酒标签应执行强制性国家标准GBL0344-1989，必须标注酒精度、原麦汁浓度、质量等级等项目。
4. 啤酒在保质期内应无明显的浑浊沉淀，否则为不合格产品。按标准规定：12度优质啤酒保质期为120天，一级啤酒60天，二级熟啤酒为40天，瓶装鲜啤酒为7天，罐装鲜啤酒为3天。消费者可根据啤酒商标上标注的生产日期推算，不要饮用过期啤酒。
3. 啤酒包装注意细节
1、装瓶
大多数瓶装啤酒的容量在12oz，但也有的包装容量是16或者22oz。有些瓶装啤酒是拧盖式的，而大多数啤酒则是砰启式的。标准的玻璃瓶应该是褐色的，但也有绿色和透明的。玻璃瓶是非常好的容器，它不会给啤酒添加任何影响啤酒品质的气味和味道。
2、很多啤酒厂都会生产特制的瓶型并且印上自己的商标来宣传。如果你曾经参观过一家现代化的啤酒厂，你就会被灌装车间里的流水线印象深刻。这些啤酒厂都要求有很大的投资，而像玻璃瓶或瓶盖短缺这样的“小事情”都会造成很大的损失。
3、桶装
三十多年前，啤酒桶的形状很不统一，而且大多使用硬木制作。啤酒桶用金属条绷紧，再把木条之间的缝隙用树脂密封好。啤酒桶需要使用特殊的压力装置把啤酒灌装进去或引导出来。
4、虽然啤酒本身含有部分气压，但是这根本不足以把啤酒从桶中引导出来。当然，如果你有一个手动气泵的话，你也可以不用使用二氧化碳气瓶。二氧化碳通常是灌装啤酒桶所必需的，它也是啤酒在发酵过程中自然产生的。二氧化碳是一种中性气体，它不会改变啤酒的任何味道。通常一罐二氧化碳气体可以用来灌压十几桶的啤酒。瓶装啤酒应该被放在没有直接阳光照射的地方。由于大多数酒瓶都是褐色或绿色的，玻璃中的色泽可以挡住部分光波防止啤酒变异。不管是瓶装啤酒还是听装啤酒，他们都应该在室温下储存，在冰镇后(8–14度)饮用。大多数桶装啤酒应该低温储存，因为这种啤酒大多没有经过巴氏消毒。
5、灌装
罐装是啤酒生产的最後一道工序，对保持啤酒的质量，赋予啤酒的商品外观形像有直接影响。灌装後的啤酒应符合卫生标准，尽量减少CO2损失和减少封入容器内的空气含量。
4. 啤酒包装注意事项
罐装啤酒的包装一般都是易拉罐，易拉罐是金属材质的，在化学上讲，金属的活跃性大，所以说易拉罐会和里面的啤酒产生反应，最后导致啤酒的口感和味道变差。而瓶装的啤酒，都是用玻璃瓶子，玻璃的主要成分是二氧化硅，它是非常稳定的，所以瓶装的啤酒很少会产生其他反应，从而也就不会破坏啤酒的口感和味道。总而言之，瓶装啤酒要比罐装啤酒好喝。
易拉罐装的啤酒不怕摔，也不怕挤，体型小占地方也小，携带起来特别的方便。但是瓶装的啤酒不一样，玻璃瓶子又怕磕又怕摔，就算是放在背包里也是很占地方的，并且还特别的沉。所以说，如果外出讲究方便的话，建议大家选择罐装啤酒。
众所周知，啤酒的保存要在阴凉避光的地方的，虽然啤酒的玻璃瓶子颜色都比较暗，但是它的遮光性还是要比罐装的差，所以说，罐装啤酒容易保存，并且保存的时间久。而瓶装啤酒长时间保存之后，由于里面啤酒接受阳光照射之后，品质就会变差许多。
5. 啤酒的外包装
八十年代的啤酒都是用木条箱子装的。
那个时候塑料还是很昂贵和稀有的东西，食品店里买糕点白糖副食店里买盐都是用纸袋包装的。
记得那个时候木条箱子是正方形的，一箱装25瓶啤酒，整箱的买商店还要收5块钱的木箱押金。
塑料周转箱是八十年代末九十年代初才出现的，一箱装24瓶，因为原来买惯了一箱25瓶的，所以刚开始的时候商店还在每箱上面加一瓶凑足25瓶卖。
6. 啤酒常见包装
有区别，整箱的啤酒箱子成本比较高，看上去精致一点，所以卖的比正包贵一些，整包的啤酒价格比较便宜，看上去比较普通一些，但是这两种啤酒喝上去都是一样的，只是看上去有一些不同，比较讲究的人一般都买整箱的，不太讲究的人还是买整包的，毕竟还是便宜一点
7. 啤酒包装注意什么
啤酒属于酒精饮料，符合规定是可以办理托运的，但是只能携带一定数量的酒精饮料，且酒精体积的百分含量超过70%的酒精饮料不予办理托运。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。这些营养成分人体容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。
根据国际民航组织9284号文件及《旅客和机组携带危险品的航空运输规范（MH/T 1030-2010）》的有关规定，关于酒精饮料携带的相关规定如下：
一、酒精饮料不能随身携带乘机，但乘客可将酒精饮料作为托运行李交运。但包装应符合民航局的有关规定，否则无法办理托运手续。
二、酒精饮料作为托运行李交运时，其数量应符合下列规定：
1、酒精饮料的酒精体积百分含量小于或等于24%的，不受限制。
2、酒精饮料的酒精体积百分含量在24%-70%（含70%）之间的，每人交运净数量不能大于5升。
3、酒精饮料的酒精体积百分含量大于70%的，不能作为行李交运。