1.啤酒加冰块能降低酒精度吗对吗
放冰箱里冻成冰块，然后拿出来，开盖瓶口往下，慢慢化冻第一杯度数绝对高。
啤酒的度数其实不表示乙醇的含量，而是表示啤酒生产原料，也就是麦芽汁的浓度，以12度的啤酒为例，是麦芽汁发酵前浸出物的浓度为12%(重量比)。
通常所说的啤酒度数，并非酒精度，而是表示生产原料麦芽汁的浓度。啤酒的度数一般在6-12%之间，而酒精度一般在3%-5%之间。麦芽汁中的浸出物是多种成分的混合物，以麦芽糖为主。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，麦芽汁中可发酵糖含量及发酵时用的酵母品种是成品啤酒酒精度的决定性因素。
2.啤酒加冰块会稀释酒精吗
啤酒大体上就分熟、生两种。干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒. 熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好；生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天. 冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。
冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。
啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用
3.啤酒加冰块的作用会降低度数吗
不会，啤酒的度数是啤酒中含酒精的量占总液体的比例，冰啤酒只是在夏季的时候降低了啤酒的温度，这个过程中不会改变啤酒中酒精含量的，如果你倒出来后再加入冰块的话那样会降低度数，很多外国人喝酒会放入冰块就是为了降低度数，这样让酒更好入口不会有灼烧感。
4.啤酒饮用时最好直接加冰块
精酿啤酒加冰块喝真是比较奇葩，本来就是精酿，加上冰块算什么事啊。精酿啤酒可以放冰箱冷藏保存。精酿啤酒本来就是在普通啤酒的基础上提升了酿造工艺，麦香浓郁，口感更醇厚。加了冰块相当于稀释了，没法喝。如果不想喝凉的直接喝也非常好。当然夏天放冷藏里冰一下，口感更爽。
5.啤酒里放啥可以降低酒精度
糟辣椒不可以放啤酒。
糟辣椒是用新鲜的红辣椒经过搅碎后加入食盐、生姜、大蒜子等调料搅拌均匀后封入坛子中制作而成的，在封坛时要加入少量白酒这样可以防止糟辣椒腐烂变质，而啤酒含有大量的水分同时酒精度也比较低，放啤酒起不到杀菌消毒的作用，所以要放高度白酒。
6.加冰块能降低酒精度数
理论上可以。但不经济，现实中除冰雪经常用盐。
酒精确实可以降低水的凝固点.但冰在酒精中融化的快慢是有条件限制的。
其一,这要看冰块温度,冰块的温度越低,融化的越慢；
其二,要看冰块的体积与酒精体积的比例.酒精体积越大融化的越快.
7.为什么啤酒不能加冰块
对于啤酒冻成冰块会不会影响口感，这肯定是看个人的意见的，每个人的口感都不一样，比如啤酒如果冻成冰块的话，等它溶解后，我觉得和平时喝的啤酒没什么不同，但是有些人就会有这样想啊，冻结以后去拿拿啤酒做其他的事情这并不好的。
8.精酿啤酒可以加冰块吗
蓝莓冰酒来源于原生态野生蓝莓为原料，此果被称为人间圣果，它生长在气候寒冷的小兴安岭原始森林中，地下七十公分以下是常年不化的永冻层，果实成熟后,在初冬气温降到-8℃时，采摘冻成冰球状的果实，经压榨精酿而成。冰红野生蓝莓酒，色泽艳丽，晶莹剔透，酒体饱满，风格高贵典雅，香气沁人心脾，是酒中珍品。富含对人体有利的多种天然营养物质，长期饮用，有益健康。适合各界人士、各种场合饮用。冰酒的营养成分里几乎包含了人体所必需的数十种酶和氨基酸，有养颜、美容、保健等功能，是不可多得的上乘佳酿。
气温达到零下10℃以下的低温把蓝莓冻成固体，使手工采摘压榨的难度大大增加。
浓缩蓝莓汁的产量也只有正常产量的五分之一，因为大多数的水分在压榨过程中都以冰晶的形式析出。蓝莓冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。
储存时应放在4℃-10℃的气温下冷藏，饮用前放入冰块桶十五分钟冰冻。
开瓶后要等十几分钟，让长时间密封的冰酒与空气充分融合，再倒入杯中，将酒杯缓慢稳定地旋转划圆弧，让酒更多地接触空气，深吸其酒香，再小口抿酒，细品其味。
9.啤酒里加冰块有危害吗?
冰啤酒是冷藏后的啤酒，啤酒加冰是给常温啤酒里面加入冰块
酒吧里面经常有啤酒加冰这种喝法，饭店里面经常有人会点冰啤酒。不管是冰啤酒还是啤酒加冰，都不能经常喝容易让人肠道着凉，对身体健康有影响。夏天很热的时候可以适当饮用。
10.啤酒放冰块会影响口感吗?
能喝的, 但由于水分的冰点是0度, 二氧化碳还要低,冻结的时候固态液体把里面的气态二氧化碳给分离出去, 就成没有气体的啤酒, 味道当然不好喝了.
11.啤酒放冰块稀释了,酒精度还高吗
其实不论德国啤酒还是中国啤酒，世界上大部分啤酒饮用时一般不放冰块饮用。对啤酒来说，工业拉格啤酒酿造后酒精度数较低，在饮用时添加冰块，冰块融化时会稀释啤酒，让啤酒味道变淡，饮用体验不好，只不过啤酒可以进行冷藏，冷藏后的啤酒风味更佳。
想要使用冰块，可以尝试在饮用威士忌等烈酒时加入一些冰块，提高饮用体验。