1. 喝勾兑啤酒的危害
第一个是酿造啤酒。
啤酒是世界三大最古老的酒，酿造材料就两样：大麦芽和啤酒花。这两样是配料表的基本内容，有详细不怕麻烦的，会加上水和酵母。这材料无法减掉，啤酒95%以上是水，大麦芽和啤酒花要通过发酵。
材料表里仅有这几样，就请放心的喝，传统酿造，没掺假，当然价格最贵。
第二个是工业啤酒。
工业啤酒也是酿造，只是材料有不同。我们知道，啤酒的风味来自于大麦芽和啤酒花。但是，靠这两样东西，产量上不去。大麦芽的生产时间和产量受限，啤酒花更是生产受限，得慢慢地里长起来。
尤其股份制之后不一样了，多生产多卖钱，钱不算国家的，可以装进自己腰包。于是，就想着扩张产能，破这两个材料的瓶颈。
始作俑者是信阳啤酒厂，他首先用小麦芽换下了大麦芽，成本降下很多，产量上去很多，风味也差了许多。不过，比原先的便宜，30多年前啤酒便宜一块钱，就足以市场无敌。与此同时，减少了啤酒花的用量。
发展到如今，小麦芽都不足量，啤酒花不用了。配料表里多了大米、糖，还有保持麦芽、啤酒花。不过仅仅还有，真正的用量或许和当年马俊仁的老鳖汤一样性质了。
这个质量还算好的，工业啤酒里的上等货，因为里面多少还有啤酒材料，尽管少得可怜。然后更大批量、也就是垄断我们市场的啤酒，是勾兑，请往下看：
第三个是配制啤酒。
工业啤酒的概念，是现代工业化生产，那边水和化学品进去，这边就罐装出库，上市销售。讲究一个快字，那还顾得上原材料的种植催芽发酵？
前面说的保留有部分材料的工业啤酒，多少还顾忌点面子，在材料表里还有麦芽、啤酒花显示。配制啤酒就彻底撕下面皮，我这都是化学品和酒精配制的。跟白酒的酒精酒一个模样，典型的三精一水勾兑。保证了生产线满负荷出产品，要多少有多少，只要水资源不枯竭。
2. 喝勾兑啤酒的危害有哪些
主要从以下四个方面入手：
首先，从啤酒的外包装
真的啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较艳，摸上去有凹凸感。假的啤酒商品标签图案比较模糊，颜色比较浅，纸张的质地不好，容易起皱。假的啤酒的瓶盖比较松。
其次，从气味上来识别
假的啤酒由于密封不严，麦芽酒香味便挥发掉了，没有酒香。真的会有很浓的酒香味。
第三，从开瓶后或者倒入杯中时的气泡来识别。
假冒的啤酒没有气泡或者气泡很少，真的就不一样了，气泡会从瓶中或者杯中溢出来。
第四，可以从味道上来识别。
假冒啤酒味道比较淡，没有什么啤酒味。而真的啤酒则味道比较浓，酒味也比较浓。
3. 啤酒有勾兑的吗,对身体有害吗?
1、勾兑酒为用不同口味、不同生产时间、不同度数的纯粮食酒，经一定工序混合在一起，以达到特定的香型、度数、口味、特点的酒。勾兑酒的组成部分是酒精、香精、糖精、水。勾兑过程通常被称为“调配”。在许多优质葡萄酒的酿造过程中，酿酒师根据所要酿酒葡萄酒的风格需要对两个或更多不同葡萄品种的原酒进行一定比例的调配，从而使得不同品种葡萄酒感官品质能够相互补充和协调。
2、酿造酒又称发酵酒、原汁酒，借着酵母作用，把含淀粉和糖质原料的物质进行发酵，产生酒精成分而形成酒。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。在酿酒过程中，淀粉吸水膨胀，加热糊化，形成结构疏松的淀粉，在淀粉酶的作用下分解为低分子的单糖。单糖在脱羧酶、脱氢酶的催化下分解，逐渐分解形成二氧化碳和酒精。以淀粉为原料酿酒，需经过两个主要过程，淀粉糖化过程，酒精发酵过程。
4. 啤酒勾兑什么容易醉
我们在买啤酒时，只需要仔细检查瓶身上的原料，如果原料中“多几个字样”，无论什么大品牌，都是勾兑啤酒。
5. 啤酒能酒精勾兑吗
啤酒加工角度来讲，啤酒绝不可能是勾兑出来的，因为啤酒中的各种物质，你是无法通过勾兑能实现的，除了啤酒中的二氧化碳、酒精、糖分能够模拟一下，其他的有效含量物质是无法实现勾兑的。
6. 现在喝的啤酒全是勾兑的吗
啤酒加工角度来讲，啤酒绝不可能是勾兑出来的。
主要信息：
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。
现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。在德国，除出口啤酒外，德国国内销售啤酒一概不使用辅助原料。
巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。事实上，啤酒的发明者正是苏美尔人。
公元前6000年前，居住在美索不达米亚地区的苏美尔人，他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒，不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
大约在公元前3000年前，波斯一带的闪米人学会了制作啤酒，而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上，献给农耕女神。
公元前2225年，啤酒在古巴比伦人中得到了普及，他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值，纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒，他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
7. 啤酒粉勾兑的啤酒危害
原料表中有以下两个字样的啤酒就是勾兑啤酒。
1、啤酒花制品
大家都知道，好的啤酒都是用啤酒花来酿造的，但现在市面上不少啤酒都添加了“啤酒花制品”这种原料，啤酒花制品和啤酒花很容易被人们所混淆，但它们不是一种东西，而且差别还不小。
啤酒花制品是一种食品添加剂，每100毫升啤酒花可以勾兑出几十吨啤酒，但如果是啤酒花酿造啤酒，好几十公斤啤酒花才能酿造出一吨啤酒，差别显而易见。所以大家在买啤酒时，一定要选购不含“啤酒花制品”的啤酒。
2、糖浆
采用麦芽而原料来酿造啤酒，在酿造的过程中会产生糖分和蛋白质之类的物质，麦芽在发酵的过程中，也会形成一种独特的风味，使啤酒喝起来麦香味十足，口感还非常醇厚。
如果是勾兑啤酒，就减少了发酵的这个工序，则需要添加一些糖浆来弥补口感上的不足，但口感比起酿造啤酒也要差上不少，口感单薄、喝起来还会反酸。
如何挑选好啤酒
我们在选购啤酒时，还是要根据自己的经济实力来挑选适合自己口味的啤酒，除了要拒绝啤酒花制品和糖浆，也可以通过查看麦芽汁浓度来辨别啤酒的品质。
一般来说，市面上的啤酒一般为8-12度，这个度数指的不是酒精度，而是麦芽汁的浓度，麦芽汁的浓度越高，啤酒的泡沫就会越丰富、越持久，口感也会更加醇厚一些，同等价位的啤酒，麦芽汁浓度越高越好。
8. 喝勾兑啤酒的危害是什么
可以喝。
普通啤酒属于为熟知的工业啤酒，为了降低成本，使用了“大米”、“淀粉”等原料。而原浆啤酒则是由麦芽、水、啤酒花等原料发酵而来、而且不杀菌、不稀释、不过滤，还原了啤酒的营养和香醇。
普通啤酒无论是国内品牌还是国外品牌，喝起来几乎没什么区别。而原浆啤酒因为不稀释、不过滤、不杀菌，而且采用麦芽发酵的酿造工艺，使得啤酒大限度地保留了原始的味道，口感醇厚，味道正宗，保留了啤酒鲜活的口感。
原浆啤酒是直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液。与普通啤酒相比，原浆啤酒在酿造过程中未过滤，不经高温巴氏灭活工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全地保存下来。
9. 喝酒精勾兑酒的危害
可以的。适量喝是没什么害处的。 经过规范检验了的食用酒精对人体没有危害，主要用来勾兑白酒，现在市场上约70%正规厂家的白酒都是食用酒精勾兑，是可以放心饮用的，因为原浆酒产量不能满足市场需求。 食用酒精又称发酵性蒸馏酒，主要是利用薯类、谷物类、糖类作为原料经过蒸煮、糖化、发酵等处理而得的供食品工业使用含水酒精，其风味特色分为色、香、味、体四个部分。
10. 白酒兑啤酒有什么危害
白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了，会加速酒精在的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。
不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易脑神经。