1. 白啤和黄啤的区别是什么
区别如下：
1、颜色
在白啤酒生产过程中，采用两种不同的酵母进行二次发酵，在第二次发酵过程中加入其他风味物质（如酯类香气物质），成品酒不经过滤。成品酒中含有大量蛋白质和酵母菌。因此，该产品酒外观浑浊，呈白色乳白色，故称“白”啤酒。
黄啤呈淡黄色，和谐而充满泡沫。
2、酿造原料
白啤酒是以大麦芽(60～70%)和小麦芽(25～40%)为原料，有时加入5%的燕麦，经上面啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。
黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
3、特点
白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。
黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望，是传统啤酒中的顶级原浆啤酒产品。
2. 白啤和黄啤的区别是什么味道
原材料不同，口感不同，气味不同，颜色不同。
1、原材料不一
红啤酒：主要以红色麦芽为原料。
白啤酒：以大麦芽和小麦芽为原料。
2、口感不一
红啤酒：口感甜中带苦，略带巧克力风味。
白啤酒：味微酸、爽口。
3、气味不一
红啤酒：气味芳香。
白啤酒：酒花香气突出，泡沫持久。
4、颜色不一
红啤酒：许多红啤是采用维也纳的红色麦芽制得，有的还经过木桶熟成，因此大多为琥珀色、棕色、红棕色或红褐色，且一般不透明。
白啤酒：白啤的颜色呈黄色，不过由于其白色泡沫干净而又丰富，因而才被称之为白啤
3. 白啤和黄啤的区别是什么呢
白啤果香味浓一些，黄皮麦香味也就是口感会更浓烈一些
4. 黄啤和白啤酒有什么区别
因为白啤添加的东西很多。
白啤酒更加贵点吧，收先加工工艺上面复杂了，并且还加了很多风味物质，营养方面也会高一点，口感比较甜，黄啤酒加工简单，味道偏苦点，酒花味道也重，反正这个价格其实差不多的，也不必在价格上面纠结，主要是要自己喝的爽，聚会佳品。希望能够帮助你。
5. 白啤跟黄啤
白啤好
白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的啤酒。黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦、啤酒花、酵母酿酒，不加辅助原料。从视觉和口感上比较区别。白啤和黄啤均为淡黄色，白啤因含有蛋白成分稍有浑浊，口感微酸。黄啤清澈透亮，口感微苦。
6. 白啤与黄啤的区别
白啤酒和黄啤的区别在于两者之间的原材料，口感以及酒精浓度会有所不同。
1原材料不同:白啤是用小麦完全代替大麦或大麦加小麦的形式酿造的。而黄啤可以说是最标准的啤酒，只用大麦，啤酒花，酵母酿酒，不加辅助原料。
2口感:白啤因为还有蛋白成分稍微有些浑浊，口感微酸。黄啤清澈透亮，口感微苦。
3酒精浓度不同:一般进口的白啤酒精含量多在五度以上。黄啤的酒精含量多在三点五度下。
7. 黄啤跟白啤的区别
白啤更好喝一点。
白啤中泡沫丰富且细腻，大多带有果香味，啤酒花的味道不明显。酿造白啤的过程中，一般会往麦芽中添加较大比例的小麦，再采用发酵法生产。
黑啤常带有巧克力或咖啡的香气，同时还有比较突出的麦芽香和焦糖味，啤酒花的会有一些苦味。黑啤的口感醇厚，能品尝到丰富的层次感，酒精浓度一般在5%左右，甚至更高。
黄啤的酒花香气较为浓郁，口味也更纯正，苦味比较明显，在我们目前大多数啤酒都属于黄啤，因此可以说黄啤在我国的啤酒市场占有主要地位。
8. 黄啤和白啤黑啤的区别是什么
1、原料不同
白啤，一般说的是小麦啤酒，里面添加相对的小麦，这样的啤酒颜色往往就会看起来淡一些。黄啤，黄啤的酿造中加入的材料是麦芽，在品尝的时候可以感受到麦香。黑啤的酿造材料是以焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少。
2、口味不同
白啤观察起来就会发现就有一些浑浊，喝起来有一点酸的口感还有类似香蕉的味道。比较出名的有：柏林白啤酒，巴伐利亚白啤，莱比锡白啤等品牌。
在国内黄啤的种类就很繁多，国内有的啤酒企业为了降低成本会在啤酒酿造中添加大米，淀粉，这样就导致与进口黄啤对比起来气味上，口感上的拙劣。黑啤喝起来会烘烤麦芽的焦苦味，味道算不上重，品尝的时候麦芽自带的甜味和这种苦味像融合。
9. 白啤跟黄啤区别
白啤酒的口感较好。
但是口味的喜好还是看个人爱好。
白啤酒是属于水果气味比较重的啤酒，例如比利时白啤酒和德国的小麦啤酒，口感比较甜、较解渴。
黄啤酒是指皮尔森型啤酒，大麦芽含量高，重麦芽味，像德国和捷克的那些拉格啤酒，而青岛这种酒的麦芽含量低，重酒花味，苦味重。这种啤酒主要是开胃和清口。
就口味来说德国和比利时的白啤酒要复杂一些，而淡色拉格啤酒也就是黄啤酒要纯净一些。
10. 白啤黄啤有什么区别
１、颜色上的区别：白啤成品酒很浑浊，呈现一种白色乳浊状态，故称为“白啤酒”。黄啤酒酒体呈淡黄色，和谐丰满泡沫洁白，细腻挂杯。
２、酿造原料上的区别：白啤酒是以大麦芽和小麦芽为原料，黄啤酒是采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。
３、特点上的区别：白啤酒特点是含有少量酒精、酒体浓厚，色微白，味微酸、爽口、营养丰富。黄啤酒特点是具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口绵润、不易上头、饮后会给人一种“再饮”的欲望。