1. 没有啤酒起怎么开啤酒
打开罐装大桶啤酒的方法：
1、桶身侧底部有一钮子，是个出酒的水龙头，通常是红色的，你找找：扳开，向外拉出，旋转90度流出啤酒（通常是逆时针转），拿杯子接好酒了反方向转就关闭。如果一时喝不完，还可以把龙头推回去。
2、桶顶上还有一钮子，或者旋转或者扳开旋钮，这是放气的，当桶内啤酒放出一定量后，由于桶内负压，啤酒会比较难留出来。所以当喝到龙头留出来的酒很细很慢时，就要打开顶部的这个开关了。
2. 没有开瓶器怎么开啤酒
工具/原料
啤酒 勺子一把 锤子和钉子各一个 打火机一个 一字起一把
方法/步骤
1，平时吃饭的饭桌上如果没有开瓶器，那么筷子一定是有的，利用筷子加手指形成杠杆，可以比较方便开启啤酒瓶。
2，饭桌上开啤酒瓶，还可以利用桌角开啤酒瓶。把啤酒盖按在桌角上，可以撬开啤酒盖。
3，如果条件允许，可以用钉子开啤酒瓶。把钉子敲进啤酒盖，然后可以直接用手撬出啤酒盖。
4，可以找一把铁的勺子或者一字起工具利用杠杆原理开启啤酒盖，注意一只手按住啤酒瓶，另外一只手撬啤酒盖。
5，可以用两瓶都没有开的啤酒盖子相互撬动，一瓶啤酒的啤酒盖压住另外一瓶啤酒的啤酒盖，开启啤酒盖。
6，可以用打火机开启啤酒盖。通过加热啤酒盖，热胀冷缩的原理，然后就能很轻松撬动啤酒盖。
7，可以直接简单粗暴点用牙齿直接咬，但对牙齿伤害大。
3. 在没有啤酒起的时候,怎么开
开个小型酿酒厂需要的资金:
熟酿：10万元。
需要发酵池(缸）和蒸馏设备，还有储存酒的设备。以发酵期30天日产200千克65度原酒计算，从原料的贮备和设备的制作或购买最少需要8万的投资,再加上流动资金2万。
生酿:4-8万
投资少，酒的味道不如熟酿的好喝，具体投多钱还得看市场实际的价格。
开小型酿酒厂通常需要办理如下手续：
生产许可证、营业执照、税务登记证、卫生许可证、健康证。
环境审批和生产许可证（难点）：
酿酒厂，属于食品类生产型企业范畴，所以必须向当地质量技术监督部门申请办理生产许可证（通常是取得环评和消防那个合格后才能办理）。
1.具体办理流程按当地环保局要求即可。
2.消防需要当地消防部门或安监局进行现场审查。
卫生许可证或餐饮服务许可证：
1.到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
2.承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定，对申请人提供的材料进行审核，三个工作日内做出是否受理的决定。符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查。
3.现场审查结束后，符合规定的，承办监督员开具《收费通知单》受费，在《卫生许可证发放登记表》上登记，经主管领导审批后，由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续。
营业执照：
1.申请人携带个人身份证原件及复印件到当地工商部门登记名称；
2.领取卫生许可证或餐饮服务许可证后，就可以凭证及相应的房屋租赁证明、身份证，到当地工商部门申请领取工商营业执照。按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明。
税务登记证：
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及复印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。
健康证：
按照卫生监督机构确定的人员名单到健康体检单位进行预防性健康检查，统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》。
一：办理健康证前先进行健康查体。
二：查体结果符合发放健康证条件的，经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人一寸正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。
4. 没有起啤酒器怎么开啤酒
在生活中我们和好友们聚会吃饭的时候都会买上一些啤酒回家，但是经常在要开啤酒的时候总是找不到开瓶的起子，这对于很多急性子的人来说是一件很烦心的事儿，那么，啤酒瓶盖没有起子怎么开呢?这就来教你空手打开的方法。
没有起子怎么打开啤酒瓶盖子?19种空手打开啤酒瓶盖的小方法
1.用一把足够强悍的剪刀，保持平行稍微偏一点的姿势，对准瓶盖的小凸起去剪，慢慢转着圈来。
2.一把越大越好的勺子，勺子尖对准瓶盖下方，另一只手握紧瓶口，用力向上撬。
3.自动售货机，那个投硬币的凹槽很管用，把瓶盖卡在里面，然后用力拉。这么做的时候确定旁边没警察。
4.皮带扣，如果用的是那种针扣式的皮带就算了吧。
5.一把叉子能做到的事情，就不要麻烦刀。把叉齿抵住瓶盖凹槽，一个一个向上撬。
啤酒瓶盖没有起子怎么开
6.小孩子的冰鞋，准确说是利用冰刀部分，但显然这个不是人人都有。
7.汽车安全带的锁扣，其实它可以当做标准的起瓶器。
8.门锁，前提是你找得到这种老式门锁。
9.利用两个瓶子的相互较力，需要注意，你要开的那支一定是瓶口向上的。
10.用一张纸(越厚越好)，反复折几次成一个硬长条。棱角部分靠近瓶盖锯齿处，左手紧握住啤酒瓶颈部，拇指垫住硬长条，右手用力一翘，轻松打开瓶盖。
11.电源插头，这个很考验插头质量，劣质的很可能会被掰弯。
12.或者将瓶盖边缘放置在任何一个金属物上，用手掌猛击。千万不要放在木质面上。
13.戒指，扣住瓶盖边缘向上拉起，风险是可能会使手指肿胀，以及妻子很不开心。
14.一对标准的手铐也是很好的开瓶器，但请选用国家司法部门认证产品，玩具很有可能被损坏。
15.将瓶口卡在铁丝网中间，快速用力拉出，注意对面最好没人。
16.一只手握住瓶口，另一只手的指甲抵住瓶盖突起的边缘??同上，并不推荐这两种方法，可能会很疼。
17.先用打火机烧一下瓶盖，利用热胀冷缩的原理，然后再用手拧开瓶盖，但要注意可能会很烫。
18.先在木塞上钉入一枚钉子，然后借用拉起钉子的力量带出塞子。这个方法的缺点是工具有点复杂。
19.猛烈撞击法，可以让木塞一点点弹出，但需要一点耐心，以及对酒瓶做好保护。猛烈撞击法，可以让木塞一点点弹出，但需要一点耐心，以及对酒瓶做好保护。
喝不完的啤酒有竟然有这么多的妙用，涨知识了!
1.治冻疮
如果在温水中加入少量的啤酒，浸泡20分钟左右，便可缓解因冻疮而带来的痛苦。
2.治脚气病
把啤酒倒入盆中，不加水，双脚清洗后放入浸泡20分钟再清洗，每周两次。这主要是因为啤酒中含有维生素B1、B6有抗神经炎、皮肤炎和促进肌肉生长的作用所致。
3.防治心脏病
啤酒可以减少患心脏病的可能性。如果保持一天喝一杯啤酒，就会使患心脏病的可能性减到最小。有趣的是，啤酒的保健功能要严格控制在一天一杯才会有效，一天两杯或两杯以上都不会防治心脏病。看来，啤酒虽好也并非多多益善，同样需要节制。
4.美容
啤酒中的酒精能促进血液循环，加速新陈代谢。用啤酒敷脸，可预防面疱、脓疱，而且可以收缩毛孔。
5.美发
洗头发时，在水中加入适量的啤酒，洗起来清新舒爽，头屑、油污一洗即净，且洗过之后，头发长时间保持一股淡淡的啤酒酒花清香，且起到一定的护发效果。
将适量的啤酒均匀涂抹在头发上，具有明显的定型效果，可与摩丝定型发胶媲美。
啤酒与陈醋按2比1混合，每日用毛巾吸湿再涂发一次，连用半月。发质自然变亮。
用1杯啤酒、1杯市售的洗发水就行。把啤酒倒进小平底锅里用中火加热至沸腾直到啤酒浓缩到原来的1/4量。再加入市售洗发水搅拌均匀倒进干净的空罐中。啤酒能改善发质促进头发发出光泽。
想头发颜色变浅，也可用啤酒洗发，就会变成咖啡色，少量的啤酒也能使粗硬的发质变得柔软。
6.润肤养颜
将月见草适量水煎取汁，与一瓶啤酒一起倒入温水中洗浴，具有润肤养颜的功效啤酒浴。加几罐啤酒到你的浴盆也有这样的作用。因为酵母有益于软化和柔顺肌肤，这将对你的健康有好处。
7.缓解胃痛
只需坐下来，喝口啤酒。这类碳酸饮料将缓解你的胃痛，酒精也同样有助于减轻疼痛。但如果你患的是胃溃疡或胃炎，就不能用这招了。
8.啤酒漱口可去尘消毒
用啤酒漱口可以冲掉喉咙里的微尘，并有消毒作用，可以使喉咙更舒畅。
食用调料
9.啤酒腌肉
腌肉时加约两汤匙啤酒，煮出来的菜，味道更鲜美。
10.啤酒腌菜
在腌制的酱菜中，加入一点啤酒，能使酱菜变得更为鲜美。
11.啤酒蒸蟹
蒸蟹时加啤酒1/4碗，味道更鲜美。
12.啤酒牛肉煲
牛肉煲，可以将牛肉片、丝置于啤酒中浸泡20分钟左右，然后捞出来煲，这样烹煲出来的牛肉既鲜嫩滑爽又清香扑鼻。
13.啤酒蒸鸭
将老鸭放在含20%的啤酒的水中浸泡约20分钟，然后清蒸，味道鲜美。
14.啤酒火锅
火锅，如果在汤汁中倒入适量的啤酒，可使汤汁略带醇香，可起到增鲜添味的作用，汤喝起来更鲜，菜吃起来更嫩;同时，因啤酒中富含大量的维生素，可缓解吃火锅而引起的上火。
15.啤酒蒸腊味
在待蒸的腊味、薰菜上洒少许啤酒，可缩短蒸煮时间，且出笼后食品变得松嫩易烂，香气四溢。
16.啤酒去鱼鸡鸭腥味
将宰杀好的鱼、鸡、鸭等放在盐、胡椒和啤酒中浸泡1小时，可去其腥味。
17.啤酒蒸鱼
在烹调脂肪较多的肉或鱼时，加上适量啤酒能使鱼、肉更加香嫩上口。
18.啤酒炒肉
炒肉片或肉丝时，用淀粉加啤酒调糊挂浆，能令其格外鲜嫩、风味尤佳。
19.啤酒红烧肉
做红烧牛肉时用啤酒代替水，焖出来的牛肉肉质更鲜美、香气扑鼻。
20.啤酒冻肉
烹制冻猪肉和排骨时，先用少量啤酒将肉腌渍10分钟，可去除异味。
21.啤酒蒸鸡
做清蒸鸡时，将鸡放入加有适量啤酒的水中腌浸15分钟，然后取出蒸熟，清蒸鸡会格外滑嫩鲜香。
22.啤酒煮鱼
煮鱼时用啤酒将鱼浸润，可除腥味外，亦可使鱼肉更嫩，味道更佳。
23.啤酒拌凉菜
做凉拌菜时用啤酒取代开水，将蔬菜浸在啤酒中稍煮片刻，再让其冷却，这样的凉菜吃起来美味超群。
24.啤酒葱花饼
制作葱花饼时在面中适量加些啤酒，烙出来的小饼既脆且香、美不胜收。
25.啤酒饺子
拌饺子馅时适量放点啤酒，煮出来的水饺更鲜嫩、更好吃。
26.啤酒蒸饭
做饭的水中加少许啤酒，能使饭粒颗颗松散，不沾锅。
27.啤酒汽水
将适量碎冰块放人杯内，然后慢慢注人啤酒、汽水各半，搅拌均匀即可，其特点是沁脾甘冽。
28.啤酒雪糕
牛奶(奶粉调和成也可)中掺入适量啤酒，调成混合饮料倒人雪糕盒模内，置冰箱冷冻室制成雪糕，其特点清凉爽口。
29.啤酒咖啡
将调拌好的咖啡饮料加人等量啤酒，再搅拌均匀即可，其特点是清火提神。
30.啤酒冰砖
将一瓶啤酒倒人杯中，然后再放人一块冰砖便可饮用，其特点是凉爽怡人。
31.鸡尾啤酒
将柠檬、桔子、袖子等水果榨汁放人大玻璃杯中，再慢慢倒人啤酒，最后在杯沿上加置一片水果，其特点是香醇甜爽。
32.拭冰箱
用毛巾蘸这种啤酒擦拭冰箱里外，不仅可使冰箱显得干净清爽、非常光亮，而且还可起到杀菌消毒的作用。
33.增加植物光泽
可用啤酒来擦拭观叶植物，用啤酒擦过之后不仅灰尘没了，连长年的污垢也能去除，叶面也留下自然光泽。将这种啤酒倒人花盆里，是一种极好的芳香肥料，可促使花盆里的花生长得更加茂盛。
34.衣物洗旧如新
将两小杯这种啤酒掺人盆水里浸洗衣服，不仅会使衣物变得柔软，而且还会使一些易退色的衣物如蓝、黑等深色棉布衣物有明显的复色效果。洗衣时加入些变苦了的啤酒，可除去衣物上的异味。
35.擦玻璃
由于啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点，它不仅会使玻璃变的格外明亮，用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。
36.抛光家具
等泡沫消失后，用啤酒浸湿抹布擦拭你的实木家具。这将给它一个结实、闪亮的外观。
37.草坪助长
在你的草坪上那些草叶发黄的地方浇点啤酒，将有助于草坪的生长。小草将吸收到生长所需的养分、糖和能量。
38.诱杀鼻涕虫和蜗牛
在广口瓶或其它类似容器中倒入四分之一至一半的啤酒，然后埋在你的花园里。能够吸引并淹死鼻涕虫与蜗牛。
39.诱杀老鼠
这听起来可能有点牵强附会，但如果用三分之一桶廉价啤酒，再在桶边搭上根小木条做引路。老鼠闻香入瓮，就再也爬不出来了。
40.擦亮金饰
用一块沾了啤酒的布揉拭你的金饰(没镶宝石)至恢复光泽，再用别的布擦干。
5. 没有酒开怎么开啤酒
百年迎驾酒瓶盖，用钥匙（铁片）向上撬开，让瓶口的玻璃可旋转部位脱离就可以打开了。
迎驾酒瓶盖打开的技巧：
筷子 身边有筷子的时候，就用筷子来打开啤酒瓶吧。具体用一手紧握酒瓶，并用大拇指把瓶盖紧紧地压住，然后另一手抓紧筷子的大头处，用其挑压啤酒瓶，然后两手同时用力，就能把啤酒瓶盖打开了。
桌子边儿 如果可以，也能用桌子边儿。只要把啤酒瓶的盖沿儿压在桌边，然后用一手按住，另一手托着啤酒瓶，再接下来，两手用力，托啤酒瓶的用力，往上挑，这样，就能打开啤酒瓶盖了。
6. 没有啤酒起子怎么开啤酒
一：左手紧握瓶颈，大拇指是天然的撬杠支点，右手紧握打火机上半部，打火机下部宽断面直顶瓶盖下沿，最后向上用劲
二：利用杠杆原理，一对比较结实的筷子，最好是新的，
1左手握紧啤酒瓶盖附近，稍稍靠上一点，
2用两根筷子顶住瓶盖，尾部翘起大约50度角，3右手握住筷子（离瓶盖大约5厘米左右）手心向下，
4双手一定要握紧，右手要向瓶盖方向施加一点力，以免打滑，
5右手迅速向下用力，幅度要大，左手不会太痛的
6只听砰地一声瓶盖飞向天空
注意瓶盖不要对着人和玻璃，至少5米之内
7. 什么都没有怎么开啤酒
开瓶装汽水或啤酒的起子： bottle opener；例句：I bought a bottle opener yesterday. 我昨天买了个开瓶器。红酒开瓶器(开启软木塞的瓶子)：corkscrew；corkscrew ['kɔːkskruː]，n. 螺丝锥，螺丝起子，螺旋开瓶器；adj. 螺旋形的，vt. 硬拉出；探听；vi. 曲折行进。
8. 如何在没有啤酒起子的时候开啤酒
我们有时喝啤酒没有开瓶器也是常有的事。我给大家讲几个方法。
一，如果你面前摆着两瓶啤酒，可用其中一瓶的瓶盖挂着别一瓶稍微快速的用力一翘便可开瓶。只有一瓶啤酒，可用一双筷子也能翘开，利用的便是杠杆原理。多练练，熟能生巧。这个方法是爱喝啤酒人常用的开瓶方法。
最不建议的是钢牙开瓶盖，怕的是瓶没开，牙掉了，为了喝瓶啤酒冒的风险有点大。（开个玩笑）
比较坚硬带棱的物体如桌角，凳子角都可开瓶盖，关健是有些伤家具。最安全的还是尽量用开瓶器。
9. 没有开瓶器怎么办
1.戒指可以打开1664啤酒，如果你手上带有戒指，那么可以用手指与戒指之间的缝隙卡住瓶盖，然后用力向上翘，啤酒瓶的盖子就能打开了。
2.钥匙可以打开啤酒，用一把钥匙，插进瓶盖凸起部分，尽量保持钥匙和瓶盖平行，然后用力往上翘，就能打开酒瓶。
10. 没有开啤酒的怎么开
一、野外毛巾开瓶法
1、用一条毛巾包裹住葡萄酒的底部。
2、将瓶底靠在墙面或树木上，瓶身与墙面或树木保持垂直状态，手据瓶颈处，均匀有力的撞击瓶底，瓶塞便会慢慢的被顶出来。如果没有墙壁或树木，你也可以用膝盖或者鞋底来撞击瓶底。
3、一旦软木塞被顶出一部分后，便可以用手或钳子将其拔出。或者您也可以继续有节奏地撞击，直到将整个软木塞都顶出来。如果你想要打开一瓶碳酸饮料(例如香槟或啤酒)，在开瓶之前要先将其静止放置10-15分钟。
二、家庭日常开酒方法
你也可以尝试着使用下列方法拔出瓶塞。尽量小心操作，防止软木塞裂开。同时，一定要确保接触到软木塞的工具都是干净的，因为肮脏的工具可能会引起葡萄酒的污染。
（一）钳子+螺丝
1、取出一根螺丝和一把钳子。
2、将螺丝的一部分钉进软木塞中，另一部分留在外面。
3、使用钳子钳紧螺钉，连同软木塞一起拔出。
1、使用水果刀，或者有锯齿的刀子。
注意：刀片不能太宽，也不能太窄，要刚好可以扎进软木塞中，但又不会划破软木塞的边缘。
2、将刀片扎入软木塞的中央，尽量避免划破边缘。一手握住瓶颈，缓慢转动刀柄，带动软木塞一起转动；转动时力度不能过大。然后将刀柄缓缓向上提起，慢慢拔出瓶塞。
（三）挂钩开瓶法
1、找一个挂钩或者细细的钢丝。
2、用钳子将挂钩或钢丝的角度调整适宜。
3、将挂钩从软木塞的一侧伸入瓶中，旋转挂钩并钩住软木塞，将其拖出。
注意：操作时最好戴一副手套，以免挂钩划伤手指
11. 没有开瓶器怎么开
1.可以利用窗台、墙角或者某些家具的棱边开瓶：左手握住酒瓶，把瓶盖卡在棱边处，棱边必须足够结实，然后用右手使劲一拍瓶盖，瓶盖马上就开了。
2.使用筷子：用左手握住酒瓶的瓶口位置，然后用筷子的粗头对准瓶盖和酒瓶的连接处，以左手的食指的内关节做为撬点，轻轻一压就会打开瓶盖。
3.使用钥匙：用平常日开门用的小钥匙，对准瓶盖和酒瓶连接处的空隙处，一点一点的撬几下，这个位置变形了，再撬对面的，还不行再转一下再撬，一直听到漏气的声音的时候就可以用手轻松的打卡瓶盖了。
4.利用抽屉把手。家里有些家具都有个小把手，只要把瓶盖送进把手的小空隙里，一端卡在把手上，一端以家具表面做撬点，轻轻一启就可以打开瓶盖。