1. 燕京啤酒产地有哪些
一、水
国家规定是哪种原料多,就排在第一位。啤酒肯定是水最多的,酿造啤酒的水也很有讲究。一般都是产地的优质水,比如崂山水等,没有特别的要求。
二、麦芽
麦芽是啤酒的主要原料,所谓的啤酒香,就是指麦芽的香味。一般使用大麦芽,有的工艺加入小麦芽,可以提高啤酒的泡沫,使啤酒风味更佳。
三、啤酒花
啤酒花是一种植物,在我国很多地方有种植。真正的啤酒都要使用啤酒花,可是由于啤酒花价格较贵,会提高酿酒的成本,很多厂家用啤酒花制品、啤酒花浸膏来替代,这些字样说明不是真正的啤酒花,所含啤酒花的成分非常少。
四、酵母
本来啤酒也是不加酵母的,以大麦芽、啤酒花经过糊化与糖化,经过发酵而成。现在工艺加入了酵母,使啤酒含有多种氨基酸、维生素等,因此被称为液体面包,啤酒可以风味更佳。
真正的啤酒,配料表上只需有水、麦芽(大麦、小麦)、啤酒花、酵母(上面酵母)这4种,只要多一种都是厂家降低成本的操作。
不该有的原料有:大米、玉米、糖浆,替代麦芽与啤酒花,不是真正的啤酒。
除了配料表的4种原料,在硬性指标上,还要看下面的2个指标。
大家记住就可以,好的啤酒:
①麦汁浓度≥11°P
②酒精度≥4%vol
有人说这样的啤酒价格肯定贵,实际不是这样的。一般的啤酒价格平常在4-5元左右,那么符合如此条件的啤酒在6元左右,虽然小贵但是啤酒的质量可相差很大。
2. 燕京啤酒产地有哪些城市
我只知道大约这些地方有分厂,当然总厂在北京: 湖北襄樊,仙桃。
广西桂林市 福建惠安螺城 福建省泉州市 湖南省长沙市 湖南省湘乡市 湖南省衡阳市 内蒙古包头市 浙江省缙云县 内蒙古赤峰市 江西省吉安县城 江西省赣州市 山东省曲阜市 山东省邹城市 山东省莱州市3. 燕京啤酒产地有哪些品牌
燕京啤酒(全称:燕京啤酒集团)是一家大型啤酒生产企业,于1980年在北京成立,1993年组建集团。在发展中,燕京坚持规模扩展和效益增加并举的方针,经过三步大跨越,从起步时投资640万元的小型啤酒企业,发展成为拥有总资产63亿元,员工18000人,占地233万平方米、年产销能力超过200万吨的全国大型啤酒企业集团。
该企业是中国最大啤酒企业集团之一,于1997年5月在香港的红筹股上市,同年6月,在深圳证券市场A股上市。它坚持观念创新、机制创新、管理创新、科技创新、产品创新和市场创新,始终以清爽口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。
4. 燕京啤酒都有哪些
1 青岛啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,中华老字号,青岛啤酒股份有限公司)
2 雪花啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,华润雪花啤酒(中国)有限公司)
3 燕京啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,省级著名商标,北京燕京啤酒股份有限公司)
4 百威啤酒 (世界最畅销啤酒品牌,世界上最大的啤酒酿造商,百威啤酒集团有限公司)
5 山城-重庆 (中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,重庆啤酒集团)
6 珠江啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,广州珠江啤酒集团有限公司)
7 哈尔滨啤酒 (中国名牌,中国最早的啤酒品牌,哈尔滨啤酒集团有限公司)
8 金威啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,中国十大啤酒品牌,深圳金威啤酒集团有限公司)
9 雪津啤酒 (中国名牌,中国驰名商标,十大啤酒品牌,福建英博雪津啤酒有限公司)
10 金星啤酒(农业部名牌产品,河南省著名商标,河南省金星啤酒集团有限公司)
5. 燕京啤酒的产地是哪里
燕京啤酒(全称:燕京啤酒集团)是一家大型啤酒生产企业,于1980年在北京成立。 该企业是中国最大啤酒企业集团之一,于1997年5月在香港的红筹股上市,同年6月,在深圳证券市场A股上市。它坚持观念创新、机制创新、管理创新、科技创新、产品创新和市场创新,始终以清爽口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。
6. 燕京啤酒是哪个地方产的
燕京啤酒是国有企业,大股东是北京燕京啤酒投资有限公司,持股比例为57.4%,实际控制人是北京市国资委。燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,是一家啤酒生产国企。燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,真诚制造中国人的啤酒。
7. 燕京啤酒的产地在哪里
燕京啤酒成立于1980年,总部位于北京,好喝。
燕京啤酒经过多道工序精选优质大麦,燕山山脉地下300米深层无污染矿泉水,纯正优质啤酒花,典型高发酵度酵母,不遗余力追求技术领先,始终以中国人口味为坚持,真诚制造中国人的啤酒。
8. 燕京啤酒产地有哪些地方
1、雪花啤酒
产地:北京,所属公司:华润雪花啤酒(中国)有限公司,品牌价值:2195.61亿元人民币。公司成立于2003年06月12日,是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。法定代表人侯孝海。总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和全球第二大啤酒集团SABMiller。股票代号:00291,2020年营业收入314.48亿元。
2、青岛啤酒
产地:山东青岛,所属公司:青岛啤酒股份有限公司,品牌价值:1968.06元人民币。公司的前身是国营青岛啤酒厂, 1903年由英、德两国商人合资开办,青岛啤酒以“成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司”为愿景,将不断创新,“用我们的激情,酿造全球消费者喜好的啤酒,为生活创造快乐!”。股票代码:314.48亿元,2020年营业收入277.6亿元。
3、哈尔滨啤酒
产地:黑龙江哈尔滨,所属公司:哈尔滨啤酒集团有限公司,品牌价值:1157.17元人民币。哈尔滨啤酒诞生于1900年,是中国最早的啤酒品牌,哈尔滨啤酒有限公司的最前身乌卢布列夫斯基啤酒厂是中国最早的啤酒生产企业。股票代码:00249。
4、燕京啤酒
产地:北京,所属公司:北京燕京啤酒集团公司,品牌价值:1072.62亿元。公司成立于1980年,产品有七大类50多个品种。主要产品有12度特制精品、燕京纯生、燕京王、燕京冰啤酒等。
5、珠江啤酒
产地:广东广州,所属公司:广州珠江啤酒集团有限公司,品牌价值:152.75亿元。公司于1985年建成投产,是一家以啤酒业为主体、以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化企业,是全国企业500强之一。
6、金星啤酒
产地:河南郑州,所属公司:金星啤酒集团有限公司,品牌价值:86.52亿元。公司是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团,连续五年进入中国啤酒企业四强。主导产品金星、蓝马系列啤酒等。
7、重庆啤酒
产地:重庆,所属公司:重庆啤酒(集团)有限责任公司,品牌价值:85.14亿元。重庆啤酒集团始建于1958年,是西南地区啤酒业中最早的上市公司(证券代码:600132,股票简称:重庆啤酒)。公司以啤酒为主业,致力于啤酒、饮料、生物制药以及相关产品的生产和研发。
8、金威啤酒
产地:广东深圳,所属公司:金威啤酒集团有限公司,品牌价值:62.16亿元。集团公司为香港上市公司(股票代码0124),是广东省政府在香港最大企业粤海投资控股有限公司的下控股企业,1990年7月正式投产。
9、金龙泉啤酒
产地:湖北荆门,所属公司:湖北金龙泉集团股份有限公司,品牌价值:58.82亿元。是一家啤酒产销量连续8年名列全国行业十强、位居湖北榜首的大型企业,主导产品金龙泉系列啤酒行销全国28个省市,并通过边贸辐射到东南亚地区。
10、蓝贝啤酒
产地:河北唐山,所属公司:河北蓝贝酒业集团有限公司,品牌价值:41.71亿元。始建于1998年,年生产啤酒能力已达87万吨,是河北省最大的啤酒企业。公司主要品牌为“蓝贝”、“蓝带”。
9. 燕京啤酒是哪里的酒
燕京U8,它是国内第一款优质高阶小度啤酒,在独有的6σ技术上,对渗味、层析等工艺进行了极致探索,十年砥砺铸就精品。
从其“不甘于寡淡、柔爽有度不霸道”的口感,也可以看出燕京U8不甘平凡、不断磨练的产品个性。
更为独特的是,燕京U8采用特酿技术使酒内乙醇含量达到最低,同时保证泡沫绵密丰富,畅爽过瘾,第二天不头疼,不宿醉,“好喝不上头”的独特品质让你放心开怀畅饮。
10. 燕京啤酒的出产地是哪里
燕京啤酒识别产地方法是:
通过包装上的产地说明,先确认产地是哪里再通过易拉罐或者酒瓶子上的打码确认, 通常都有2行码,第一行是生产日期, 第二行是产地产品信息,第二行码开头的两个数字就代表了几厂出品
例如: 01 代表一厂 02 代表二属厂以此类推。